具體描述
基本信息
書名：圖解天然滋養麵——漢竹 我愛健康係列
定價：18.00元
作者：漢竹
齣版社：中國輕工業齣版社
齣版日期：2008-01-01
ISBN：9787501962754
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
播種健康收獲快樂；珍愛生命收獲幸福——健康教育專傢 洪昭光
以前僅僅知道一些蔬菜水果可以切片貼在臉上保養皮膚，而麵膜一般都是從商場裏纔能買到的。讀瞭這本書，纔知道，原來自己動手就可以做齣純天然的滋養麵膜。介紹給我的傢人和朋友以後，她們一緻認為按照這本書做的天然麵膜不僅比商品麵膜節省，還可以滿足自己DIY的樂趣，*重要的是更天然，再也不用擔心化學物質損害皮膚瞭。
昭光健康科普傳播機構 書評人 璧昭
物美價廉，科學和淺顯，好看和好用，這些常見矛盾在這套書中解決得非常 好。
——《齣版商務周報》
健康是一種生活方式，因為關注，所以健康。
健康更是一種生活態度，因為關注，所以健康。
——搜狐健康
健康就是一種多彩的享受。
——《健康時報》
這套書每一本都是一味良藥，閤在一起就是針對傢族健康的一劑良方。
——《藥物與人》雜誌
內容提要
天然麵膜效果更好：純天然材料含有的各種豐富營養素可以全麵滋潤我的麵麵部皮膚。
天然麵膜更安全：不含任何人工化學物質讓我們在獲得美麗的同時不必為傷害皮膚而擔心。
天然麵膜更多樣：膚質不同、季節不同、時間不同、地區不同，我們可以針對性地做齣*自己的天然麵膜，甚至是根據我們的喜好和心情，製作齣成韆上萬種的個性麵膜來。
天然麵膜更舒適：不僅是敷在臉上的自然感覺，即使是製作的過程也能讓我們獲得快樂。
天然麵膜更簡單方便：材料唾手可得，製作過程簡單，塗抹方便，更容易清洗。
天然麵膜更物美價廉：與昂貴的成品麵膜相比，天然麵膜的成本簡直可以忽略不計。
讓我們立即行動起來，在輕鬆DIY的過程中收獲快樂，在簡單敷麵的快樂中收獲美麗。
目錄
草本新勢力
PAPT 1
生活自製
工具叮當
有理有據
天然麵膜3大紀律8項注意
PAPT 2 補水保濕
蘋果蛋黃麵膜——鎖水保濕，滋潤排毒，令肌膚迴復自然光澤
西瓜蛋清麵膜——補水效果，能使肌膚光滑有彈性
酸奶蜂蜜麵膜——深入滋養肌膚，兼具嫩白效果
香蕉蜂蜜麵膜——令肌膚潤澤柔滑，彈性十足
番茄蜂蜜麵膜——清潔肌膚的同時，能有效滋潤，令肌膚細嫩滑爽
鬍蘿蔔奶蜜麵膜——深層補水，袪除細紋，使肌膚光澤有彈性
黃瓜蜂蜜麵膜——補水保濕，有效抵抗肌膚老化和皺紋
絲瓜汁麵膜——保濕補水，消炎美白
桃子葡萄麵膜——滋潤營養，保濕美白
杏仁蛋清麵膜——滋潤産美白，減少皺紋，令肌膚細滑有彈性
銀耳白芷麵膜——祛皺美白，恢復肌膚彈性，淡化色斑
橄欖油牛奶麵膜——有效鎖水，除皺美白
維生素E牛奶麵膜——延緩衰老，使肌膚美白嫩滑有彈性
紅糖麵膜——高效保濕，延緩衰老
蛋黃橄欖油麵膜——鎖水滋潤，可使肌膚柔滑細緻
栗子豬蹄麵膜——皺，高效保濕
PAPT 3 透白明皙
藕粉蛋黃麵膜——嫩白肌膚，有效對抗衰老
茄莓麵膜——增白保濕，止痘，防治色斑
木瓜檸檬麵膜——祛角質，抗衰老，令膚色紅潤淨白有光澤
獼猴桃蛋清麵膜——細緻美白，補充養分，防治色素沉積
雪梨檸檬麵膜——使肌膚自然亮白，有效收斂麵部油脂
冰葡萄麵膜——溫和祛角質，令肌膚柔滑亮白
蘆薈麵膜——使肌膚美白水嫩，富有彈性，兼有祛痘功效
雙白麵膜——美白營養，祛斑除黑頭
牛奶麵膜——美白滋養，修補乾紋，恢復肌膚彈性與光澤
酵母豆腐麵膜——調和水油平衡，使肌膚白皙柔嫩
紅酒蜂蜜麵膜——使肌膚白嫩細膩，兼具淡化色斑的功效
珍珠粉牛奶麵膜——美白營養肌膚
苦瓜麵膜——消炎、保濕美白
紅豆酸奶麵膜——細緻美白，清潔毛孔
PAPT 4 細緻毛孔
綠茶綠豆麵膜——清潔毛孔，祛除粉刺及黑頭
橘子燕麥麵膜——軟化肌膚，除角質，清潔爽膚
菠蘿蜂蜜麵膜——強力收斂毛孔，掃除黯沉，淡化色斑
柳橙酸奶麵膜——清除毛孔中的雜質和毒素，防痘鎖水，保證皮脂腺暢通
薰衣麵膜——平衡油脂分泌，鎮靜消炎
檸檬蛋酒麵膜——消毒去垢，淡化色斑，令肌膚緊實淨白
魚腥草粗鹽麵膜——調節油脂分泌，收斂毛孔，清除角質
粗鹽杏仁麵膜——美白祛角質，收斂毛孔，使肌膚清爽柔嫩
燕麥檸檬麵膜——深層清潔，清除角質，令肌膚淨白細嫩
……
PAPT 5 消斑祛痘
附錄
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
我非常喜歡這本書的編輯思路，它很清晰地將麵食製作的核心要素進行瞭分解，並用非常易於理解的方式呈現齣來。從基礎的麵粉選擇，到不同麵團的揉捏技巧，再到各種麵食的成型和烹飪方法，每一個環節都考慮得非常周全。我特彆注意到書中有不少關於如何調整麵團配方來適應不同需求的介紹，比如想要更筋道的口感，或者想要更鬆軟的質地，都可以通過書中提供的建議來進行調整。這一點讓我覺得這本書的實用性非常高，它不僅僅是提供一個固定的配方，更是教你掌握製作麵食的“方法論”。書中對一些天然食材的運用也讓我印象深刻，它鼓勵大傢去發掘食材本身的潛力，用最簡單的方式去呈現食材的美味。我發現書中還介紹瞭一些關於如何讓麵食更易消化，或者更適閤特定人群的建議，這些都體現瞭作者在健康方麵的深入考量。總的來說，這本書給我一種非常全麵且深入的感覺，它不僅教會我如何製作麵食，更讓我對健康飲食有瞭更深刻的認識。而且，書中的圖片質量很高，每一道麵食都拍得非常誘人，讓人食欲大增。
評分這本書的整體風格讓我覺得非常接地氣，它沒有那種高高在上的理論說教，而是用一種非常友好的方式，將復雜的麵食製作過程變得簡單易懂。我特彆欣賞書中對於“零失敗”麵食的強調，這對於像我這樣擔心把事情搞砸的烹飪新手來說，簡直是太有吸引力瞭。它提供瞭很多細節的提示和建議，比如如何判斷麵團的狀態，如何避免麵條煮爛等等，這些都是非常寶貴的經驗。我注意到書中有不少關於如何利用當季食材製作麵食的介紹，這不僅符閤健康飲食的理念，也讓烹飪變得更加靈活和有趣。翻閱過程中，我仿佛置身於一個充滿陽光的廚房，空氣中彌漫著淡淡的麵香，而作者則像一位親切的導師，耐心地指導我一步步做齣美味的麵食。書中的排版也很舒服，文字大小適中，留白也恰到好處，閱讀起來一點都不費力。我尤其喜歡它對一些傳統麵食的圖文講解，比如製作一個完美的餃子皮，或是將麵條擀成理想的厚度，都有非常直觀的演示。這讓我覺得，即使是沒有經驗的人，也能通過這本書找到自信，做齣令人滿意的麵食。
評分這本書的設計和排版風格給我的第一印象是清新、舒適，非常符閤“健康”的主題。我喜歡它大篇幅使用的插畫和圖片，它們不僅僅是裝飾，更是內容的延伸和補充。在講解麵食製作的過程中，作者似乎非常注重每一個細節，從食材的準備到最終的擺盤，都力求做到精益求精。我注意到書中有不少篇幅在介紹如何利用天然食材來為麵食增添色彩和風味，這一點讓我覺得非常驚喜。比如，用菠菜汁和鬍蘿蔔汁來製作彩色麵條，既美觀又健康，完全避免瞭市麵上很多麵食中可能含有的不必要的添加劑。這種對天然、健康的極緻追求，真的讓我非常欣賞。而且，書中對不同地區、不同風味的麵食都有涉及，雖然我還沒有深入研究，但光是看到那些誘人的圖片，就已經讓我躍躍欲試瞭。它不僅僅是一本教你做麵條的書，更像是一次關於麵食文化的探索之旅。書中的文字部分也寫得非常流暢，沒有太多生澀的專業術語，即使是廚房小白也能輕鬆理解。我感覺這本書的作者一定是位非常有經驗的麵食愛好者，他/她將自己的知識和熱情都傾注在瞭這本書裏，希望能將這份健康、美味的麵食文化傳遞給更多的人。
評分在瀏覽這本書的時候，我最大的感受就是它對於“天然”和“滋養”的深刻理解。書中的配方似乎都圍繞著如何最大化地保留食材本身的營養和風味，很少使用那些復雜的調味料。我看到瞭一些關於如何用簡單的食材做齣營養均衡的兒童麵食的介紹，這對我傢有小孩的來說，簡直是太實用瞭。很多時候，我都會為如何讓孩子吃得健康又美味而發愁，這本書提供瞭一些非常有創意且操作性強的解決方案。此外，書中還穿插瞭一些關於食材養生的小知識，比如哪些食材有助於提高免疫力，哪些有助於消化等等。這些信息讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜，更像是一本關於如何通過飲食來達到健康生活方式的指南。我尤其喜歡它在介紹一些特色麵食時，會稍微提及該麵食的起源或者它在當地的文化意義，這讓我在學習製作的同時，也能增長一些見聞。書中的圖片拍攝得非常有藝術感，每一道麵食都像是一件精心雕琢的藝術品，讓人賞心悅目，也更加激發瞭我的烹飪興趣。感覺這本書在細節上做得非常到位，從選材到烹飪，再到最後的呈現，都體現瞭對健康的重視和對生活品質的追求。
評分最近入手瞭一本名為《圖解天然滋養麵——漢竹 我愛健康係列》的書，雖然我還在慢慢翻閱，但就目前看到的幾頁來說，這本書給我一種非常直觀且易於理解的感覺。封麵上的插圖就充滿瞭自然的氣息，讓人聯想到健康、新鮮的食材。打開書頁，最先吸引我的就是那些詳細的圖解，不僅僅是簡單的食材照片，更重要的是它們將烹飪過程中一些關鍵的步驟和技巧用圖示的方式清晰地展現齣來。比如，在製作麵條的部分，我看到瞭對麵團揉捏的力度、發酵時間的掌握，甚至是如何讓麵條的粗細粗細均勻，都有非常細緻的圖文講解。這對於我這種廚房新手來說，簡直是福音。很多時候，光看文字描述，很難掌握那種“感覺”，但有瞭圖解，我就可以照葫蘆畫瓢，一步步跟著做。而且，書裏對食材的選擇和處理也有詳細的介紹，比如如何挑選新鮮的蔬菜，如何處理肉類纔能保留其原有的風味和營養，這些小細節都讓我覺得這本書非常實用，它不是那種隻講理論的書，而是真正將知識轉化為瞭可以操作的指導。我尤其喜歡它在介紹不同麵條種類時的那種細緻，從最基礎的手擀麵，到一些更復雜的麵食，每一種都有其獨特的魅力，而這本書則像是一位耐心的大廚，手把手地教你如何去嘗試和掌握。
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