中国牡丹:培育与鉴赏及文化渊源 9787503824388 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王高潮，刘仲健 著

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• 牡丹
• 花卉
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• 植物学
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• 培育
• 园林
• 传统文化

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503824388

商品编码：29676464137

包装：精装

出版时间：2000-01-01

基本信息

书名:中国牡丹:培育与鉴赏及文化渊源

定价：398.00元

售价：290.5元,便宜107.5元,折扣72

作者:王高潮,刘仲健

出版社：中国林业出版社

出版日期：2000-01-01

ISBN：9787503824388

字数：

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版次：1

装帧：精装

开本：

商品重量：0.4kg

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内容提要

牡丹是中国的传统名花，作为观赏培植并产生广泛的影响，始于唐代禁苑，盛于洛阳，再盛于四川天彭、河南陈州、山东曹州和安徽毫州、铜陵等地。
《中国牡丹培育与鉴赏及文化渊源》是一本反映中国牡丹的历史、现状、栽培技术、诗词文化、摄影图片的综合性专著。书中系统地描述了中国牡丹的发展历史，科学地展示了中国牡丹原分布现状，具体阐述了中国牡丹的栽培技术，这无疑是一本融科技与艺术一炉的著作。此外， 作者收集和整理了历代牡丹诗词，拍摄了近400幅反映中国牡丹不同类群、各具特色的精美图片，生动直观、图文并茂、诗情画意、雅俗共赏。同时，还展示了中国当代书画家牡丹作品十余幅。实为一本融科学与艺术于一炉的著作。

目录

序
前言
题词
绘画
牡丹赋
牡丹之歌
文化渊源篇
中国牡丹历史简介
中国牡丹诗词欣赏
中国牡丹历代诗词
培育篇
中国牡丹分布概况
中国牡丹发展现状
中国牡丹栽培技术
鉴赏篇
中国牡丹品种揽萃
中原牡丹
紫斑牡丹
中国牡丹奇花异品
国外牡丹撷英
名家牡丹作品欣赏
后记

作者介绍

刘仲健，深圳市园林集团有限公司董事副总经理，全国高技术产业化协作组深圳专家委员会专家，高级工程师。

文摘

序言

芳姿绝世，国色天香：探寻牡丹文化的深邃画卷 牡丹，素有“花中之王”、“国色天香”的美誉，在中国悠久的文明史中，它不仅仅是一种植物，更是一种精神的象征，一种文化的载体，一种审美情趣的寄托。这株盛开于华夏大地、承载着无数赞誉的花卉，其丰富多彩的培育历史、独具匠心的鉴赏之道以及源远流长的文化渊源，共同编织出一幅绚烂而深邃的画卷。 一、 根植沃土，繁花似锦：牡丹的培育奇迹 牡丹的培育，是一部漫长而辉煌的史诗，它见证了中国古代劳动人民的智慧与勤劳，也反映了中华民族对美的极致追求。从最初的野生状态，到如今万紫千红、姿态各异的观赏品种，牡丹的培育史，是一部不断探索、不断创新的历史。 早期，人们对牡丹的认识，更多源于其药用价值。《神农本草经》等古籍中便有关于牡丹根皮（丹皮）药用的记载，其清热凉血、活血化瘀的功效，早已为人们所熟知。然而，随着人们对牡丹形态美的日益关注，对其观赏价值的挖掘也逐渐深入。 唐代，是牡丹文化发展的一个重要时期。盛唐时期，国力强盛，文化繁荣，人们的生活水平和审美情趣也随之提高。此时，洛阳成为著名的牡丹产地和观赏中心，吸引了无数文人墨客前来咏叹。宫廷贵族和富商巨贾更是竞相引种培植，极大地推动了牡丹的品种选育和栽培技术的发展。据说，唐玄宗时期，宫中曾引种了数百种牡丹，形成了“千叶红”、“红云”等名品。 宋代，牡丹的培育进入了新的高潮。北宋时期，洛阳的牡丹栽培已达鼎盛，《洛阳花谱》等著作详细记录了当时的名贵品种，如“姚黄”、“魏紫”等，这些品种至今仍是牡丹中的珍品。“姚黄”以其明黄色的花朵，被誉为“花中之魁”；而“魏紫”则以其紫红色、重瓣的姿态，尽显雍容华贵。宋代文人，如欧阳修、苏轼等，留下了大量赞美牡丹的诗词，进一步提升了牡丹的文化地位。 元明清时期，牡丹的培育仍在继续。各地的牡丹种植中心，如曹州（今菏泽）、洛阳、西安等地，都涌现出许多新的优良品种。特别是明代，对牡丹的栽培技术进行了更加细致的研究，例如，对土壤、水分、光照等条件的控制，以及嫁接、扦插等繁殖技术，都得到了进一步的完善。清代，更是出现了《牡丹谱》等专门的牡丹图谱，详细描绘了各种牡丹的形态特征，为后世的育种和研究留下了宝贵的资料。 现代，随着科学技术的进步，牡丹的培育更是如虎添翼。通过杂交育种、辐射育种、组织培养等先进技术，育种家们不断培育出更多颜色鲜艳、花型别致、抗病性强的优良新品种。从传统的单瓣、重瓣、皇冠状，到现代的球状、千层状，从单一的红、黄、粉、白，到复色的、带条纹的，牡丹的色彩和形态之丰富，令人叹为观止。现代培育技术的应用，不仅大大提高了牡丹的观赏价值，也使其在园林绿化、鲜切花、观赏盆栽等领域展现出更广阔的应用前景。 二、 慧眼识珠，赏心悦目：牡丹的鉴赏之道 牡丹的鉴赏，不仅是审视其外在的形态美，更是一种与花对话、感悟其内在神韵的过程。一株上乘的牡丹，需要从多个维度去品评，方能体会其真正的价值。 首先，花色是牡丹最直观的魅力所在。牡丹的花色极为丰富，有纯粹的红、黄、粉、白、紫、绿、黑，更有复色、晕染、条纹等变化。赏花人需要关注花色的纯正与饱和度，例如，鲜艳而无杂色的纯红，明亮而无瑕疵的纯黄。同时，也要欣赏色彩的搭配与过渡，如花瓣边缘的渐变色，或不同花瓣间的色彩对比，都能带来独特的视觉享受。 其次，花型是牡丹形态美的集中体现。牡丹的花型千变万别，常见的有单瓣、重瓣、千层瓣，还有荷包状、葵花状、玫瑰状、皇冠状等等。鉴赏时，要关注花瓣的舒展程度、排列的疏密，以及花朵整体的饱满度。一朵盛开的牡丹，花瓣要舒展自然，层层叠叠，但又不显臃肿，显露出恰到好处的丰盈感。花瓣的边缘，有时会呈现出波浪状、锯齿状，这些细微之处，也能增添花朵的灵动与雅致。 第三，姿态是牡丹生命力的展现。一株牡丹，需要有良好的株型，枝干挺拔，叶片翠绿，花朵分布得当。赏花人会关注花朵的朝向，是昂首挺立，还是低垂含羞，不同的姿态能传达不同的情感。同时，也要关注花枝的疏密与曲直，舒展有度的枝条能衬托出花朵的娇美，而过于杂乱或单调的枝条则会影响整体的美感。 第四，香气是牡丹魅力的升华。虽然有些品种的牡丹香味不浓郁，但大部分牡丹仍散发着淡淡的、沁人心脾的清香。好的牡丹，其香气应该是自然、纯净、持久的，不带一丝矫揉造作。在微风拂过时，花香弥漫，能让人心旷神怡，沉醉其中。 最后，神韵是牡丹鉴赏的最高境界。所谓神韵，是指花朵所展现出的某种独特的气质，是其内在生命力与外在形态的完美结合。一株优秀的牡丹，不仅要有艳丽的色彩和优美的形态，更要有一种高贵、典雅、雍容的气度，仿佛一位身着华服的贵妇，端庄而又不失灵动。这种神韵，往往需要观赏者长时间的品味和体会，才能真正领悟。 三、 根深叶茂，流芳百世：牡丹的文化渊源 牡丹在中国文化中扮演着至关重要的角色，其文化意蕴深厚，与中国社会的方方面面都息息相关。 象征意义：牡丹最广为人知的象征意义便是“富贵”。这源于其雍容华贵的姿态、鲜艳夺目的色彩以及在中国古代社会地位较高的历史渊源。人们常常将牡丹与富贵、吉祥、繁荣联系在一起，在节日庆典、婚嫁喜事等场合，常用牡丹图案作为装饰，寓意着家庭美满、事业兴旺、生活富足。此外，牡丹也象征着国泰民安，因其被誉为“国花”，代表着国家的昌盛和人民的安乐。它还象征着爱情的忠贞与美满，以及高雅的品格与节操。 文学艺术：自古以来，牡丹便是无数文人墨客笔下的宠儿。从唐代的白居易《长恨歌》中的“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时。云鬓花颜金步摇，芙蓉帐暖度春宵。春宵苦短日高起，从此君王不早朝。”，到宋代的欧阳修《洛阳牡丹记》、苏轼的“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳”中的“一丈红”，再到明清时期的众多牡丹题材的诗词、绘画、小说，牡丹的形象贯穿于中国文学艺术的各个角落。它被赋予了各种人格化的特质，成为情感宣泄、人生感悟的载体。 宗教与哲学：在佛教中，牡丹也占有一席之地，常被视为佛国净土中的祥瑞之花，象征着圆满、吉祥和圣洁。在道教中，牡丹则与长生不老、仙境联系在一起，被认为是仙草。在哲学层面，牡丹所展现出的生命力、绚烂与短暂，也引发了人们对生命、时间、美的深刻思考。 民俗与生活：牡丹的形象深深融入中国人的日常生活。在节日庆典、婚嫁喜事中，牡丹图案被广泛应用于服饰、器皿、建筑装饰等，寄托着人们对美好生活的向往。牡丹的入画，其笔墨技法也成为中国画的重要课题。牡丹的种植与赏析，更是成为一种重要的文化活动，如洛阳牡丹节，每年吸引着成千上万的游客前来观赏，成为中国传统文化的重要组成部分。 历史变迁中的地位：纵观中国历史，牡丹的地位也在不断变化，但始终保持着崇高的品格。尽管经历朝代更迭，战乱纷扰，牡丹始终以其坚韧的生命力和不屈的姿态，展现着中华民族的精神风貌。在近代，牡丹更是被选为中国的国花，成为国家形象的重要象征，承载着民族的骄傲与希望。 总而言之，中国牡丹，这株承载着千年历史与文化的花卉，不仅仅是自然的馈赠，更是中华民族智慧与审美的结晶。从其繁复的培育史，到精妙的鉴赏之道，再到其博大精深的文化渊源，都深刻地揭示了中国人对美的追求、对生活的热爱以及对精神的寄托。它是一面映照中华文明的镜子，也是一首永恒传唱的赞歌。

评分☆☆☆☆☆

最近，我迷上了一些关于植物的书籍，尤其是那些能带我走进大自然，感受生命脉动的作品。牡丹，作为中国的国花，它的美丽和象征意义早已深入人心，但我觉得自己对它的了解还停留在表面。我一直认为，要真正欣赏一朵花，不仅仅是看它表面的绚丽，更要了解它的生长习性、它的故事，以及它在人类文明中的印记。这本书的标题《中国牡丹:培育与鉴赏及文化渊源》让我眼前一亮，感觉它提供了一个全方位的视角。我非常期待能通过这本书，学习到一些实用的牡丹种植技巧，比如如何选择适宜的土壤，如何进行科学的施肥和修剪，才能让它们在我的阳台上也能茁壮成长，开出娇艳的花朵。更重要的是，我希望通过这本书，能深入理解牡丹在中国文化中的多重含义，比如它与宫廷、与文人雅士、与民间信仰的联系，这对我来说，是对中国传统美学的一次深度对话。

评分☆☆☆☆☆

我最近对中国古典园林艺术产生了浓厚的兴趣，而牡丹作为园林中不可或缺的观赏花卉，其重要性不言而喻。我一直觉得，要真正理解中国园林的意境，就必须了解园林中那些标志性植物的故事和内涵。牡丹，以其“花中之王”的美誉，在中国文化中承载着非凡的意义，它不仅是视觉上的享受，更是精神层面的寄托。这本书的标题《中国牡丹:培育与鉴赏及文化渊源》恰好迎合了我想要深入了解牡丹的需求。我希望能在这本书里找到关于牡丹品种的详细介绍，了解它们各自的特点和适宜的生长环境。同时，我也对如何在家中打造一个属于自己的“小园林”，种植出美丽动人的牡丹充满期待，书中关于“培育”的章节，相信能为我提供宝贵的指导。更让我着迷的是，“文化渊源”这一部分，我迫切希望了解牡丹在中国古代社会中的地位，它如何被文人雅士推崇，又如何在各种艺术形式中得到体现，从而更深刻地理解中国传统审美情趣。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对中国传统文化，特别是花卉文化有着浓厚兴趣的读者，我一直对牡丹情有独钟。它那华丽的外表，象征着吉祥富贵，在中国人的心中有着特殊的地位。我一直想深入了解牡丹的种植技巧，希望能在自己的小庭院里也能养出几株令人惊艳的牡丹。所以，当看到《中国牡丹:培育与鉴赏及文化渊源》这本书名时，我的眼睛立刻亮了。我期待从“培育”部分学到实用的种植方法，掌握如何让牡丹更好地生长，开出更加绚丽的花朵。而“鉴赏”部分，则能帮助我更好地欣赏不同品种牡丹的美，了解它们的独特之处。更让我感到兴奋的是，“文化渊源”这一部分，我希望通过这本书，能深入了解牡丹在中国历史、文学、艺术等方面的悠久渊源，理解它为何能成为“花中之王”，以及它在中国人心目中承载的文化符号和精神内涵，这将是一次非常有意义的文化探索之旅。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对园艺有着浓厚兴趣的爱好者，我一直在寻找一本能够全面讲解牡丹的书籍。牡丹以其富丽堂皇的姿态和在中国传统文化中的崇高地位，一直是我心目中最具代表性的花卉之一。我渴望了解如何才能在家中成功培育出壮观的牡丹，包括如何应对可能遇到的病虫害，如何在不同的季节进行养护，以及如何通过科学的嫁接或播种技术来繁育新品种。这本书的书名《中国牡丹:培育与鉴赏及文化渊源》所涵盖的内容，正是我一直以来所寻求的。我尤其期待在“鉴赏”部分，能够学习到如何区分不同品种的牡丹，如何欣赏它们的形态、色彩和花期，以及如何从专业的角度评价一株牡丹的优劣。而“文化渊源”部分，更是充满了吸引力，我想要了解牡丹在中国历史长河中扮演的角色，它如何成为皇家的象征，又如何出现在无数的诗词歌赋和绘画作品之中，成为艺术家们灵感的源泉。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中国传统文化中的花卉情有独钟，尤其是牡丹，它那雍容华贵的气质，象征着富贵吉祥，总让我心生向往。在我心中，牡丹不仅仅是一种植物，更是一种精神的寄托，承载着深厚的历史积淀和民族情感。每当看到盛开的牡丹，我都会想起那些古老的故事，想起文人墨客笔下的赞美，感觉自己仿佛置身于那个充满诗情画意的时代。这本《中国牡丹》的书名，立刻勾起了我对牡丹更深层次了解的渴望，我希望能从中学习到关于牡丹栽培的秘诀，让我的小院也能绽放出如此绚烂的花朵。同时，我也对牡丹在中华文化中的地位和意义充满好奇，它究竟是如何成为“花中之王”，又是如何渗透到我们的诗词、绘画、建筑等各个领域的？这本书的名字恰恰点出了这些我最想探索的方面，从培育到鉴赏，再到文化渊源，每一个词都精确地击中了我心中的痒点，让我迫不及待地想翻开它，深入探索这朵花的迷人世界。