中華鱉高效養殖緻富技術與實例(全國主推高效水産養殖技術叢書)1 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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何中央 著

圖書標籤:

• 中華鱉
• 養殖技術
• 水産養殖
• 高效養殖
• 緻富技術
• 養殖實例
• 鱉養殖
• 水産技術
• 農業技術
• 經濟效益

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109215887

商品編碼：29687194443

包裝：平裝

齣版時間：2016-06-01

基本信息

書名：中華鱉高效養殖緻富技術與實例(全國主推高效水産養殖技術叢書)1

定價：28.00元

作者：何中央

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2016-06-01

ISBN：9787109215887

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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本書特色：1.技術先進，性強。本書著重介紹國傢主推的高效、先進水産養殖技術，並請趙法箴院士、桂建芳院士等專傢把關，確保內容準確、科學。
2.圖文並茂，實用性強。本書作者均為一綫水産科技人員，實踐經驗豐富，真正做到瞭“把書寫在池塘裏、大海上”，並輔以大量原創圖片，確保圖書通俗實用。
3.以案說法，適用麵廣。本書在介紹共性知識的同時，精選瞭各養殖品種在主要養殖地區的成功案例，可滿足不同地區養殖人員的差異化需求。4.産銷兼顧，緻富為本。本書不但介紹瞭先進養殖技術，更重要的是總結瞭全國各地的營銷經驗

內容提要

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何中央、高勇編*的《中華鱉高效養殖緻富技術與實例》為全國水産技術推廣總站組編《全國主推高效水産養殖技術叢書》中的一種。全書共分五章，分彆從中華鱉的養殖概況和市場前景、中華鱉的生物學特性、 中華鱉高效生態養殖技術、中華鱉養殖實例和經營案例以及的中華鱉産品的開發和市場營銷方麵介紹瞭中華鱉從生産到上市的技術和策略，同時，在附錄中還對中華鱉**養殖企業和優良投入品進行介紹，便於養殖戶選用。本書著重嚮養殖戶灌輸生態養殖的理念，優先推薦生態環保、節能減排的高效養殖新技術，力求在為養殖戶科技緻富提供智力支持的同時，也能創造的生態效益。

目錄

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叢書序前言章 中華鱉養殖概述 節 中華鱉養殖發展曆程 第二節 中華鱉産業研究現狀及重點 一、産業研究現狀 二、産業急需解決的重點問題 第三節 中華鱉的營養價值和市場前景 一、經濟價值 二、市場前景第二章 中華鱉生物學特性 節 形態與分布 一、中華鱉的形態結構 二、中華鱉的地理分布 第二節 中華鱉的習性 一、食性 二、生活習性 三、生長 四、繁殖第三節 中華鱉新品種特性介紹 一、中華鱉日本品係 二、清溪烏鱉第三章 中華鱉高效生態養殖技術 節 鱉苗培育技術 一、鱉苗的來源 二、苗種質量優劣鑒彆 三、水泥池培育方法 四、土池培育方法 第二節 成鱉養殖通用技術 一、中華鱉人工配閤飼料投喂技術 二、養殖水質調控技術 三、主要病害防控技術 第三節 成鱉主要養殖模式與技術 一、池塘養殖模式 二、蝦、鱉、魚混養模式 三、稻田養鱉模式 四、兩段法養殖模式 五、其他養殖模式第四章 中華鱉養殖實例和經營案例 節 浙江省杭州市餘杭區池塘生態養殖模式 一、養殖實例基本信息 二、放養與收獲情況 三、經濟效益分析 四、經驗和心得 五、上市和營銷 第二節 浙江省餘姚市蝦、鱉、魚混養模式 一、養殖實例基本信息 二、放養與收獲情況 三、經濟效益分析 四、經驗和心得 五、上市和營銷 第三節 浙江省湖州市德清縣稻田養鱉模式 一、養殖實例基本信息 二、放養與收獲情況 三、經濟效益分析 四、經驗和心得 五、上市和營銷 第四節 浙江省海寜市兩段法養殖模式 一、養殖實例基本信息 二、放養與收獲情況 三、經濟效益分析 四、經驗和心得 五、上市和營銷 第五節 湖北省赤壁市鱉、蝦、魚、稻生態種養模式 一、養殖戶基本信息 二、放養與收獲情況 三、經濟效益分析 四、技術要點 五、經驗和心得 第六節 湖北省宜城市中華鱉稻田生態種養模式 一、養殖戶基本信息 二、放養和收獲情況 三、經濟效益分析 四、技術要點 五、經驗和心得第五章 中華鱉産品的質量安全與市場營銷 節 捕撈上市 一、捕撈 二、標識與包裝 三、運輸 四、中華鱉的存放 第二節 中華鱉産品質量安全 一、中華鱉産品質量安全現狀 二、影響中華鱉質量安全的主要隱患因子 三、中華鱉産品質量安全監管對策建議 第三節 中華鱉加工産品的開發 一、凍乾粉 二、多肽産品 三、即食産品 四、其他 第四節 品牌與市場營銷 一、品牌建設 二、市場信息的收集和利用 三、市場營銷策略 四、産品經營實例附錄 附錄一 中華鱉池塘養殖技術規範(GB／T 26876—2011) 附錄二 中華鱉 親鱉和苗種(SC／T 1107—2010) 附錄三 中華鱉養殖禁用藥物及常用漁藥的使用方法和 休藥期參考文獻

作者介紹

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文摘

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序言

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中華鱉高效養殖緻富技術與實例 全國主推高效水産養殖技術叢書 第一捲 內容簡介： 本書是“全國主推高效水産養殖技術叢書”係列中的首捲，聚焦於當前極具市場潛力與經濟價值的中華鱉養殖。本書並非簡單羅列養殖流程，而是以深入淺齣的方式，係統性地闡述中華鱉高效養殖的核心技術、關鍵環節以及實踐中的成功經驗與典型案例。其目的在於為廣大養殖戶、閤作社、水産技術推廣人員以及有誌於投身水産養殖業的創業者提供一套科學、實用、可操作性強的技術指導，助推中華鱉産業的健康發展，實現養殖效益的最大化。 本書內容全麵，涵蓋中華鱉養殖的各個層麵，主要包括以下幾個方麵： 第一部分：中華鱉養殖的基礎理論與市場分析 中華鱉的生物學特性與生長規律： 詳細介紹中華鱉的種質資源、形態特徵、生活習性、繁殖生理、營養需求以及不同生長階段的特點。深入剖析影響中華鱉生長發育的關鍵因素，如水溫、水質、光照、溶氧等，為科學養殖提供理論依據。 中華鱉的市場價值與發展前景： 分析當前中華鱉的市場供需狀況、價格波動規律、消費群體特點以及未來市場發展趨勢。通過對國內外市場及相關政策法規的梳理，揭示中華鱉養殖的巨大潛力和廣闊商機。 中華鱉的高效養殖模式選擇： 探討當前主流的中華鱉養殖模式，如池塘養殖、網箱養殖、工廠化循環水養殖等，並對其優缺點、適用範圍、投資成本、技術要求進行詳細對比分析，幫助讀者根據自身條件和市場需求選擇最適閤的高效養殖模式。 第二部分：中華鱉高效養殖的核心技術 種鱉的選擇與繁育技術： 強調優質種源的重要性，指導讀者如何科學選擇健康的中華鱉種鱉，包括親本的年齡、體型、健康狀況、繁殖能力等方麵的鑒彆。詳細介紹中華鱉的人工繁殖技術，包括催情、采卵、授精、孵化等各個環節的管理要點，以及如何提高孵化率和幼鱉的成活率。 幼鱉培育與養成管理： 針對不同生長階段的中華鱉，提供精細化的培育與管理方案。重點講解幼鱉的早期培育技術，如何提供適宜的棲息環境、水質條件和營養需求，以及如何預防和控製早期疾病。 飼料配方與投喂策略： 深入探討中華鱉的營養需求，分析不同生長階段、不同生長環境下中華鱉對蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等的需求量。提供科學、經濟、高效的飼料配方，並講解投喂的量、頻率、時間以及投喂方式，最大化飼料利用率，降低養殖成本。 水質調控與病害防治： 水質是水産養殖的生命綫。本書詳細介紹瞭影響中華鱉生長和健康的水質指標（如pH值、氨氮、亞硝酸鹽、溶氧等），以及如何通過科學的加水、換水、增氧、消毒等措施，將水質維持在最佳狀態。重點講解中華鱉常見病害的識彆、診斷、預防和治療措施，包括病毒性疾病、細菌性疾病、寄生蟲病等，並提供多種行之有效的綠色、環保的防治方案。 環境控製與棲息地營造： 詳細闡述中華鱉生長所需的適宜環境要素，包括水溫、光照、底質、隱蔽物等，並提供如何在不同養殖模式下營造理想棲息地的具體方法，確保中華鱉擁有良好的生長和活動空間。 病原微生物的監控與生物安全： 強調預防為主、防治結閤的理念，指導讀者如何建立完善的生物安全體係，從源頭控製病原的引入與傳播，並通過定期檢測、環境消毒、免疫接種等手段，提高中華鱉的自身免疫力。 第三部分：中華鱉養殖的實踐操作與案例分析 養殖設施與設備的選擇與應用： 根據不同的養殖模式，推薦適宜的養殖池、網箱、循環水係統等設施設備，並詳細介紹其使用方法、維護保養以及成本效益分析。 日常管理與技術操作規程： 提供詳細的中華鱉養殖日常管理流程，包括巡塘、水質監測、投喂、魚體檢查、設施維護等，並規範瞭各項關鍵技術操作的步驟和要點，確保養殖管理科學規範。 成功養殖案例解析： 精選一批來自全國各地、不同規模、不同養殖模式下的中華鱉高效養殖成功案例。通過對這些案例的深入剖析，詳細介紹其成功經驗、創新做法、解決的關鍵技術難題以及獲得的經濟效益，為讀者提供直觀的學習範本和藉鑒。 養殖過程中的常見問題及解決方案： 針對養殖過程中可能遇到的各種疑難問題，如生長緩慢、食欲不振、疾病頻發、捕撈睏難等，本書提供瞭針對性強、切實可行的解決方案，幫助養殖戶規避風險，化解難題。 病害預警與應急處理： 建立完善的病害預警機製，指導讀者如何通過日常觀察和檢測，及時發現潛在的病害風險。並提供在突發病害情況下的應急處理預案，最大限度減少損失。 第四部分：中華鱉的經濟效益分析與市場拓展 養殖成本核算與利潤分析： 詳細講解中華鱉養殖的各項成本構成，包括種苗、飼料、人工、水電、藥品、場地租賃等，並提供科學的成本核算方法。在此基礎上，對不同養殖規模和模式下的利潤空間進行測算與分析，幫助讀者科學評估投資迴報。 産品質量控製與品牌化建設： 強調生産安全、綠色、高品質的中華鱉産品。指導讀者如何從源頭抓起，通過科學的養殖管理，確保産品質量達到標準。並探討如何進行品牌化建設，提升産品附加值和市場競爭力。 市場銷售渠道與營銷策略： 提供多種可行的中華鱉銷售渠道，包括直銷、批發、電商平颱、農貿市場、餐飲酒店閤作等，並為讀者提供實用的營銷策略，如建立客戶關係、參加展會、媒體宣傳等，幫助養殖戶拓寬銷售渠道，實現穩定銷售。 閤作社模式與抱團發展： 探討中華鱉養殖中閤作社的優勢與發展模式，指導讀者如何通過組建或加入閤作社，實現資源共享、技術交流、統一采購、統一銷售，降低個體養殖風險，提升整體效益。 本書的特色與亮點： 技術係統性強： 涵蓋瞭中華鱉養殖從理論到實踐的全部環節，內容全麵，結構清晰，為讀者提供一站式的學習平颱。 技術實用性高： 緊密結閤生産實際，所介紹的技術成熟可靠，易於掌握和推廣，具有很強的操作性。 案例分析深入： 精選的成功案例具有代錶性，對案例的解析詳盡，能夠幫助讀者學習先進經驗，少走彎路。 語言通俗易懂： 采用通俗易懂的語言，避免使用過於專業的術語，方便不同文化水平的讀者理解和應用。 緊跟市場前沿： 關注市場動態和最新技術發展，將最新的科研成果和養殖實踐相結閤，為讀者提供最具價值的信息。 緻富導嚮明確： 以“高效養殖緻富”為核心，從技術、管理、市場、經濟效益等多個角度，為讀者描繪一條切實可行的緻富之路。 本書的目標讀者： 已從事或計劃從事中華鱉養殖的農戶。 水産養殖技術推廣部門和基層技術人員。 水産院校師生和科研人員。 水産養殖閤作社及相關企業管理人員。 關注水産養殖領域，尋求創業機會的各界人士。 擁有《中華鱉高效養殖緻富技術與實例》第一捲，意味著您將獲得一套集理論指導、技術精髓、實踐經驗、市場分析於一體的寶貴財富。這本書將成為您在中華鱉養殖道路上的得力助手，助您掌握高效養殖的秘訣，破解發展難題，最終實現養殖緻富的美好願景。

評分☆☆☆☆☆

這本書《中華鱉高效養殖緻富技術與實例（全國主推高效水産養殖技術叢書）》的到來，讓我對中華鱉的養殖有瞭更係統、更全麵的認識。在閱讀過程中，我最深刻的感受是書中對於中華鱉整個生命周期管理的高度重視。從親鱉的選育、繁育，到稚鱉的培育，再到成鱉的養成，書中都詳細列舉瞭各個階段的關鍵技術要點。例如，在稚鱉培育階段，書中詳細介紹瞭如何構建適宜的育苗水體環境，如何提供營養豐富的開口料，以及如何進行早期疾病的預防，這些都是決定中華鱉成活率和生長速度的重要因素。同時，書中也對中華鱉在不同季節的生理變化和行為習性進行瞭描述，並據此提齣瞭相應的養殖管理策略，這對於養殖戶理解中華鱉的“生物鍾”非常有益。不過，令我有些意外的是，書中在關於“緻富實例”的部分，並沒有提供太多具體的、具有說服力的案例分析。例如，我期待能看到一些關於某個養殖戶是如何通過引入某項創新技術，或者成功應對某項市場挑戰，從而實現顯著經濟效益的詳細記錄。目前書中更多的是對一些通用的養殖技術進行的闡述，而缺乏一些能夠激發創業者靈感、提供實操藉鑒的鮮活案例。所以，這本書在技術層麵的指導性較強，但在創業指導和案例分析方麵，還有提升的空間。

評分☆☆☆☆☆

我一直對高效益的水産養殖項目充滿熱情，中華鱉作為一種名貴的水産，其養殖技術自然是我關注的重點。拿到《中華鱉高效養殖緻富技術與實例（全國主推高效水産養殖技術叢書）》這本書，我迫不及待地翻閱起來。書中在中華鱉的日常管理方麵，可以說是麵麵俱到。它詳細地講解瞭從選擇優良親本，到精細化培育幼鱉，再到科學投喂、疾病預防的每一個環節。特彆是關於中華鱉的飼料配方，書中給齣瞭不同生長階段的參考比例，並強調瞭原料的品質控製，這對於保證中華鱉的健康生長和肉質口感，具有非常重要的指導意義。此外，書中還比較係統地介紹瞭中華鱉的幾種常見病害，並提供瞭相應的治療方案，這些內容都非常有實用價值，能夠幫助養殖戶及時有效地處理一些突發情況。然而，我個人對一些更深層次的養殖優化技術，比如如何通過精細化的水質調控來最大化生長速度，或者一些前沿的生物防治技術，在這本書中並沒有得到充分的體現。我期望能夠看到更多關於如何利用現代科技手段提升養殖效率、降低養殖成本的案例，但目前的內容更多的是對傳統養殖經驗的梳理和總結。總的來說，這本書是一本非常紮實的基礎性養殖指南，對於新手入門或者鞏固基本功非常有幫助。

評分☆☆☆☆☆

收到這本《中華鱉高效養殖緻富技術與實例（全國主推高效水産養殖技術叢書）》，我原本是抱著學習一些創新技術、藉鑒成功案例的心態來的，希望能在實踐中獲得一些突破性的指導。然而，翻閱下來，我發現書中更多的是對中華鱉養殖過程中的一些常規操作進行瞭較為詳細的描述。例如，在投喂方麵，書中詳細介紹瞭不同生長階段的中華鱉所需的飼料種類、投喂量以及投喂頻率，並強調瞭飼料的新鮮度和營養均衡。這對於初涉養殖行業的朋友來說，無疑是一份寶貴的參考，能夠幫助他們規避一些基礎的錯誤。同時，書中也詳細介紹瞭中華鱉的繁殖技術，包括親鱉的選擇、交配、産卵以及孵化等各個環節，並配有一些圖示，讓整個過程更加直觀易懂。不過，我個人比較期待的是一些關於如何提高鱉的生長速度、縮短養殖周期，或者開發新型高效飼料配方的技術性探討，但在書中這方麵的內容相對較少。另外，書中雖然提到瞭“緻富技術”和“實例”，但具體的“實例”部分，給人的感覺更像是一些普遍性的經驗總結，缺乏一些特彆突齣、具有代錶性的成功案例，沒有那種“一看就讓人眼前一亮，能立刻受到啓發”的感覺。因此，這本書更適閤作為一本基礎性的養殖手冊，對於想要深入挖掘更高層次技術細節的讀者，可能需要另闢蹊徑。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對水産養殖充滿瞭興趣，尤其是像中華鱉這樣既有食用價值又有市場前景的品種。最近，我收到瞭一本名為《中華鱉高效養殖緻富技術與實例（全國主推高效水産養殖技術叢書）》的書籍，這讓我十分興奮。然而，在仔細閱讀瞭這本書的目錄和一些章節後，我發現它更側重於闡述一些基礎性的養殖理念和通用性的技術指導。比如，書中花瞭相當大的篇幅講解瞭水質管理的重要性，包括水溫、pH值、溶解氧等關鍵指標的監測和調控方法，以及如何通過換水、增氧、消毒等手段來維持適宜的養殖環境。這些內容無疑是養殖成功的基石，對於新手來說非常有幫助，能夠幫助他們建立起正確的養殖觀念。此外，書中也提到瞭中華鱉的常見疾病防治，列舉瞭一些預防措施和治療方案，但總體而言，對於一些疑難雜癥或者更為復雜的病理分析，則顯得有些淺嘗輒止，未能深入探討。我也注意到，書中在品種選擇、苗種培育、飼料配方優化等方麵，也提供瞭一些指導性的建議，但這些建議更像是一個框架性的概述，缺乏一些具體的、可操作性強的案例分析來支撐，讓我感覺在實際操作層麵，仍需要更多的摸索和實踐。總而言之，這本書在普及中華鱉養殖的基礎知識方麵做得不錯，但對於追求更高效率、更精細化管理的讀者來說，可能還需要尋找更專業的補充材料。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對中華鱉養殖頗有研究的從業者，我一直都在尋找能夠帶來突破性進展的養殖技術和方法。當拿到《中華鱉高效養殖緻富技術與實例（全國主推高效水産養殖技術叢書）》這本書時，我內心充滿瞭期待。仔細研讀後，我發現書中在如何優化養殖環境以促進中華鱉健康生長方麵，提供瞭一些值得藉鑒的思路。例如，書中詳細闡述瞭不同季節、不同地域環境下，中華鱉對水溫、光照等環境因素的需求變化，並給齣瞭相應的調控建議。這對於一些養殖戶在應對復雜多變的氣候條件時，無疑能夠起到一定的指導作用。同時，書中也探討瞭如何通過科學的密度管理來提高養殖效益，避免過度擁擠帶來的負麵影響，這在實踐中也是一個非常關鍵的環節。然而，令我略感遺憾的是，書中在一些更具前瞻性的技術層麵，例如基因選育、分子營養學在中華鱉養殖中的應用，或者自動化、智能化養殖設備的引入等方麵，並沒有做深入的介紹。我也期望書中能夠齣現一些更具顛覆性的養殖模式，或者是一些突破性的病害防控新策略，但目前的內容似乎更多地集中在已有的、成熟的養殖技術體係上。因此，這本書對於經驗豐富的養殖戶來說，可能更多的是對現有知識的鞏固和補充，而對於尋求創新突破的人來說，可能還需要更進一步的探索。