探索学科科学奥秘丛书：有趣的化学9787510007040 世界图书出版公司 《探索学科科 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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《探索学科科学奥秘丛书》编委会 著

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出版社： 世界图书出版公司

ISBN：9787510007040

商品编码：29692283901

包装：平装

出版时间：2010-01-01

图书基本信息
图书名称	探索学科科学奥秘丛书：有趣的化学
作者	《探索学科科学奥秘丛书》编委会
定价	25.80元
出版社	世界图书出版公司
ISBN	9787510007040
出版日期	2010-01-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本	16开
商品重量	0.322Kg

内容简介

化学就是从原子和分子的水平上，研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用等方面的自然科学。我们的世界是由千千万万种物质组成的，学好了化学，我们就能更好地认识和改造这个世界了。

作者简介

目录

化学中的“魔鬼” 　具有杀伤力的元素——氡 　以毒消毒——氯 　有毒元素——砷 　被称为“死亡元素”的氟 　鬼谷谜云 　湖为什么会 　神秘的屠狗洞 　隐藏在水妖湖里的秘密 　可怕的集体“发疯” 　他们为何暴食而死 　奇异的中毒 妙趣横生的元素 　在水中便可燃烧的金属——钾 　住在“小太阳”里的元素——氙 　生命元素——氧 　元素周期表号元素——氢 　比水还轻的金属——锂 　人体必需微量元素——锌 　可以做出“照妖镜”的元素——硼 　矿泉水里发现的元素——铷 　颜色各异的铜 　脆弱而坚硬的金属铬 　怕冷怕热的金属——锡 　让人脱发的铊元素 　在元素周期表上失踪的元素 　荧光粉里的元素镉 　握在手心里就能融化的镓 　可疑金——碲矿石里发现的元素 　犹抱琵琶半遮面的元素——铼 才能非凡的元素 　会预知天气的元素——钴 　原子能元素——锆 　吸毒工具——活性炭 　具有臭鸡蛋气味的硫 　无机世界的主宰——硅 　灵丹妙药——硒 　可以治疗癌症的元素——镭 　才高八斗的金属——钒 　“孪生兄弟”——铌和钽 　半导体工业的“粮食”——锗 　轻金属中的钢——铍 　制造核燃料的原料 　具有优异性能的钛 　被称为战争金属的钼 千万个为什么 　刻在玻璃上的花纹 　惰性气体很懒吗 　死海为何淹不死人 　咖啡为什么是苦的 　二踢脚为什么会燃放 　蜡烛燃烧后变成了什么 　“六六六”粉名字是怎么来的 　橡皮筋为何会有弹性 　用二氧化碳灭火的原因 　乒乓球是怎么制作出来的 　熬猪油为什么要加点水 　肉冻的秘密 　为什么酒越陈越香 　为何说良药苦口 　为什么不能用茶水服药 　为什么素类的药物宜在饭后服用 　为什么放久的红糖会发酸，放久的白糖会变黄 　为什么塑料桶不宜长期存放食油 　变镜为什么会变色 　为什么自来水不适宜直接放入金鱼池中养鱼 　为什么有人用草木灰来清洗一些厨房用具 　为什么把一些贵重的药材浸成药酒饮用 　现在为什么提倡使用无铅汽油 　为什么新建好的房屋不适宜马上人住 　白铁桶不能贮存酸性食品 　珍珠闪光的奥秘 奇事妙解 　“神桌”上的秘密 　“药”里的秘密 　“鬼火 　石灰池里煮鸡蛋 　用头发解开的死亡谜团 　鸡蛋上的情报 　魔火里的化学 　比冰还冷的干冰 　奇妙的化学湖 　魔鬼谷里的谜团 　奇特的火井 　会流血的石头的秘密 生物的种种谜团 　牛为什么会喷火 　虾和蟹煮熟后为何变红 　极地冰海下鱼儿为什么不被冻死 　叶子为什么会结冰 　萤火虫为什么会发光 　马王堆女尸为何能保存两千多年不腐烂 　“女儿国”的疑惑 　头发里的化学 　血的颜色之谜 　身体里的化学 　植物的生物钟 …… 奇妙的实验 千奇百怪的物质 生活中的化学 化学上不可思议的发展

编辑推荐

文摘

序言

探索学科科学奥秘丛书：有趣的化学 【图书信息】 书名： 探索学科科学奥秘丛书：有趣的化学 ISBN： 9787510007040 出版社： 世界图书出版公司 --- 【内容简介】 踏入奇妙的物质世界：开启化学探索之旅 《探索学科科学奥秘丛书：有趣的化学》是一本旨在激发青少年对化学学科兴趣、深入浅出介绍基础化学知识的科普读物。本书并非简单地罗列枯燥的化学公式和定律，而是通过生动的故事、贴近生活的实例以及引人入胜的实验案例，构建起一座连接抽象化学理论与我们日常世界的桥梁。 一、 化学的“前世今生”：从炼金术到现代科学的蜕变 本书的第一部分，将带领读者穿越时空，追溯化学学科的起源。我们不会停留在古老的炼金术传说，而是着重探讨那些早期探索者们为人类留下的宝贵遗产，例如对物质分离和提纯技术的初步尝试。随后，我们将聚焦于十七、十八世纪科学革命的浪潮中，诸如波义耳、拉瓦锡等伟大先驱如何通过严谨的实验，推翻了“四元素说”，建立了质量守恒定律，正式将化学确立为一门独立、精确的自然科学。 我们会详细介绍原子理论的演进，从道尔顿的设想，到汤姆孙发现电子，再到卢瑟福的原子核模型，直至玻尔的能级理论。每一项突破都伴随着精妙的实验设计，这些历史故事不仅展现了科学发现的曲折性，也培养读者尊重科学事实、批判性思考的品质。 二、 元素周期表的秘密：宇宙的“身份证”与物质的“基因图谱” 元素是构成我们宇宙万物的基本砖块。本书将重点阐述元素周期表的构建逻辑。读者将了解到门捷列夫如何凭借卓越的预测能力，在元素尚未被发现时，就为其留下了空位。 我们将深入浅出地解析周期表的结构——周期、族、区段的含义，并选取若干具有代表性的元素进行专题介绍，例如： 活泼的金属钠与钾： 它们如何在空气和水中展现出惊人的反应性，以及它们在生命活动中不可或缺的作用。 惰性的贵气体家族： 它们为什么如此“高冷”，以及现代科技（如霓虹灯、激光技术）中对它们的应用。 碳的“变形记”： 从最坚硬的金刚石到最柔软的石墨，再到具有独特导电性的石墨烯，展现了同素异形体带来的巨大性能差异。 通过对这些元素的细致描绘，读者将领悟到元素性质的周期性规律，理解“结构决定性质，性质决定用途”的基本原理。 三、 奇妙的化学反应：能量、速率与平衡的舞蹈 化学的魅力很大程度上体现在物质之间发生的相互转化——化学反应。本书将用大量的图示和动画模拟（在电子版或配套资源中），解释反应发生的微观本质：电子的得失、成键的断裂与形成。 化学计量学基础： 如何像厨师称量食材一样，精确地计算反应物和生成物的比例。我们会用“配平”化学方程式的趣味方法，帮助读者掌握化学中最基本的定量关系。 反应的驱动力——能量： 解释什么是放热反应和吸热反应。我们探讨为什么燃烧会释放热量，而某些物质的溶解过程却会使溶液变冷。这部分内容将自然过渡到热力学的基础概念，但不涉及复杂的数学推导。 反应的快慢——反应速率： 为什么有些反应转瞬即逝（如爆炸），有些则需要数年甚至更久（如铁的生锈）？我们将讨论浓度、温度、催化剂等因素如何像“加速器”或“刹车片”一样影响反应的进行速度。 动态的平衡： 对于可逆反应，我们将引入“化学平衡”的概念，解释在密闭体系中，反应如何达到一种看似静止、实则动态的稳定状态，以及勒夏特列原理如何指导我们去“操控”平衡。 四、 深入微观世界：分子与结构 理解了宏观现象背后的微观机制，是化学学习的关键。本书将深入探讨原子如何结合成分子的过程： 化学键的类型： 离子键的力量、共价键的共享以及金属键的“电子海”模型。我们将用形象的比喻来解释原子间结合的本质，例如将电子得失比作“财产转移”，将共价键比作“共同持有”。 分子的形状： 分子的空间构型如何影响其性质？例如，水的“V”形结构如何赋予其特殊的表面张力和溶解能力，使其成为“万能溶剂”。 有机化学的入门： 简要介绍以碳元素为骨架的庞大家族——有机物。从最简单的甲烷，到构成生命基础的糖类、蛋白质、脂肪，揭示碳元素无与伦比的“搭积木”能力。 五、 化学与生活：无处不在的应用 本书的最后一部分，致力于展示化学与现实生活的紧密联系，让读者明白所学知识的实用价值： 衣食住行中的化学： 讲解洗涤剂的工作原理（表面活性剂的作用）、食品添加剂（防腐剂、着色剂）的安全性与必要性、新材料（如高分子聚合物、复合材料）的制造技术。 环境化学的挑战： 探讨酸雨的形成与防治、温室效应与气候变化中化学的作用、以及水资源的净化处理技术，培养学生的环保意识和解决实际问题的能力。 医学与健康中的化学： 简要介绍药物的作用机制（如何与体内的生物大分子结合）、疫苗的化学基础，以及人体新陈代谢中的重要化学过程。 【本书特色】 互动性强： 穿插“化学小实验”栏目，提供安全、易于操作的家庭小实验指导，鼓励动手实践。 图文并茂： 大量采用高清的原子模型图、反应机理示意图和生活实例照片，帮助读者建立直观的认识。 概念清晰： 复杂的化学术语会配以通俗易懂的解释和类比，确保初学者能够轻松入门，不被专业名词吓倒。 《探索学科科学奥秘丛书：有趣的化学》不仅是一本教科辅读资料，更是一扇通往物质世界深层规律的窗户。它将引导年轻的探索者们，带着好奇心和严谨的科学态度，去解开这个充满惊喜的微观宇宙的谜题。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，好的科普读物能够像一把钥匙，打开我们认识世界的大门，让我们看到那些隐藏在日常生活之下的精妙运行规律。最近，我无意中接触到了《探索学科科学奥秘丛书》这个系列。虽然我对其中的某一本具体内容还没有深入了解，但单从“探索学科科学奥秘”这个主题来看，我就能想象到它所涵盖的知识领域之广，以及它所追求的科普深度。我非常期待它能够将那些看似“高冷”的科学概念，用一种平易近人，甚至带有几分“玩味”的方式呈现出来。比如，当它讲到“相对论”时，是否会用一个生动的故事，来比喻“时间膨胀”和“空间弯曲”？当它介绍“DNA双螺旋结构”时，是否会用一种拟人的手法，来描述基因的遗传过程？我希望它能够避免那种照本宣科式的枯燥讲解，而是真正地去“讲述”科学，让读者在听故事的过程中，不知不觉地吸收知识，并且爱上科学。我更期待的是，它能激发读者自身的探索欲，让他们在读完之后，能够主动去观察、去思考、去提问，而不是仅仅停留在被动接受信息的阶段。如果这套丛书能够做到这一点，那么它无疑就是一套非常成功的科普读物。

评分☆☆☆☆☆

我对知识的渴望一直都十分强烈，尤其是那些能够拓展我视野、启迪我思维的书籍。当我看到《探索学科科学奥秘丛书》这个系列时，我立刻就被它的名字所吸引。这个名字本身就充满了探索的意味，似乎在召唤着我去揭开那些隐藏在学科背后的神秘面纱。我尤其好奇的是，它将如何处理那些枯燥的理论知识，如何让它们变得鲜活有趣，引人入胜。我设想，这本书可能会运用大量的图解、动画原理展示，甚至是模拟实验的视频链接，来帮助读者更好地理解那些抽象的概念。我希望它能够像一个智慧的引路人，带领我穿越学科的迷雾，找到那些闪耀着智慧光芒的真理。也许，书中会讲述一些科学家们是如何一步步克服困难，最终取得突破性发现的故事，这些真实而励志的经历，往往比纯粹的理论知识更能打动人心，更能激发我们的求知欲。我期待这本书能够让我不再对某些学科感到畏惧，而是能够以一种轻松愉快的心态去拥抱它们，发现其中的乐趣和魅力，并在潜移默化中提升自己的科学素养和解决问题的能力。

评分☆☆☆☆☆

我最近入手了一本关于“自然现象”的科普读物，隶属于一个名为《探索学科科学奥秘丛书》的系列。读完之后，我最大的感受是，它彻底颠覆了我过去对科普书籍的一些固有认知。以往我接触到的科普书，要么过于学术化，充斥着专业术语，让人望而生畏；要么过于浅显，流于表面，难以深入理解。但这本书却巧妙地找到了一个绝佳的平衡点。它以一种极其亲切、幽默的笔触，将那些看似寻常却蕴含深刻科学道理的自然现象，如彩虹的形成、闪电的威力、潮汐的规律等等，娓娓道来。书中的语言非常生动形象，常常用一些贴切的比喻和引人入胜的例子，来解释复杂的科学原理，让我这种非专业人士也能够轻松理解。更让我惊喜的是，书中并没有回避那些令人费解的细节，而是以一种循序渐进的方式，引导读者一步步深入探究，仿佛一位耐心十足的向导，带领你在科学的世界里漫步。阅读过程中，我时不时会发出“原来是这样！”的惊叹，这种豁然开朗的体验，是阅读一本好书最宝贵的收获。它让我深刻体会到，科学并非高高在上，而是与我们的生活息息相关，蕴含在每一个细节之中，等待着我们去发现，去理解，去惊叹。

评分☆☆☆☆☆

这套《探索学科科学奥秘丛书》系列，我之前就有所耳闻，但一直没机会细致地翻阅。这次恰好有朋友推荐了其中的一本，虽然具体书名我还没有完全记住，但光是“探索学科科学奥秘”这几个字，就足以勾起我内心深处对知识的好奇。我一直觉得，科学并非遥不可及，它就隐藏在我们生活的方方面面，只是我们常常因为缺乏引导而错过了发现的乐趣。想象一下，通过这套丛书，我们能够以一种全新的视角去审视那些曾经让我们感到枯燥乏味的知识点，将它们变成一个个引人入胜的故事，一个个充满智慧的谜题。我尤其期待的是，它能否将那些抽象的概念，例如物理学中的力学原理，或者是生物学中复杂的细胞结构，用更加形象、生动的方式呈现出来，让那些初次接触科学的读者，或是对科学感到困惑的学生，能够轻松地理解其中的奥妙。我设想着，书中或许会包含许多有趣的实验案例，或者是一些历史上的科学发现故事，这些都能极大地激发读者的学习兴趣，让他们在阅读的过程中，不仅增长了见识，更培养了科学思维。我希望这套丛书能够打破传统科普的刻板印象，带来一种耳目一新的阅读体验，让科学的魅力真正深入人心，点燃更多人对未知世界的探索热情，发现科学之美，感受智慧的力量。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对世界充满好奇的人，总喜欢去探究事物背后的原理。最近，我接触到了一套名为《探索学科科学奥秘丛书》的书籍，虽然我还没有来得及仔细阅读每一本，但仅仅是瞥过目录和封面的设计，我就能感受到它试图传递给读者的那种严谨又不失趣味的科学态度。我特别期待的是，这套书是否能够用一种全新的视角去解读那些我们习以为常的现象。比如，关于“时间”这个概念，它会不会从物理学的角度去解释我们为什么会感到时间流逝，又或者它是否会结合心理学，探讨我们对时间的感知是如何受到主观因素影响的。我更希望它能够提供一些能够激发深度思考的问题，而不是简单地给出答案。比如，在解释“量子纠缠”时，它是否会引出关于“因果律”的讨论，或者在探讨“宇宙起源”时，是否会触及“多重宇宙”的可能性。我追求的不仅仅是知识的灌输，更是思维的启发。如果这本书能够让我跳出固有的思维模式，去思考那些更深层次、更具挑战性的问题，那么它就是一本真正有价值的书籍。我期待它能够点燃我探索未知的热情，让我看到科学的广阔与深邃。