畜禽粪便资源化利用技术:源头减量模式 农业/林业 书籍

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店铺: 蔚蓝书店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511634092
商品编码:29726632658

具体描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:畜禽粪便资源化利用技术:源头减量模式 农业/林业 书籍
作者:全国畜牧总站组编
定价:39.8
出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:
ISBN:9787511634092
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开本:16开

  内容简介
本书从概念入手,写明了畜禽粪便处理的工艺流程(国内外概况)(施正香,郑炜超)、技术单元饲料减量技术节水减量技术(刘继军)、粪便收集方式粪便贮存方式、低碳减量技术(吴建繁)、猪场源头减量应用要求(惠雪)等关键技术。


《绿色循环:现代畜禽养殖废弃物高效转化与价值挖掘》 引言 在追求可持续发展和生态文明建设的时代背景下,畜禽养殖业作为重要的国民经济组成部分,其废弃物的处理与利用问题日益凸显。传统的线性生产模式,即“投入-产出-废弃”,不仅对环境造成了严重压力,也意味着宝贵资源的巨大浪费。然而,随着科技的进步和环保意识的提升,畜禽粪便不再是单纯的污染物,而是蕴藏着巨大经济和生态价值的“二次资源”。本书《绿色循环:现代畜禽养殖废弃物高效转化与价值挖掘》正是致力于探索和推广这一创新理念,深入剖析畜禽粪便的构成特性,系统阐述多种先进的资源化利用技术,并结合实际案例,为畜牧业的可持续发展提供全方位的解决方案。本书旨在打破传统观念,引领读者认识到畜禽粪便的价值所在,从而推动畜牧业向更绿色、更高效、更循环的现代化方向迈进。 第一部分:畜禽粪便的内在价值与环境挑战 第一章:畜禽粪便的科学认知——不止于“粪” 本章将从科学的角度深入剖析畜禽粪便的组成成分。我们将详细介绍粪便中富含的氮、磷、钾等宏量元素,以及钙、镁、铁、锌等微量元素,并分析其在不同畜禽种类、饲料配方、养殖阶段和粪便形态(干/湿)上的差异。在此基础上,我们将探讨粪便中有机质的含量及其分解特性,揭示其作为优质有机肥的潜力。同时,本章也将重点关注粪便中潜在的有害物质,如病原微生物、抗生素残留、重金属等,并阐述这些物质可能带来的环境风险,为后续的资源化利用技术提供科学依据和风险防范的指导。理解粪便的科学构成,是实现高效、安全资源化利用的第一步。 第二章:传统处理方式的困境与资源浪费的代价 本章将回顾畜禽粪便传统的处理方式,例如简单填埋、直接排放、浅层堆放等。我们将深入分析这些方法在环境治理上的局限性,如土壤和水源的污染、温室气体(甲烷、氧化亚氮)的排放、恶臭污染等。更重要的是,本章将量化传统方式对宝贵资源的巨大浪费。例如,直接排放意味着大量有机质和营养元素的流失,未能实现养分循环,增加了对化肥的依赖;而简单堆放则可能导致营养成分的流失和转化效率低下。我们将通过数据和案例,清晰地展示传统处理方式在经济效益和环境效益上的双重损失,从而凸显探索更优化的资源化利用路径的紧迫性。 第三章:绿色循环的愿景——变废为宝的生态经济学 本章将描绘畜禽粪便资源化利用的宏大愿景。我们将从生态经济学的角度,阐述“变废为宝”的科学内涵。通过将畜禽粪便转化为有机肥、沼气、生物饲料、建筑材料等高附加值产品,不仅可以解决环境污染问题,更能实现经济效益的显著提升。我们将分析资源化利用如何构建“种养结合”、“农牧循环”的生态农业模式,减少对化肥和农药的依赖,降低生产成本,提高农产品质量。本章还将探讨资源化利用在减少碳排放、修复土壤健康、促进农村经济发展等方面的重要作用,为畜牧业的可持续发展注入新的活力。 第二部分:畜禽粪便的多元化资源化利用技术 第四章:生物发酵技术——有机肥的绿色生产线 生物发酵是畜禽粪便最普遍也最关键的资源化利用技术之一。本章将详细介绍多种主流的生物发酵技术,包括好氧发酵、厌氧发酵(沼气发酵)以及好氧-厌氧联合发酵。我们将深入剖析每种技术的原理、工艺流程、关键设备和操作要点。例如,在好氧发酵部分,我们将讨论温度、水分、通气、 C/N比等关键影响因素,以及如何通过优化这些因素来提高发酵效率和产品质量。在厌氧发酵部分,我们将重点介绍沼气池的设计、原料预处理、发酵周期、产气率影响因素以及沼渣沼液的进一步处理利用。此外,本章还将探讨微生物菌剂在发酵过程中的作用,以及如何通过接种特定菌群来加速发酵、提高发酵产物的质量和功能性。 第五章:沼气工程——清洁能源与绿色肥料的双重收获 沼气工程是利用畜禽粪便生产清洁能源和优质有机肥的典范。本章将聚焦沼气工程的各个环节。首先,我们将深入分析沼气发酵的生物化学过程,包括水解、酸化、产甲烷等阶段。其次,我们将详细介绍不同类型的沼气工程设计,包括固定顶式、浮顶式、整体式以及大型沼气工程。在工艺方面,我们将探讨原料预处理(如固液分离、破碎)、进料方式、出料方式以及温度控制等。特别重要的是,本章将重点关注沼气工程的副产品——沼渣和沼液的综合利用。我们将介绍沼渣作为高效有机肥的特性,以及沼渣发酵、堆肥、造粒等深加工技术;同时,我们将探讨沼液作为液态有机肥的施用方法,以及如何通过沼液提纯、浓缩等技术提高其利用效率和价值。 第六章:堆肥技术——土壤健康的守护者 堆肥是另一种广泛应用的畜禽粪便处理和资源化技术,它能够将粪便转化为稳定的有机肥料,改善土壤结构,提高土壤肥力。本章将系统介绍各种堆肥技术,包括自然堆肥、强制通风堆肥、条垛式堆肥、槽式堆肥以及机械化堆肥。我们将详细阐述不同堆肥方法的优缺点,以及其适用范围。在工艺控制方面,我们将重点关注堆肥过程中的温度、水分、通气、翻堆频率等关键参数,以及如何通过这些参数来确保堆肥的完全腐熟,杀灭病原微生物,并产生富含腐殖质的优质有机肥。此外,本章还将介绍堆肥过程中营养元素的转化,以及堆肥产品对土壤理化性质和作物生长的影响。 第七章:生物饲料化——循环农业的另一条路径 本章将探索畜禽粪便的生物饲料化利用。虽然直接利用未经处理的粪便作为饲料存在安全风险,但通过科学的生物转化技术,粪便中的蛋白质、氨基酸等营养成分可以被转化成可食用的饲料原料。本章将介绍利用昆虫(如黑水虻、蚯蚓)养殖技术,将畜禽粪便作为昆虫的营养基质,通过昆虫的生长和代谢,生产出富含蛋白质和脂肪的昆虫干、昆虫油等,可用于替代部分鱼粉、豆粕等传统饲料原料。我们将深入探讨不同昆虫的养殖周期、饲养条件、营养成分以及其在饲料中的应用潜力。此外,本章还将初步介绍微生物蛋白生产技术,即利用特定微生物将粪便中的有机物转化为微生物蛋白,为畜牧业提供可替代的蛋白质来源。 第八章:非农业用途的拓展——建筑材料与能源化利用 除了传统的肥料和饲料化利用,畜禽粪便还可以拓展到更广泛的非农业领域。本章将介绍粪便在建筑材料领域的应用。例如,将粪便与秸秆、锯末等混合,通过发酵、压制等工艺,可以制成环保型建筑板材,具有隔热、隔音、防火等性能。我们还将探讨粪便在固化、稳定化后作为填埋场覆盖材料或其他工程填充物的可能性。此外,本章还将介绍畜禽粪便的能源化利用,除了沼气,还可以通过热解、气化等技术,将其转化为合成气、生物炭等,用于发电或生产其他能源产品。这些新兴的应用方向,为畜禽粪便的资源化利用开辟了新的天地。 第三部分:技术集成与产业化实践 第九章:集成技术模式——构建高效的生态循环系统 本章将重点介绍如何将上述各种资源化利用技术进行集成,构建出高效的生态循环系统。我们将以“种养结合”和“农牧循环”为核心,探讨如何将畜禽养殖、粪便处理、有机肥生产、农作物种植、能源生产等环节有机地结合起来。例如,我们可以将沼气工程产生的沼渣沼液作为有机肥施用于农田,减少化肥使用;农作物秸秆可以作为沼气发酵或堆肥的辅料;养殖场产生的废弃物可以为昆虫养殖提供基质,昆虫产品则可作为饲料,形成一个闭环的资源利用链。我们将通过实际案例,展示不同集成模式的优势和劣势,以及如何根据当地的资源禀赋和市场需求,设计最优化的集成技术方案。 第十章:产业化推广与政策支持 要实现畜禽粪便资源化利用的规模化和产业化,离不开有效的推广策略和有力的政策支持。本章将探讨产业化推广的关键要素,包括市场营销、技术培训、示范基地建设、品牌塑造等。我们将分析如何通过建立完善的产业链条,吸引社会资本参与,推动资源化利用产业的发展。同时,本章还将重点关注政策在其中的重要作用。我们将梳理现有的相关政策法规,例如环保补贴、税收优惠、绿色认证等,并探讨如何通过政策引导,激励养殖户和企业积极参与粪便资源化利用。此外,我们还将呼吁政府加强科研投入,鼓励技术创新,为产业化发展提供更坚实的基础。 第十一章:挑战与展望——迈向畜牧业的绿色未来 尽管畜禽粪便资源化利用技术已取得显著进展,但在实际推广过程中仍面临诸多挑战,例如技术成本、经济效益、公众认知、标准化管理等。本章将深入剖析这些挑战,并提出相应的应对策略。我们将展望未来,畜禽粪便资源化利用技术将朝着更高效、更智能、更环保的方向发展。例如,利用大数据和人工智能优化发酵过程,开发新型高效的转化菌种,拓展更多高附加值的利用途径,并最终实现畜牧业从“资源消耗型”向“资源循环型”的根本转变,为建设美丽中国贡献力量。 结语 《绿色循环:现代畜禽养殖废弃物高效转化与价值挖掘》不仅是一本技术手册,更是一部引领畜牧业走向绿色未来的行动指南。本书力求以严谨的科学态度、丰富的实践案例和前瞻性的视野,为广大读者,包括畜牧业从业者、科研人员、政策制定者以及所有关注生态环保的社会各界人士,提供一套系统、全面、实用的资源化利用解决方案。我们相信,通过对畜禽粪便价值的深入挖掘和高效利用,必将推动畜牧业实现经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一,最终构建一个人与自然和谐共生的美好未来。

用户评价

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我一直对环保和可持续农业有着浓厚的兴趣,所以当我在书店看到《畜禽粪便资源化利用技术:源头减量模式》这本书时,我的目光就被深深吸引了。这本书的标题让我眼前一亮,因为“源头减量”这个词汇,在我看来,比单纯的“处理”或“利用”更具前瞻性和系统性。我常常思考,我们是否可以在畜禽的养殖过程中,就采取一些更加智慧化的方式,来从根本上减少粪便的产生量,或者至少提高粪便的质量,使其更容易被后续的资源化利用。这本书会不会深入探讨如何通过优化饲料配方,减少未消化的营养物质排出?会不会介绍一些新型的养殖工艺,例如精准饲喂、环境调控等,来降低粪便的总量?更重要的是,书中是否会提供具体的案例分析,展示这些“源头减量”的技术是如何在现实的养殖场中得到应用的,以及它们为农场带来的经济效益和环境效益?我期待这本书能够提供一套切实可行、易于推广的“源头减量”解决方案,为畜禽养殖业的可持续发展贡献力量。

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作为一名在农业领域耕耘多年的从业者,我深知畜禽粪便处理的复杂性和重要性。这本书的标题《畜禽粪便资源化利用技术:源头减量模式》立刻引起了我的注意。我一直认为,真正的技术创新在于解决问题的根本,而“源头减量”正是这样一个具有前瞻性的理念。以往,我们更多关注的是如何处理已经产生的大量粪便,例如堆肥、沼气等,这些技术虽然重要,但往往是在问题发生后的补救措施。这本书提出的“源头减量”让我看到了更深层次的解决方案,它可能涉及到从养殖源头就开始优化,例如在饲料配方、养殖密度、环境控制等方面进行改进,以期从根本上减少粪便的产生量,同时提高粪便的质量。我非常期待书中能够详细介绍具体的“源头减量”技术,例如如何通过调整饲料结构来提高营养物质的利用率,从而减少粪便中未被吸收的氮磷含量。我还想了解,这些技术是否已经过大规模的实践验证,在实际应用中是否会面临技术壁垒或成本障碍。这本书的出现,无疑为我们提供了一个新的思考方向,也可能为解决当前畜禽养殖业面临的环保压力提供了新的思路。

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我是一个对农业科技发展非常关注的读者,尤其对那些能够解决实际问题的技术感到好奇。这本书的《畜禽粪便资源化利用技术:源头减量模式》这个书名,让我觉得它触及了一个非常关键的环节。长期以来,我们对于畜禽粪便的处理,更多的是集中在“末端治理”上,比如如何堆肥、发酵、制成有机肥等。但是,如果能够从“源头”就开始进行“减量”,那将是一个多么大的突破!这本书的出现,让我非常期待它能详细解读“源头减量”的具体含义和实现路径。我猜想,书中可能会包含关于优化饲料配比,提高饲料利用率,从而减少粪便中养分排放的技术;也可能涉及改善畜禽的健康状况,提高其消化吸收能力,间接减少粪便产量的策略。此外,我也希望书中能探讨这些“源头减量”技术在不同养殖模式下的适用性,以及它们是否能够与现有的养殖管理体系相结合,为养殖户带来切实的效益,而不是增加额外的负担。这本书的书名本身就充满了科技感和创新性,让我对内容充满了期待。

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这本《畜禽粪便资源化利用技术:源头减量模式 农业/林业 书籍》的标题着实吸引了我,我一直对如何让农业生产更加可持续发展充满兴趣。这本书的“源头减量模式”这个提法,让我联想到很多在农场实地调研时的场景。我记得有一次去参观一个大型养殖场,他们当时面临着粪便处理的巨大压力,粪水外溢,气味难闻,周边环境受到了不小的影响。当时我就在想,有没有可能从源头上就减少粪便的产生量,或者说,让这些原本被视为废弃物的物质,在产生之初就具备更高的利用价值?这本书的题目正好触及了这个痛点,让我非常好奇作者是如何将理论与实践相结合,提出具体可行的技术方案的。我特别期待书中能详细阐述“源头减量”的具体内涵,比如在饲料配方、养殖工艺、微生物调控等方面有哪些创新性的方法,能够切实地减少粪便的数量和污染物含量。同时,我也想了解这些技术在不同畜禽种类和不同规模的养殖场中的适用性,以及它们是否能够与现有的养殖体系无缝对接,不会增加养殖户过多的经济负担和操作难度。总而言之,我对这本书寄予厚望,希望能从中找到解决当前畜禽养殖业面临的严峻挑战的答案。

评分

我最近一直在关注生态农业和循环经济的相关知识,这本书的出现正好填补了我在这方面的一些空白。尤其让我感到惊喜的是,它将视角聚焦在了“畜禽粪便资源化利用”这样一个非常具体且重要的领域。在我的认知里,畜禽粪便一直以来都是一个令人头疼的“副产品”,但同时,它又蕴含着巨大的潜力。这本书的“源头减量模式”让我眼前一亮,我一直觉得,与其被动地去处理已经产生的粪便,不如从根本上思考如何优化生产过程,让粪便本身的属性发生积极的改变。我设想,书中可能会介绍一些前沿的饲养管理技术,例如通过调整饲料的消化吸收率来降低未消化养分的排出量,或者通过引入特定的益生菌来改善畜禽的肠道健康,从而减少粪便中的有害物质。另外,我也希望书中能对“资源化利用”的各个环节进行深入探讨,包括但不限于堆肥、沼气发酵、有机肥生产等,并详细分析不同处理方式的优缺点、经济效益以及环境效益。这本书对我来说,不仅仅是一本技术指南,更是一种关于如何构建更加和谐、可持续的农业生态系统的启示。

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