| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称: | 桃优质高产栽培关键技术 农业/林业 书籍 |
| 作者: | 马之胜 王越辉 主 |
| 定价: | 25.0 |
| 出版社: | 中国科学技术出版社 |
| 出版日期: | 2017-08-01 |
| ISBN: | 9787504676153 |
| 印次: | |
| 版次: | 1 |
| 装帧: | 平装-胶订 |
| 开本: | 32开 |
| 内容简介 | |
| 作为大宗水果,桃一直深受果农和消费者的喜爱,随着果园单位土地的投入增加,如何在有限面积内提高优质桃果实的产量则成为了果农关心的问题。本书从优良品种开始,先是介绍了桃树的生长结果习性、桃生产现状和发展趋势等,随后详细讲述了如何建园、育苗方法、科学土肥水管理、对各种树龄桃树的整形修剪、高产栽培模式、病虫害综合、桃树对自然灾害的应对及防御、提高桃经济效益的综合措施等。此外,本书还对城郊观光果园提供了一些设计与管理的参考方法。本书内容实用、文字通俗易懂,适合果农、基层农技推广人员、种植大户,及相关科研院所的专业人员阅读、参考。 |
| 目录 | |
章 概述 一、桃树的生长结果习性 (一)生物学特性 (二)对环境条件的要求 二、桃生产现状和发展趋势 (一)我国桃生产现状 (二)桃生产发展趋势 第二章 建园 一、优质苗木培育 (一)苗圃建立 (二)砧木苗培育 (三)嫁接 (四)出圃 (五)苗木假植、包装和运输 二、桃园建设 (一)园地选择 (二)桃园规划 (三)定植时期与密度 (四)优良品种选择 (五)栽培模式与方法 三、桃树高接换优 (一)嫁接时间 (二)嫁接方法 第三章 桃园土肥水管理 一、土壤管理 (一)增施有机肥 (二)果园生 (三)果园覆 (四)桃园自然生 二、施肥 (一)桃树根系分布、生长及吸收特点 (二)桃树对主要营养元素的需求 (三)化肥减施方法 (四)施肥技术 (五)不同土壤的施肥特点 (六)桃树缺素症及其 三、灌水 (一)灌水时期 (二)灌水方法 (三)灌水与防止裂果 (四)避雨栽培(南方) (五)节水灌溉(北方) (六)涝灾与排水 第四章 整形修剪 一、整形修剪的原则和依据 (一)原则 (二)依据 二、桃枝的类型 (一)骨干枝 (二)辅养枝 (三)结果枝组 三、主要修剪方法 (一)冬剪的主要方法 (二)夏剪的主要方法 四、主要丰产树形 (一)二主枝“Y”字形 (二)三主枝开心形 (三)纺锤形 (四)主干形 五、幼树整形修剪要点 (一)夏剪和冬剪在整形中的应用 (二)不同树形的整形方法 六、初结果期和盛果期桃树冬剪 (一)骨干枝的修剪 (二)结果枝组的修剪 (三)结果枝的修剪 七、桃树树体改造方法 (一)栽植过密的树 (二)无固定树形的树 (三)结果枝组过高、过大的树 (四)未进行夏剪的树 八、整形修剪应注意的问题 第五章 花果管理 一、授粉与坐果 (一)与花果管理有关的桃树生物学特性 (二)授粉与坐果 二、疏花疏果 (一)疏花疏果的时期 (二)疏花疏果的方法 三、果实套袋 (一)果袋分类与果袋选择 (二)适宜套袋的品种 (三)套袋方法 (四)套袋中及解袋后管理 四、铺反光膜和摘叶 (一)铺设方法 (二)地面覆膜 (三)摘叶 五、减轻裂果和裂核的措施 (一)减轻裂果的措施 (二)减轻裂核的措施 六、果实采收和包装 (一)采收 (二)包装 第六章 病虫害综合 一、病虫害预测预报 (一)虫害预测预报 (二)病害预测预报 (三)病虫害预测预报注意事项 二、病虫害综合 (一)农业 (二)物理 (三)生物 (四)化学 (五)植物检疫 三、主要病虫害种类及 (一)主要病害及 (二)主要虫害及 第七章 桃自然灾害及防御 一、冻害 (一)冻害及危害 (二)防冻害方法 二、霜害 (一)霜冻及危害 (二)防霜害方法 (三)霜冻发生后的补救措施 三、日灼 (一)日灼发生原因 (二)防日灼方法 四、雹灾 (一)雹灾及危害 (二)防雹灾的方法 五、风害 (一)风的危害 (二)防风害的方法 第八章 桃树设施栽培 一、主要设施类型 二、设施栽培类型 三、品种选择 (一)品种选择依据 (二)适合设施栽培的主要品种 四、设施栽培的主要栽培技术 (一)苗木 |
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这本关于桃树栽培的书籍,其价值远不止于技术指导,更在于它所构建的一个完整的生态视角。我从未想过,一棵桃树的健康生长,竟然与土壤的微生物群落、空气中的湿度变化,甚至是周围植物的生长状况有着如此紧密的联系。书中花费了大量篇幅来阐述“桃园是一个生命共同体”的理念,它详细分析了土壤中的有益菌和有害菌是如何相互制衡的,以及如何通过合理的耕作方式来促进有益菌的生长。我特别被书中关于“生物防治”的章节所吸引,它介绍了如何利用天敌来控制病虫害,而不是仅仅依赖化学药剂。这不仅对环境更加友好,也意味着我们可以吃到更健康的桃子。书中对水分管理的精细化描述也让我印象深刻,不仅仅是简单的浇水,而是根据不同季节、不同树龄、不同生长阶段,给出具体的灌溉方案。让我意识到,看似简单的“水”,在桃树的生命周期中扮演着如此关键的角色。而且,书中还探讨了桃树与气候变化之间的相互作用,为我们如何应对未来可能出现的极端天气,提供了宝贵的参考。这本书教会我的,不仅仅是种好桃子,更是如何与自然和谐共处,如何用更可持续的方式来生产食物。
评分在我看来,这本书最令人惊艳之处,在于它将“育种”这个看似遥不可及的领域,用一种非常平易近人的方式呈现在读者面前。我一直以为,培育新品种是极其漫长且充满偶然性的过程,但这本书却揭示了其中蕴含的科学逻辑和人为可控的因素。它详细介绍了通过杂交育种、单倍体育种等多种方法,如何定向改良桃子的品质,比如提高糖度、增加维生素C含量,甚至改变果实的颜色和形状。让我印象深刻的是,书中在讲解“目标性状选择”时,并没有用生硬的表格和数据,而是用生动的比喻,比如将基因比作“遗传密码”,将品种改良的过程比作“定向的基因重组”,让读者更容易理解复杂的遗传学概念。而且,书中还探讨了如何通过分子标记辅助育种,来加速新品种的开发进程,这让我看到了现代农业科技的巨大潜力。此外,关于“抗病性育种”的章节,也让我对如何从源头上解决病虫害问题有了新的认识,避免了对化学农药的过度依赖。这本书让我看到了农业育种领域的无限可能,也让我对未来能够吃到更多优质、健康的桃子充满了期待。
评分初拿到这本书时,我抱着一种尝试的心态,想要了解一下在农业领域,究竟有哪些“关键技术”能够让桃子产量大幅提升。然而,这本书所展现的,远比我最初的想象要复杂和精妙得多。它不仅仅是罗列一些操作规程,而是深入剖析了每一项技术背后的科学原理。例如,书中关于“修剪技术”的讲解,就打破了我之前“越多越好”的固有观念。作者详细阐述了不同修剪方式对树体营养的分配、光照的穿透以及果实的形成有着怎样的直接影响。我记得书中举了一个例子,说不合理的修剪可能导致树体消耗过多的能量去生长叶片,而忽略了果实的孕育。这让我恍然大悟,原来修剪不仅仅是为了造型,更是为了优化树体的能量利用效率。同样,关于“施肥技术”,书中也强调了“精准施肥”的重要性,而不是一味地增加肥料用量。它通过对土壤养分检测、叶面诊断等多种手段,来确定桃树在不同时期最需要的营养元素,并给出相应的施肥建议。这种科学、细致的处理方式,让我觉得这本书的作者是一位真正懂桃子、懂科学的专家。这本书无疑为我打开了一扇新的大门,让我对农业生产的科学性和精细化有了更深的认识。
评分这本书的内容确实出乎我的意料,原本以为会是一本硬核的技术手册,但实际上它更像是一场深入浅出的科普之旅。书中用非常生动的语言,将那些原本令人望而生畏的专业术语,转化成了易于理解的常识。我尤其喜欢书中对于“桃子为什么会成为桃子”的探讨,它从桃子果实的形成、营养物质的分配,到不同品种的遗传特性,都进行了详细的讲解,让我对这种水果有了全新的认识。而且,作者在描述这些内容时,并没有回避科学的严谨性,反而通过大量的实例和对比,让读者在轻松阅读的同时,也能捕捉到其中的关键信息。例如,关于桃子授粉机制的讲解,书中并没有直接给出枯燥的授粉流程,而是通过描述蜜蜂在花朵间的辛勤工作,以及风力如何影响授粉效果,来展现授粉过程的复杂性和重要性,这种叙述方式让我觉得非常有趣,也更容易记住。此外,书中对不同生长阶段桃子所需的微量元素和宏量元素的详细阐述,也让我大开眼界,原来我们平时吃到的甜美桃子,背后有着如此精密的科学支撑。总的来说,这本书的知识密度很高,但呈现方式却非常巧妙,适合对农业、食品科学有兴趣的普通读者,也为专业人士提供了新的视角。
评分这本关于桃子栽培的书籍,给我的最大感受是“循序渐进”和“体系完整”。它并非急于传授所谓的“高产秘诀”,而是从桃树的生命周期入手,细致地讲解了从苗木繁育、建园、日常管理到病虫害防治、采后处理等一系列环节。书中对苗木选择和繁育的讲解,就让我觉得非常细致,它详细介绍了不同嫁接方式的优缺点,以及如何根据土壤和气候条件选择最适合的砧木。而关于“建园”的部分,则让我意识到,一个良好的开端对于后期的高产至关重要,比如土壤改良、合理密植、防风设施的建设等等,书中都给出了非常具体的指导。在日常管理方面,书中对“水肥一体化”技术的阐述,让我看到了如何通过科学的灌溉和施肥,来提高养分利用率,减少资源浪费。而且,书中对病虫害的防治,也并非简单的罗列药剂,而是强调“预防为主,综合防治”的理念,通过生态调控、物理防治、生物防治等多种手段,来构建桃园的健康生态系统。最后,关于“采后处理”的讲解,也让我意识到,高产不仅仅是收获时的数量,更包括如何保证果实的品质和延长货架期。这本书就像一位经验丰富的园艺师,一步一步地带领我走进了桃子栽培的世界。
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