现代化奶牛饲养管理技术 9787109186446 中国农业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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蒋林树，陈俊杰 著

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店铺： 北京文博宏图图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109186446

商品编码：29730605985

包装：平装

出版时间：2014-03-01

基本信息

书名：现代化奶牛饲养管理技术

定价：19.80元

作者：蒋林树,陈俊杰

出版社：中国农业出版社

出版日期：2014-03-01

ISBN：9787109186446

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《现代化奶牛饲养管理技术》由蒋林树和陈俊杰主编，全书共六章，内容包括：饲料品种选择与供给模式、牛群控制与奶牛生产性能测定、EDTN现代饲养管理模式、牛场疫病监控与防疫、牛场繁殖技术与淘汰奶牛的利用、新型*的开发应用等，具有很强的实用性。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《牧场春秋：可持续奶牛养殖的智慧与实践》 在广袤的农田与温和的阳光下，奶牛，这些温顺而勤劳的生灵，承载着人类对营养与健康的渴望，也诉说着农业文明绵延不绝的篇章。本书《牧场春秋：可持续奶牛养殖的智慧与实践》，并非仅仅是一部关于奶牛养殖技术的操作手册，它更是一曲对现代奶牛产业深层思考的赞歌，是对绿色、高效、可持续发展模式的忠实描绘。它深入浅出地探讨了从牧场规划、牛群选育到精准饲喂、疾病防控，再到环境友好型生产及市场营销等一系列至关重要的环节，旨在为每一位投身于奶牛养殖事业的从业者、投资者以及关注现代农业发展的读者，提供一套系统、全面、富有远见的解决方案。 第一章：牧场选址与基础设施建设：奠定绿色基石 一个成功的奶牛牧场，其根基在于科学的选址与精心的基础设施建设。本章将引领读者穿越繁复的考量，从气候适宜性、水源可靠性、土壤肥沃度，到交通便利性、远离污染源以及社会经济环境等多个维度，细致分析如何选择最优的牧场地址。这不仅仅是简单的地理位置选择，更是对未来牧场运营效率、环境承载力以及可持续发展潜力的前瞻性评估。 在基础设施建设方面，我们将重点阐述不同规模牧场对牛舍设计的需求。无论是开放式、半开放式还是封闭式牛舍，每一类都有其独特的优势与适用场景。本章将深入剖析牛舍的采光、通风、保温、隔热等关键要素，强调如何通过优化设计，为奶牛创造一个舒适、健康的居住环境，从而最大程度地发挥其生产潜力。同时，也将详细介绍现代化牧场必备的各项设施，如挤奶厅、饲料储存区、粪污处理系统、消毒通道、兽医室等，并提供建设标准与技术要点，确保从源头上构建一个高效、卫生的生产链条。特别地，我们还将探讨如何运用智能化技术，如自动化饲喂系统、环境监测系统、个体识别系统等，来提升牧场的管理水平和生产效率，实现“智慧牧场”的愿景。 第二章：优质牛群的缔造：精准育种与科学引进 牛群的质量是奶牛养殖的核心竞争力。本章将聚焦于如何通过科学的育种策略，打造出一支健康、高产、遗传性能优良的奶牛队伍。我们将详细介绍不同奶牛品种的特点、优劣势，以及在不同地理和气候条件下，如何选择最适合的品种或杂交组合。育种目标不仅仅是提高产奶量，更涵盖了乳脂率、乳蛋白率、体细胞数、繁殖能力、抗病性以及适应性等多个重要性状。 在此基础上，我们将深入探讨现代育种技术，如基因组选择、分子标记辅助育种等，这些技术如何帮助我们更精准地识别和选育具有优良基因的个体，缩短育种周期，加速性能改良。对于引进牛群，本章将提供一套严格的引进流程和健康评估标准，确保新引进的牛只能够快速适应新环境，并有效融入现有牛群，避免潜在的疾病传播风险。同时，我们还将强调日常的牛群健康监测与评估，通过定期体检、生产性能记录分析，及时发现和纠正潜在的遗传问题或管理缺陷，确保牛群整体素质的持续提升。 第三章：精细化饲喂管理：营养的艺术与效能 饲喂是影响奶牛生产性能和健康的最直接因素。本章将带领读者走进“营养的艺术”，系统阐述不同生理阶段（如泌乳期、干奶期、妊娠期、育成期）奶牛对营养的需求差异，以及如何根据这些需求，制定科学、精准的日粮配方。我们将深入剖析饲料原料的营养价值评估，包括粗蛋白、消化能、纤维、矿物质、维生素等关键指标的测定与运用。 本章将重点介绍各种饲料原料的特性、储存要求以及最佳的加工方式，如青贮、氨化、颗粒饲料等，如何最大化其营养利用率。我们将详细讲解不同日粮配方的设计原则，包括能量、蛋白质、纤维、矿物质和维生素的平衡，以及如何根据奶牛的产奶量、体况评分、健康状况等个体差异进行调整。此外，还将探讨饲喂模式的选择，如 TMR（全混合日粮）的应用，如何通过均匀混合，确保每头牛都能摄入均衡的营养。同时，我们也将强调饮水的重要性，以及如何保证充足、清洁的饮水供应。对于饲喂过程中的细节，如饲喂频率、饲喂时间、饲槽清洁等，也将进行细致的指导，力求将每一个环节做到极致，以实现饲料转化率的最大化，降低养殖成本，提高经济效益。 第四章：疾病防控与健康保障：构筑坚实的免疫屏障 奶牛的健康是牧场繁荣的基石。本章将从“预防为主，治疗为辅”的理念出发，构建一套全面、系统的疾病防控与健康保障体系。我们将详细介绍奶牛乳房炎、蹄病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、繁殖障碍等常见疾病的病因、临床症状、诊断方法以及有效的预防措施。 在疾病预防方面，我们将强调生物安全的重要性，包括人员、车辆、动物的消毒隔离，以及定期疫苗接种计划的制定与实施。对于已经发生的疾病，本章将提供科学的诊断方法，并详细介绍各类疾病的治疗方案，包括药物选择、剂量、疗程以及耐药性的管理。我们将重点关注抗生素的合理使用，推广负责任的用药原则，以减少耐药性细菌的产生，保障奶制品安全。此外，本章还将探讨兽医在牧场管理中的关键作用，以及如何建立与兽医的良好沟通与合作机制。同时，我们将介绍健康监测的各种方法，如体温监测、采食量监测、粪便性状观察，以及如何利用现代化检测手段，如体细胞计数、微生物检测，来及早发现潜在的健康问题。 第五章：环境友好型奶牛养殖：绿色生产的责任与担当 可持续发展是现代农业的必然选择，奶牛养殖也不例外。本章将聚焦于环境友好型奶牛养殖，探讨如何在追求经济效益的同时，最大限度地降低对环境的影响，实现生态效益与经济效益的双赢。 我们将深入分析奶牛养殖过程中产生的粪污、废水、废弃物对环境的潜在危害，并详细介绍科学、高效的粪污处理技术，如厌氧发酵、好氧堆肥、沼气工程等。这些技术不仅能够处理污染物，更能变废为宝，生产有机肥和清洁能源，实现资源的循环利用。本章还将探讨如何通过优化牛舍设计和管理，减少氨气、甲烷等温室气体的排放，改善牧场周边的空气质量。我们将介绍节水灌溉技术、雨水收集利用等措施，降低水资源消耗。此外，本章还将关注奶制品生产过程中的碳足迹问题，以及如何通过科学管理，从饲料生产、养殖过程到产品运输的各个环节，降低整体碳排放，为应对气候变化贡献力量。 第六章：智能化与自动化在牧场管理中的应用：迈向未来 科技是第一生产力，在现代奶牛养殖业中，智能化与自动化技术的应用正以前所未有的速度改变着行业格局。本章将为读者展现一个充满科技感的未来牧场图景。 我们将详细介绍各种智能化设备和系统，如自动化的饲喂站、挤奶机器人、粪污收集机器人、环境监测传感器网络、智能识别项圈等，它们如何帮助我们实现生产过程的自动化、精准化和智能化。我们将探讨大数据在奶牛养殖中的应用，如何通过收集、分析生产数据，实现个体化管理、疾病预警、生产效率优化。例如，智能项圈可以通过监测奶牛的活动量、反刍时间、体温等生理指标，及时发现发情、疾病等异常情况，为精准管理提供依据。我们将深入解析如何运用物联网（IoT）技术，实现牧场信息的实时采集、传输与共享，构建一个互联互通的“智慧牧场”管理平台。本章还将展望人工智能（AI）在奶牛育种、疾病诊断、营养配方优化等领域的应用前景，为读者勾勒出奶牛养殖业科技赋能的未来发展蓝图。 第七章：奶牛产品质量安全与市场营销：价值的传递与共赢 奶制品的质量安全是消费者最关心的核心问题，也是奶牛产业能否持续发展的关键。本章将深入探讨如何从牧场端到餐桌，构建全方位的奶制品质量安全保障体系。 我们将详细介绍从原奶的收购、储存、运输到加工、销售的各个环节，应遵循的质量标准和检测要求。本章将重点强调兽药残留、农药残留、重金属污染等潜在风险的防控，以及如何通过规范化的管理，确保消费者能够享受到安全、健康、营养的奶制品。在市场营销方面，我们将探讨如何打造优质奶源品牌，提升奶制品的附加值。我们将分析当前奶制品市场的消费趋势，如对有机奶、A2奶、功能性奶等的偏好，并为读者提供如何根据市场需求，调整产品结构和营销策略的建议。本章还将探讨如何运用互联网+、社交媒体等新媒体营销渠道，与消费者建立更直接、更广泛的沟通，提升品牌知名度和美誉度。我们将强调诚信经营的重要性，以及如何通过透明化的生产过程，赢得消费者的信任，实现奶牛养殖业与消费者的共赢。 《牧场春秋：可持续奶牛养殖的智慧与实践》是一部集理论与实践于一体的著作，它不仅为奶牛养殖从业者提供了一套宝贵的行动指南，更引领我们思考奶牛养殖业的未来走向。它倡导的是一种全新的养殖理念——将经济效益、环境效益和社会效益有机地结合起来，实现人与自然、动物与人类的和谐共生。通过对本书内容的深入学习和实践，每一位读者都将成为推动现代奶牛养殖业走向绿色、高效、可持续发展的积极力量。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本《现代化奶牛饲养管理技术》，还没来得及深入阅读，但仅凭封面和目录，我就对它充满了期待。中国农业出版社出品，本身就带着一股扎实的专业气息，9787109186446这个书号也显得格外有分量。我是一名刚入行不久的奶牛养殖户，家里的牛群数量不算多，但一直希望能将养殖效益最大化，并且朝着更科学、更现代化的方向发展。市面上的相关书籍不少，但我总觉得有些过于理论化，或者不够接地气。这本《现代化奶牛饲养管理技术》给我的初步印象是，它似乎能真正解决我们在实际生产中遇到的问题。我尤其关注其中关于饲料配方、疾病预防和繁殖技术的部分，这些都是影响奶牛健康和产奶量的关键环节。听说这本书对自动化养殖设备的应用也有提及，这对于我们这种希望提升效率、降低人力成本的养殖户来说，无疑是雪中送炭。我已经迫不及待想翻开它，看看里面的内容能否为我指点迷津，帮助我的牛场迈向新的台阶。希望这本书能够提供一些切实可行、易于操作的建议，让我能够少走弯路，早日实现经济效益和生态效益的双丰收。

评分☆☆☆☆☆

我注意到这本书的书名是《现代化奶牛饲养管理技术》，并且是由中国农业出版社出版，书号是9787109186446，这让我对它的内容充满了好奇和期待。我一直认为，奶牛养殖是一个技术密集型的行业，科学的管理和先进的技术是提升经济效益的关键。我非常希望这本书能够深入探讨一些当前奶牛养殖领域的前沿技术和管理经验。比如，如何利用大数据和物联网技术来优化饲料配方和精准饲喂？如何通过基因技术来培育更高产、更健康的奶牛品种？这些都是我非常感兴趣的话题。同时，我也希望书中能够详细介绍一些关于环境保护和资源利用方面的技术，例如如何科学处理牛粪牛尿，如何节能减排等，这对于实现绿色可持续发展至关重要。总而言之，我期待这本书能够为我们提供一些具有创新性和实用性的指导，帮助我们跟上行业发展的步伐，提升奶牛养殖的整体水平。

评分☆☆☆☆☆

从书名《现代化奶牛饲养管理技术》来看，我就知道这本书的定位非常明确。我作为一名有着多年经验的奶牛养殖者，深知随着时代的进步，传统的养殖方式已经越来越难以适应市场需求。我们需要引进更先进的技术，更科学的管理理念。这本书虽然我还没有机会细读，但我能感受到它所蕴含的潜力。我特别想了解的是书中关于奶牛的繁殖育种以及遗传改良方面的内容，这对于提高奶牛的产奶量和牛乳品质至关重要。同时，我也非常关注书中在疾病诊断和治疗方面的实用建议，希望它能提供一些及时、准确的判断依据和有效的处理方法，减少疾病对牛群造成的损失。另外，我对如何提高奶牛的福利和舒适度也颇有兴趣，因为我知道良好的福利是提高奶牛生产性能的重要前提。总而言之，我期望这本书能够为我们提供一系列具有前瞻性和可操作性的现代化管理方案，帮助我们应对当前养殖业面临的挑战，实现效益的提升和可持续发展。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对这本书的评价，更多地源于我对中国农业出版社的一贯信任，以及它所传达出的“现代化”这三个字所带来的信息。我所在的地区，传统养殖模式仍然普遍存在，但随着市场竞争的加剧和消费者对乳制品质量要求的提高，我们不得不思考如何转型升级。这本书的出现，就像为我们指明了一个方向。我关注的核心是“管理技术”这四个字，因为我知道，再好的品种、再先进的设备，如果管理跟不上，都无法发挥其应有的价值。我希望书中能详细阐述如何进行精细化的日粮管理，如何科学地应对不同生长阶段奶牛的营养需求，以及如何通过环境控制来优化奶牛的生产性能。此外，我对兽医卫生和疫病防控的内容也十分感兴趣，这直接关系到牛群的健康和整个养殖场的稳定。我希望这本书能提供一些预防为主、治疗为辅的实用策略，而不是泛泛而谈的理论。总的来说，我期待这本书能成为一本我们养殖场案头必备的工具书，能够帮助我们建立起一套科学、高效、可持续的现代化奶牛饲养管理体系。

评分☆☆☆☆☆

作为一名关注中国农业发展的普通读者，我看到《现代化奶牛饲养管理技术》这本书，自然会产生浓厚的兴趣。中国农业出版社出品，让我对这本书的内容质量和专业性有了初步的信心。奶牛养殖作为现代畜牧业的重要组成部分，其现代化水平直接关系到乳制品行业的健康发展和消费者的健康福祉。我非常希望这本书能够全面、系统地介绍当前国际国内最先进的奶牛饲养管理理念和技术。例如，在精细化饲养方面，是否能有关于不同季节、不同气候条件下，如何调整饲料结构和饲喂策略的详细指导？在疫病防控方面，是否能有关于常见疾病的早期预警和快速响应机制的介绍？此外，我也非常关心书中关于奶牛福利和人类健康之间关系的阐述，以及如何在追求经济效益的同时，确保奶牛的身心健康。这本书能否成为一本真正指导实践、提升水平的科普读物，是我最期待的。