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高新一 等 著

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店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508257082

商品编码：29744242704

包装：平装

出版时间：2009-06-01

基本信息

书名:枣树高产栽培新技术

定价：12.00元

售价：8.4元,便宜3.6元,折扣70

作者:高新一 等

出版社：金盾出版社

出版日期：2009-06-01

ISBN：9787508257082

字数：

页码：

版次：2

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.182kg

编辑推荐

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内容提要

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本书由北京市农林科学院高新一教授、中国科学院植物研究所王玉英教授和河南省新郑市枣树研究所马元忠高级工程师合作编著。内容包括枣树的主栽品种和新优品种、枣树的生物学特征，枣树繁殖，枣园的建立，枣树的土肥水管理、保花保果、整形修剪和病虫害防治技术及枣果的采收及贮藏加工技术等。该书注重科学性、实用性先进性，通俗易懂，可操作性强。适合产枣区广大农户、果树技术员及农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《农家致富经：一年四季果蔬种植实用宝典》 内容简介： 本书旨在为广大农村种植户、家庭农场经营者、合作社成员以及所有对家庭园艺和经济作物种植感兴趣的读者，提供一套系统、全面、实用的年度果蔬种植指南。我们深刻理解在日益激烈的市场竞争和不断变化的气候条件下，掌握科学的种植技术、优化种植结构、提升产品品质、降低生产成本，是实现农户增收致富的关键。因此，本书从一年四季的种植周期出发，精选了市场需求量大、经济效益显著的常见果蔬品种，并围绕这些品种，详细阐述了从整地备耕到病虫害防治、从采摘上市到产后保鲜的每一个环节，力求做到内容详实、技术可行、操作简便，真正成为读者手中不可或缺的致富宝典。 第一部分：春季播种育苗与移栽管理 春季是万物复苏、生机勃勃的季节，也是一年中种植工作的重头戏。本书将详细介绍春季高效播种育苗的技术要领。 播种前的准备： 包括土壤消毒、基肥施用、精细整地等，确保为种子萌发提供一个良好、健康的生长环境。针对不同种类的蔬菜种子，如番茄、辣椒、黄瓜、茄子等，我们将提供详细的播种方法，包括播种深度、株行距、播种密度等。 育苗技术： 重点讲解家庭式育苗、集中育苗以及温室育苗等多种模式。详细阐述如何控制育苗床的温度、湿度、光照，如何进行合理的间苗、定苗、炼苗，以及如何预防幼苗期病虫害的发生。我们将介绍常见育苗介质的选择与配制，以及如何通过科学管理培育出壮苗、壮秧，为后续的生长打下坚实基础。 移栽前的准备与移栽技术： 在幼苗达到适宜移栽标准后，如何进行移栽前的炼苗，以及不同果蔬品种的移栽时间、移栽方法。重点强调移栽时的深度、密度、定植穴的准备、缓苗期的管理等关键技术，以最大限度地降低移栽对植株的损伤，提高成活率。 春季露地栽培管理： 对于直接在露地播种的作物，如豌豆、菠菜、萝卜等，本书将详细介绍春季适时播种、苗期管理、间苗定苗、除草追肥等一系列操作。 第二部分：夏季生长管理与病虫害防治 夏季高温高湿，是果蔬生长旺盛的时期，也是病虫害高发期。本书将重点围绕夏季的生长管理和病虫害防治展开。 夏季生长管理： 水分管理： 讲解夏季高温强光照下的科学灌溉策略，包括灌溉时间、灌溉方式（滴灌、喷灌、漫灌等），以及如何根据作物不同生长阶段的需求调整水分供应。 温度调控： 对于温室和塑料大棚种植，将介绍如何通过通风、遮阳、喷雾降温等方式，有效控制棚内温度，避免高温对作物造成的生理损伤。 养分管理： 重点讲解夏季追肥的种类、时机和方法。根据果蔬不同生长发育阶段的营养需求，介绍叶面肥、冲施肥、追肥等施用方案，以及如何合理搭配氮、磷、钾及中微量元素，促进作物健壮生长，提高产量和品质。 整枝打杈与疏果： 针对番茄、黄瓜、辣椒、茄子等结果类蔬菜，详细介绍科学的整枝打杈技术，以及如何适时疏花疏果，保证果实大小均匀、品质优良，避免养分过度消耗。 夏季病虫害的识别与防治： 常见病害： 详细介绍夏季易发的病害，如番茄晚疫病、辣椒炭疽病、黄瓜霜霉病、白粉病等，包括病害的发生规律、症状特点，以及非化学防治（如农业防治、生物防治）和化学防治（农药选择、使用方法、安全间隔期）的综合策略。 常见虫害： 重点讲解蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、菜青虫、棉铃虫等夏季常见害虫，分析其发生规律，介绍物理防治（如防虫网、诱捕器）、生物防治（如天敌保护、应用微生物农药）和化学防治（农药选择、喷施技巧）相结合的绿色防控技术。 病虫害的预测预报： 介绍如何通过观察天气、植株生长情况以及病虫害发生初期症状，对病虫害的发生进行预测，做到早发现、早预防、早治理。 第三部分：秋季收获储存与越冬管理 秋季是果蔬收获的季节，也是为来年作物做好准备的关键时期。本书将涵盖秋季的收获、储存和越冬管理。 适时采收： 讲解不同果蔬品种的最佳采收时间、采收标准（成熟度、大小、颜色等），以及采收方法，以保证果实品质和市场竞争力。 产后处理与储存： 采后清洗与分级： 介绍果蔬采后如何进行清洗、去除杂质，以及如何根据市场需求进行分级包装。 储存技术： 详细介绍不同果蔬的储存方法，包括常温储存、冷藏储存、气调储存等。重点讲解如何控制储存环境的温度、湿度、气体成分，以及如何选择合适的包装材料，最大程度地延长果蔬的保鲜期，降低损耗。 加工利用： 对于部分滞销或不易储存的果蔬，介绍简单的加工利用方法，如腌制、晒干、制作果酱等，以增加产品附加值。 秋季田间管理： 强调秋季对越冬作物的管理，如白菜、萝卜、菠菜等，包括适时追肥、浇水、病虫害防治，以及为越冬作物的生长提供有利条件。 土壤改良与耕作： 秋季也是进行土壤改良、深翻耕作的良好时机。本书将介绍秋季施用有机肥、绿肥，以及如何通过翻耕改善土壤结构，为来年春季的种植做好准备。 第四部分：冬季休眠期管理与来年规划 冬季虽然是果蔬生产的淡季，但科学的管理和周密的规划，将为来年的丰收奠定坚实基础。 越冬作物管理： 对于越冬大蒜、葱、麦等作物，介绍冬季的管理要点，包括防寒保暖、查苗补缺、病虫害监测等。 温室大棚的维护与修缮： 讲解冬季如何对温室大棚进行维护，如检查棚膜、骨架，修补破损，确保其能够抵御冬季的恶劣天气。 农具与设备的保养： 详细介绍冬季如何对农具、农机设备进行清洁、消毒、润滑和保养，延长使用寿命。 来年种植规划： 鼓励读者在冬季进行来年的种植规划。包括市场调研、品种选择、种植区域的轮作与套种、肥料的储备、农药的计划采购等。本书将提供一些关于如何分析市场需求、选择适宜品种的建议。 学习与交流： 鼓励读者利用冬季农闲时间，多学习农业科技知识，参加培训，与其他种植户交流经验，不断提升自身的种植技术和管理水平。 本书特色： 四季分明，结构清晰： 按照一年四季的种植流程进行编排，使读者能够一目了然，按需查阅。 品种齐全，技术实用： 精选市场主流果蔬品种，涵盖育苗、移栽、田间管理、病虫害防治、采收储存等全过程的关键技术。 图文并茂，易于理解： 大量采用高清图片和示意图，直观展示操作步骤和病虫害症状，让文字描述更加生动易懂。 强调绿色生产，经济效益优先： 鼓励采用科学、环保的种植方式，在保证产量和品质的同时，注重降低成本，提高经济效益，实现可持续发展。 贴近实际，操作性强： 所有技术都经过实践检验，针对性强，易于农村种植户理解和操作。 《农家致富经：一年四季果蔬种植实用宝典》不仅仅是一本书，更是您走向富裕道路上的忠实伙伴。无论您是初学乍到，还是经验丰富的种植户，都能从中汲取养分，提升技能，收获丰硕的果实！

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，给我的感觉就像是一个经验丰富的老农在跟你娓娓道来，虽然篇幅不长，但字里行间都透着实实在在的东西。我比较感兴趣的是关于枣树修剪的部分，我家的枣树每年都长得乱七八糟的，也不知道该怎么剪，剪多了怕伤了树，剪少了又怕影响结果。这本书里详细介绍了各种修剪方法，比如什么“开心形修剪”、“疏花疏果”，还有不同生长时期的修剪重点。它甚至还根据不同品种的枣树，给出了具体的修剪建议，这点非常贴心。我尤其喜欢它讲解“疏花疏果”的那一部分，说得特别明白，为什么要做，什么时候做，怎么做，做得多少，都有明确的指导。它还配了一些插图，能直观地看到修剪前后的对比，让我这个“手残党”也能大致明白。而且，书中提到了一些关于病虫害防治的措施，虽然不是重点，但简单介绍了几种常见的病虫害以及它们的绿色防治方法，比如利用天敌或者一些自制的植物药剂，听起来挺环保的，也比较容易操作，不像以前那样只知道用化学农药。感觉这书真的能帮我解决很多实际问题。

评分☆☆☆☆☆

我最看重的是书中关于施肥和水肥管理的章节。以前种枣树，就是随便施点肥，浇点水，根本没注意什么科学。这本书里，它把枣树不同生长期的需肥特点都分析得很清楚，比如幼树期、盛果期，以及开花期、结果期，对养分的需求量和种类都有详细的说明。它还介绍了各种肥料的特性，比如氮肥、磷肥、钾肥，以及微量元素的重要性，甚至还提到了有机肥和化肥的配合使用方法，以及如何根据土壤的肥力状况来调整施肥量。最让我眼前一亮的是，它还讲解了一些测土配方施肥的简单方法，虽然听起来有点专业，但书里给出的操作步骤很清晰，还有一些图示，让我觉得也不是那么遥不可及。另外，水肥一体化这个概念，我还是第一次听说，书中也进行了详细的介绍，说如何通过滴灌或者喷灌系统，把水和肥同时输送到根部，这样能提高肥料的利用率，还能节约用水，听起来真是个先进又高效的方法。总之，这部分的介绍让我对如何给枣树“喂饱喂好”有了全新的认识。

评分☆☆☆☆☆

让我惊喜的是，这本书的后半部分，竟然还涉及到了枣树的机械化采收和一些智能化管理方面的初步介绍。虽然这些听起来好像离我这种家庭种植者还有点远，但了解一下总是好的。它里面提到了不同类型的采摘机械，以及它们各自的优缺点，还有一些关于如何选择和使用这些机械的注意事项。虽然我暂时用不上，但感觉科技在农业领域的应用真是越来越广泛了。更让我觉得有趣的是，它还讲到了一些关于利用传感器和大数据来监测枣树生长环境，比如土壤湿度、温度、光照等，并且能够根据这些数据来自动调节水肥供应。这听起来就像是科幻小说里的场景，但书中却用很清晰的语言解释了这些技术的基本原理和应用前景。这让我看到了未来枣树种植的更多可能性，也让我对“新技术”有了更直观的认识。这本书没有停留在传统的栽培方法上，而是拓展到了更广阔的领域，这使得它的内容更加丰富和前沿，即使我目前用不上这些高科技，了解了也能开阔视野，对枣树产业的发展有一个整体的把握。

评分☆☆☆☆☆

我这次阅读《枣树高产栽培新技术》的体验，真是有点出乎意料。我本来以为这种“新技术”的书，内容会比较枯燥，充斥着各种专业术语，读起来会很费劲。但这本书，它在讲解专业知识的同时，语言却写得特别朴实、易懂。比如，在讲到树体管理和病虫害防治的时候，它不是简单地罗列理论，而是结合了大量的实际案例，分析了为什么会出现某种问题，以及如何去解决。它还讲了一些如何通过调整树体结构来提高通透性和光照，从而减少病虫害发生的原理，这点让我印象深刻。我发现，很多时候，我们遇到的问题，根源就在于对植物生长习性的不了解。这本书恰恰填补了我这方面的知识空白。而且，书中还提到了关于枣树授粉和果实品质提升的一些小技巧，比如如何通过人工辅助授粉来提高坐果率，以及如何通过晚采摘来让枣子更甜。这些细枝末节的东西，却往往能起到意想不到的效果。总的来说，这本书给我最大的感受就是，它非常接地气，既有科学的理论支撑，又有实操的指导意义，让我觉得读完之后，真的能学到东西，并且能应用到实践中去。

评分☆☆☆☆☆

这本《枣树高产栽培新技术》的封面设计倒是挺吸引人的，封面上那饱满红润的枣子，看着就让人垂涎欲滴。书脊上的字体清晰，颜色也很正。我平常就喜欢在院子里种些果树，但对枣树一直没太敢下手，总觉得它比较娇贵，打理起来费劲。这次看到这本书，就想着是不是有什么秘诀能让家里的枣树也长得好。翻开来看，第一部分讲的是关于枣树的选种和育苗，这倒是挺基础的，但里面提到的优良品种介绍，我还是第一次听过，有些听起来很不错的样子，比如说什么“冬枣二号”，说产量高，而且还耐贮藏，这倒是解决了我的一个顾虑。另外，它里面还讲了如何通过嫁接来改良品种，这个技术听起来挺高深的，但书中图文并茂地讲解，步骤也拆解得很细致，虽然我可能不一定亲自操作，但了解一下也好，毕竟多知道点总没坏处。而且，它还提到了如何根据土壤条件来选择合适的砧木，这点对我来说挺实用的，我家的土壤确实不是太好，老是担心种下去的东西长不好。这本书从最基础的育苗讲起，给了我一个比较全面的了解，感觉像是给我打了个扎实的基础。