北京酒吧咖啡馆地图 牛文怡主编 牛文怡

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牛文怡 著
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店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 九州出版社
ISBN:9787510819780
商品编码:29890782001
包装:平装
出版时间:2013-05-01

具体描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名 北京酒吧咖啡馆地图 牛文怡主编
作者 牛文怡
定价 39.00元
ISBN号 9787510819780
出版社 九州出版社
出版日期 2013-05-01
版次 1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本:24开 重量:0.422
版次:1 字数: 页码:
  插图






  目录

  内容提要

本书内容来自《TimeOut北京》杂志对北京酒吧和咖啡馆的精心考察与梳理,它们中有与时俱进、永远傲立本城潮头的老牌潮店,有以好货坚守城市一隅的享乐原教旨主义者,还有摸索个性道路、只为开怀容纳新朋友的新晋店。无论是追求新奇的潮流人士,还是把酒言欢的商务一族,亦或是痴迷杯中味道的恋物分子,甚至只是想在这个城市找个原先不知道的好玩地方,这本书里总有你的那一杯,或是回味良“酒”,或是“啡”寻尝。


  编辑推荐

北京*时尚的酒吧在哪里?*台式的夜店是哪?*有丹麦风情的咖啡馆去哪里找?*物超所值的咖啡馆呢?《北京酒吧咖啡馆地图》精选北京*受欢迎的18酒吧和非去不可的10**咖啡馆,不管你是在紧张繁忙的工作之后想释放一下压力,或是喜欢HIP-HOP、喜欢品酒、喜欢各式咖啡、或只是想在清静幽雅的环境里静静地谈些事、品读一本书、欣赏一个好的设计,这本书都会给你的愿望找到合心的去处。手中有地图,自然心中有丘壑。


  作者介绍

牛文怡,传媒人。先后读于复旦大学、南京大学和德哥廷根大学,主修文学和经济法。在德期间担任《看电影》杂志驻欧洲记者,撰写电影专栏。2003年回后,加入新京报,参与创立新京报文化副刊,后担任副主编。2007年初加入歌德学院(德文化中心),担任中区公共事务部主任。2008年初加入财讯传媒,担任《TimeOut北京》执行主编,2009年任主编。主要关注领域为城市文化、公共传播与新媒体。


  序言

好的,这是一本关于《塞纳河畔的文学漫步:巴黎咖啡馆与艺术家的精神图景》的图书简介: --- 塞纳河畔的文学漫步:巴黎咖啡馆与艺术家的精神图景 一部关于咖啡、思想与巴黎灵魂的深度探访 作者: [此处可虚构一位富有文学气息的作者姓名,例如:阿黛尔·杜邦 (Adèle Dupont)] 译者: [此处可虚构一位知名译者姓名,例如:林晓] 装帧设计: 典雅的法式复古风格,封面采用暖黄色调,配以手绘的巴黎街景速写,内含大量珍贵的历史照片及手稿复印件。 --- 内容概述:流动的盛宴与思想的熔炉 《塞纳河畔的文学漫步:巴黎咖啡馆与艺术家的精神图景》并非仅仅是一本关于地点的指南,而是一次深入巴黎光影交错的历史长廊,探寻咖啡馆如何成为西方现代文明思想熔炉的哲学之旅。本书以独特的视角,将巴黎的咖啡馆——从圣日耳曼德佩区的古老沙龙到蒙马特高地的波西米亚角落——视为一场永不落幕的、关于艺术、政治、爱情与存在主义的盛大辩论场。 本书的核心叙事围绕着“咖啡馆文化”的诞生、鼎盛及其对欧洲乃至全球知识分子生活形态的深远影响展开。作者以细腻的笔触,带领读者穿梭于十九世纪末到二十世纪中叶,那些弥漫着烟草、咖啡香和激烈争论的室内空间。 第一部:启蒙的余烬与咖啡的芬芳(18世纪末至19世纪中叶) 本部分追溯了巴黎咖啡馆的起源,从早期的“咖啡之家”(Café House)如何逐渐演变为启蒙思想家们秘密聚会、批判王权的场所。重点描绘了“勒考阿咖啡馆”(Le Procope)的黄金时代。 伏尔泰的讥讽与狄德罗的辩论: 详细考察了启蒙巨匠们如何利用咖啡馆的半公开性,巧妙地传播激进思想,挑战传统权威。咖啡馆不再是单纯的饮品消费场所,而是成为了“言论自由”的雏形。 浪漫主义的兴起: 探讨了浪漫主义运动(如雨果、大仲马)如何将咖啡馆从理性的殿堂转化为情感与激情的宣泄地。咖啡馆成为诗歌朗诵、戏剧创作和生活方式反叛的舞台。 第二部:现代性的诞生与“美好年代”(La Belle Époque) 进入二十世纪初,巴黎成为全球艺术创新的中心。咖啡馆的氛围和功能也随之进化,它们见证了印象派、后印象派以及先锋文学的萌芽。 蒙马特的回声: 聚焦于“春天咖啡馆”(Le Lapin Agile)和“双叟咖啡馆”(Les Deux Magots)的早期形态。这些地方如何吸引了毕加索、马蒂斯等画家,以及诗人们如何将绘画的色彩和节奏融入到诗歌的韵律之中。 波德莱尔的城市病理学: 深入分析了波德莱尔和象征主义者如何通过咖啡馆这一“现代都市剧场”,观察和记录现代人的疏离感、都市的碎片化体验以及对“瞬间之美”的追求。 第三部:存在主义的低语与流亡者的庇护所(两次世界大战期间及战后) 本书的重中之重,在于详尽描绘了圣日耳曼德佩区咖啡馆在战后作为存在主义哲学运动中心的辉煌时期。 萨特的“咖啡馆即世界”: 详细描述了“花神咖啡馆”(Café de Flore)如何成为萨特和波伏娃的“移动办公室”。咖啡馆的桌子成了撰写《存在与虚无》和《第二性》的临时书桌。书中收录了对当时服务生的访谈片段(根据历史资料重构),还原了知识分子们在咖啡馆内争论“自由”与“责任”的真实场景。 加缪的疏离与反抗: 探讨了加缪等作家如何利用咖啡馆的喧嚣背景,来映衬个体在荒谬世界中寻求意义的努力。咖啡馆中的每一次对视、每一次沉默,都被赋予了深刻的哲学含义。 文化冲突与交汇: 咖啡馆如何成为接纳美国“迷惘的一代”(如海明威,尽管他主要活动于其他区域,但其影响渗透其中)以及其他流亡欧洲艺术家的精神避难所,体现了巴黎在文化吸收与融合上的独特气质。 第四部:从咖啡到永恒:咖啡馆的遗产与当代反思 最后一部分,作者将目光投向咖啡馆文化的现代转型,探讨了在商业化和全球化的浪潮下,巴黎咖啡馆如何努力维持其作为“思想孵化器”的传统与精神价值。 空间的物质性与非物质性: 咖啡馆的木制桌椅、磨损的地砖、墙壁上的签名和涂鸦,这些物质痕迹如何共同构筑了记忆的场所?作者认为,真正的“咖啡馆精神”并非存在于特定的建筑结构中,而是存在于人们对深度交流与公共思辨的渴望之中。 对当代都市人的启示: 结束部分提出了一个深刻的问题:在信息爆炸的数字时代,我们是否还拥有像过去那样,愿意花费数小时只为一杯咖啡和一次深入对话的耐心与空间? 特色与亮点: 1. 档案级视觉呈现: 随书附赠大量由法国国家图书馆及私人收藏家提供的历史照片、手写信件摘录和咖啡馆的老式菜单复印件,直观再现历史现场。 2. “地图之外的意义”: 本书突破了传统地域指南的局限,专注于精神地图的构建。它不教你如何找到“最好的咖啡”,而是教你如何“理解咖啡馆里的思想重量”。 3. 叙事交织法: 文本巧妙地将历史考证、艺术家传记、哲学思辨与文学评论融为一体,阅读体验如同在巴黎的街道上漫步,每一步都有故事和思想的交汇点。 《塞纳河畔的文学漫步》是一部献给所有热爱欧洲文化、珍视公共空间思辨价值的读者的力作。它邀请我们重新审视那些看似寻常的街角角落,那里曾诞生了改变世界的力量。 ---

用户评价

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拿到这本《北京酒吧咖啡馆地图》之前,我对北京的夜生活和咖啡文化还停留在比较模糊的认知里,知道有那么些地方,但具体去哪儿,有什么特色,心里总没底。这本书就像是给我的北京探索之旅打开了一扇新的大门,而且是那种很有品味、很靠谱的大门。牛文怡主编的用心体现在了每一个细节里,她不仅仅是在罗列店家,更是在分享她对这座城市的生活理解。书里的推荐都很精准,不是那种大众点评上随处可见的网红店,而是更偏向于那些有独特定位、有灵魂的场所。 我对书里介绍的那些“主题性”的酒吧和咖啡馆特别感兴趣,比如“适合独自思考的静谧空间”、“适合朋友畅聊的轻松氛围”、“激发灵感的艺术角落”等等。这种细致的分类极大地减少了我选择困难症的发生,让我在不同的心情和需求下,都能快速找到最契合的目的地。我曾经试过根据书里的“适合约会”的推荐,去了一家在老胡同里的西餐厅,环境很浪漫,服务也很周到,女朋友非常喜欢。这种基于场景的推荐,真的太实用了,比那些单纯的星级评分要靠谱得多。 更让我欣喜的是,书里对每一家店的介绍都非常有“温度”。它不像是一篇冷冰冰的介绍,而是充满了生活气息和故事感。牛文怡主编的文字就像一位资深的老饕,用她敏锐的观察力,捕捉到了每个地方最动人的瞬间。她会告诉你,这家咖啡馆的咖啡豆是从哪个小农场采购的,老板为什么喜欢在吧台上摆放旧物件,或者那家酒吧的某个角落,曾发生过怎样的故事。读着这些文字,我仿佛就已经身临其境,能够感受到那种独特的氛围和人情味,这让我对探索这些地方充满了期待。 这本书的地图设计也让我眼前一亮,它不是那种简单粗暴的导航图,而是更像是一幅绘制精美的城市艺术画,上面点缀着各种风格迥异的酒吧和咖啡馆。我特别喜欢它那种“小惊喜”的标记方式,有些店铺藏得很深,如果不是这本书的指引,我可能真的会错过。它鼓励你去“寻宝”,去发现那些不为人知的城市角落,去体验那些不被大众所熟知的美好。我曾经按照书里的地图,找到一家开在居民楼里的独立咖啡馆,里面布置得像个温馨的小客厅,老板亲手烤制的点心味道绝了。 总的来说,这本《北京酒吧咖啡馆地图》不仅是一本实用的指南,更是一扇让我重新认识北京的窗口。它让我看到了这座城市隐藏的另一面,那些有故事、有品味、有温度的场所。牛文怡主编的这份地图,让我感觉自己不再是那个漫无目的的游客,而是成了一个能够深入体验城市魅力的“老北京”。它让我更加享受在北京的生活,也更加热爱去探索这座城市。

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在我拿到这本《北京酒吧咖啡馆地图》之前,我对北京的酒吧和咖啡馆的了解,大多停留在一些零散的信息碎片上,要么是朋友的随口推荐,要么是在网络上看到的模糊介绍。总觉得缺了一份系统性,也缺了一份能让我真正感受到店家“灵魂”的东西。而牛文怡主编的这本书,就像是为我打开了一扇通往北京“生活方式”的大门,它所提供的信息,远不止是地址和菜单那么简单。 这本书最吸引我的地方在于它对“人情味”的挖掘。它不会只关注店面的装修有多么华丽,或者名气有多大,而是更侧重于讲述每一个地方背后的故事,以及那些经营者和常客所散发出的独特气质。牛文怡主编的文字,就像一位经验丰富的导游,她不仅会带你看到风景,还会给你讲风景背后的故事。她可能会提到某位咖啡师对待咖啡豆的虔诚态度,某个酒吧老板收藏的那些老物件背后的回忆,或是某个咖啡馆里,因为一位常客的出现而改变的氛围。 我尤其喜欢书中对“氛围”的细致描绘。它不仅仅是简单地说“这个地方很安静”或者“那里很有活力”,而是会通过对光线、音乐、气味、甚至人们的交谈声的描摹,来让你身临其境地感受到那种独一无二的氛围。比如,她会写一家咖啡馆下午三点半的阳光,如何温柔地洒在木质的桌面上,伴随着咖啡机轻柔的运转声;或者一家酒吧在深夜,如何因为一位老客人点的一首老歌,而瞬间变得温暖而怀旧。这种细节上的把握,让我在选择去哪里的时候,能够更精准地找到我内心真正渴望的那种感觉。 这本书的地图呈现方式也让我印象深刻。它不是那种冰冷刻板的导航地图,而是充满了设计感和生活气息。牛文怡主编巧妙地将那些隐藏在北京各个角落的宝藏,用一种艺术化的方式呈现出来,让我觉得每一次翻阅,都是一次对北京城市肌理的探索。它鼓励我去发现那些“非主流”但充满个性的地方,去体验那些不被大众所熟知的独特魅力。我曾经按照书里的指引,去了一个只有本地人知道的隐蔽咖啡馆,那里的手冲咖啡简直是味蕾的盛宴。 总而言之,《北京酒吧咖啡馆地图》是一本能够让我感受到“生活”的书。它不仅仅提供了一个寻找去处的功能,更重要的是,它教会了我如何去发现和品味隐藏在城市中的美好。牛文怡主编的这份地图,就像一位引路人,让我能够更深入、更真诚地去体验北京的酒吧和咖啡馆文化,也让我对这座城市的生活有了更深的理解和热爱。

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作为一名对咖啡和城市探索充满热情的人,我一直渴望找到一本能够真正深入挖掘北京咖啡馆和酒吧文化精髓的书籍。在翻阅了这本《北京酒吧咖啡馆地图》之前,我对市面上的一些指南总觉得不够“接地气”,要么过于商业化,要么信息陈旧,难以满足我对高品质体验的需求。而牛文怡主编的这本书,则像一股清流,带来了耳目一新的感受。它不仅仅是一份地图,更是一份关于如何“生活”在北京的提案,充满了细节和温度。 这本书最让我印象深刻的是它对“场景感”的把握。它没有仅仅停留在提供地址和价格,而是非常巧妙地将每一家店与特定的场景和人群联系起来。比如,它会推荐“适合商务洽谈的安静空间”,或是“适合深夜灵魂交流的私密角落”,甚至是“适合寻找灵感的艺术家的秘密基地”。这种精准的定位,让我不再需要花费大量时间去猜测哪个地方适合我当下的心情和需求。我曾经按照书里“适合独自阅读”的推荐,去了一家非常古朴的咖啡馆,那里的光线和氛围简直完美,让我沉浸在书本的世界里一下午。 牛文怡主编的文字功底非常了得,她对每一家店的描绘都充满了画面感和故事性。她不会用套话,而是会深入挖掘每个场所的独特之处,比如某个老板的手冲技巧是如何炉火纯青,某个酒吧的酒单背后有什么特别的由来,或者某个咖啡馆的某个角落,承载着怎样的回忆。读着这些文字,我仿佛能够闻到咖啡的香气,听到杯碟碰撞的声音,甚至感受到空气中弥漫的微醺氛围。这种沉浸式的阅读体验,让我对书里推荐的每一个地方都充满了好奇和向往。 这本书的地图设计也格外用心,它不仅仅是一张简单的导航图,更是一幅浓缩了北京咖啡酒吧文化图景的艺术品。那些精心标注的地点,就像城市中闪耀的星辰,指引着我去发现那些隐藏在街巷深处的宝藏。我尤其欣赏它对一些“非主流”但极具特色的店铺的介绍,这些地方可能没有华丽的外表,但却有着独一无二的灵魂。我曾经在书里看到一家关于“手冲咖啡体验”的推荐,去了之后发现老板非常有耐心,教我如何品鉴咖啡,整个过程非常享受。 总而言之,《北京酒吧咖啡馆地图》为我提供了一种全新的探索北京的方式。它让我能够更深入地理解这座城市的脉搏,发现那些隐藏在日常之下的诗意与生活。牛文怡主编的这份地图,不仅仅是一份指南,更是一份鼓励我去生活、去感受、去发现的邀请。它让我觉得,在北京,总有一个角落,有一杯饮品,能满足你对美好时光的所有想象。

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这份《北京酒吧咖啡馆地图》就像是我每次周末想放松又纠结去哪儿时的救星。我之前总是在网上漫无目的地搜索,要么信息过时,要么推荐的太大众化,很难找到那种真正有点意思、符合我当下心情的小店。拿到这本书后,我惊喜地发现它就像一个精心策划的向导,不仅仅是简单地列出地址和营业时间。它会根据不同的氛围、主题甚至适合的人群给出了非常细致的分类,比如“适合一个人静静发呆的角落”、“三五好友小聚的绝佳选择”、“适合激发灵感的创意空间”等等。这让我选择的效率大大提高,也避免了去了才发现环境和期待不符的尴尬。 更让我喜欢的是,书中的每一家店都配有那种仿佛能让人闻到咖啡香、听到音乐声的描绘。编辑牛文怡的文字很有画面感,她不会只用干巴巴的形容词,而是会讲述这家店的“故事”。比如,她可能会提到某个转角遇到的隐藏咖啡馆,老板是个有故事的手冲咖啡师;或者某个周末夜晚,灯光昏黄的爵士酒吧里,吉他手手指在琴弦上飞舞的场景。这些细节让我觉得,这本书介绍的不仅仅是“地方”,更是“体验”。我曾经按照书里的推荐,找到了一家坐落在胡同深处的小酒吧,推开门进去,意外地发现里面收藏了好多老唱片,音响效果出奇的好,那天晚上我和朋友就那样伴着爵士乐聊了很久,感觉真的像是被带进了一个与世隔隔的小天地,这种感觉是在别的地方很难找的。 这本书的排版设计也相当用心,一看就是花了很多心思。地图的绘制清晰明了,虽然北京很大,但配合着书里的详细介绍,我感觉自己仿佛拥有了一双能看穿城市脉络的眼睛。我特别喜欢它那种“走走停停,发现惊喜”的理念,它鼓励你去探索那些你可能平时会错过的街角巷尾。书里介绍的一些小众咖啡馆,可能没有华丽的装修,但有着独特的韵味和诚意十足的味道,这正是吸引我的地方。我尝试了几家书里推荐的小咖啡馆,发现了几个宝藏,它们的咖啡豆风味独特,老板也很健谈,能感受到他们对咖啡的热爱。 作为一个喜欢拍照的人,这本书的出现也为我提供了源源不断的灵感。牛文怡主编在描述每一家店的时候,常常会点出一些视觉上的亮点,比如某个角落的绿植搭配、某个吧台的复古灯光,或者窗外独特的街景。这让我去探店的时候,总能找到一些有趣的角度和元素来捕捉。书里附带的地图,不仅仅是导航工具,更像是一个城市肌理的缩影,上面标注的各种小店,就像散落在城市各处的艺术品,等待着我去发现和记录。我曾因为书里的一张照片,慕名去了一家看起来很普通的小咖啡馆,结果发现它那个靠窗的座位,光线简直完美,拍出来的照片很有氛围感。 这本书带给我的,远不止是一份简单的指南,它更像是一种生活态度的引领。它让我意识到,在北京这样的大城市里,依然可以找到属于自己的宁静角落,可以在繁忙的日程中,抽出时间来享受一杯咖啡,一段音乐,一次真诚的交流。它教会我如何去“读懂”一个城市,如何从那些看似平凡的店铺里,挖掘出属于自己的独特体验。我发现,这本书推荐的很多地方,都有一种“慢下来”的生活气息,那里的人们也不急不躁,很享受当下。有一次,我在书里看到一家推荐的独立书店兼咖啡馆,进去后,里面的氛围让我彻底放松,我在那里看了一下午的书,感觉时间都变慢了。

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在这之前,我总是觉得自己对北京的咖啡馆和酒吧的了解,就像是在大海上漂流,偶尔能看到几座岛屿,却无法勾勒出整个大陆的轮廓。市面上的一些指南,要么过于泛泛而谈,要么信息零散,很难找到那种能真正打动我、带我深入体验的“干货”。直到我遇到了牛文怡主编的这本《北京酒吧咖啡馆地图》,我才感觉像是找到了那艘能够带我穿越迷雾的船。这本书的价值,远远超出了它的书名所能概括的。 我非常欣赏书中对“体验式”介绍的侧重点。它不仅仅告诉你“这里有什么”,更重要的是告诉你“在这里你会感受到什么”。牛文怡主编的文字,有着一种魔力,能够将那些冰冷的文字变成鲜活的场景。她会描述一家咖啡馆里午后阳光洒在地板上的光影,一家酒吧里深夜的爵士乐如何穿透昏黄的灯光,或是某个独立书店里,因为书页翻动的声音而营造出的宁静氛围。这种细腻的描绘,让我仿佛已经置身其中,开始期待那里的每一刻。 这本书的分类方式也让我觉得非常新颖和实用。它没有简单地按照区域来划分,而是根据不同的“氛围”和“需求”来推荐。比如,它会列出“适合一人独享的悠闲时光”、“三五好友围坐畅谈的空间”、“想要寻找创作灵感的创意角落”等等。这让我能够根据自己当下的状态,迅速找到最契合我的场所,大大提高了探店的效率和满意度。我曾经因为书里“适合商务小聚”的推荐,找到了一家安静又私密的茶馆,谈事情非常顺利。 更让我惊叹的是,这本书里的地图设计,简直就是一件艺术品。它不是那种死板的导航图,而是充满了北京这座城市的韵味。牛文怡主编将那些隐匿在街巷里的宝藏,都如同珍珠一般,小心翼翼地标注在地图上。这些标注,不仅仅是地理位置的指引,更像是通往惊喜的暗号。我曾经沿着书里的地图,找到了一个藏在四合院里的咖啡馆,那里简直就像是北京的秘密花园,让我流连忘返。 总而言之,《北京酒吧咖啡馆地图》是一本能够真正打动人心的指南。它让我看到了北京城市生活更深层次的魅力,让我能够以一种更具探索性和体验感的方式去感受这座城市。牛文怡主编的这份地图,就像一位懂你的朋友,总能为你推荐最适合你的那份美好。它让我觉得,在北京,总有一个地方,有一杯饮品,能够安抚你的灵魂,点亮你的生活。

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