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出版社： 中国质检出版社(原中国计量出版社)
ISBN：9787502642990
商品编码：29917057859
包装：平装-胶订
出版时间：2016-08-01
具体描述
基本信息
书名：中国地理标志产品集萃 特色小吃
定价：40.00元
作者：出版社:中国质检出版社(原中国计量出版社)
出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社)
出版日期：2016-08-01
ISBN：9787502642990
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg
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内容提要
中国是一个地大物博、物产丰饶的国家，不同的地域、不同的食材、不同的民族为中国的食物提供了千百种可能性，而精湛的手艺和时间的推移，令这些可能性变成一道道美味的特色小吃。李迎丰主编的这本《特色小吃》通过生动的文字和精美的图片，从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对人口化渣的合川桃片、味道鲜美的嘉兴粽子、香酥软糯的苏州糕团等14种** 特色的中国地理标志产品进行解读，向读者展现她们的精致与可口。
目录
作者介绍
文摘
序言
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