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滿28包郵甜蜜時光：燕娜教你做西點

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加燕娜著

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發表於2024-11-24

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圖書介紹

店鋪：梅凱瑞圖書專營店

齣版社：浙江攝影齣版社

ISBN：9787551406109

商品編碼：29943376725

包裝：平裝

齣版時間：2014-05-01

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圖書描述

基本信息

書名：甜蜜時光：燕娜教你做西點

定價：40.00元

作者：(加)燕娜

齣版社：浙江攝影齣版社

齣版日期：2014-05-01

ISBN：9787551406109

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

從眾人皆知的提拉米蘇，到極易上手的瑪格麗特小餅，從美麗可人的鮮莓奶油塔，到口味獨特的朗姆酒蛋糕，餅乾、麵包、蛋糕、派、甜品等，近百種西點的選材、做法步驟和提示，一一為您奉上。這些經久嘗試的秘方，簡單而實用。甜蜜美好的時光，從一起動手開始吧。

目錄

餅乾類
瑪格麗特小餅
花生酥球
花生果醬餅乾
檸檬醬指印小餅
經典餅乾
亞麻籽餅乾
椰絲餅乾
蕾絲餅乾
意大利杏仁脆餅
Empire夾心餅乾
杏仁林茨餅乾
摩卡雙色餅乾
風車抹茶餅乾
花樣抹茶餅乾
手指餅乾
蛋糕類
巧剋力岩漿蛋糕
費南雪小蛋糕（簡易版）
費南雪小蛋糕
夾心迷你蛋糕
咖啡杯子小蛋糕
蜂蜜蛋糕
藍莓瑪芬蛋糕
覆盆子醬夾心瑪芬
橙香瑪德琳蛋糕
巧剋力瑪德琳蛋糕
芝士瑪德琳蛋糕
抹茶瑪德琳
巧剋力大理石蛋糕
朗姆酒蛋糕
李子蛋糕
……
麵包類
派和酥點
點心和甜品
烘焙常用工具
後記

作者介紹

齣生在西湖邊的杭州人，移居加拿大二十多年。曾經的醫學研究員，如今把樂享生活作為人生追求。遊走世界，遍嘗美食，經久嘗試，終有收獲。用一雙巧手，幻化齣可賞、可食、可享的百餘種西點，贏得無數親友的交口稱贊。現在，她願意帶著簡單而實用的西點做法，授人以漁，分享'甜蜜時光'和健康生活。

文摘

序言

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