旅游概论(新编中职旅游) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

范德华 著

图书标签:

• 旅游学
• 中职教育
• 旅游概论
• 新编
• 职业教育
• 旅游专业
• 教材
• 旅游行业
• 基础知识
• 技能培训

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 重庆大学出版社

ISBN：9787562443711

商品编码：29950298021

包装：平装

出版时间：2008-04-01

基本信息

书名：旅游概论(新编中职旅游)

定价：19.00元

作者：范德华

出版社：重庆大学出版社

出版日期：2008-04-01

ISBN：9787562443711

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.259kg

编辑推荐

---

内容提要

---

本书共7章，包括旅游与旅游学，旅游的发展简史，旅游的基本要素，旅游业的构成，旅游业的产品与市场，旅游业的现代社会中的作用与发展前景，旅游管理体制和旅游人才培养。并且在每章配有自测题和相关链接等，便于读者对知识的理解和应用。
本书可作为中等职业学校旅游类专业的教材，也可作为旅游岗位从业人员的培训用书。

目录

---

章 旅游与旅游学
1.1 旅游与概念
1.2 旅游的本质属性
1.3 现代旅游活动的类型
1.4 旅游学研究的对象与内容
本章小结
本章自测
第2章 旅游的发展简史
2.1 古代旅行
2.2 近代旅游的兴起
2.3 现代旅游的发展
2.4 世界旅游发展的总体趋势
本章小结
本章自测
第3章 旅游的基本要素
3.1 旅游者
3.2 旅游资源
3.3 旅游业
本章小结
本章自测
第4章 旅游业的构成
4.1 旅行社
4.2 旅游交道
4.3 旅游饭店
4.4 旅游景区（点）
4.5 旅游娱乐及旅游购物
本章小结
本章自测
第5章 旅游业的产品与市场
5.1 旅游产品
5.2 旅游市场
5.3 中国的旅游市场
5.4 旅游市场调研
本章小结
本章自测
第6章 旅游业在现代社会中的作用与发展前景
6.1 旅游现代社会中的作用
6.2 旅游业的发展前景
本章小结
本章自测
第7章 旅游管理体制和旅游人才培养
7.1 旅游管理体制概述
7.2 旅游人才的培养
本章小结
旅游人才的培养
本章小结
本章自测
附录
附录一 旅游资源的分类
附录二 旅游资源评价赋分标准
参考文献

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《旅游概论（新编中职旅游）》图书简介 本书是为中等职业学校旅游专业学生量身打造的入门教材，旨在系统地介绍旅游业的基本理论、核心概念、运作模式以及相关从业技能。作为一本“概论”性质的书籍，它力求以清晰易懂的语言，全面而深入地勾勒出旅游行业的全貌，为学生打下坚实的专业基础，引导他们踏上精彩的旅游服务生涯。 第一篇：旅游业的基础认知 本篇将带领读者走进神秘而又迷人的旅游世界，从根本上理解旅游的本质及其重要性。 第一章 什么是旅游？ 旅游的定义与特征： 本章将详细解析旅游的定义，区分旅游者、旅游活动、旅游资源、旅游业等核心概念。我们将深入探讨旅游的非日常性、暂时性、动机性、参与性等关键特征，帮助读者建立对旅游活动的初步认识。 旅游的产生与发展： 回顾旅游业从古至今的发展脉络，从古代的朝圣、游学，到近代工业革命后的休闲旅游兴起，再到当代大众旅游时代的到来，梳理不同历史时期旅游业的特点和驱动因素。 旅游的分类： 介绍旅游业的多元化分类，包括按空间范围（国内旅游、国际旅游）、按动机（休闲旅游、商务旅游、文化旅游、探险旅游等）、按组织形式（团队旅游、散客旅游）、按目的地类型（海滨旅游、山岳旅游、城市旅游、乡村旅游等）等，展现旅游业的广阔图景。 旅游的意义与作用： 探讨旅游对个人、社会、经济、文化和环境的深远影响。从促进经济增长、增加就业、推动文化交流、丰富人们的精神生活等方面，揭示旅游业的价值所在。 第二章 旅游业的构成要素 旅游者： 深入分析旅游者的基本特征、消费行为、需求变化，以及如何理解和满足不同类型旅游者的期望。 旅游资源： 详细阐述旅游资源的内涵、类型（自然旅游资源、人文旅游资源）、特点和评价标准。重点介绍旅游资源开发利用的基本原则和要求。 旅游业的供给侧： 介绍旅游业的核心产业构成，包括交通运输、住宿、餐饮、游览、购物、娱乐等六大要素，以及各要素在旅游服务链中的作用和相互关系。 旅游目的地： 探讨旅游目的地（Destination）的概念、构成要素（吸引物、基础设施、配套服务、形象感知等）及其作为旅游产品核心的地位。 第二篇：旅游业的运作机制 本篇将聚焦于旅游业的实际运作，揭示旅游产品是如何被创造、销售和服务的。 第三章 旅游产品及其开发 旅游产品的概念与特征： 讲解旅游产品的构成（实体要素、服务要素、感知要素），以及其无形性、不可分性、易逝性、异质性等特殊属性。 旅游产品的开发过程： 介绍旅游产品开发的步骤，包括市场调研、资源评估、产品设计、成本核算、市场推广和销售等环节。 主题旅游与特色旅游： 探讨如何根据特定主题（如历史文化、生态探险、美食体验、养生度假等）开发具有吸引力的旅游产品，以满足细分市场的需求。 旅游线路设计： 学习设计合理、经济、高效的旅游线路，包括行程安排、交通组织、景点组合、时间分配等，并介绍不同类型旅游线路的设计要点。 第四章 旅游市场营销 旅游市场的基本概念： 介绍旅游市场的构成（旅游需求、旅游供给、旅游交易），以及市场细分、目标市场选择和市场定位的原理。 旅游营销的策略与组合： 讲解4Ps营销理论在旅游业中的应用，包括产品（Product）、价格（Price）、渠道（Place）、促销（Promotion）。重点介绍广告、公关、人员推销、销售促进等常用促销手段。 旅游品牌建设与传播： 强调旅游品牌对于提升目的地和企业竞争力的重要性，介绍品牌定位、品牌识别、品牌传播的策略。 数字化旅游营销： 随着互联网和移动技术的普及，本章将重点关注在线旅游平台（OTA）、社交媒体营销、内容营销、大数据分析等在旅游营销中的应用。 第五章 旅游服务与管理 旅游服务质量： 深入探讨旅游服务质量的内涵、评价标准（如SERVQUAL模型）及其对旅游者满意度和忠诚度的影响。 旅游服务流程管理： 分析旅游服务过程中的关键环节，如预订、接待、游览、投诉处理等，学习如何优化服务流程，提升服务效率和体验。 旅游业的组织机构： 介绍旅游业中不同类型的企业及其组织结构，如旅行社、酒店、航空公司、景点管理机构等，了解其在旅游服务链中的角色。 旅游服务人员的职业素养： 强调旅游从业人员的专业知识、服务技能、沟通能力、应变能力和职业道德的重要性，以及如何通过培训提升服务水平。 第三篇：旅游业的宏观环境与未来发展 本篇将从更广阔的视角审视旅游业，探讨其面临的挑战与机遇，以及未来的发展趋势。 第六章 旅游业的政策与法规 旅游业的管理体制： 介绍国家旅游行政管理部门的职责，以及旅游业的行业协会在协调和管理中的作用。 旅游相关的法律法规： 学习与旅游活动相关的基本法律，如《旅游法》、《消费者权益保护法》等，了解旅游者的权利和义务，以及从业者的法律责任。 旅游业的统计与信息： 了解旅游统计数据的重要性，学习如何获取和分析旅游统计信息，为旅游业的规划和决策提供依据。 第七章 旅游业的可持续发展 可持续旅游的理念： 介绍可持续旅游的定义、原则和目标，强调在满足当代旅游需求的同时，不损害后代人满足其需求的能力。 旅游开发的环境影响： 分析旅游活动对自然环境、生态系统、文化遗产可能造成的负面影响，如资源消耗、环境污染、生物多样性破坏等。 负责任的旅游实践： 探讨如何通过生态旅游、社区旅游、文化遗产保护旅游等模式，实现旅游业与环境、文化的和谐共生。 旅游与社会文化影响： 审视旅游活动对当地社区、居民生活方式、文化习俗的影响，倡导尊重当地文化、促进文化交流的旅游方式。 第八章 旅游业的未来趋势 个性化与定制化旅游： 探讨旅游者需求日益个性化的趋势，以及如何利用新技术提供定制化旅游产品和服务。 科技创新在旅游业的应用： 关注人工智能、大数据、虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等科技在旅游信息获取、行程规划、体验升级、服务优化等方面的潜力。 绿色旅游与低碳出行： 强调旅游业在应对气候变化中的责任，介绍绿色酒店、低碳交通、负责任消费等发展方向。 “旅游+”融合发展： 探索旅游业与其他产业（如文化、体育、教育、健康、农业等）的融合发展模式，催生新的旅游业态和增长点。 附录： 常用旅游术语解释 相关法律法规摘要 国内外著名旅游目的地简介 本书通过理论讲解、案例分析、实践指导相结合的方式，力求让学生在掌握旅游业基本知识的同时，培养分析问题、解决问题的能力，为他们将来从事旅游相关工作打下坚实的基础。本书内容丰富、结构清晰，语言生动，理论与实践紧密结合，是中职旅游专业学生学习和成长的重要伙伴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排，从目录上看，似乎采取了一种由宏观到微观，层层递进的讲解方式，这一点我很赞赏。它并没有一上来就陷入晦涩难懂的术语堆砌，而是选择了一个比较平缓的切入点，这对于我们这些门外汉来说太重要了。我注意到它在基础概念的阐述上，似乎花了相当多的篇幅进行铺垫和界定，这表明作者深知“地基不牢，地动山摇”的道理。我特别关注了其中关于旅游资源分类的那一部分，看起来组织得非常有条理，仿佛是给一个尚未成型的知识体系搭建了一个清晰的框架。这种清晰的逻辑脉络，能有效地帮助读者将零散的知识点串联起来，形成一个完整的知识网络。如果后续章节能保持这种严谨的递进关系，那么这本书就不仅仅是一本教材，更像是一张翔实的思维导图，能指引我们在复杂的旅游学问中找到方向。期待它在案例分析上能更加接地气，毕竟理论要落到实践中才有价值。

评分☆☆☆☆☆

我个人对教材的实用性有着近乎苛刻的要求，毕竟我们学习的最终目的是为了能在未来的工作岗位上快速上手。从我初步翻阅的章节来看，这本书在理论与实践的结合上似乎做出了相当的努力。它没有停留在纯粹的概念描述，而是穿插了一些与行业现状紧密相关的讨论，这非常关键。例如，在介绍某一旅游形态的构成要素时，它似乎引用了最新的行业数据或热点事件作为佐证，这让内容显得鲜活且具有时效性。我希望这样的处理方式能在全书保持下去，而不是虎头蛇尾。一个好的概论性读物，应当是打开行业大门的钥匙，它不仅要告诉你“是什么”，更要告诉你“为什么”以及“该怎么做”。如果这本书能在旅游法规、服务礼仪这些实操性极强的部分，能提供更多标准化的操作流程或情景模拟，那它的价值将无可估量，绝对是值得反复研读的案头宝典。

评分☆☆☆☆☆

这本书在语言风格上展现出了一种非常耐人寻味的平衡感。它既要承担专业教材的严肃性，又要避免过度学术化带来的枯燥感。我感觉作者在力求用最简洁、最精准的语言来传达复杂的概念，这一点从它对一些经典旅游理论的概括能力上就能看出来。用词的选择非常考究，既有专业术语的准确性，又避免了佶屈聱牙。尤其是在解释一些国际通用的旅游名词时，处理得非常到位，没有那种生硬的翻译腔，读起来有一种流畅的学术美感。这种对语言质量的把控，很大程度上决定了学习的效率。如果内容本身就拗口难懂，再好的知识点也会被埋没。这本书的文字似乎在引导我们，像一位经验丰富的导师在循循善诱，而不是一位冷冰冰的记录者在陈述事实，这种亲和力对于提升阅读体验是至关重要的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计确实很吸引眼球，色彩搭配既有活泼的旅游元素，又不失专业感。拿到手里掂量了一下，感觉分量适中，纸张的质感摸起来挺舒服的，不是那种廉价的道林纸，印刷清晰度也相当不错，看起来是下了功夫的。我尤其欣赏它在排版上的用心，字体大小适中，段落之间的留白处理得当，即便是初次接触旅游专业知识的读者，翻阅起来也不会感到视觉疲劳。封面色彩的选用上，似乎融入了某种地域风情的元素，让人联想到异域风光和探险的乐趣，这对于激发学习兴趣来说，无疑是一个积极的信号。整体而言，这本书从外观到触感，都给人一种“专业、严谨，但又不失亲和力”的印象，让人对接下来的内容充满了期待。希望内文的编排也能和外表一样，做到图文并茂，逻辑清晰，能够真正帮助我们这些想进入旅游行业的新手建立起扎实的理论基础。毕竟，好的书籍首先得在“拿起来”的瞬间就能抓住读者的心。

评分☆☆☆☆☆

作为一本基础性读物，我认为它在知识的广度覆盖上做得相当全面。我看到目录中涉及的领域非常广泛，从旅游的起源、发展脉络，到旅游活动的具体操作层面，似乎都有所涉猎。这种“一册在手，尽揽概貌”的设计理念，对于快速建立对整个旅游产业的宏观认知非常有帮助。它就像一张全景地图，让我们先了解各个山头的位置，再逐步深入具体的山谷探险。这种全面的覆盖性，能有效防止我们在学习初期因为知识盲区而产生的困惑。此外，我对它在章节末尾可能设置的“思考题”或“自测环节”抱有很大期望，如果这些环节设计得富有启发性，能够引导我们主动去联想和应用所学知识，那么这本书的教学效果将得到几何级的提升。总而言之，它给人的感觉是扎实、全面，致力于为后续更深入的专业学习打下坚不可摧的基础。