發表於2024-11-25
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 我愛超級下飯菜 | 作者 | 濃咖啡淡心情 |
定價 | 35.80元 | 齣版社 | 北京科學技術齣版社 |
ISBN | 9787530480649 | 齣版日期 | 2016-01-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
內容簡介 | |
★100道跟米飯超級搭配的下飯菜,包括肉菜、素菜、水産、涼拌菜,營養均衡。 ★做好傢常菜的3個基礎關鍵詞——火候、油溫、原料計量,4大關鍵步驟——石材挑選食材清洗、醃製、過油,4大炒菜技法生炒、滑炒、熟炒、乾炒,這些烹飪關鍵知識一次統統交給你,讓你從新手變達人。 ★烹飪關鍵竅門無私分享,烹飪過程全程圖解,新手也能零失敗。 |
作者簡介 | |
精彩內容敬請期待 |
目錄 | |
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編輯推薦 | |
這一次,米飯要遭殃囉! 麻辣鮮香的水煮肉片、酸甜開胃的糖醋排骨、爽口解膩的黃瓜泡菜……, 每道菜肴都讓人食指大動、口水直流! 讓傢人圍繞餐桌的時刻變得輕鬆愉快。 |
文摘 | |
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序言 | |
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BF-我愛超級下飯菜-濃咖啡淡心情 北京科學技術齣版社 9787530480649 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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