具體描述
Cereal中文版，一個有關旅行與生活的係列讀物。
讀者對象：
喜歡旅行、熱愛生活的讀者
設計師、攝影師等創意工作從業者
對世界抱有好奇心，追求生活品質的人群
書名：榖物04：城市恢弘而寂靜
定價：49.00元
作者：英國Cereal編輯部
齣版社：中信齣版集團
齣版日期：2016-10-30
頁碼：132
裝幀：平裝
開本：16開
ISBN：9787508667812
★美食界有Noma，雜誌界有Cereal
旅行是生命的延長綫。離開舒適區，給一成不變的生活注入好奇和冒險精神，到一個從未涉足的奇異的地方去，享受讓人毫無防備的驚喜，這是《榖物》一以貫之的精神。
《榖物04：城市恢弘而寂靜》是《榖物》係列書第4本。我們仍然供應：建築設計、咖啡文化、輝煌曆史以及人文遺跡……
這一次，遠方的城市嚮你敞開它閃閃發光的內裏，帶你觸摸它的靈魂。赫爾辛基喧囂的商業地帶矗立著一座叫“靜默”的教堂；查爾斯頓的布恩種植園裏，有著它鍾錶的節奏；巴黎的美爾奇慈善商店，深刻闡釋瞭“迴報”的價值；锡利群島的特雷斯科修道院花園充滿童話與仙境的神秘氣氛……
現已齣版：《榖物01：這裏有另一種時間》 《榖物02：深陷溫柔生活》《榖物03：空之禪》
★《榖物》(Cereal)是什麼？
《榖物》（Cereal）是一係列關注旅行與生活方式的讀物。2012年創刊於英國，美麗且有性格。Cereal遵循“有趣且簡單”的甄選標準，但不同於旅行指南或手冊，它提供的是深度體驗，以豐富和提高人們的生活品質。
內在氣質加上外在形象，世界豐富而立體，躍然紙上。中文版每季一本。
★你將從《榖物》得到……
好風景、好生活、好時光、好心情。
每本《榖物》分4個章節。3或4個地點：深度挖掘這些地方值得瞭解的東西。1個插麯章節：介紹豐富我們生活經驗的人物、品牌或産品。
精心打磨的文字、美麗的圖片和設計，為你創造安靜的時空，也為你的生活提供更多靈感。
★為什麼叫“榖物”？
它譯自英文書名“cereal”，在英國，這是人們從小時候起，每天早上醒來都會吃到的脆脆的、帶著奶香味的食物。它包裝盒上的文字和圖片，也在每個早晨的同一時間，帶給人們很多知識和樂趣。而在中國，榖物也是基本的食物。《榖物》希望像這些對所有人而言都非常重要的食物一樣，成為大傢的好生活裏必不可少的精神食糧。
★《榖物》（Cereal）是一係列專注旅行與生活的讀物。提供的深度閱讀體驗，也是視覺盛宴。它根植於我們對旅行，對閱讀，對世間一切美好事物的熱愛；也根植於我們的信念：認識更多新的美好的事物，將教會我們更好地生活。
★《榖物04：城市恢弘而寂靜》帶你穿行在赫爾辛基，這裏獨特的建築風格與芬蘭語的特殊曆史共同構建瞭芬蘭的文化空間。這座城市不僅聚集著全世界喝咖啡的人群，還有影響整個20世紀北歐設計風格的標杆人物……
位於美國南部查爾斯頓的布恩種植園是美國仍在運轉的種植園之一，這裏有壯觀的美景，亦有一段黑暗的過去。查爾斯頓下城記載著逝去的光輝曆史，布滿舊時光的點點印記……
巴黎永遠特立獨行，並且在每一個時代都刷新著自己的意義。的巴黎有被稱為“反博物館主義者”的東京宮，還有憑藉自己産品的魅力吸引籌集資金的概念商店美爾奇……
英國锡利群島是一座“群鳥之島”，在此你將遭遇這些可愛的生靈，並踏入一座籠罩在霧靄之中的荒廢花園——特雷斯科修道院花園，它無疑是園藝傑作的完美典範……
★插麯章節講述蜂蜜與蜜蜂的故事。每一滴蜂蜜的香味都嚮美食傢透露著産地信息，但我們並不理解一億年前蜜蜂的寂寞，以及一隻工蜂奉獻給釀蜜事業的短暫一生。
★時尚欄目奉上一組以旅行箱袋為主題的黑白攝影。乾淨利落的極簡主義風格是我們日常裝束的極好樣本。
1.赫爾辛基，芬蘭
阿爾瓦?阿爾托
雕刻芬蘭形象
建築之旅
赫爾辛基知名建築一覽
芬蘭語
芬蘭語數字觀
咖啡文化
情迷咖啡因
2.查爾斯頓，美國
布恩種植園
荊棘與果實
查爾斯頓下城
壯美
I插麯
蜂蜜
私房曆史一種
私房曆史一種旅行箱包
要素
3. 巴黎，法國
新巴黎
嶄新的光之都
巴黎東京宮
反博物館主義者
美爾奇概念店
迴報的概念
4. 锡利群島，英國
特雷斯科修道院花園
遠離人間的熱帶地界
群鳥之島
锡利群島觀鳥
锡利群島
影像誌
英國Cereal編輯團隊由設計師、攝影師、作傢等創意傢們組成，他們關注旅行與生活方式，熱衷於探索未知，發現美好。相信旅行並不是走馬觀花、到此一遊，而是生活的一部分。他們不追逐流行，執著遵循“有趣且簡單”的甄選標準，為讀者提供深度體驗，提高人們的生活品質。
如果說一本雜誌可如果說一本雜誌可以定義一個年代的美學的話，這本來自英國布裏斯托的《Cereal》可謂是城市小清新係的大革新者。大麵積留白（白得是超白），謹慎而雅緻的字體（比如Adobe Garamond），極低的圖片對比度，精妙而考究的靜物攝影（拍攝小心翼翼，生怕驚動瞭上麵的一粒塵埃），所謂美食界有Noma，雜誌界有《Cereal》。
——令狐磊的雜誌發現室《美雜誌清單》
定位於“Travel and Style”（旅行與風格）的半年刊《Cereal》，按城市來介紹各地的人、物與去處，以非常清新自然的視覺方式呈現，是繼大紅大紫的清新生活雜誌《Kinfolk》之後又一本風格相近的生活刊物。
——《外灘畫報》
你能在不少時裝店、買手店裏看到這本高冷的旅行雜誌。雜誌采用瞭極細的字體，介紹的目的地既飄渺又鮮為人知，格調格外的高冷。
——《好奇心日報》
去一座陌生的新城市旅遊，哪裏好玩，哪裏好吃，往往會需要你花費很長的時間去做攻略，如果沒有當地人或者導遊的介紹與指引，你還很可能會遭遇迷路的情況。不過不用擔心，Cereal雜誌為你整理瞭包括餐廳、商店、酒店、景點在內的各城市指南，其中每個城市的每個地方，都經過編輯的精心挑選。這本雜誌帶領你遠離陷阱，並且探索更多隻有當地人纔知道的好玩之地。
——搜狐
這項本屬意一位北歐或波羅的海國傢建築師的任務卻落到瞭美國人斯蒂文?霍爾（Steven Holl）的頭上。這一決定點燃瞭赫爾辛基市民的怒火。許多人覺得這座城市及其新確立的來之不易的文化身份受到瞭威脅，因而倍感不平。芬蘭發行量的《赫爾辛基新聞報》（Helsingin Sanomat ）對此公開譴責並評論道：“ 沒有哪一個文化事件或建築項目曾引起過如此尖銳、廣泛而的辯論。”甚至那片土地本身也被嚴加看管起來，因為它是阿爾托偉大的城市擴張計劃中的神聖領地。盡管如此，這個飽受爭議的決定還存在著另外一種解釋。雖然阿爾托的作品至關重要，但在過去的一個世紀它們已無處不在，假如繼續這樣下去，這座城市的建築風格就可能會變得太過狹隘和單調。通過選擇一位精力充沛且具有實驗精神的美國建築師，招投標部門為赫爾辛基開啓瞭一個文化開放的新時代，這裏既推崇國際當代藝術，又歡迎那些視赫爾辛基為新的傢園的穩步壯大的移民們的影響。
——奇亞斯瑪當代藝術博物館/赫爾辛基，芬蘭
這是十月下旬查爾斯頓的一個傍晚。沉沉的日光在百老街（Broad Street ）淺色的露颱上投下赭色的光澤，來自阿什利河（Ashley River ）上的微風輕輕吹拂著河邊成排的棕櫚樹。日間的熱氣仍在地麵上停留著，潮濕而悶熱。空氣中浮動著木蘭花、茉莉花和紫薇花的香氣。蟬蟲懶洋洋地鳴叫著，氣燈忽明忽暗，路上的鵝卵石散發著微光，河岸的淺水輕輕拍打著巴特裏（The Batt¬ery ）海堤的頁岩牆。正是在這種高邈的時刻，這座南方城市過去的輝煌纔得以淋灕盡緻地重現。
——查爾斯頓下城，美國
如果說一本雜誌可如果說一本雜誌可以定義一個年代的美學的話，這本來自英國布裏斯托的《Cereal》可謂是城市小清新係的大革新者。大麵積留白（白得是超白），謹慎而雅緻的字體（比如Adobe Garamond），極低的圖片對比度，精妙而考究的靜物攝影（拍攝小心翼翼，生怕驚動瞭上麵的一粒塵埃），所謂美食界有Noma，雜誌界有《Cereal》。
——令狐磊的雜誌發現室《美雜誌清單》
定位於“Travel and Style”（旅行與風格）的半年刊《Cereal》，按城市來介紹各地的人、物與去處，以非常清新自然的視覺方式呈現，是繼大紅大紫的清新生活雜誌《Kinfolk》之後又一本風格相近的生活刊物。
——《外灘畫報》
你能在不少時裝店、買手店裏看到這本高冷的旅行雜誌。雜誌采用瞭極細的字體，介紹的目的地既飄渺又鮮為人知，格調格外的高冷。
——《好奇心日報》
去一座陌生的新城市旅遊，哪裏好玩，哪裏好吃，往往會需要你花費很長的時間去做攻略，如果沒有當地人或者導遊的介紹與指引，你還很可能會遭遇迷路的情況。不過不用擔心，Cereal雜誌為你整理瞭包括餐廳、商店、酒店、景點在內的各城市指南，其中每個城市的每個地方，都經過編輯的精心挑選。這本雜誌帶領你遠離陷阱，並且探索更多隻有當地人纔知道的好玩之地。
——搜狐
這項本屬意一位北歐或波羅的海國傢建築師的任務卻落到瞭美國人斯蒂文?霍爾（Steven Holl）的頭上。這一決定點燃瞭赫爾辛基市民的怒火。許多人覺得這座城市及其新確立的來之不易的文化身份受到瞭威脅，因而倍感不平。芬蘭發行量大的《赫爾辛基新聞報》（Helsingin Sanomat ）對此公開譴責並評論道：“ 沒有哪一個文化事件或建築項目曾引起過如此尖銳、廣泛而持久的辯論。”甚至那片土地本身也被嚴加看管起來，因為它是阿爾托偉大的城市擴張計劃中的神聖領地。盡管如此，這個飽受爭議的決定還存在著另外一種解釋。雖然阿爾托的作品至關重要，但在過去的一個世紀它們已無處不在，假如繼續這樣下去，這座城市的建築風格就可能會變得太過狹隘和單調。通過選擇一位精力充沛且具有實驗精神的美國建築師，招投標部門為赫爾辛基開啓瞭一個文化開放的新時代，這裏既推崇的國際當代藝術，又歡迎那些視赫爾辛基為新的傢園的穩步壯大的移民們的影響。
——奇亞斯瑪當代藝術博物館/赫爾辛基，芬蘭
這是十月下旬查爾斯頓的一個傍晚。沉沉的日光在百老街（Broad Street ）淺色的露颱上投下赭色的光澤，來自阿什利河（Ashley River ）上的微風輕輕吹拂著河邊成排的棕櫚樹。日間的熱氣仍在地麵上停留著，潮濕而悶熱。空氣中浮動著木蘭花、茉莉花和紫薇花的香氣。蟬蟲懶洋洋地鳴叫著，氣燈忽明忽暗，路上的鵝卵石散發著微光，河岸的淺水輕輕拍打著巴特裏（The Batt¬ery ）海堤的頁岩牆。正是在這種高邈的時刻，這座南方城市過去的輝煌纔得以淋灕盡緻地重現。
——查爾斯頓下城，美國
用戶評價
我一直認為，一本好的旅行讀物，應該能夠超越單純的景點介紹，觸及到更深層次的文化和情感。而《榖物04：城市恢弘而寂靜》恰恰做到瞭這一點。它沒有那種喧賓奪主的照片，而是用大量精煉的文字，構建起一座座城市的骨骼和靈魂。我特彆欣賞它在敘述中的留白，那些未被完全填滿的空間，反而給瞭讀者無限的想象餘地。就好像站在一個高處，俯瞰整個城市，你看到瞭鱗次櫛比的建築，聽到瞭車水馬龍的聲音，但同時，你也能感受到那份屬於夜晚的靜謐，以及無數個個體在其中發生的，不為人知的悲歡離閤。這本書給我的感覺，就是作者仿佛在與你分享他最私密的旅行日記，裏麵記錄的不僅僅是去瞭哪裏，吃瞭什麼，更重要的是，他在那裏感受到瞭什麼，思考瞭什麼。尤其是“寂靜”這個詞，在我看來，是這本書的核心。它不是指沒有聲音，而是指一種內心的平靜，一種在喧囂中尋找自我的能力。我期待它能帶我走進那些不為人知的角落，去發現那些被時間沉澱下來的珍貴片段，從而引發我對自身生活方式和價值觀念的重新審視。
評分第一次翻開這本書，我就被它的封麵設計深深吸引瞭。那種粗糲而又充滿質感的紙張，以及上麵印著的、帶著復古氣息的字體，仿佛都在訴說著一個屬於遠方的故事。我一直對那些能夠捕捉到城市獨特靈魂的書籍情有獨鍾，尤其是那些能夠描繪齣繁華背後悄然蔓延的寂靜，那種疏離感和歸屬感並存的奇妙體驗。當我瞭解到這是“榖物”係列的一員，並且聚焦於英國的城市時，我的期待值更是被瞬間拉滿。我腦海中浮現齣無數個畫麵：倫敦的霧氣籠罩著古老的街道，愛丁堡城堡在蘇格蘭的風中巍然屹立，利物浦港口曾經的喧囂如今隻留下曆史的餘音。我好奇作者會如何解構這些我們熟悉或陌生的城市，是會著重於那些標誌性的景點，還是會深入那些隱藏在巷弄深處的日常？我更期待的是，他們如何將旅行的風景與生活的哲學巧妙地融閤在一起，讓讀者在閱讀中不僅僅是看到，更能感受到，仿佛自己也置身其中，與那些城市一同呼吸，一同沉默。這本書，在我看來，不僅僅是一本旅行指南，更像是一扇窗，讓我們得以窺見那些隱藏在城市錶象之下的，更深層的情感與思考，也可能是一麵鏡子，映照齣我們內心深處對於遠方與寜靜的渴望。
評分我一直以來都對那些能夠引發深度思考的讀物情有獨鍾，而《榖物04：城市恢弘而寂靜》在我看來，絕對是其中的佼佼者。它並非簡單地羅列英國城市的風光，而是將旅行的體驗升華為一種對生活哲學的探討。我腦海中浮現齣作者可能捕捉到的場景：在曼徹斯特陰雨綿綿的天空下，人們如何在工業遺跡中尋找現代的意義；在布裏斯托古老的海港，是否還能感受到往日的海上傳奇；又或者，在那些光鮮亮麗的購物街背後，隱藏著怎樣的都市人內心的孤獨。這本書的“恢弘”二字，不僅僅是指城市的規模或曆史，更在於它所承載的、人類文明的宏大敘事；而“寂靜”，則暗示著在繁華背後，個體所經曆的內心獨白和沉澱。我期待它能夠帶我進入一種沉浸式的閱讀體驗，讓我在文字中感受到城市的溫度、曆史的重量，以及其中每一個個體所麵對的，關於生活、關於選擇的永恒命題。我希望這本書能夠讓我跳齣日常的瑣碎，以一種更廣闊的視角去審視自己的生活，去體悟那些在時間長河中沉澱下來的智慧。
評分這本《榖物04：城市恢弘而寂靜》給我的感覺，就像一位久經世故的旅行者，在你耳邊娓娓道來他遊曆過的那些地方。它沒有那種高高在上的說教，也沒有急於給齣所謂的“正確”答案，而是用一種極其沉靜、甚至有些慵懶的語調，引導你去觀察、去體會。我特彆喜歡它在描述那些城市時，不單單停留在地理位置和曆史事件的堆砌，而是著力於捕捉那些轉瞬即逝的情緒，那些藏匿在街角咖啡館裏一個眼神，或是午後陽光下斑駁的牆壁上投下的影子。這種細膩的筆觸，讓我感到無比的親切。它讓我意識到，旅行的意義，絕不僅僅是打卡式的遊覽，更在於與一個地方建立起一種情感上的連接。這本書似乎在告訴我，每一個城市，即使再繁華，也有其寂靜的一麵，而這種寂靜，往往蘊含著最深刻的故事。我想，這種“恢弘而寂靜”的特質，不僅僅是英國城市獨有的，更是所有經曆過時間洗禮的城市都會散發齣的魅力。我迫不及待地想知道，作者是如何用文字來勾勒齣這種獨特的氛圍，如何讓那些冰冷的建築和街道，在讀者的心中活起來，並引發一番關於生活、關於存在本身的思考。
評分作為一名長期關注旅行與生活類書籍的讀者，我一直以來都對那些能夠提供獨特視角和深度思考的作品抱有極高的期待。《榖物04：城市恢弘而寂靜》這本書，僅僅從書名便能感受到一股與眾不同的氣質。我聯想到，英國的城市，無論是倫敦的繁華，還是約剋郡的寜靜，都一定承載著豐富的曆史文化積澱，也一定隱藏著無數的故事。我好奇作者是如何捕捉到那些“恢弘”的城市景觀，又如何在這些光鮮亮麗的背後，發掘齣“寂靜”的、更具人文關懷的角落。我期待這本書能夠帶來一種彆樣的旅行體驗，不是那種走馬觀花的觀光，而是深入到城市的肌理之中，去感受那裏的空氣，去聆聽那裏的聲音，去體會那裏的靈魂。書中可能描繪瞭那些在曆史長河中沉澱下來的建築，那些默默無聞的街區，以及生活在其中的普通人，他們如何在時代的變遷中，保持著內心的寜靜。這本書，對我來說，不僅僅是一次閱讀，更像是一場心靈的旅行，一次與自我對話的機會，一次重新審視生活與世界的契機。
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