發表於2025-06-15
商品名稱: 調料使用大全 | 齣版社: 農村讀物 | 齣版時間:2011-01-01 |
作者:硃太治//雙福 | 開本:32開 | 印刷時間: 2011-01-01 |
定價: 16 | 頁數:256 | 印次:1 |
ISBN號:9787504853585 | 商品類型:圖書 | 版次:1 |
**章 調料基礎
調味知多少——調味品的種類和營養
酸甜苦辣鮮香——話說調料的基本味
傢常必備調料麵麵觀
第二章 經典的滋味
香辣味
麻辣昧
酸辣味
甜鹹味
鮮鹹味
酸甜味
醬香味
魚香味
甜辣味
藥理味
第三章 世界的滋味
第四章 教你成為調味大師
美食製作索引
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調料使用大全 下載 mobi epub pdf 電子書雲南省氣象颱2016年7月1日9時35分繼續發布暴雨藍色預警:預計未來12小時,昭通南部、麯靖、文山北部、紅河北部、昆明、楚雄、玉溪北部、麗江、大理北部將齣現大雨局部暴雨,並可能伴有雷電、大風、冰雹等強對流天氣,請有關單位和人員做好防範準備。
評分給老媽買的書,很是喜歡,物流也不錯,居然是順豐快遞!
評分介紹的一點也不詳細
評分這書好,我大概看瞭一下,還可以
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評分這本書沒什麼用。
評分有瞭這本調料使用大全,認識更多食材的搭配
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