具体描述
内容简介 《甲骨文丛书·茶叶大盗：改变世界史的中国茶》是一部描写大英帝国东印度公司雇员罗伯特·福钧在华经历的历史故事书，情节非常吸引人，写法像小说，将罗伯特·福钧个人的“冒险故事”讲述的异常精彩。罗伯特·福钧的故事核心是受东印度公司在利益和社会需求驱动的商业行为资助，凭借着自己的植物学才华和强烈兴趣在中国寻找优秀茶种的故事。
全书充满阅读的快感和历史趣味，不是一部严肃的学术著作，也不是一部历史小说，而是一部写法类似小说的历史纪实作品。对于茶文化发源地中国的读者，《茶叶大盗》这本书讲述的中国文化、晚清社会风情、中国和英国最初的相遇，都是充满魅力的。
作者简介 萨拉·罗斯（Sarah Rose），作家，现居纽约，生长于芝加哥。罗斯分别从哈佛大学和芝加哥大学获得学位。她是美国纽约文学基金会的受助者。《茶叶大盗》（For All the Tea in China: How England Stole the World's Favorite Drink and Changed History）是她的处女作。
孟驰，福建人，历史学博士。
精彩书评 ★“在罗伯特·福钧勇于冒险采集中国茶种移植英属印度的大胆经历（及失败经历）的生动记录背景下，萨拉·罗斯用动人心弦的细节描写展示了植物学与帝国崛起之间密不可分的联系。”
——史景迁 Jonathan Spence
★“这本书的精华不在于福钧所经历的种种危险，而在于罗斯对茶叶的加工流程那老练而自信的描述手法。读者就像福钧那样，亲身经历了一次探险之旅。”
——《周日邮报》（伦敦）
★“萨拉·罗斯写了一本非常对罗伯特·福钧胃口的书，因为在这本书里他如愿以偿地成为舞台中心的焦点人物——一个乔装潜入中华帝国心脏地带的间谍。”
——《BBC历史杂志》
★“萨拉·罗斯把这段逸事写成了一部脍炙人口的史书，栩栩如生地描述了晚清王朝的社会形态、全球经济、植物学的发展、茶叶产业、维多利亚时代的公共卫生以及其他风趣或动人的趣闻。”
——《亚洲书评》
目录序言
1、1845年，中国，闽江
2、1848年1月12日，伦敦市，东印度公司
3、1848年5月7日，切尔西药用植物园
4、1848年9月，从上海到杭州途中
5、1848年，浙江杭州附近
6、1848年10月，长江，绿茶加工厂
7、1848年11月，安徽省，王宅
8、1849年1月，春节，上海
9、1849年3月，加尔各答植物园
10、1849年6月，印度西北部省份，萨哈兰普尔
11、1849年5月和6月，伟大的茶叶之路，从宁波到武夷山
12、1849年7月，武夷山
13、1849年9月，浦城
14、1849年秋，上海
15、1851年2月，上海
16、1851年5月，喜马拉雅山脉
17、1852年，恩菲尔德?洛克皇家轻兵器厂
18、维多利亚时代的茶叶
19、福钧的故事
致谢
后记
用户评价
这本书给我带来的最大震撼，在于它将中国茶从一个日常的饮品，提升到了一个影响世界历史进程的宏大叙事的高度。萨拉·罗斯以“茶叶大盗”这个充满神秘色彩的标题，成功地吸引了我。我原本以为这只是一个略显夸张的比喻，但随着阅读的深入，我发现这正是作者想要传达的核心思想——茶叶在中国与世界之间的传播，并非总是光明正大，而是充满了策略、秘密甚至是一些“盗取”的意味。 罗斯对茶叶在中国社会内部演变的梳理，堪称典范。她讲述了茶叶如何从一种药材，逐渐演变成文人雅士的品饮对象，再到成为国家经济的重要支柱。每一个阶段的转变，都伴随着社会、经济和文化的变化。当茶叶的魅力传到西方，罗斯更是展现了西方人对茶叶的狂热追求，以及他们为了获取茶叶的秘密而付出的种种努力，包括派遣间谍、研究种植技术等等。她以一种极其引人入胜的方式，描绘了茶叶贸易如何改变了西方国家的经济格局，如何成为殖民扩张的重要动力，甚至如何引发了东西方之间的冲突。罗斯的文笔流畅而富有感染力，她能够将冰冷的史料转化为鲜活的故事，让读者身临其境地感受那个时代的风云变幻。读完这本书，我对中国茶的理解得到了前所未有的升华，它不仅仅是一种饮品，更是连接世界、改变历史的重要媒介。
评分初读此书，便被其独特的视角所吸引。我原以为“茶叶大盗”或许只是一个略带夸张的比喻，但作者萨拉·罗斯却用扎实的史料和流畅的笔触，将这个概念赋予了深刻的历史内涵。她描绘的并非狭义上的窃贼，而是那些在茶叶贸易的暗流涌动中，扮演着关键角色的神秘人物——他们可能是胆识过人的西方探险家，潜心研究茶叶种植技术的西方间谍，或是深谙东方商业之道的中国商人。罗斯通过层层剥茧，揭示了茶叶如何从中国走向世界，以及在这个过程中所经历的无数传奇故事。 她对茶叶在中国社会内部的发展历程进行了细致的梳理，从其作为药材的起源，到逐渐成为文人雅士的社交饮品，再到最后成为支撑国家经济的重要商品，每一个环节都充满了历史的印记。而当茶叶成为全球贸易的新宠时，它所引发的连锁反应更是深刻地改变了世界。罗斯并没有回避茶叶贸易带来的复杂性，她真实地展现了西方对茶叶的狂热追求，以及由此产生的经济、政治甚至军事上的影响。书中对细节的刻画尤为出色，无论是茶叶的种植、加工过程，还是跨越万里的运输，都描绘得栩栩如生，让读者仿佛亲身经历了那个波澜壮阔的时代。罗斯的叙述语言充满了画面感，她善于将宏大的历史叙事融入到个体命运的讲述中，使得这本书既有历史的厚重感，又不失文学的感染力。
评分这本书以一种出人意料的方式，揭示了中国茶在世界历史进程中所扮演的至关重要的角色。萨拉·罗斯巧妙地运用“茶叶大盗”这一引人入胜的概念，勾勒出了一幅宏大而细腻的历史画卷。我一直以为茶叶只是一个简单的商品，但通过罗斯的讲述，我才意识到它背后所蕴含的巨大的商业价值、文化影响力，甚至政治意义。她详细地阐述了茶叶在中国社会从兴起到繁盛的历程，包括其在古代宫廷、文人阶层以及民间生活中的不同地位和功能。 更令人着迷的是，罗斯将目光投向了茶叶走向世界的历程。那些西方人为了获得茶叶而付出的努力，甚至不惜动用“盗取”和“窃取”的手段，这种描述充满了戏剧性。她深入分析了茶叶贸易如何影响了西方国家的经济发展，如何催生了新的商业模式，甚至如何成为引发殖民扩张和贸易冲突的导火索。罗斯的写作风格极具感染力，她能够将繁杂的史料梳理得井井有条，并用生动有趣的语言将其呈现出来。她对历史细节的把握非常到位，使得整本书读起来既有学术的严谨性，又不失文学的趣味性。这本书让我深刻地认识到，我们日常生活中随处可见的茶叶，原来是连接东西方文明、塑造世界格局的一股强大力量。
评分这本《茶叶大盗》绝对是一本能够“颠覆”你对历史认知的书。我之前从未想过，中国茶这样一个我们生活中习以为常的存在，竟然在世界历史的舞台上扮演过如此重要的角色，甚至可以说，它在某种程度上“改变了世界”。萨拉·罗斯巧妙地通过“茶叶大盗”这一概念，揭示了茶叶在全球范围内的传播过程中所蕴含的惊人故事。她不仅讲述了茶叶在中国古代社会如何成为重要的经济作物和文化符号，更深入地剖析了茶叶如何通过各种途径，甚至不乏一些“秘密手段”，被西方世界所认识并最终风靡全球。 书中对于茶叶贸易背后复杂的经济、政治和文化因素的分析，让我大开眼界。罗斯详细描述了西方国家为了获得茶叶而采取的各种策略，包括派遣间谍、进行商业渗透，甚至是一些带有侵略性的贸易活动。她并没有简单地评判是非，而是力求展现历史的复杂性和多面性。罗斯的叙述语言极富感染力，她能够将枯燥的史料转化为引人入胜的故事，让读者仿佛置身于那个波澜壮阔的时代。书中的细节描写也非常到位，从茶叶的种植、加工，到漫长的海上运输，都描绘得栩栩如生。总而言之，这是一本让我受益匪浅的书，它让我从一个全新的角度审视了中国茶，也审视了世界历史的进程。
评分这本书的阅读体验非常独特，因为它不仅仅是在讲述历史，更像是在进行一场深度挖掘。萨拉·罗斯以“茶叶大盗”这样一个充满故事性的标题，引领我们走进中国茶影响世界的那段隐秘而又波澜壮阔的历史。我一直以为茶叶的传播是一个相对平稳的商业过程，但罗斯的叙述让我看到了其中隐藏的无数秘密、策略和斗争。她对茶叶在中国社会内部从兴起到繁盛的历程进行了详尽的梳理，展现了茶叶如何成为中国经济、文化和社会生活的重要组成部分。 而当茶叶成为西方世界追逐的对象时，罗斯更是为我们描绘了一幅幅惊心动魄的画面。那些西方探险家、商人、甚至间谍，他们为了获取茶叶的秘密，付出了巨大的努力，甚至不惜采取一些非常规的手段。罗斯对茶叶贸易如何深刻地影响了西方国家的经济发展、殖民扩张以及国际关系，进行了深入浅出的分析。她的语言风格流畅而富有画面感，能够将复杂的历史事件变得生动有趣。书中对细节的把握令人称道，无论是茶叶的品种、产地，还是贸易路线、商业模式，都描绘得细致入微。读完这本书，我对茶叶的认识得到了极大的拓展，它不再仅仅是一种饮品，而是连接东西方文明、塑造世界格局的重要纽带。
评分在我看来，这本书最令人惊叹之处在于其颠覆性的历史解读。作者萨拉·罗斯以“茶叶大盗”为线索，巧妙地串联起了中国茶与世界历史之间千丝万缕的联系。我从未想过，一杯小小的茶叶，竟然能成为改变世界格局的关键因素。罗斯深入挖掘了茶叶在中国古代社会的功能与地位，从其作为皇家贡品，到成为文人雅士的社交媒介，再到渗透到普通民众的日常生活中，她都进行了细致而生动的描绘。 而当茶叶的魅力开始席卷西方世界时，一场前所未有的文化与商业革命也随之而来。罗斯并没有简单地将这一过程描述为一次单向的贸易，而是通过“茶叶大盗”这个概念，揭示了其中隐藏的无数秘密、斗争与智慧。那些为了获取茶叶种植技术而潜心研究的西方人，那些为了将茶叶运往欧洲而冒险远航的商人，以及那些在茶叶贸易链条中默默付出努力的中国人，他们共同谱写了这段波澜壮阔的历史。罗斯的叙述语言极其生动，她善于运用形象的比喻和富有张力的情节，将那些可能枯燥的历史事实变得鲜活有趣。读完这本书，我对中国茶的认识不再局限于品饮的范畴，而是上升到了对其在全球经济、文化交流中所扮演角色的深刻理解。这绝对是一本值得反复阅读、细细品味的好书。
评分这是一本真正让人拍案叫绝的书！从我翻开第一页起，就彻底被深深吸引住了。作者萨拉·罗斯仿佛施展了魔法，将一个原本可能枯燥的历史叙事，变成了一场跌宕起伏、充满戏剧性的冒险。她笔下的“茶叶大盗”并非传统意义上的市井之徒，而是一群拥有非凡智慧、胆识和野心的探险家、商人，甚至可以说是改变世界格局的秘密特工。罗斯巧妙地将中国茶从一种单纯的饮品，升华为一股席卷全球的强大经济和文化力量。她深入挖掘了茶叶在中国古代社会扮演的角色，如何成为皇家贡品，如何渗透到文人雅士的生活，如何成为寻常百姓的日常，然后，笔锋一转，带我们进入了那个风起云涌的时代，看中国人如何将这片珍贵的东方树叶，一步步推向世界。 罗斯并没有止步于讲述茶叶的贸易路线，她更侧重于描绘那些在历史洪流中默默推动茶叶走向世界的个体故事。那些为了获取茶叶秘密而不惜冒险远渡重洋的西方探险家，他们的勇气和执着令人惊叹；那些在中国境内经营茶叶生意的中国商人，他们的商业头脑和策略也同样值得称道。书中对茶叶生产、加工、运输等环节的细致描写，让读者仿佛置身其中，能真切感受到那个时代特有的艰辛与机遇。罗斯的叙事语言极富感染力，她擅长运用生动的比喻和形象的描绘，将复杂的历史事件变得栩栩如生。读完之后，我才真正理解，为什么一杯小小的茶叶，竟然能在西方世界引发如此巨大的震动，甚至直接影响了殖民历史、贸易格局，以及无数人的生活方式。这本书不仅是对中国茶的一次深度解读，更是对全球化进程的一次精彩回溯，让我看到了历史中那些被忽视的、却至关重要的细节。
评分这本书的叙述视角非常独特，让我耳目一新。作者萨拉·罗斯以“茶叶大盗”为核心概念，探讨了中国茶在世界历史中的关键作用。我从未从这个角度思考过茶叶，罗斯的解读极富创意且充满说服力。她细致地描绘了茶叶在中国社会内部的演变过程，从其作为珍贵贡品的地位，到成为文人雅士的文化符号，再到最终渗透到普通民众的生活中，每个阶段都展现了茶叶与中国社会文化的深度融合。 而当茶叶的魅力跨越山海，走向西方世界时，罗斯更是为我们呈现了一场充满智慧与胆识的“茶叶争夺战”。她并没有简单地将西方人的行为描绘成掠夺，而是深入分析了他们对茶叶的狂热需求，以及为了获取茶叶种植技术和贸易渠道所付出的努力。书中对茶叶贸易中涉及的各种策略、秘密行动以及商业博弈的描写，都极具吸引力。罗斯的写作风格非常出色，她擅长运用生动的语言和形象的比喻，将复杂的历史事件变得通俗易懂，引人入胜。整本书读起来节奏明快，信息量大，却又不显沉重。它让我深刻地认识到，我们日常生活中如此熟悉的茶叶，竟然承载了如此厚重的历史，连接了如此广阔的世界。
评分我不得不说，《茶叶大盗》这本书为我打开了一个全新的历史认知维度。萨拉·罗斯以其独特的视角，将中国茶从一个我们日常生活中习以为常的饮品，升华为一股能够深刻影响世界历史进程的强大力量。她用“茶叶大盗”这个充满想象力的标题，成功地捕捉了茶叶在全球传播过程中所蕴含的秘密、智慧与斗争。罗斯对茶叶在中国社会各个阶层、各个时期的角色进行了细致入微的描绘，从它最初的药用价值，到成为文人雅士的品鉴对象，再到最终成为国家经济的重要支柱，每一个环节都充满了历史的厚重感。 更令我着迷的是，罗斯笔下那些为了将茶叶带到西方世界而付出的努力，甚至是不惜采取“盗取”手段的探险家和商人。她深入分析了茶叶贸易如何引发了西方国家的经济革命，如何催生了新的商业模式，甚至如何成为殖民扩张的催化剂。罗斯的叙述风格极其生动，她能够将复杂的历史背景和纷繁的人物关系，用流畅而富有张力的笔触呈现出来，让读者沉浸其中，仿佛亲历那个变革的时代。这本书让我深刻地认识到，我们身边最熟悉的事物，往往承载着最不为人知的历史，而一杯小小的茶叶，竟然能够连接如此广阔的世界，改变如此漫长的人生。
评分我必须说，这本书带给我的冲击是前所未有的。我一直以为自己对茶叶的了解仅限于品茗的乐趣，但萨拉·罗斯却为我打开了一个全新的视角。她笔下的“茶叶大盗”概念，一开始让我以为会是一部关于走私贩子的惊险小说，但很快我就发现，这是一种更深层次的隐喻。罗斯将目光聚焦在中国茶如何从一个东方特有的奢侈品，一步步成为西方世界不可或缺的商品，并在这个过程中催生出无数的秘密行动、商业博弈，甚至引发了改变两国关系的重大事件。她对史料的挖掘功力令人折服，那些来自不同国家、不同文化背景的文献资料被她信手拈来，并巧妙地编织成一个引人入胜的故事。 书中最让我印象深刻的是，罗斯如何展现茶叶在中国社会内部的演变。从最初的药用价值，到文人雅士的品饮，再到成为国家经济的重要支撑，这本身就是一个充满智慧和文化的历程。而当茶叶“走出去”的时候，它所带来的不仅仅是商业利益，更是文化冲突与融合的复杂图景。西方人对中国茶的狂热，以及为了获得茶叶而采取的各种手段，都让罗斯的叙述充满了张力。她并没有简单地将西方人描绘成掠夺者，而是深入分析了当时的历史背景、经济需求以及两国之间的互动关系。这本书的文字功底极佳，罗斯的叙述流畅而富有节奏感，即使是复杂的历史事件，也能被她讲解得通俗易懂，引人入胜。它让我重新审视了我们日常生活中随处可见的茶叶，原来它承载了如此厚重的历史，连接了如此广阔的世界。
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