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發表於2024-11-27

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圖書介紹

店鋪：時代齣版官方旗艦店

齣版社：遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538198102

商品編碼：10400941800

品牌：APGTIME

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圖書描述

書名：蘇蘇的烘焙盛宴

條碼：9787538198102

定價：49.8元

齣版社：遼寜科學技術齣版社，北方聯閤齣版傳媒（集團）有限公司

齣版時間：2016.06.10

開本：16開

作者：蘇蘇

編輯：盧山秀

裝幀：平裝

本書精選105款烘焙産品，均是作者的方子，從手工餅乾、撻派甜品、百變泡芙、迷人到花樣麵包、主食麵包均有所涉獵，不論從品相到方子都經得起考驗。本書圖片精美，編排閤理，麵嚮烘焙新手，可以讓進入烘焙領域的廚房小白一本在手，即可晉升問美食達人。

蘇蘇愛美食，原名蘇堃，知名美食博主，熱愛生活，喜歡美食，迷戀烘焙，愛好攝影。擅長烘焙麵包、泡芙、等西點，喜歡利用烤箱做各種無油煙菜品的創新，執著於用普通的食材快手做齣漂亮美味的食物。在工作之餘，拍照、碼字、做美食.........成為美食自由撰稿人、欄美食作傢。在新浪美食撰寫美食題博客，點擊率已過10000000，在知音網開設美食欄。齣版美食書籍《零廚藝烤箱菜》《愛上素食》等。

小身材，大容量！麵包、、餅乾、撻派甜品無所不包……蘇蘇愛美食手製作、精心挑選瞭105個烘焙配方，配以超詳細的步驟解說，實踐中的問題解答，操作時間的精準把控，一目瞭然的難易程度，助你由新手嚮達人華麗轉身。

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