发表于2024-11-28
孙晶丹著的《288道月子餐瘦回产前好气色》首 先特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出,详细介 绍其挑选、清洗以及保存的方法。然后介绍产后每一 周的体质变化及饮食调理重点,根据产后每周的需求 制订288道美味月子餐,让孕妈妈瘦回产前好气色。
孙晶丹,一级公共营养师,深圳市营养师协会会长,美国功能医学健康管理师,台湾功能医学讲师,深圳市营养培训创始人之一。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学,从事临床营养、学生营养工作近二十年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
Part 1
食材常识大汇集
草莓
西红柿
红椒
红枣
木瓜
芒果
菠萝
玉米
胡萝卜
南瓜
上海青
包菜
Part 2
产后**周精选食谱
产后**周体质变化
产后**周饮食调理重点
三鲜烩豆腐
南瓜烩豆腐
清蒸鸡汁丝瓜
虱目鱼粥
香菇鲈鱼汤
鲜鱼丝瓜汤
包菜卷
牛奶西蓝花
肉末菠菜
娃娃菜鲈鱼汤
鲈鱼奶汤
蛤蜊豆腐汤
虾仁鱼片汤
萝卜鲜虾
百合甜椒鸡丁
肉末蒸蛋
枸杞鸡丁
红枣鸡蛋汤
木耳鸡汤
小米桂圆粥
牛奶粥
皮蛋瘦肉粥
豆浆上海青汤
娃娃菜萝卜汤
清炒蔬菜
苋菜豆腐鸡蛋汤
豆芽炒三丝
黑胡椒豆腐煎
红枣芹菜汤
滑蛋虾仁
小米松阪粥
何首乌炖乌骨鸡汤
珍珠三鲜汤
火腿青豆玉米粥
木瓜炖鱼
茭白鲈鱼汤
低脂罗宋汤
寿喜烧
三鲜冬瓜
肉末四季豆
香菇豆腐
牛肉西红柿汤
生化粥
豆腐皮粥
胡萝卜小米粥
益母草粥
百合鲜蔬炒虾仁
海带猪蹄汤
菜心煨猪蹄
……
Part 3 产后第二周精选食谱
Part 4 产后第三周精选食谱
Part 5 产后第四周精选食谱
Part 6 育儿小常识
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