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浓醉安第斯：智利葡萄酒谷之旅

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刘沙著

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发表于2024-11-27

图书介绍

出版社：上海文艺出版社

ISBN：9787532147120

版次：1

商品编码：11182020

包装：平装

开本：32开

出版时间：2012-12-01

页数：227

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图书描述

内容简介

　　19711年诺贝尔文学奖的获得者，智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”，他在一首名为《黄昏》的涛中写道：“智利呀智利，我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫，我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利，安第斯霞光正落进了你的双眼……” 这就是智利，安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地；这就是智利，马坡河水滋润着一个温暖国度；这就是智利，聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地…… 那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒，刘沙专著的《浓醉安第斯：智利葡萄酒谷之旅》将告诉您。

目录

安第斯霞光正罗进了你的眼——关于智利葡萄酒和智利的故事
第一章：迈坡山谷
红曼酒庄：有修道院有葡萄园
卡萨·里维斯酒庄
圣地亚哥：奥希金斯大街的“智利之夜”
第二章：卡恰不艾尔山谷
天鹰座酒庄：天人合一的结晶
第三章：科尔查瓜山谷
圣·海莲娜酒庄：100年的赤霞珠
万轩士酒庄：传授士的紫十字
第四章：卡萨布兰卡山谷
海鲜酒庄：蔚蓝色的葡萄酒
比你丫德尔玛：我喜欢你是寂静的
瓦尔帕莱索：印第安人的一个童话
第五章：圣·安东尼奥山谷
蕾达酒庄：维维安娜的“桃红色”
第六章：库里克山谷
圣·佩德罗酒庄：智利丰富的原乡文化
方向标酒庄：葡萄芬芳在世界徐徐绽放
第七章门多萨山谷
天空酒庄：阳光和雪水酿的葡萄酒
塔玛丽酒庄：传递激情到达卓越

前言/序言

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