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周英著 著

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店铺： 布克专营店

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512709386

商品编码：11452048516

包装：平装

开本：12

出版时间：2015-01-01

商品参数

和金牌月嫂学做月子餐
	定价	39.80
	出版社	中国妇女出版社
	版次	1
	出版时间	2015年01月
	开本	12开
	作者	周英著
	装帧	平装
	页数	0
	字数	0
	ISBN编码	9787512709386

内容介绍
　　月子期的饮食好坏，关系到女人一生的健康。本书详细地介绍了新妈妈在坐月子期间的饮食原则和注意事项，配合生理机能，采用阶段性食补，帮助新妈妈排除产后恶露，恢复气血，增进食欲，促进乳汁分泌，确保月子期营养的均衡和科学搭配，让新妈妈在享用美食的同时，迅速恢复产前的身体状态，吃出健康窈窕好身材！ 　　本书共分六章，分别为：《坐月子，吃是头等大事》《吃什么，明星食材大盘点》《怎么吃，原则、禁忌细梳理》《月子营养餐  每日搭配与制作》《治疗性食谱》《不同职业新妈妈月子餐》。  

目录

第壹章 坐月子，吃是头等大事 第二章 吃什么，明星食材大盘点 第三章 怎么吃，原则、禁忌细梳理 　按阶段调养：一排二调三四补 　按要求制作 　坐月子饮食禁忌 第四章 月子营养餐 每日搭配与制作 　第壹周：代谢排毒周 　第二周：收缩内脏周 　第三周：滋养进补周 　第四周：体力恢复周 第五章 治疗性食谱 　催乳汤与蔬菜 　便秘食疗方及素材第壹章  坐月子，吃是头等大事    
第二章  吃什么，明星食材大盘点     
第三章  怎么吃，原则、禁忌细梳理      
　按阶段调养：一排二调三四补           
　按要求制作           
　坐月子饮食禁忌           
第四章  月子营养餐  每日搭配与制作      
　第壹周：代谢排毒周      
　第二周：收缩内脏周        
　第三周：滋养进补周      
　第四周：体力恢复周      
第五章  治疗性食谱      
　催乳汤与蔬菜      
　便秘食疗方及素材       
　产后身痛食疗方      
　产后发热食疗方      
　产后腹痛食疗方       
　恶露不下食疗方         
　恶露不止食疗方      
　乳汁外溢食疗方      
　镇静安神食材推荐      
　海鲜类食谱      
第六章  不同职业新妈妈月子餐      
　久坐型新妈妈月子餐      
　脑力型新妈妈月子餐      
　劳动型新妈妈月子餐

现代室内设计与空间规划实务 内容简介 本书旨在为设计专业人士、室内设计师、建筑师以及所有对现代居住和商业空间设计感兴趣的读者，提供一套全面、深入且极具实操性的理论框架与设计方法论。本书摒弃空泛的理论阐述，聚焦于如何在实际项目中高效、创新地解决空间布局、功能分区、材料选择、光环境营造以及可持续性设计等核心问题。 全书共分为六大部分，涵盖了从设计概念的萌发到最终施工落地的完整流程，尤其强调了当代设计趋势与技术革新在空间实践中的应用。 --- 第一部分：设计思维与空间分析 本部分是理解现代设计语言的基础。我们首先探讨如何构建以人为本的设计哲学，强调设计的最终目的是提升使用者的生活质量与工作效率。 1. 深入理解“需求”与“场所精神”： 详细解析如何通过定性（访谈、观察）和定量（数据统计、动线分析）研究，精确捕捉客户的潜在需求和场地自身的历史、文化、气候特征，从而形成独特而精准的设计策略。探讨“场所精神”（Genius Loci）如何在现代极简或多元化设计风格中得以体现和重塑。 2. 现代设计原则的重构： 梳理并超越传统的“形式追随功能”的教条，探讨在后工业时代，如何平衡美学表达、技术可行性与经济成本。重点阐述比例、韵律、对比、平衡等基本构图原则在三维空间中的动态应用。 3. 空间语汇的建立： 剖析不同空间类型（如开放式办公、私密住宅、复合型商业空间）所需要的独特空间语汇。如何通过墙体、体块、中介空间（如门厅、走廊、平台）的组织，引导人流并界定私密等级。 --- 第二部分：功能布局与人体工程学 本章是本书实操性最强的一部分，详细介绍了空间组织的技术标准和人性化考量。 1. 动线规划的艺术与科学： 深入讲解工作流、生活流、服务流的交叉与分离原则。通过大量的平面图示，展示在不同建筑面积和功能要求下，如何优化主路径、次路径和紧急疏散路径的效率，降低无效移动时间。 2. 人体工程学在家具与空间尺度中的应用： 提供了详尽的人体测量数据图表，指导读者在设计固定家具（如橱柜高度、操作台面深度）和选择活动家具时，必须遵循的舒适度和安全性标准。尤其关注老年人及特殊需求人群的空间适应性设计。 3. 灵活与适应性空间设计（Flexible & Adaptive Design）： 探讨如何运用可移动隔墙、模块化家具系统和集成式储物方案，使空间能够随着使用者生命周期的变化或使用功能的需求而进行快速、低成本的转换。这是应对快速变化社会环境的关键设计策略。 --- 第三部分：材料科学与构造细节 优质的室内设计离不开对材料性能的深刻理解。本部分聚焦于材料的性能、美学价值及其可持续性。 1. 表面材料的性能分析： 对比分析天然石材、工程木材、高性能复合材料（如人造石、高密度层压板）在耐磨性、防火等级、吸音系数和后期维护成本方面的差异。重点讲解瓷砖、地毯铺设的技术要求与接缝处理。 2. 饰面工艺的精湛技艺： 详细介绍墙面处理技术，包括艺术涂料的调配与施工、木饰面的拼花工艺、金属表面的拉丝与PVD处理。强调细节收口的重要性，如何通过精巧的收口设计提升整体质感。 3. 可持续性材料的甄选与应用： 探讨低挥发性有机化合物（Low-VOC）材料、再生材料（Recycled Content）以及本地采购材料（Locally Sourced）在设计中的整合。指导读者评估材料的“全生命周期环境影响”。 --- 第四部分：光环境的营造与技术集成 光是定义空间氛围和功能性的决定性元素。本部分系统阐述自然光与人工光的协同作用。 1. 自然采光的优化策略： 分析不同朝向的窗户对室内光照的影响，讲解如何运用天窗、导光管、光栅等技术手段，将自然光引入深层空间。探讨窗帘和百叶系统的选型对眩光控制的决定性作用。 2. 现代照明设计原理： 区分基础照明（Ambient）、任务照明（Task）和重点照明（Accent）的层次关系。详细介绍LED技术在显色指数（CRI）、色温（CCT）和光束角控制方面的最新进展，以及无影照明和隐藏式照明的设计技巧。 3. 智能照明与控制系统： 探讨如何将可调光、场景记忆、生物节律照明系统集成到现代家居和办公环境中，实现能源效率最大化和用户舒适度的个性化设定。 --- 第五部分：声学与热工环境控制 一个优秀的空间不仅要看起来好，更要“感觉”起来舒适、安静。 1. 室内声学基础与降噪设计： 解释混响时间（RT60）对空间感的影响。指导读者在开放式办公区和影音室中，如何科学选择吸音板、扩散体，并通过空间体量和家具布局来控制噪音污染和回声问题。 2. 气候适应性设计与热工平衡： 讨论被动式设计（Passive Design）在室内环境控制中的核心地位，包括自然通风组织、热桥效应的避免。分析高性能隔热材料在墙体和屋顶结构中的应用，以减少对主动空调系统的依赖。 3. 空气质量管理（IAQ）： 关注新风系统、过滤技术（如HEPA过滤）在密闭空间中的重要性，确保室内空气的洁净度与湿度适宜性。 --- 第六部分：项目管理与数字化工具 本书最后一部分侧重于如何将设计蓝图高效转化为现实。 1. BIM在室内设计中的应用： 详细介绍建筑信息模型（BIM）如何贯穿于概念设计、深化设计、施工图出纸乃至竣工后的资产管理全过程，提高跨专业协作的效率和准确性。 2. 成本控制与采购策略： 探讨如何基于初步设计阶段的材料用量估算，进行有效的预算编制与跟踪。提供与供应商谈判和批量采购的最佳实践，确保设计质量在预算范围内落地。 3. 现场质量控制与竣工验收： 提供了从木工进场到油漆涂装、灯具安装等关键节点的质量检查清单（Checklist），帮助设计者在施工现场有效地监督工艺流程，确保最终成果与设计意图完全吻合。 --- 本书力求成为一本结合理论深度与实践广度的工具书，旨在提升读者对现代室内环境复杂要素的综合驾驭能力，最终实现既美观又高效、既舒适又耐用的空间设计目标。

评分☆☆☆☆☆

从我一个带着点“实用主义”眼光的角度来看，这本书的综合性价比真的高到惊人。它不是那种只关注某一个单一领域的专著，而是一个全方位的“育儿生存包”。它把母婴护理的几个核心痛点——新生儿基础照护、产后营养恢复、以及亲子情感互动——巧妙地整合在了一起。我不用再东买一本谈按摩的书，西买一本谈月子餐的书，所有我焦虑的问题，这本书里都有一个相对成熟且易于操作的解决方案。特别是对于像我这样工作忙碌、时间零碎的职场父母来说，这种集成化的资源非常宝贵。它提供的知识框架是如此的完整和连贯，让我对即将到来的育儿生活充满了信心，不再是那种盲目摸索的恐慌感，而是一种有准备、有章法的前进感，非常值得推荐给所有准父母和新手家庭。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为新手爸妈量身定做的救星！我得说，光是目录就让人眼前一亮，那种务实到骨子里的态度，让人觉得作者绝对是个经验丰富、又超级细心的过来人。我特别关注的是它对新生儿护理的讲解，很多市面上那些只说“要温柔”的书，真正遇到宝宝哭闹、喂奶不顺的时候，根本不知道该怎么办。但这本书不一样，它把那些看似微不足道的细节都掰开了揉碎了讲，比如给宝宝换尿布时如何避免着凉，洗澡水温的精确控制，甚至连宝宝的小指甲什么时候该剪，都有图文并茂的指导。我尤其喜欢它介绍的那些“安抚技巧”，简直是我的育儿神器，每次宝宝夜里闹腾，按照书里说的几个小动作一试，那效果立竿见影，我终于能睡个安稳觉了。而且，它不搞那些高深莫测的理论，全是实打实的“干货”，读起来毫不费力，就像邻居家那位育儿专家在跟你耳边细语。这本书的内容深度和广度，完全超出了我最初的期待，简直是育儿宝典级别！

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和整体设计风格非常人性化，这在育儿书籍中是难得的优点。我发现，市面上很多专业书籍的文字堆砌得太密，看起来就头大，根本没有心情去学习那些复杂的护理知识。但这本书采用的是大开本、清晰的字体和大量的留白设计，读起来非常舒缓。更绝的是，它对每一个关键步骤都配上了高质量的插图，而且插图的角度和细节处理得极其到位，让人一看就明白。比如，当它讲解新生儿黄疸的观察要点时，图片清晰地标出了需要重点关注的皮肤区域和颜色深浅对比。这种“图文并茂”的呈现方式，极大地降低了新手父母的学习门槛。我感觉自己不是在啃一本教科书，而是在看一本制作精良的“育儿图鉴”，需要查找信息的时候，也能快速定位，效率极高。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始我对“月子餐”这块内容其实没抱太大希望，总觉得无非就是些红糖水、猪脚姜之类的老旧方子，吃起来油腻又没啥新意。可翻开这本书的月子餐部分，我简直是惊呆了！作者显然深谙现代营养学和传统调养的结合之道。它不是简单地罗列食谱，而是根据产后不同阶段（比如排恶露期、气血恢复期、催乳期）给出了详细的膳食调整方案，营养配比精确到让人放心。我最欣赏的是，它提供了一系列既能滋补身体又不至于腻坏肠胃的创新食谱，比如清爽的鲈鱼汤配上科学的药材配比，既能下奶又能快速恢复体力。我按照书里一个食谱做了排骨莲藕汤，我先生都忍不住多吃了两碗，完全没有传统月子餐那种“吃起来很辛苦”的感觉。这本书的价值在于，它不仅教你“吃什么”，更教你“怎么吃”，让坐月子不再是身体的煎熬，而是一场充满美味和能量的恢复之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“按摩与抚触”部分，我认为是其区别于其他同类书籍的杀手锏。很多父母都知道抚触对宝宝好，但真正上手时，力度、手法、顺序总是拿捏不准，生怕弄疼了娇嫩的宝宝。这本书不仅详细拆解了每一个部位的按摩技巧，比如腹部顺时针按摩助消化、腿部拉伸放松等，还特别强调了“与宝宝的眼神交流和情感连接”的重要性。它把抚触提升到了一种“爱的语言”层面。我试着跟着DVD光盘上的演示做，那个专业度和亲和力，让我立刻找到了感觉。光盘的制作水平也相当高，画面流畅，讲解清晰，而且时长设置得非常合理，不会让人感到冗长。通过系统的学习，我现在能感觉到宝宝在接受我的抚触时，那种明显的放松和满足感，这是一种无价的情感收获。