写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考

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[美] 纳卜汉 著,秋凉 译
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出版社: 上海科学技术出版社
ISBN:9787547827536
版次:1
商品编码:11749863
包装:平装
丛书名: 世纪人文
出版时间:2015-08-01
页数:112

具体描述

内容简介

  关于人人关心的饮食与健康,本书提供了一个全新的视野,作者是美国知名的民族植物学家,本书是其多年来对人类基因、饮食与文化方面研究的结果。本书用浅显的语言、丰富的例子以及科学的依据说明“吃的对不对,要看基因是不是匹配”,因为人类的基因与当地环境协同进化,健康饮食应考虑基因的多样性。

前言/序言


用户评价

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好书,从基因的角度聊了营养学,很薄,全是精华。

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本人收货地址是六楼,没电梯,小区内还有另外一套房,有电梯,中午晚饭时间会去有电梯的房子吃饭,京东快递员张朕禹送货几个月,摸准我的规律,每天都赶吃饭时间送货,故意偷懒。我几乎每天都有订单,他几乎大多数都是如此。刚才张朕禹给我打电话,说以后我家只能中午12点到1点,晚上6点到7点半送,别的时间送不了,让我随便投诉,他不怕。

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本人收货地址是六楼,没电梯,小区内还有另外一套房,有电梯,中午晚饭时间会去有电梯的房子吃饭,京东快递员张朕禹送货几个月,摸准我的规律,每天都赶吃饭时间送货,故意偷懒。我几乎每天都有订单,他几乎大多数都是如此。刚才张朕禹给我打电话,说以后我家只能中午12点到1点,晚上6点到7点半送,别的时间送不了,让我随便投诉,他不怕。

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发货速度特别快,京东自营值得信赖

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很好

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京东的东西就是棒,真的很棒!

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还可以。。。。。。。。。。。

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书挺不错的,就是有点点小贵了

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不错,很有用不错,很有用

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