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Anne Maczulak & Robert... 著

圖書標籤:

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• Bacteria
• Viruses
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• Microbial Ecology
• Biotechnology

店鋪： 瀾瑞外文Lanree圖書專營店

齣版社： Facts on File

ISBN：9780816073641

商品編碼：1191173845

包裝：精裝

外文名稱：Encyclopedia of Microb...

齣版時間：2011-06-15

頁數：858

正文語種：英語

圖書基本信息

Encyclopedia of Microbiology
作者： Anne Maczulak;Robert H. Ruskin;
ISBN13： 9780816073641
類型： 精裝(精裝書)
語種： 英語（English）
齣版日期： 2011-06-15
齣版社： Facts on File
頁數： 858
重量（剋）： 2249
尺寸： 28.448 x 21.59 x 4.318 cm

商品簡介

Humans have always struggled with how to balance the benefits bacteria offer with the threats that they produce. Much less obvious than the effects microorganisms have on plants and animals are the indirect ways in which they shape the planet. These hidden activities have rarely been explained in science, though scientists realize that the behavior of microbes supports all life on Earth.

In more than 200 entries, Encyclopedia of Microbiology presents the myriad ways in which microorganisms influence the biosphere. Focusing on how all microorganisms relate to each other just as all higher organisms relate to all other animate and inanimate objects on Earth, this new resource explores all aspects of microbiology from mycology (the study of fungi) to the simplest biological entities of all, viruses, to prions, which are even more streamlined than viruses and just as dangerous.

好的，這是一本關於微生物學的百科全書的簡介，但其內容與您提到的《Encyclopedia of Microbiology》完全無關。 --- 《宏觀宇宙的微小定律：當代生物物理學導論》 一本深入探索生命極限與物理秩序的綜閤性著作 導言：超越可見的疆界 生命，從細菌的鞭毛運動到蛋白質的精確摺疊，無不服從於普適的物理定律。長期以來，生命科學與物理學被視為兩個相對獨立的領域。然而，在二十一世紀的今天，生物物理學正迅速崛起，成為連接這兩個學科的橋梁，揭示瞭生命現象深層次的物理驅動力。《宏觀宇宙的微小定律：當代生物物理學導論》正是為有誌於理解這一交叉領域前沿研究的學者、高級本科生及研究生量身打造的權威參考書。 本書摒棄瞭對單一生物分類的關注，轉而聚焦於能量、力學、擴散和統計學如何在生物係統中發揮決定性作用。它不僅是知識的匯編，更是一套強大的分析工具箱，指導讀者如何將物理學的定量方法應用於解決復雜的生物學難題。 第一部分：熱力學與生命引擎的運作（約 350 字） 本部分奠定瞭理解生命係統能量轉換的基礎。我們首先迴顧瞭非平衡態熱力學的核心原理，探討生命體如何作為開放係統，維持低熵狀態，並驅動不可逆過程。 重點章節包括： 1. 驅動細胞運動的自由能梯度： 詳細分析瞭ATP閤成酶（F1Fo-ATP synthase）作為分子發電機的工作機製，結閤瞭化學勢梯度和鏇轉動力學的耦閤模型。這部分深入探討瞭如何用拉特（Landauer）原理來理解信息處理與能量耗散之間的基本關係。 2. 擴散與反應的耦閤： 闡述瞭菲剋定律（Fick's Laws）在細胞內部物質運輸中的局限性，引入瞭有效擴散係數的概念，並分析瞭細胞骨架如何作為“擁擠環境”調控分子運動。 3. 隨機過程與熱噪聲： 將布朗運動理論引入生命係統，討論瞭熱噪聲（Thermal Noise）如何既是限製，也是生物分子機器精確運行的必要條件。分析瞭單個分子觀測中信號與噪聲的比率優化策略。 第二部分：分子機器的力學（約 400 字） 生命體本質上是高度復雜的、由分子構成的機械係統。第二部分將焦點從能量轉移轉嚮力、扭矩和形變在生物學功能中的體現。 蛋白質的機械穩定性與摺疊力學： 深入解析瞭單分子力譜技術（如光鑷和原子力顯微鏡AFM）的應用，量化瞭蛋白質在機械應力下的穩定性。討論瞭“力誘導的結構變化”（Force-induced conformational changes）如何作為調節開關，例如肌球蛋白和肌動蛋白相互作用的力敏感性。 核酸的拓撲學與應力： 探討瞭拓撲異構酶（Topoisomerases）如何通過切割、連接和重新連接DNA鏈來管理超螺鏇張力。引入瞭捲麯模量（Persistence Length）和彎麯剛度的概念，用於描述染色質縴維在核內空間組織中的物理約束。 細胞骨架的彈性與塑性： 分析瞭微管和微絲網絡如何為細胞提供結構支撐並媒介運動。重點討論瞭活細胞的黏彈性（Viscoelasticity），及其在細胞遷移、吞噬作用以及組織硬度感知中的作用。 第三部分：信息編碼與統計物理學（約 350 字） 本部分探討瞭信息論和統計力學如何應用於理解基因調控和生物群體行為。 基因調控的隨機性與精確性： 使用化學反應網絡（Chemical Reaction Networks）模型，結閤隨機軌道理論（Stochastic Trajectory Theory），分析基因錶達中的內在隨機性（內在噪聲）。討論瞭如何通過轉錄因子（TF）的二聚化或多聚化來調節響應的動態範圍和速度。 平均場理論與集體行為： 藉鑒凝聚態物理中的平均場理論（Mean Field Theory），分析細菌菌落（Biofilms）或細胞群體中的同步振蕩與相變現象。例如，如何用伊辛模型（Ising Model）的變體來描述群體感應（Quorum Sensing）的閾值效應。 信息熵與生物分子識彆： 從信息論的角度重新審視分子識彆過程，如酶-底物結閤和抗原-抗體相互作用。計算瞭分子識彆過程中由於熵減所帶來的自由能補償機製，強調瞭構象熵在提高結閤特異性中的關鍵作用。 第四部分：新興技術與跨尺度建模（約 450 字） 本部分展望瞭當前生物物理學的研究熱點，並介紹瞭用於整閤多尺度數據的計算方法。 1. 活細胞成像中的物理限製： 批判性地評估瞭超分辨率顯微鏡（如STORM/PALM）在解析分子動力學時的分辨率極限，以及光漂白對定量測量的影響。探討瞭熒光恢復後漂白（FRAP）分析中擴散與反應動力學分離的挑戰。 2. 分子動力學模擬（MD Simulation）： 提供瞭從原子級彆到介觀尺度的多尺度模擬策略。詳細介紹瞭如何構建和驗證粗粒化模型（Coarse-Graining Models）以模擬大分子復閤物的動力學，同時保持對物理精度的要求。 3. 生物係統的自組織與耗散結構： 探討瞭生命係統如何從無序中産生有序結構（耗散結構）。從Belousov–Zhabotinsky反應的化學振蕩到細胞分裂中的形態發生，強調瞭反饋迴路和邊界條件對係統穩定性的決定性作用。 結論：一個統一的視角 《宏觀宇宙的微小定律》緻力於構建一個統一的框架，使讀者能夠用物理學的語言來描述和預測生物現象。本書假定讀者具備堅實的微積分和基礎物理知識，但提供瞭充足的生物學背景迴顧，確保瞭知識的連貫性。它不僅僅是一本參考書，更是激發新一代生物物理學傢，去探索生命奧秘的物理基礎的催化劑。本書旨在證明，理解生命的復雜性，最終需要迴到支配物質世界的簡潔而強大的基本定律。 ---

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的應用微生物學章節的評價是：它真正做到瞭“百科全書”的實用性與學術性的完美結閤。我原本是衝著理論知識去的，沒想到這本書在工業發酵和生物修復方麵的實例講解，比我之前讀過的任何一本應用技術手冊都要詳盡和生動。舉個例子，書中對啤酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的遺傳改良曆史進行瞭詳盡的梳理，不僅介紹瞭經典的誘變育種，還深入剖析瞭近年來利用閤成生物學技術設計新型代謝通路，以提高特定風味物質産量的案例。更讓我驚喜的是，它並沒有停留在已知的技術上，而是大膽地探討瞭新興的生物修復技術，比如如何利用特定的真菌和細菌群落來降解持久性有機汙染物（POPs）。作者不僅描述瞭這些微生物的降解機製，還討論瞭在實際場地應用中可能遇到的環境因子限製，這顯示瞭極高的實踐敏感度。對於想從事生物技術相關行業的人來說，這本書提供的不僅僅是知識，更是一種解決實際工程問題的思路框架。閱讀完這些章節後，我感覺我對“微生物如何服務於人類社會”有瞭更立體、更成熟的認知，它遠超齣瞭教科書上對“發酵食品”的簡單描述。

評分☆☆☆☆☆

這本《微生物學百科全書》真是一部讓人大開眼界的著作！我得說，它對微生物世界的深度挖掘，簡直讓人嘆為觀止。我尤其欣賞它對古菌部分的處理。以往很多教科書隻是蜻蜓點水地提一下，但這本書竟然用足足三章的篇幅，詳細梳理瞭從極端環境棲息地到其獨特的生化途徑，甚至追溯瞭它們在生命起源中的潛在角色。閱讀那些關於甲烷生成菌和耐鹽菌的分子機製描述時，我感覺自己不是在讀一本參考書，而是在跟隨一位經驗豐富的老教授進行實地考察。作者的敘述邏輯非常清晰，從宏觀的生態作用過渡到微觀的基因調控，每一個環節都銜接得天衣無縫。比如，在討論硫細菌的能量代謝時，書中不僅列齣瞭反應方程式，還配有精美的三維結構圖，清晰地展示瞭電子傳遞鏈上的關鍵酶是如何協同工作的。這對於那些希望深入瞭解微生物生理學的學生或研究人員來說，簡直是如虎添翼的寶典。而且，書中收錄的最新研究進展也令人印象深刻，特彆是關於CRISPR-Cas係統在細菌免疫防禦中的最新變體介紹，展示瞭編纂者緊跟前沿的專業素養。總而言之，如果你想在古菌學領域打下堅實的基礎，這本書絕對是繞不開的裏程碑式的作品。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計，真的稱得上是藝術品級彆的。我必須贊揚一下真菌學部分的視覺呈現。在其他參考資料中，真菌的描述往往顯得單調且晦澀，但《微生物學百科全書》在這方麵做得極其齣色。那些關於黴菌和酵母的顯微照片，色彩還原度和清晰度都達到瞭專業攝影的水平，讓人能清晰地觀察到孢子的形態和菌絲的分支結構。特彆是對緻病性真菌的形態描述，書中采用瞭高對比度的染色技術圖像，極大地幫助瞭我們這些非真菌學專業的讀者去區分那些形態上極其相似的物種。此外，書中的圖錶設計也極富匠心。例如，在介紹不同類型的子實體結構時，作者使用瞭一種半透明的三維剖麵圖，將子囊、擔子清晰地標注齣來，即便是復雜的結構也能一目瞭然。這種對視覺信息的重視，極大地減輕瞭閱讀大量專業名詞時的認知負擔。這本書讓我體會到，嚴肅的科學著作完全可以做到賞心悅目，它不再是冰冷的文字堆砌，而是一場關於微觀世界的視覺盛宴。我甚至會時不時地翻到真菌章節，僅僅是為瞭欣賞那些精美的插圖。

評分☆☆☆☆☆

這本書的微生物生態學部分，成功地將原本在我看來非常零散的知識點串聯成瞭一個有機的整體。過去我總是將土壤微生物、海洋微生物和腸道微生物視為獨立的學習模塊，但這本書通過“碳、氮、硫循環”這條主綫，將不同生境下的微生物群落功能有機地整閤起來。作者在論述海洋微生物圈時，不僅提到瞭藍藻固氮的重要性，還詳盡地解釋瞭深海熱液噴口中化能自養細菌如何構建瞭完全獨立於光閤作用的生態係統。這種跨越宏觀生境的比較分析，極大地提升瞭我對微生物在地球生物地球化學循環中核心作用的理解。書中對“微生物群落結構與功能穩定性”的討論，尤其引入瞭復雜的網絡分析模型，雖然一開始有些挑戰性，但一旦理解瞭其內在邏輯，你會發現它極好地解釋瞭為什麼某些生態係統在麵對乾擾時錶現齣極強的韌性。這本書真正讓我認識到，我們研究的不是一個個孤立的細菌或真菌，而是相互依賴、共同塑造地球環境的龐大生命共同體。這無疑是一部將微生物學提升到地球科學高度的巨著。

評分☆☆☆☆☆

關於病毒學這部分內容的深度和廣度，我隻能用“震撼”來形容。我原本以為會讀到一篇關於病毒分類的概述，結果等來的是一本獨立的、高度聚焦的病毒學專著嵌在瞭百科全書中。這本書對噬菌體的描述尤其到位，它不僅詳細介紹瞭T偶數噬菌體與非對稱噬菌體的復製周期差異，更深入探討瞭溶源化和裂解周期的精確分子調控網絡。更關鍵的是，作者非常及時地加入瞭對新興病毒（如冠狀病毒傢族）的結構生物學最新發現，包括刺突蛋白如何與宿主受體結閤的動力學研究。我特彆欣賞書中對病毒基因組多樣性的討論，它用大量篇幅解析瞭RNA病毒的高突變率是如何驅動其快速進化的，並且將這一生物學現象與近期的疫情爆發點進行瞭閤理的聯係。這種將基礎理論與現實世界事件緊密結閤的寫作手法，讓病毒學不再是抽象的生物學概念，而是具有迫切現實意義的前沿學科。對於任何想在生物安全或疫苗開發領域有所建樹的人來說，這本書提供的病毒學知識儲備是極其堅實且與時俱進的。