在制作如曲奇一类的点心时,带有一种要把它们做得漂亮一些的心情是非常重要的,因为在揉面、造型时有没有用心,在成品中是可以看出来的。当精心烤制的饼干出炉时,你会为每一个漂亮可爱的小曲奇饼干着迷。《欧风曲奇》共介绍了上百种欧式曲奇,也许在它在厨房中会沾满黄油、而粉,但它一定能为各位朋友学习烘焙提供帮助。
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评分比较西式化,可能不大合适我们中国人的口味
评分有点意思,学到几个新方子,心水。
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