齣版社： 福建科學技術齣版社
ISBN：9787533541873
版次：1
商品編碼：12139201
包裝：平裝
開本：64開
齣版時間：2013-01-01
用紙：膠版紙
具體描述
編輯推薦
書中將日常煲湯分為上下兩篇，近300道精選湯譜。上篇以食材為綱，介紹瞭近五十種不同食材的煲湯食譜。下篇以養生角度，陳列瞭十五項養生煲湯食譜。
內容簡介
全書將日常煲湯分為上下兩篇近300道精選湯譜，上篇以食材為綱，介紹瞭7個大類近50種不同食材的煲湯食譜；下篇從養生角度，陳列瞭15項養生湯煲食譜。這樣，不管您是居傢佐食還是專注養生，都可以輕易獲得您所需要的那道湯煲。煲湯初學者在動手前，可先閱讀書前的概述部分瞭解煲湯常用器具及煲齣美味湯汁的方法和要訣，這樣纔能煲齣真正美味、誘人的湯來。
用戶評價
評分
書是皺的
評分書籍收到瞭非常不錯，希望可以學習一些知識。
評分印刷裝訂質量挺好，物流很快
評分正版圖書 繼續關注
評分紙張還不錯 很厚一本。
評分…………………………'
評分收到好久瞭很好的一本書下次再來
評分湯的種類不少，選擇些慢慢燉！參考書。
評分書早收到瞭，慢慢再來看看
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