痛风食疗全书:有这本就够了(畅销升级版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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高振军，杨栋 编

图书标签:

• 痛风
• 食疗
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• 慢性病
• 医学
• 营养
• 食谱
• 畅销书

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122299543

版次：1

商品编码：12173179

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-08-01

用纸：胶版纸

页数：166

字数：230000

正文语种：中文

产品特色

编辑推荐

适读人群 ：痛风患者及其家属。
本书上版销售同类书领先。改版，不仅在内容上全面升级，进一步完善了与痛风基本知识、饮食原则、误区等等，给读者带来更加全面、实用的健康指导；而且在版式编排上做了精心设计，并增加了配图，给痛风患者及其家属带来全新的阅读享受。

内容简介

本书由知名医师主编，旨在帮助大家认识痛风、了解相关饮食原则、选择适合吃的健康食物，教大家通过“吃”来防治痛风。本书精选几十种健康、美味的痛风食谱，以及对痛风患者有益的中草药，还根据不同类型的痛风、特殊的痛风人群、痛风合并症制定了相关的饮食方案，并提醒大家规避饮食中的禁忌，达到全方面的健康。此外，本书还附有中医疗法，辅助食疗来防治痛风。
新版中，本书不仅在内容上全面升级，进一步完善了与痛风基本知识、饮食原则、误区等等，给读者带来更加全面、实用的健康指导；而且在版式编排上做了精心设计，并增加了配图，给痛风患者及其家属带来全新的阅读享受。

作者简介

高振军，复旦大学附属中山医院青浦分院，执行主任，主任医师，复旦大学附属中山医院青浦分院消化内科主任，具有长期痛风疾病治疗经验。近年来，主持完成市级课题3项，2009年 被聘为硕士研究生导师，至今，发表医学论文近30篇，其中SCI论文3篇。

目录

第1章不可不知的痛风基本知识
痛风是什么002
我国痛风患者的状况002
痛风与遗传有关系吗002
什么是尿酸003
尿酸的代谢过程003
尿酸值的影响因素004
尿酸高和痛风的关系004
高尿酸血症是什么005
高尿酸血症的危害005
痛风的诱因有哪些005
痛风的发展期是什么006
痛风的类型有几种007
痛风的合并症有哪些007
痛风的诊断依据是什么008
鉴别痛风和其他骨关节疾病008
痛风有哪些易患人群009
痛风对生活的影响009
痛风有哪些定期检查010
痛风是否可以根治010
痛风如何用药物治疗010

第2章痛风患者需要遵守的饮食原则
痛风饮食黄金守则
饮食中嘌呤含量要控制014
计算每日所需热量015
利用食物交换份法016
合理控制体重020
不要摄入过量的蛋白质020
脂肪摄入量适当020
合理摄入碳水化合物021
保证充足的水分供应021
适当补充维生素022
严格禁止饮酒022
烹调方法要适当022
不要摄入过多的调味品023
安排合理的进食时间023
手测食物量023
痛风饮食常见误区
菠菜属碱性可多吃023
多喝牛奶和矿泉水024
多吃豆制品024
不吃肉可抑制痛风复发025
不吃海产品025
过量摄入维生素026
轻视水的作用026
过分限制食盐的摄入量026
急性期和缓解期采用相同的食谱027
痛风摄入总能量越多越好027
过分控制食物中的嘌呤含量028

第3章最适合痛风患者吃的常见食物
主食类
大米——补充碳水化合物030
玉米——预防痛风030
小麦——降低尿酸含量031
黑米——降低尿酸含量，减轻肾功能损害032
荞麦——减少痛风并发症032
薏米——保护关节033
燕麦——降低胆固醇含量034
红薯——改善体内酸碱环境034
小米——改善痛风体质035
糯米——提高肾功能036
蔬菜类
冬瓜——减轻水肿036
胡萝卜——预防痛风037
芹菜——降低尿酸含量038
茄子——维持酸碱平衡038
卷心菜——减少有害物质039
大白菜——加速尿酸排泄039
小白菜——改善痛风症状040
苋菜——清热利尿041
黄瓜——防止血糖过高041
丝瓜——降低尿酸含量042
青椒——减少痛风发作风险043
南瓜——防止尿酸过高043
芥蓝——补充丰富的维生素C044
白萝卜——利尿，改善痛风症状045
马铃薯——防止过度肥胖045
洋葱——促进体内酸碱平衡046
莴笋——有助于排出尿酸047
西蓝花——降低尿酸水平047
水果类
梨——加速尿酸排出048
苹果——促进尿酸排泄049
葡萄——清热利尿049
香蕉——平衡人体酸碱度050
樱桃——缓解痛风不适症状051
桃——维持酸碱平衡051
柠檬——防止肾结石052
橘子——降低患痛风的概率053
西瓜——降低尿酸含量053
哈密瓜——改善痛风症状054
石榴——预防高尿酸055
橙子——降血脂，防痛风055
柚子——加速尿酸排出056
木瓜——有助于排出尿酸057
菠萝——改善水肿症状057
猕猴桃——降低尿酸含量058
椰子——有助于清除痛风石059
干果类
核桃——防止痛风合并症059
白瓜子——防止肾结石060
杏仁——防止过度肥胖061
腰果——对抗心血管疾病061
葵花子——降低胆固醇062
葡萄干——利尿效果明显063
松子——保护血管063
板栗——增强肾功能064
莲子——缓解痛风症状065
肉、血、蛋、水产类
鸡肉——增加身体抵抗力065
兔肉——控制脂肪、胆固醇066
猪血——为人体提供氨基酸067
鸭血——提供人体所需营养067
鸡蛋——补充蛋白质068
鸭蛋——改善痛风症状069
青鱼——补充微量元素070
鲫鱼——清热利水070
海参——低嘌呤、缓解疼痛071
海蜇——嘌呤含量低072
食用油、调味品、饮品类
玉米油——预防痛风合并心脏血管疾病072
芝麻油——改善痛风症状073
橄榄油——预防痛风073
姜——降低胆固醇含量074
蒜——预防关节炎075
葱——促进尿酸排泄076
牛奶——滋补身体076
矿泉水——补充微量元素077
咖啡——降低痛风发作风险077

第4章最经典、最权威的改善痛风食疗膳食
素菜系
木须瓜片080
青红椒拌白菜心080
豌豆烧茄子081
黄豆芽拌芦荟081
黄瓜拌粉皮082
核桃仁丝瓜082
苦瓜炒胡萝卜083
油焖西葫芦083
香拌素三丝084
清炒芥蓝084
炖南瓜085
洋葱炒蛋085
芹菜拌木耳086
蒜香海带丝086
糖醋南瓜丸087
素炒萝卜丝087
白菜烧粉丝088
青椒丝瓜088
凉拌青笋089
蒜苗炒山药089
苋菜笋丝炒鸡蛋090
豉香莴笋090
马兰炒鸭蛋091
荤菜系
牛奶小白菜091
茭白炒肉片092
猪血黄花菜092
山药炒鱼片093
绿豆芽炒兔肉093
木瓜烧肉094
洋葱炒肉094
海带焖鲫鱼095
大蒜炒鳝片095
五彩牛肉丝096
肉丝笋干097
大葱炒牛柳097
胡萝卜炖牛腱098
清蒸黄花鱼098
韭菜烩鸭血099
萝卜蜇丝099
五香煎肉099
西瓜皮肉丝100
葱烧兔肉101
蒜泥火鸡肉101
油煎芝麻鸡101
西芹鸡柳102
鸭肉冬粉102
五香鹌鹑103
冬瓜炒肉片103
鱼茸蒸豆腐104

第5章最有效、最实用的改善痛风粥汤羹品
粥品
姜芝枸杞粥106
玉米山药粥106
黑米鸡肉粥107
丝瓜大米粥107
姜枣鲫鱼粥108
红薯粥108
薏米黄鳝粥108
车前草苋菜粥109
奶香麦片粥109
强身杏仁粥110
玉米须粥110
蒲公英粥110
百合首乌粥111
汤品
蛋黄菜花汤112
苦瓜豆腐汤112
冬瓜薏米兔肉汤113
丝瓜绿茶汤113
油菜鸭血汤114
木耳猪血汤114
莲子黑枣小麦汤115
黄芪乌鸡汤115
紫菜鸭蛋汤116
当归鲤鱼汤116
芹菜黄瓜鸡肉汤116
海带冬瓜汤117
苘蒿蛋清汤117
羹品
碧绿鱼肉羹118
枣香山药羹119
清爽芦荟羹119
雪梨鸭肉羹120
鸡蓉玉米羹120
牛肉菜粒羹121
鲫鱼羹121
薏米橘羹122
香菜鸡蛋羹122
薏米山药羹123

第6章最适合痛风患者服用的中药材
威灵仙——减少尿酸形成126
玉米须——利尿消肿126
茯苓——利尿效果持久127
黄芪——降血糖，利小便128
当归——抑制尿酸形成128
百合——改善痛风性关节炎129
芦根——消肿利尿129
车前子——利尿作用明显130
何首乌——降血脂，补肝肾131
桃仁——抑制尿酸形成131
蒲公英——减轻水肿132
荷叶——降低胆固醇含量133
山药——维持酸碱平衡133

第7章痛风特殊人群的最佳饮食建议
青少年痛风人群的饮食建议136
中年痛风人群的饮食建议136
老年痛风人群的饮食建议137
产后痛风人群的饮食建议138

第8章不同时期痛风的最佳饮食方案
痛风急性发作期的饮食建议140
痛风急性发作期的饮食方案140
高尿酸血症期的饮食建议142
痛风间歇期的饮食建议143
痛风慢性期的饮食建议143
痛风非急性发作期的饮食方案144

第9章痛风合并症的最佳饮食方案
痛风合并高血脂患者的饮食方案148
痛风合并高血压患者的饮食方案149
痛风合并单纯性肥胖症患者的饮食方案150
痛风合并糖尿病患者的饮食方案151

第10章痛风患者的日常饮食禁忌
酒154
狗肉154
鹅肉154
杏155
动物内脏类155
鱼子等海产品155
果汁156
火锅156
浓茶157
肉汤157
奶油蛋糕157
酸奶158
油炸食品158
方便食品158
腌菜158

附录配合痛风食疗的最佳中医疗法
按摩疗法162
针灸疗法162
沐浴疗法163
体育疗法163
娱乐疗法164
心理疗法165
起居疗法165

前言/序言

在古代，痛风一向被认为是王公贵族们才会得的“富贵病”，然而随着时代的发展，人们的生活水平发生了很大的变化，由于生活条件提高，痛风也脱离了“贵族”行列，成为了一种大众疾病，出现在社会各阶层中。
痛风在发病初期没有任何症状，因此常常被许多人忽略。它一旦发作，就会给人们带来巨大的病痛，如果治疗不及时，还会引发一系列疾病，并造成关节严重畸形。痛风发作迅猛，并且周而复始，更严重的是它没有年龄限制，小到几岁的儿童，大到七八十岁的老人均可患病，可谓危害性大、危害面广。
科学研究表明，痛风除了受遗传因素的影响外，还与人们的饮食习惯有着密不可分的关系。古人为什么把痛风称为“富贵病”？就是因为富裕的王公贵族们经常食用富含嘌呤的美味佳肴，从而提高了痛风发作的危险性。由于不合理的膳食结构而导致肥胖、营养过剩等，都容易诱发痛风，因此要减少痛风的发病率，除了必要的药物治疗外，我们要从日常生活入手，养成健康的饮食习惯。
我们为读者精心编写了本书，旨在帮助大家认识痛风、了解有关的饮食原则、选择适合吃的健康食物，教大家通过“吃”来防治痛风。本书为大家详细介绍了几十种健康、美味的痛风食谱，以及对痛风患者有益的中药材，还根据不同类型的痛风、特殊的痛风人群、痛风并发症制定了相应的饮食方案，并提醒大家规避饮食中的禁忌，达到全方位的健康。此外，本书还附有最佳中医疗法，辅助食疗来防治痛风。期望本书成为每一位痛风患者必备的保健手册，同时也能为一般大众提供健康指南。
本书由复旦大学附属中山医院青浦分院高振军、连云港市第一人民医院杨栋主编。在编写此书过程中，车燕、陈翠梅、陈萍、陈计华、杜浩、杜建华、胡玮、潘建永、解春燕、沈莹、施玲、王慧、王瑞、谢琴、杨志国、张波、张方方、张桂平、张元坤、张猛等给予大力协助，在此深表谢意。

编者

告别痛风烦恼，拥抱健康生活：科学饮食，精准管理 您是否正饱受痛风的折磨，关节肿痛、夜不能寐，让您在享受美食时顾虑重重？是否尝试过各种方法，却收效甚微，对痛风管理感到束手无策？是否渴望拥有一本真正实用、科学、易懂的痛风饮食指南，帮助您摆脱病痛，重拾生活品质？ 那么，这本书将是您一直在寻找的答案。它并非空泛的理论堆砌，而是集结了最新医学研究成果与临床实践经验，以科学严谨的态度，为您提供一套全面、精准、可操作的痛风食疗方案。本书旨在帮助您深刻理解痛风的成因，掌握科学的饮食原则，从而有效地控制血尿酸水平，缓解症状，预防复发，最终实现与痛风和谐共处，拥抱健康无忧的生活。 深入剖析痛风：从根源上认识您的“敌人” 痛风，并非仅仅是关节的疼痛，它的背后是复杂的代谢紊乱。本书将带您深入探究高尿酸血症的本质，揭示嘌呤代谢失衡的奥秘。我们将详细阐述体内尿酸生成过多的原因，包括遗传因素、饮食习惯、药物影响以及身体自身代谢的改变。同时，也会深入分析尿酸排泄不畅的潜在诱因，如肾脏功能异常、脱水、某些疾病等。 只有深刻理解痛风的形成机制，我们才能对症下药，采取最有效的干预措施。本书将用通俗易懂的语言，辅以图表和实例，帮助您清晰地认识到，高尿酸血症是痛风的根源，而科学合理的饮食，正是控制尿酸、管理痛风最重要、最有效的第一道防线。我们将打破一些长期以来存在的饮食误区，纠正那些可能导致病情加重的“好心办坏事”的做法。 重塑饮食观：化繁为简，掌握痛风饮食核心原则 “痛风不能吃什么”是许多患者最常问的问题，但本书提供的是更积极、更全面的饮食策略。我们不仅会列举高嘌呤食物，让您对“雷区”了然于心，更重要的是，将教您如何构建一个低嘌呤、均衡营养的饮食结构。 本书将详细解读“低嘌呤”、“中嘌呤”、“高嘌呤”食物的分类标准，让您学会辨别。我们会重点关注那些看似健康却可能隐藏着高嘌呤的“隐形杀手”，比如某些海鲜、动物内脏、浓肉汤等。同时，也将为您推荐大量安全、美味又营养丰富的低嘌呤食物，让您的餐桌不再单调。 更重要的是，本书将为您提供一套科学的饮食原则，指导您如何在日常饮食中做到： 控制总能量摄入，避免肥胖： 肥胖是痛风的重要诱因，控制体重是降低血尿酸水平的有效途径。本书将提供科学的能量计算方法和合理的减重建议，让您在健康的前提下减轻体重。 限制高嘌呤食物摄入： 这是痛风饮食的基础。本书将详细列出各类食物的嘌呤含量，并提供详细的建议，帮助您在日常饮食中做出明智的选择。 增加优质蛋白摄入，但需谨慎选择： 并非所有蛋白质都对痛风不利。本书将为您推荐低嘌呤的优质蛋白质来源，如鸡蛋、牛奶、豆制品（需注意适量）等，并指导您如何适量摄入。 多摄入富含维生素和矿物质的碱性食物： 碱性食物有助于促进尿酸排泄，缓解尿酸盐结晶。本书将重点推荐各种新鲜蔬菜、水果，并解释它们对痛风管理的益处。 充足饮水，促进尿酸排泄： 饮水的重要性不言而喻。本书将指导您每天需要饮用多少水，以及如何选择饮品，最大化促进尿酸的排出。 限制果糖摄入： 果糖会促进尿酸生成。本书将揭示果糖隐藏的“甜蜜陷阱”，并指导您如何识别和避免高果糖食物，尤其是加工食品和含糖饮料。 限制酒精摄入，尤其是啤酒和白酒： 酒精不仅会促进尿酸生成，还会抑制尿酸排泄。本书将详细解释不同种类酒精对痛风的影响，并给出明确的戒酒或限量建议。 “吃什么”之外的智慧：烹饪方式与饮食习惯的精细化调整 本书不仅仅停留在“吃什么”的层面，更将深入探讨“如何吃”以及“何时吃”。 烹饪方式的讲究： 不同的烹饪方式会对食物的嘌呤含量产生影响。本书将指导您选择更健康的烹饪方法，例如蒸、煮、炖，而非煎、炸、烤，从而减少嘌呤的摄入。我们将具体分析不同烹饪方式对嘌呤溶出率的影响，让您做出更精明的选择。 用餐时间和进食量的科学安排： 规律的用餐时间、避免暴饮暴食，对于维持身体的稳定代谢至关重要。本书将提供科学的进餐建议，帮助您养成良好的饮食习惯，避免因餐次不规律或过量进食而引起的血尿酸波动。 特殊情况下的饮食应对： 无论是痛风急性发作期，还是缓解期，饮食策略都会有所不同。本书将为您提供针对不同病程阶段的详细饮食指导，帮助您在特殊时期做出最恰当的食物选择。例如，急性发作期需要严格限制高嘌呤食物，而缓解期则可以根据个体情况适度调整。 个性化方案：找到最适合您的痛风管理之道 我们深知，每个人的身体状况、生活习惯、饮食偏好都各不相同。因此，本书并非提供一套生搬硬套的食谱，而是教会您一套“授人以渔”的痛风饮食管理方法。 个体化评估： 您将学会如何根据自身的血尿酸水平、体重、是否存在并发症（如高血压、糖尿病、肾脏疾病等）以及过敏史，来评估自己的饮食需求。 食物选择的灵活性： 在掌握了基本的痛风饮食原则后，您将能够灵活地在各种低嘌呤、健康食物中进行选择，构建出符合个人口味和生活方式的饮食方案。 常见食物嘌呤含量速查表： 为了方便您随时查阅，本书附带一份详尽的常见食物嘌呤含量对照表，涵盖了肉类、海鲜、蔬菜、水果、谷物、豆类、乳制品、饮品等，成为您厨房里的得力助手。 食谱与搭配建议： 为了让您的痛风饮食不再枯燥，本书还精心设计了数十款美味、营养、低嘌呤的食谱，涵盖早餐、午餐、晚餐以及加餐，并提供科学的食物搭配建议，让您在享受美食的同时，也能有效控制痛风。这些食谱不仅考虑了嘌呤含量，更兼顾了营养均衡和口味需求。 beyond 饮食：全方位的健康管理 痛风的管理并非仅仅依靠饮食，本书也将在其他方面提供重要的健康指导： 运动的积极作用： 适度的运动有助于控制体重、提高身体代谢水平，对降低血尿酸有积极作用。本书将为您提供关于痛风患者适合进行的运动类型和运动量的建议。 药物治疗的辅助理解： 本书并非药物治疗的替代品，而是强调饮食作为重要的辅助手段。我们会简要介绍与痛风相关的药物，并强调遵循医嘱的重要性，以及饮食与药物如何协同作用。 压力管理与生活方式调整： 长期压力和不良生活习惯也会影响痛风的病情。本书将提供一些关于压力管理和健康生活方式的建议，帮助您从整体上改善健康状况。 拥抱健康，从“吃”开始 本书的最终目标是赋能您，让您掌握管理痛风的主动权。通过科学的饮食知识和实用的操作方法，您将能够： 有效降低血尿酸水平： 告别令人担忧的化验单。 显著缓解痛风症状： 减少关节肿痛的次数和强度。 预防痛风复发： 避免反复的痛苦折磨。 改善整体健康状况： 享受更高品质的生活。 痛风并不可怕，可怕的是缺乏科学有效的管理。这本书将是您对抗痛风最坚实的后盾，是您通往健康生活最明智的选择。翻开它，您将开启一段全新的、充满希望的痛风管理之旅，最终重拾自由自在、健康快乐的生活！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前对痛风的认识就是“少吃海鲜、少喝酒”，但实际操作起来总是力不从心，而且发作的时候痛苦万分。在朋友的强烈推荐下，我入手了这本《痛风食疗全书:有这本就够了(畅销升级版)》。拿到书后，我惊叹于它的全面性！它不仅讲解了痛风的原理，还详细介绍了各种食材的营养成分和对痛风的影响，甚至包括一些看似不相关的食物，比如水果、蔬菜、豆制品等，都给出了清晰的指导。我特别看重书里的“痛风饮食禁忌与宜忌清单”，这个清单比我在网上看到的任何信息都要详细和权威，让我对日常饮食有了更清晰的界限。而且，书里提供的食谱，不仅仅是简单的“原料+做法”，还包含了营养分析和对痛风患者的益处说明，这让我对每道菜都有了更深入的了解。我按照书里的建议调整了我的早餐和午餐，真的感觉身体状态有所改善，发作的频率也明显降低了。这本书让我明白，痛风食疗并非是“剥夺”美食的权利，而是“重塑”饮食习惯，找到与痛风和谐相处之道。这本书真的是给了我巨大的帮助，让我重拾了对健康生活的信心。

评分☆☆☆☆☆

这本《痛风食疗全书:有这本就够了(畅销升级版)》在我家厨房占据了C位，名副其实的“痛风食疗宝典”。我之前一直受痛风困扰，发作起来真是痛苦不堪，也尝试过各种偏方和网上的零散建议，效果都不理想。后来朋友推荐了这本书，说内容特别实用，我抱着一丝希望买了下来。打开书的那一刻，我就知道自己找对了。书里的排版清晰，语言通俗易懂，图片也很精美，完全没有那种枯燥的医学报告感。我最喜欢的是它针对不同痛风人群的个性化食疗方案。比如，它会区分急性期和缓解期，针对不同阶段给出不同的饮食建议。而且，它还考虑到了不同年龄段、甚至女性在生理周期内的特殊需求，这一点太细致了！最关键的是，书中提供的食谱真的非常接地气，很多菜品都是我们平时餐桌上常见的，只是在食材选择和烹饪方法上做了一些优化。我照着书里的食谱做了几道汤和主菜，味道鲜美，全家人都吃得很开心，再也没有以前那种“一人吃，全家跟着‘受罪’”的感觉了。这本书让我明白，痛风食疗并非苦行僧式的禁欲，而是可以享受美食，同时又有效控制病情的。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，痛风都是让我头疼的问题，特别是控制饮食这一块，总感觉要忌口的东西太多，吃什么都小心翼翼，心情也因此变得很压抑。偶然间看到《痛风食疗全书:有这本就够了(畅销升级版)》的推荐，被它的“有这本就够了”吸引，就买回来看看。这本书的内容确实给了我很大的惊喜！它不仅仅是简单地罗列食物的嘌呤含量，而是非常系统地讲解了痛风的健康饮食理念。书里对各种食材的“优劣”分析得非常透彻，为什么有些食物需要少吃，为什么有些食物可以多吃，都给出了科学的解释。我尤其喜欢它关于“如何搭配”的章节，教会我如何在有限的食材范围内，搭配出既营养又不容易引起痛风发作的菜肴。书里提供的食谱，不仅种类丰富，而且步骤详细，即使是我这种厨房小白也能轻松驾驭。最重要的是，这些食谱的名字都很有食欲，菜品也看起来很诱人，大大缓解了我对痛风饮食的“无聊”印象。读完这本书，我感觉自己不再是痛风的“受害者”，而是拥有了“主动权”，可以自信地管理自己的饮食，享受健康生活。

评分☆☆☆☆☆

这本《痛风食疗全书:有这本就够了(畅销升级版)》真的是我痛风路上的及时雨！我平时就挺关注养生的，也知道饮食对痛风很重要，但总觉得网上的信息杂乱，自己摸索起来费时费力，还容易走弯路。收到这本厚厚的书，我立刻被它的内容吸引了。首先，它非常系统地讲解了痛风的成因，这一点对我来说很重要，了解根本原因才能更好地采取措施。书里不仅列举了哪些食物是“高嘌呤雷区”，让我在购物和做饭时有个清晰的指导，更重要的是，它给出了大量“低嘌呤”的美味食谱。我以前总觉得痛风饮食就是寡淡无味的，但这本书彻底颠覆了我的认知。它设计的食谱种类繁多，从早餐到晚餐，甚至还有加餐和甜点，而且很多菜式都非常家常，容易上手。我试着做了几道，味道一点不输给平时吃的，家人也都很喜欢，根本吃不出来是“病人餐”。最让我惊喜的是，书中还详细解释了不同季节、不同体质的人在饮食上需要注意的细微差别，感觉非常贴心和专业。整体感觉就是，这本书不只是简单地告诉你“什么不能吃”，而是教你如何“吃出健康，吃出美味”，让我对控制痛风有了前所未有的信心。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我开始抱着试试看的心态购买这本《痛风食疗全书:有这本就够了(畅销升级版)》，毕竟市面上同类书籍不少，但这本书的“畅销升级版”标签让我觉得有点不一样。拿到书后，我确实被它的内容深度和广度惊艳到了。它不像一些书那样只停留在表面，而是深入剖析了嘌呤代谢的整个过程，以及为什么某些食物会诱发痛风。这种科学的解释让我对痛风有了更深刻的理解，也更能理解为什么书里推荐的饮食原则是有效的。最让我印象深刻的是，书中不仅提供了具体的食物选择指南，还非常详细地讲解了烹饪方式对嘌呤含量的影响。比如，有些我以为可以放心吃的食材，如果烹饪不当，嘌呤含量也会飙升。书里给出了很多建议，例如尽量选择蒸、煮、炖，避免油炸、烧烤等。而且，它还给出了不同食物的嘌呤含量对照表，这对于我这种需要精打细算的“痛风患者”来说，简直是福音。我可以用它来灵活地搭配我的日常饮食，即使偶尔想吃点“禁忌”的食物，也能通过巧妙的搭配来降低风险。这本书带来的不仅仅是知识，更是一种掌控感，让我觉得自己可以主动管理自己的健康，而不是被痛风束缚。

评分☆☆☆☆☆

物流很快，彩印精美，但愿有益！

评分☆☆☆☆☆

京东活动期间购买京东活动期间购买

评分☆☆☆☆☆

老爹痛风，买本书让他学习一下

评分☆☆☆☆☆

京东活动期间购买京东活动期间购买

评分☆☆☆☆☆

感觉像东拼西凑而成的

评分☆☆☆☆☆

不错

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赞

评分☆☆☆☆☆

618活动买的，比平时便宜

评分☆☆☆☆☆

很好的一本书，非常喜欢，有用。