有机化学（第四版 下册）/高等学校教材 [Organic Chemistry] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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胡宏纹 编

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• 有机化学
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• 有机化合物
• 第四版
• 下册
• 高等学校教材
• Organic Chemistry

出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040380477

版次：4

商品编码：12351553

包装：平装

丛书名： 高等学校教材

外文名称：Organic Chemistry

开本：16开

出版时间：2013-05-01

用纸：胶版纸

页数：894

字数：650000

正文语种：中文

内容简介

　　《有机化学（第四版 下册）/高等学校教材》是在第三版教学实践的基础上，结合教学改革需要修订而成的。除第一章根据学科教学特点予以重新编写外，其他章节仅做了少量修改，主要变化是每章后增加了相关的阅读材料，供读者选用。全书共31章，分上下两册出版。上册15章，主要介绍有机化合物的分类、性质、主要反应、代表化合物，以及对映异构和光谱分析；下册16章，主要介绍天然有机化合物、立体化学及各类主要有机化学反应机理。
　　《有机化学（第四版 下册）/高等学校教材》可作为高等学校化学与应用化学类专业有机化学课程教材，也可供相关专业选用。

内页插图

目录

第十六章 杂环化合物
§16．1 吡啶
§16．2 喹啉和异喹啉
§16．3 嘧啶
§16．4 吡咯
§16．5 吲哚
§16．6 咪唑和嘌呤
§16．7 呋喃和噻吩
§16．8 阅读材料

第十七章 糖类
§17．1 单糖的结构、构型和构象
§17．2 单糖的反应
§17．3 低聚糖
§17．4 多糖
§17．5 阅读材料

第十八章 氨基酸、多肽、蛋白质和核酸
§18．1 氨基酸
§18．2 多肽
§18．3 核酸
§18．4 阅读材料

第十九章 类脂、萜类化合物和甾族化合物
§19．1 类脂类
§19．2 萜类化合物
§19．3 甾族化合物
§19．4 阅读材料

第二十章 酸和碱
§20．1 Br口nsted酸
§20．2 有机化合物的酸性和碱性
§20．3 碳氢酸
§20．4 Lewis酸和硬、软酸
§20．5 酸碱催化
§20．6 Hammett方程式
§20．7 阅读材料

第二十一章 立体化学
§21．1 分子的手性与对称性
§21．2 手性化合物的各种类型
§21．3 外消旋体的拆分
§21．4 顺反异构
§21．5 前手性
§21．6 阅读材料

第二十二章 饱和碳原子上的亲核取代
§22．1 SN2和SNl
§22．2 邻基参与
§22．3 亲核取代反应的反应活性
§22．4 相转移催化

第二十三章 消除反应
§23．1 E1-E2和E1CB
§23．2 口一消除反应的区域选择性
§23．3 E2反应的立体化学
§23．4 1，2-二溴化物和1，2-二醇的
消除反应
§23．5 热消除反应
§23．6 a-消除反应
§23．7 阅读材料

第二十四章 碳-碳重键的加成反应
§24．1 烯烃与卤素的加成及相关反应
§24．2 烯烃与卤化氢的加成及相关
反应
§24．3 烯烃的硼氢化反应
§24．4 烯烃与卡宾及卡宾体的加成
§24．5 炔烃的加成反应
§24．6 烯键的亲核加成

第二十五章 芳环上的取代反应
§25．1 芳环上的亲电取代
§25．2 亲电取代在有机合成中的应用
§25．3 芳环上的亲核取代
§25．4 阅读材料

第二十六章 羰基的亲核加成
§26．1 醛和酮的亲核加成
§26．2 羧酸衍生物与亲核试剂的反应
§26．3 烯醇盐的反应
§26．4 烯胺和亚胺负离子的反应

第二十七章 自由基反应
§27．1 自由基
§27．2 自由基取代反应
§27．3 自由基加成反应
§27．4 阅读材料

第二十八章 重排反应
§28．1 烃基由碳原子迁移到碳原子上
§28．2 烃基由碳原子迁移到杂原子上
§28．3 烃基由杂原子迁移到碳原子上
§28．4 阅读材料

第二十九章 周环反应
§29．1 电环化反应
§29．2 口迁移反应
§29．3 环加成
§29．4 阅读材料

第三十章 氧化和还原
§30．1 被活化的c-H键的氧化
§30．2 碳一碳双键的氧化
§30．3 氧化裂解
§30．4 催化氢化
§30．5 用金属氢化物及其络合物还原
§30．6 用金属在酸性或碱性溶液中还原
§30．7 其他还原方法

第三十一章 芳香性
§31．1 Hnckel规律
§31．2 判断芳香性的标准
§31．3 含472+2个”电子的轮烯
§31．4 含4n个”电子的轮烯
§31．5 带电荷的环烯烃
§31．6 其他有芳香性的化合物
§31．7 阅读材料
索引

精炼结构，洞悉反应：一本面向未来的有机化学探索指南 本书并非对某一特定版本有机化学教材的复述，而是旨在为广大求知者提供一个更广阔的视角，深入理解有机化学这门学科的精髓与魅力。我们将重点关注有机化学的核心概念、基本原理以及其在现代科学与技术中的重要应用，鼓励读者独立思考，探索知识的边界。 第一章：碳的王国——有机化合物的基石 有机化学，顾名思义，是研究碳及其化合物的科学。碳原子独特的成键能力，使其能够形成数量庞大、结构多样的化合物，构成了我们生命乃至整个物质世界的基础。本章将深入剖析碳原子在有机分子中的基本结构特征，包括共价键的形成、杂化轨道理论（sp3, sp2, sp）的解释以及由此衍生的分子几何构型（如四面体、平面三角形、直线型）。我们将探讨碳链的无限可能——直链、支链、环状结构，以及这些结构如何直接影响化合物的物理性质（如熔点、沸点、溶解度）和化学反应性。 此外，本章还将初步引入有机化合物的命名法则，强调其系统性与规范性，以便于准确描述和交流复杂的分子结构。我们将从最简单的烃类（烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃）出发，逐步认识不同官能团（如醇、醚、醛、酮、羧酸、酯、胺、卤代烃）的引入如何赋予分子全新的化学特性。对这些基本骨架和功能单元的理解，是后续深入学习一切有机化学反应的前提。 第二章：结构的语言——立体化学的奥秘 分子的三维结构与它们的性质息息相关，甚至决定了它们在生命活动中的作用。立体化学是研究分子三维空间排布的学科，在有机化学中扮演着至关重要的角色。本章将引导读者理解构型异构（差向异构、对映异构、非对映异构）和构象异构。 我们将学习如何使用费雪投影式、楔形表示法等工具来准确地描绘和表示分子在空间中的构型。对映异构体（手性分子）的概念将是本章的重点，它们如同我们的左右手，互为镜像，但不可重叠。我们将探讨手性中心的判断方法，以及对映异构体在物理性质上的相似性与在与手性环境（如酶、受体）相互作用时的显著差异。这对于理解药物的活性、生物体的识别机制至关重要。 此外，我们还会涉及外消旋体的形成与拆分，以及构象异构，即分子绕单键旋转所产生的不同空间构型，如椅式、船式构象。这些看似细微的结构差异，往往会极大地影响分子的稳定性和反应活性。立体化学的学习，不仅是理解现有分子，更是为设计和合成具有特定功能的分子打下坚实的基础。 第三章：电子的流动——反应机理的深度解析 化学反应的本质是电子的重新分布。理解反应机理，即化学反应中电子转移和断裂、形成化学键的详细步骤，是掌握有机化学的核心。本章将聚焦于有机反应的通用机理，为读者构建一套科学的分析框架。 我们将重点介绍几种最基本的反应类型：亲核取代反应（SN1和SN2）与亲电加成反应。对于亲核取代，我们将深入分析溶剂效应、底物结构、离去基团能力以及亲核试剂强度对反应速率和产物选择性的影响。对于亲电加成，我们将探讨烯烃和炔烃的双键（π键）如何作为电子源，吸引亲电试剂，并逐步揭示加成过程中的碳正离子中间体或环状中间体的形成。 此外，本章还将初步介绍自由基反应和重排反应。自由基，拥有未成对电子的活性物种，在链式反应中起着关键作用。重排反应则揭示了分子内部原子或基团的迁移，常用于生成更稳定的产物。我们将引入表示电子流动的弯箭头符号，这是一种强大的工具，能够清晰地描绘出反应过程中电子的转移路径。通过对这些基本机理的深刻理解，读者将能够预测新的反应，甚至设计出高效的合成路线。 第四章：官能团的舞会——多样化的化学转化 有机分子中的官能团决定了其化学性质。本章将系统地梳理各种常见官能团的典型反应，展示有机化学的丰富多彩。 烷烃的活化与转化： 虽然烷烃相对稳定，但通过自由基卤代、自由基氧化等途径，也能实现其官能团化。 烯烃与炔烃的反应： 除了亲电加成，我们还将探讨烯烃和炔烃的氧化、还原、聚合等反应，它们是构建复杂碳骨架的重要原料。 卤代烃的多重身份： 卤代烃既可以作为亲核取代和消除反应的底物，也可以参与金属有机试剂的制备，为后续的碳-碳键形成反应打开大门。 醇、酚、醚、硫醇、硫醚的转化： 这类含氧和含硫的官能团，可以通过氧化、还原、取代、消除等多种方式发生转化，产生醛、酮、羧酸、酯等重要衍生物。 醛与酮： 作为重要的羰基化合物，醛和酮的亲核加成反应是构建碳-碳键的关键。我们将深入研究缩醛、缩酮、亚胺、肟等衍生物的形成，以及α-氢的酸性及其在缩合反应（如羟醛缩合）中的重要作用。 羧酸及其衍生物： 羧酸的酸性、酯化反应、酰胺化反应，以及羧酸衍生物（酰卤、酸酐、酯、酰胺）之间的相互转化，构成了有机合成中不可或缺的环节。 胺类化合物： 胺的碱性、亲核性，以及其在氧化、烷基化、酰化反应中的表现，使其在药物、染料等领域有着广泛的应用。 本章强调官能团之间的相互转化，以及如何利用这些转化来构建目标分子。我们将鼓励读者将不同章节的知识融会贯通，理解官能团在不同反应环境下的行为模式。 第五章：高效合成——策略与艺术 有机合成是将简单的起始原料转化为具有特定结构和功能的复杂分子的艺术。本章将探讨有机合成的策略与方法，培养读者的设计和创造能力。 我们将引入逆合成分析（Retrosynthetic Analysis）的概念，这是一种从目标分子出发，通过一系列“断键”反应，将其分解为更简单、更易得的起始原料的思维方式。逆合成分析强调“官能团等价物”和“合成子”的概念，帮助我们系统地规划合成路线。 除了已在前面章节中介绍的反应，本章还将重点介绍一些重要的碳-碳键形成反应，如Grignard反应、Wittig反应、Diels-Alder反应、Friedel-Crafts反应等。这些反应是构建复杂有机分子的基石。 我们还将讨论反应的选择性问题，包括区域选择性（Regioselectivity）、立体选择性（Stereoselectivity）和化学选择性（Chemoselectivity）。理解这些选择性，能够帮助我们设计出更高效、产物纯度更高的合成路线，减少副产物的生成。 最后，本章将鼓励读者关注绿色化学的原则，即在设计合成路线时，尽量减少对环境的污染，使用可再生原料，提高原子利用率，降低能耗。有机合成不仅仅是化学反应的组合，更是一门需要智慧、技巧与责任感的学科。 结语：通往无限可能的大门 本书并非局限于某一特定教材的章节安排，而是力求为读者呈现有机化学的宏大图景。通过对碳的结构基础、立体化学的精妙、反应机理的深度解析、官能团的多样性以及合成策略的艺术性的探讨，我们希望能够激发读者对有机化学的浓厚兴趣，培养其独立思考和解决问题的能力。 有机化学是理解生命现象、研发新材料、创造新药物的关键学科。它就像一把钥匙，能打开通往无限可能的大门。愿本书能够成为您探索这扇大门的向导，祝愿您在有机化学的旅途中，收获知识，启迪智慧，创造价值。

评分☆☆☆☆☆

我是一名正在准备考研的同学，有机化学是我复习的重点科目之一。在选择参考书的时候，我听很多师兄师姐推荐了这本《有机化学（第四版 下册）》。大家都说这本书的体系非常完整，知识点讲解透彻，而且例题和习题也很丰富，能够有效地帮助我们理解和掌握知识。我拿到这本书之后，就迫不及待地翻了一下目录，发现它涵盖了许多我需要学习的内容，比如芳香族化合物、杂环化合物、光谱解析以及一些重要的合成方法等。我特别关注了关于反应机理的讲解部分，因为很多时候，理解了机理，就能够举一反三，应对各种不同的反应。这本书的编排方式看起来也很清晰，章节之间的逻辑关系也很顺畅，这对于系统复习来说至关重要。我计划把这本书作为我复习的主要参考资料，希望通过深入学习，能够打下坚实的有机化学基础，在考试中取得好成绩。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一直觉得有机化学是一门有点“抽象”的学科，那些复杂的结构式和反应方程式总是让我有些望而却步。但是，我最近对一些关于药物研发的科普文章产生了浓厚的兴趣，了解到有机化学在其中扮演着至关重要的角色。于是，我决定找一本比较权威的书来系统地了解一下。这本《有机化学（第四版 下册）》就是我偶然看到的。虽然我还没来得及深入阅读，但从书的装帧和出版信息来看，它应该是一本非常专业的教材。我期待它能以一种相对易懂的方式，将复杂的概念解释清楚，让我能够理解有机物是如何构成我们生活中的各种物质的，比如塑料、染料，甚至是我们体内的一些重要分子。我希望这本书能够帮助我建立起对有机化学更直观的认识，不再感到那么遥远和难以理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真的很经典，那种沉稳的风格一看就是学术性的书籍。拿到手的时候，厚实的感觉就让我对内容充满了期待。我一直对有机化学这个学科很感兴趣，总觉得它像是一个构建万物的密码，能解释生活中许多现象的本质。虽然我不是专业的学习者，但总想着能系统地了解一下这个领域。这本书的标题和出版社的信息都让我觉得它应该是一本非常扎实、权威的教材。我记得我以前看过一些更偏向科普性质的有机化学读物，那些书虽然有趣，但总觉得有些浅尝辄止，不够深入。而这本《有机化学（第四版 下册）》给我一种“大部头”的感觉，预感里面会有更系统、更全面的讲解，能让我真正地理解有机物的结构、性质和反应。我尤其希望能从中学习到一些关于合成路线设计的原理，或者是一些经典的有机反应机理的详细剖析，这些是我觉得最能体现有机化学魅力的地方。希望它能成为我探索这个奇妙世界的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

我是一位退休多年的化学爱好者，一直对各种学科都保持着浓厚的学习兴趣。年轻的时候，因为种种原因，未能深入学习有机化学，心中一直有些遗憾。现在有了更多的时间，我想重新拾起这份热情。《有机化学（第四版 下册）》这本书，我看到很多人都在推荐，说它是国内有机化学领域的经典教材。虽然我不是学生，也没有考试的压力，但我追求的是知识的深度和广度。我希望通过阅读这本书，能够系统地梳理和巩固我零散的有机化学知识，深入理解那些我曾经模糊的概念。我尤其想了解一些关于立体化学的精妙之处，以及如何设计合理的合成路线来构建复杂的有机分子。这本书的厚度让我感觉内容一定很充实，我期待它能带给我一次愉快的“知识之旅”，让我能够更深刻地领略有机化学的魅力。

评分☆☆☆☆☆

这本《有机化学（第四版 下册）》在我书架上已经放了一段时间了，我一直想找个机会好好拜读一下。作为一名对化学充满好奇心的普通读者，我对这本书的期待主要集中在它能否让我对有机物的世界有一个更宏观、更深入的理解。我希望能从中学习到一些关于官能团的化学性质，以及不同官能团之间如何相互作用，从而影响整个分子的特性。此外，我一直对一些经典的有机反应，比如 Diels-Alder 反应或者 Wittig 反应等，感到非常好奇，希望这本书能对它们的机理和应用进行详细的解释。我更看重的是这本书能否帮助我建立起一种“分子思维”的能力，让我能够更直观地想象和预测分子的行为。这本书看起来内容应该非常详尽，我希望它能成为我理解自然界和人工合成化学世界的重要钥匙。