发表于2024-11-30
基本信息
书名:葡萄酒百科
定价:128.00元
作者:吴振鹏
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2015-12-01
ISBN:9787518018352
字数:
页码:
版次:1
装帧:软精装
开本:16开
商品重量:
内容提要
《葡萄酒百科》用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等,更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个AOP速查目录及法定产区详解、153个IGP原产地速查,适合葡萄酒业界人士及有基础的深度葡萄酒发烧爱好友使用。。
目录
酒与酒的起源 the Oigin of Liquo
酒的概述 Oveview of Liquo
葡萄酒的起源与发展史 The Oigin and Histoy of Wine
酒的分类 Types of Liquo
酿造酒 Femented Beveages
蒸馏酒 Distilled Spiits
混配酒 Mixed Liquo
酒的完整分类图 Types of Liquo Chat
酒精含量指南 Guide to Alcohol Content
饮酒器皿 Dinking Glasses
常见饮酒玻璃器皿 Common Dinking Glasses
玻璃杯的使用与保管 The Use of Glasses
玻璃杯的清洁 Cleaning Wine Glasses
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