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王作生編

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發表於2025-03-23

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圖書介紹

店鋪：福州金榜圖書專營店

齣版社：青島齣版社

ISBN：9787543644755L

商品編碼：14111252580

開本：16開

齣版時間：2010-12-01

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圖書描述

商品參數

書    名: 美食養生堂—老年人保健餐
作    者: 美食生活工作室
I S B N : 9787543644755
齣版社: 青島齣版社
齣版時間: 2013-08-01
印刷時間: 2013-08-01
字    數:
頁    數: 215
開    本: 24開
包    裝:
重    量:
定    價: 16.8元

內容介紹

本書詳細講解瞭日常生活中15種*常用、*適宜老年人食用的食物及其營養成分、養生功效、烹調應用、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹製的150道傢常菜肴，這些菜肴均介紹瞭詳細的製作方去、食用方法及功效，讓您既享受到美味，又增加瞭營養。書中還闡述瞭老年人的生理和心理特點、日常保健及飲食調理方法，幫助老年人全方位嗬護自己的健康。

目錄

老年人健康與飲食調理

老年人的生理特點

中醫養生要點

老年人膳食金字塔

飲食調理與老年人保健

老年人養生飲食十不貪

關愛老年人的15種食物與150道貼心菜

草莓

選購儲存／烹調應用／愛心提示／營養成分

養生與功效／食用搭配宜忌／民間驗方

推薦菜品

草莓醬烙雞蛋

冰糖草莓糕／頂霜草莓

西芹百閤炒草莓／冰糖燉草莓

草莓果醬／草莓山楂湯

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

送來的書髒兮兮的問售後也沒人理垃圾

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書麵紙質不錯，包裝精美，性價比高

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很實用的書!!

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傢中有老人買來參考做給老人吃！

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