许多人畜共患病的发生,也威胁人体健康,这种状况如不改变,必将制约肉牛产业的发展。 一方面,牛病不能得到正确有效的防治,势必增加养殖户的防治成本而降低经济效益,挫伤养殖户的生产积极性;另一方面,不正确的用药和不科学的免疫程序也会给食品安全带来隐患。 李有全、郭爱珍编写《肉牛场消毒与疫苗使用技术》,通过肉牛疫病综合防控、消毒技术、疫苗使用技术等内容介绍,旨在为从业者提供一些帮助,使他们能够健康养殖、科学防病,*好地促进肉牛饲养产业的健康发展。
李有全、郭爱珍特邀**肉牛产业技术体系岗位 专家,结合他们多年的生产实践经验,共同编写了《 肉牛场消毒与疫苗使用技术》。书中概述了肉牛疫病 综合防控的原则、依据、主要问题和防控措施;重点 介绍了肉牛场消毒技术的方法和要求,常见疫病的检 测技术及疫苗使用的原则、种类、注意事项和免疫程 序。本书体现了*新技术和规范化特色,语言简洁, 通俗易懂,重点突出;适合各类规模养殖场的生产及 升级需要;为肉牛疫病综合防治提供了简便、有效、 实用的解决方案;可为规模化养牛场及其相关从业者 提供指导和参考。
前言
一、肉牛疫病综合防控
(一) 肉牛业生产方式的转变与主要问题
1.肉牛业生产方式的转变
2.主要问题
(二) 肉牛疫病防控的主要措施
1.种肉牛控制
2.环境控制
3.免疫预防
4.科学饲养管理
5.药物保健
(三) 疫病监测及暴发疫情后的处理措施
1.疫病监测
2.暴发疫情后的处理措施
二、消毒技术
(一) 消毒常识
1.常用概念
2.消毒分类
3.消毒方法
(二) 肉牛场的常规消毒
1.隔离消毒
2.肉牛舍的清洁消毒
3.带肉牛消毒
4.水源的消毒
5.污水与粪便的消毒
6.尸体的消毒
7.发生传染病后的消毒
8.肉牛体表消毒
9.妊娠期及哺乳期母肉牛与仔肉牛的消毒
10.兽医室消毒
11.肉牛场废弃物处理
12.保障消毒效果的措施
(三) 消毒剂消毒效果评价方法及影响因素
1.实验室对消毒效果评价
2.影响消毒效果的因素
(四) 肉牛场消毒效果的评估
1.空气消毒效果的检验
2.污染区消毒效果的检验
(五) 肉牛场消毒的误区
1.消毒前不做清洁
2.带肉牛消毒的误区
3.消毒流于形式
4.消毒药物使用不当
5.过分依赖消毒
三、疫苗使用技术
(一) 疫苗的种类
1.灭活疫苗
2.弱毒疫苗
3.亚单位疫苗
4.活载体疫苗
5.基因缺失疫苗
6.核酸疫苗
7.合成肽疫苗
8.抗独特型疫苗
(二) 肉牛场疫苗选择的原则
1.正确选用疫苗
2.使用优质疫苗
3.合理接种程序
4.免疫监测评估
5.综合防控配套
(三) 疫苗使用及注意事项
1.选购疫苗
2.运输与保藏
3.稀释方法、注射剂量、方法
4.免疫前的准备
5.疫苗接种过程中的技术要点
6.免疫记录
(四) 肉牛场常见疫病的预防
1.病毒性疫病
2.细菌性疫病
3.其他疫病
(五) 免疫效果的评估
1.抗体监测
2.对生产性能的影响
(六) 影响免疫效果的因素
1.母源抗体的影响
2.免疫抑制因素
3.环境因素的影响
(七) 规模化肉牛场参考免疫程序
1.犊牛和后备青年牛的免疫程序
2.成年繁殖牛群
3.育肥牛群的免疫程序
四、常用检测技术
1.病理剖检
2.病料采集与送检
3.病原分离和检测
4.抗体检测
5.检测报告
6.实验室检测常见误区
附录
附录1 中和剂中和效果试验
附录2 消毒剂定性消毒试验
附录3 消毒剂定量消毒试验
附录4 有机物保护试验
附录5 乙型肝炎表面抗原破坏试验
附录6 兽医室紫外线表面消毒效果评价方法与标准
附录7 《医院消毒卫生标准》(GB15982—1995)
附录8 采样及检查方法
参考文献
我是一名刚开始尝试规模化肉牛养殖的新手,之前在网上看了不少零散的资料,总是觉得不成体系,而且很多信息真假难辨。偶然间看到了这本《肉牛场消毒与疫苗使用技术/现代养殖场疫病综合防控技术丛书》,抱着试试看的心态买了回来,没想到真的给了我巨大的惊喜!书中的内容由浅入深,循序渐进,非常适合我们这种新手。它从最基础的消毒常识开始讲起,比如为什么要做消毒,不同类型的消毒剂有什么优缺点,什么时候用什么消毒剂最合适,都讲得明明白白。对于我这个完全不懂消毒的“小白”来说,这简直是雪中送炭。然后是疫苗的部分,它不像我之前看的一些文章那样,只是简单罗列疫苗名称,而是详细解释了每种疫苗的作用原理,针对哪些疾病,多久打一次,怎么打,打多少,这些我都一目了然。特别是书中关于疫苗接种计划的制定,考虑到了不同月龄、不同生长阶段的牛,以及不同地区可能流行的疫病,给出了非常科学和个性化的建议,这让我不再盲目地给牛打疫苗。最让我印象深刻的是,这本书不仅仅讲了“怎么做”,还讲了“为什么这么做”,很多消毒和疫苗的原理都解释得很清楚,让我知其然也知其所以然。这不仅仅是一本操作手册,更是一本能提升我养殖理念的书。有了这本书,我感觉自己在养殖路上不再是摸着石头过河,而是有了明确的方向和科学的指导,对未来的养殖事业充满了信心。
评分作为一名从事肉牛养殖多年的场长,我深知疫病防控的重要性,也曾投入大量精力去钻研消毒和疫苗技术。然而,面对不断变化的疫病形势和层出不穷的新技术,总觉得力不从心。这本《肉牛场消毒与疫苗使用技术/现代养殖场疫病综合防控技术丛书》的出现,无疑给我注入了一针强心剂。书中的消毒技术部分,不仅详细介绍了各类消毒剂的特性和适用范围,更关键的是,它强调了消毒的系统性和动态性。书中提出的“生物安全屏障”理念,以及如何构建多层次、多环节的消毒体系,让我茅塞顿开。比如,对于不同生产区域(如隔离区、育成区、育肥区)的消毒要求,以及在不同季节、不同疫病流行时期,如何调整消毒策略,这些都给了我非常具体的指导。在疫苗使用方面,本书更是把我之前的一些模糊认知进行了系统性的梳理和提升。它不仅仅是列举了各种疫苗,而是深入分析了疫苗的免疫机制、抗体产生动力学,以及不同疫苗接种程序的优劣。书中对“免疫空白期”、“免疫抑制”等概念的解释,让我深刻理解了为什么有些牛打了疫苗仍然会发病。更让我惊喜的是,书中还探讨了疫苗佐剂的作用、联合免疫的原则,以及如何通过科学的免疫评估来判断疫苗的有效性。这对于我们优化疫苗接种方案,提高免疫效果,减少不必要的浪费,具有极其重要的指导意义。总的来说,这本书是一部内容全面、技术前沿、指导性强的疫病防控宝典,对于提升养殖场疫病防控水平,具有里程碑式的意义。
评分这本书简直是肉牛养殖户的福音!我是一名在草原上经营了十几年的小型肉牛养殖户,虽然经验不少,但对于消毒和疫苗的科学运用,总觉得有些摸不着头脑。这次入手了这本《肉牛场消毒与疫苗使用技术/现代养殖场疫病综合防控技术丛书》,简直像挖到了宝藏!书中的内容非常接地气,从最基础的消毒剂选择、浓度配比,到不同季节、不同批次牛群的消毒方案,都讲解得详详细细。我最头疼的是每次进新牛犊,总担心会带进病菌,这本书里详细介绍了进牛前的隔离观察、消毒程序,以及如何根据牛犊的健康状况选择相应的疫苗接种方案。还有关于常见的牛病,比如牛结节性皮肤病、口蹄疫、牛瘟等等,书中不仅介绍了病原、症状,更重要的是提供了系统性的防控措施,包括平时的生物安全措施、疫苗接种计划、一旦爆发疫情如何进行扑灭和消毒,这对于我们基层养殖户来说,太重要了!我特别喜欢书中关于消毒的图文并茂的讲解,很多时候只听理论,脑子里总是无法形成一个清晰的画面,但这本书里的图片把操作步骤、消毒死角都展示得一清二楚,我可以直接照着学,非常方便。而且,书中对于疫苗的使用,不是简单地列出种类,而是详细说明了不同疫苗的免疫原理、接种剂量、接种途径、免疫期,甚至还讲到了疫苗的储存和运输要求,这些细节决定了疫苗的有效性,之前我在这方面确实有很多误区。总而言之,这本书的实用性极强,内容详实,绝对是值得每一个肉牛养殖户人手一本的指导手册。
评分作为一个长期关注畜牧业发展和疫病防控的科普博主,我一直在寻找能够系统、全面地介绍肉牛场消毒和疫苗技术的优质资源。这本《肉牛场消毒与疫苗使用技术/现代养殖场疫病综合防控技术丛书》绝对是我近期阅读到的最优秀的一本。它以一种非常严谨而又不失通俗易懂的方式,将复杂的专业知识进行了系统化的梳理和呈现。书中关于消毒的部分,不仅涵盖了各类消毒剂的化学性质、物理性质、作用机理、杀菌谱、对环境和动物的影响,还结合了大量的实际案例,详细阐述了不同类型肉牛场(例如育肥场、育种场)的消毒策略,以及不同生产环节(如进场、饲喂、饮水、排泄物处理)的消毒要点。特别值得一提的是,书中对“生物安全”这一概念的深入解读,以及如何将消毒技术融入到整个生物安全体系中,为读者提供了一个宏观的防控视角。在疫苗使用方面,本书更是堪称教科书级别的专业指南。它不仅仅是简单地介绍疫苗的种类和用法,而是深入分析了疫苗的免疫原性、免疫持久性、抗体产生动力学,以及疫苗接种可能产生的副作用和不良反应。书中还详细介绍了如何根据不同疫病的流行特点、牛群的健康状况、以及不同生长阶段的需求,制定科学合理的疫苗接种计划,并强调了疫苗接种前的免疫评估和接种后的效果监测的重要性。这本书的内容翔实、体系完整、理论与实践相结合,对于任何想要深入了解肉牛场疫病防控的人来说,都是一本不可多得的宝藏。
评分说实话,一开始我买这本书,纯粹是抱着一种“试试看”的心态,因为我一直觉得养牛就是经验活,什么消毒、打疫苗,都是老师傅口传心授的,书本上的东西,哪有那么神乎其神。但读完这本书,我彻底改变了看法!这本书最打动我的地方在于,它把那些看起来高大上的科学原理,用非常朴实、易懂的语言讲出来了。比如,它解释了为什么某些消毒剂能杀灭病毒,而某些却不行,还讲到了消毒剂的“副作用”,比如对环境的影响,对牛只健康的潜在威胁。我以前只是机械地按照说明书使用消毒剂,从来没想过这些。这本书让我明白,原来消毒不是越多越好,也不是越贵越好,而是要讲究方法和策略。同样的,在疫苗方面,它也讲得很透彻。它不像某些地方宣传的,只要打上某种疫苗,牛就万事大吉了。它详细讲解了疫苗的作用原理,告诉我疫苗能预防哪些病,不能预防哪些病,以及打疫苗前后需要注意些什么。我之前给牛打疫苗,总觉得是给它们“买保险”,但这本书让我明白,疫苗的有效性受到很多因素的影响,比如牛的健康状况、营养水平、甚至是什么时候打,都会影响最终的效果。这本书就像一个经验丰富的老兽医,把多年的临床经验和科学知识融为一体,用最直白的方式告诉我们,怎么才能把牛养得更健康,病也能少得。
评分作为一名有十几年经验的肉牛养殖场技术员,我一直致力于引进和学习最前沿的养殖技术,以提升场的整体防疫水平。这本《肉牛场消毒与疫苗使用技术/现代养殖场疫病综合防控技术丛书》的出现,无疑为我们提供了一个非常系统和权威的参考。书中所阐述的消毒技术,不仅仅是简单的喷洒和冲洗,而是深入到消毒剂的选择、作用机制、耐药性、以及如何制定周密的消毒流程,包括对不同区域(如牛舍内部、外部环境、通道、设备等)的差异化消毒策略,这些都非常具有指导意义。特别是对于一些顽固性疾病的防控,书中强调了环境消毒在切断传播途径中的关键作用,并提供了多种高效、环保的消毒方案,这让我们在面对突发疫情时,能够更加从容和有效地应对。而在疫苗使用方面,本书的深度和广度都超出了我的预期。它不仅仅局限于常见疫苗的介绍,更包括了不同疫苗之间的配伍禁忌、免疫抑制剂的影响、以及如何根据流行病学调查结果来制定动态的疫苗接种计划。书中对于一些新兴的疫苗技术,如基因工程疫苗、DNA疫苗的原理和应用前景也进行了探讨,这对于我们了解行业发展趋势、提前布局具有重要的参考价值。此外,书中对于疫苗接种操作的细节把控,比如针头的选择、注射部位的选择、以及接种后的反应观察,都进行了详细的阐述,这对于减少疫苗接种的副反应、提高免疫效果至关重要。总的来说,这本书是一部集理论与实践于一体的力作,对于提升肉牛场的疫病防控能力,具有极高的学术价值和实践意义。
评分我是一名在大型肉牛养殖企业工作的兽医,日常工作非常忙碌,需要处理各种复杂的疫病防控问题。这本《肉牛场消毒与疫苗使用技术/现代养殖场疫病综合防控技术丛书》的出现,为我提供了非常有价值的参考。书中关于消毒的章节,不仅系统地介绍了各种消毒剂的优缺点,更重要的是,它强调了消毒在整个生物安全体系中的基础性作用,并提出了“全进全出”模式下的精细化消毒方案。比如,对于新进牛只的隔离消毒、牛舍的定期消毒、以及疫病发生时的紧急消毒措施,都有详细的操作指南和注意事项。这对于我们规范消毒流程,提高消毒效率,减少交叉感染,起到了非常重要的作用。在疫苗方面,本书的内容更是深入浅出,既有对基础免疫学原理的阐述,也有对不同疫苗株、不同制剂的详细介绍。它不仅列出了疫苗的接种程序,更深入地探讨了影响疫苗效果的各种因素,例如牛只的免疫状态、营养水平、应激反应等,并提出了相应的解决方案。我特别欣赏书中关于疫苗免疫评估的内容,它指导我们如何通过血清学检测、临床症状观察等方法,来评估疫苗的保护效果,并根据评估结果调整免疫策略。这使得我们的疫苗接种不再是“拍脑袋”式的操作,而是更加科学、精准。这本书的实用性和前瞻性都非常强,对于我们提升企业整体的疫病防控水平,降低疫病损失,具有重要的指导意义。
评分我是一名在高校从事畜牧兽医教学的副教授,平时除了教学,也关注着畜牧业的实际应用和发展。这次拜读了《肉牛场消毒与疫苗使用技术/现代养殖场疫病综合防控技术丛书》,我深感这部作品的价值非凡。它不仅内容翔实,而且体系完整,将肉牛场疫病综合防控这一复杂课题,分解为消毒与疫苗两大关键环节,并进行了深入浅出的剖析。在消毒技术方面,书中对各种消毒剂的理化性质、杀灭谱、作用浓度、作用时间、使用注意事项等都进行了科学严谨的论述,并结合肉牛场的实际情况,提出了科学合理的消毒程序和方案。例如,针对不同病原的特点,提出了相应的消毒策略,这对于提高消毒效果、减少耐药性具有重要的指导意义。在疫苗使用方面,书中对各种兽用生物制品(包括疫苗、血清、抗体等)的分类、作用机理、免疫接种程序、不良反应及处理等都进行了详细的介绍。特别值得称赞的是,书中强调了疫苗接种前的疾病诊断和免疫评估的重要性,以及如何根据流行病学特点和牛群状况,制定最优化的疫苗接种方案。这避免了盲目接种,最大程度地发挥疫苗的保护作用。此外,书中对一些当前养殖业面临的挑战,如新发、高致病性疫病的防控,以及如何提高牛群整体免疫力等方面,也提出了前瞻性的思考和建议。这部著作不仅适合一线养殖场的从业人员,对于相关专业的研究者和学生,也是一本不可多得的参考书。
评分我是一位对养殖业充满热情,但又是初出茅庐的年轻人。在决定投入肉牛养殖行业之前,我做了大量的市场调研和知识储备。在众多的书籍中,《肉牛场消毒与疫苗使用技术/现代养殖场疫病综合防控技术丛书》无疑是最让我眼前一亮的。它以一种非常友好和易懂的方式,将专业性极强的消毒和疫苗知识呈现出来。我特别喜欢书中关于消毒的部分,它不仅仅是告诉我们“用什么”和“怎么用”,更重要的是“为什么这么用”。比如,它详细解释了不同消毒剂的杀菌原理,以及为什么在不同环境下需要选择不同的消毒剂。这让我能够根据实际情况,做出更明智的选择,而不是盲目跟风。在疫苗方面,这本书也为我这个新手提供了非常清晰的指引。它系统地介绍了各种常见疫苗的作用,以及如何根据牛的年龄、健康状况、以及当地的疫病流行情况来制定合理的免疫计划。特别是书中关于疫苗的储存、运输和接种操作的详细说明,让我对如何正确使用疫苗有了全面的认识,这对于保证疫苗的有效性和避免潜在的风险至关重要。这本书的语言风格也非常吸引人,没有那些枯燥的专业术语,而是用一种像和老朋友聊天一样的方式,娓娓道来。让我觉得学习这些知识不再是一件枯燥的事情,反而充满了乐趣。这本书不仅教会了我“做什么”,更教会了我“为什么这么做”,为我打下了坚实的疫病防控基础,让我对未来的养殖事业充满了信心。
评分我是一名退休多年的老养牛户,当年养牛的时候,条件艰苦,技术也不像现在这么先进。但一直以来,我都非常关注养殖业的发展,也想把一些陈旧的观念更新一下。偶然的机会,我接触到了这本《肉牛场消毒与疫苗使用技术/现代养殖场疫病综合防控技术丛书》,读完之后,我感觉自己仿佛打开了新世界的大门!书里讲的消毒,比我当年只会用石灰水、漂白粉,要科学得多、细致得多。它告诉我们,原来消毒剂也有保质期,也有不同的杀菌谱,什么时候用什么,都有讲究。特别是书里讲到,消毒不仅仅是“表面功夫”,还要考虑到牛舍的通风、湿度、甚至是什么时候清圈,这些细节都直接影响消毒的效果,真是让我大开眼界。在疫苗方面,我当年对疫苗的了解非常有限,很多时候都是听别人说打什么就打什么。这本书就不同了,它详细讲解了每种疫苗的作用原理,为什么能预防某种病,打完之后,牛的身体会发生什么变化,这些都说得明明白白。我最喜欢的是,它还讲到了如何根据牛的年龄大小,选择不同的疫苗接种方案,甚至还提到了疫苗接种的禁忌症,这让我明白,原来打疫苗也不是越多越好,越早越好,而是要根据牛的实际情况来。这本书就像一个经验丰富的老师傅,把他的毕生所学都倾囊相授,让我这个老家伙也学到了不少新知识,感觉年轻了好多!
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