具体描述
| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称： | 鳜鱼标准化生态养殖技术 |
| 作者： | 占家智，羊茜 编著 |
| 市场价： | 28.00 |
| ISBN号： | 9787122230201 |
| 出版社： | 化学工业出版社 |
| 商品类型： | 图书 |
| 其他参考信息（以实物为准） | ||
| 装帧：平装 | 开本：32开 | 语种：中文 |
| 出版时间：2015-05 | 版次：1 | 页数： |
| 印刷时间：2015-05-01 | 印次：1 | 字数： |
| 目录 | |
| 鳜鱼第*章鳜鱼标准化生态养殖基础 第*节 鳜鱼品种与分布 一、鳜鱼的分类 二、鳜鱼的分布 第二节 鳜鱼的身体结构 一、外部形态特征 二、内部结构 第三节 鳜鱼的生物学特性 一、生态习性 二、食性与饲料 三、年龄与生长 四、繁殖习性 五、对水流的趋向性 六、趋氧习性 七、对pH的适应性 第四节 鳜鱼的标准化生态养殖 一、鳜鱼标准化生态养殖的原则和目的 二、鳜鱼标准化生态养殖的问题与控制 三、降低鳜鱼标准化生态养殖成本的措施 第二章饵料鱼的质量要求、种类及培育 第*节 饵料鱼的质量要求 一、饵料鱼来源 二、饵料鱼的安全性 三、适口性 第二节 饵料鱼的种类 一、鲫鱼 二、鲤鱼 三、鲢鱼 四、鳙鱼 五、草鱼 六、罗非鱼 七、鲮鱼 八、露斯塔野鲮 九、鳊鱼 十、长春鳊 十一、三角鲂 十二、团头鲂 十三、鲴鱼 十四、泥鳅 第三节 饵料鱼的培育技术 一、四大家鱼的培育 二、异育银鲫的培育 三、团头鲂的培育 四、鲮鱼的培育 五、罗非鱼的培育 第三章鳜鱼苗种的繁育 第*节 人工繁殖 一、苗种繁育的关键技术 二、繁殖场地 三、孵化设备 四、鳜鱼亲鱼的来源与培养 五、鳜鱼的人工催产受精 第二节 鳜鱼苗种的培育 一、鱼苗鱼种培育的重要性 二、鳜鱼苗的培育 三、鳜鱼种的培育 四、鳜鱼鱼种的并塘越冬 第四章池塘标准化养鳜鱼 第*节 标准化养殖鳜鱼的池塘安排 一、池塘条件 二、池塘的清整 三、池塘的清塘 第二节 鳜鱼苗种放养 一、苗种质量 二、放养规格 三、放养密度 四、放养时间 五、配养鱼类 六、鱼体消毒 七、鱼种放养的注意事项 第三节 饵料鱼的准备与投喂 一、鳜鱼养殖对饵料鱼的种类要求 二、饵料鱼的要求 三、饵料鱼来源 四、饵料鱼选择 五、饵料鱼消毒 六、饵料鱼投喂 七、鳜鱼食欲减退的解决措施 第四节 确保溶氧促进鳜鱼生长 一、溶解氧对鳜鱼的影响 二、改善池塘水体的氧气条件 三、增氧机的作用 四、增氧机使用的误区 五、科学使用增氧机 第五节 加强养殖管理 一、做好水质调控工作 二、做好病害防治工作 三、加强其他管理工作 四、捕捞 第五章池塘生态混（套）养鳜鱼 第*节 池塘生态混养鳜鱼的基础 一、混养的优点 二、确定主养鱼类和配养鱼类 三、混养池塘条件 第二节 四大家鱼成鱼池套养鳜鱼 一、套养优点 二、套养池塘的条件 三、放养前准备 四、苗种放养 五、饵料鱼的保障 六、鱼种消毒 七、加强日常管理 八、影响套养鳜鱼成活率的原因及措施 第三节 蟹鳜生态套养 一、清整池塘 二、选择品种 三、鳜鱼的饵料要充足 四、河蟹的饵料 五、鱼种投放 六、蟹种的暂养与放养 七、水质管理 八、饲料投喂 九、疾病预防 十、捕捞 第四节 龙虾和鳜鱼混养 一、池塘条件 二、清整池塘 三、及时注水 四、种草养螺 五、防逃设施 六、放养苗种 七、饲料投喂 八、水质管理 九、其他的管理 第五节 中华鳖与鳜鱼生态混养 一、池塘条件 二、水系配套 三、防逃设施 四、鳖的食台和晒台 五、清塘消毒 六、种草投螺 七、苗种放养 八、合理投喂 九、水质调节 十、病害防治 第六章网箱标准化养鳜鱼 第*节 网箱养殖鳜鱼的模式 一、大水面网箱养鳜鱼 二、小体积高密度网箱养鳜鱼 第二节 网箱标准化养鳜鱼的特点 一、不与农田争地 二、有优良的水环境 三、便于管理 四、产量高 五、风险大，投入高 第三节 网箱的建设 一、网箱设置地点的选择 二、网箱的结构 三、网箱的安置 第四节 鳜鱼苗种的放养 一、放养前的准备 二、鱼种放养 第五节 科学管理 一、饲料投喂 二、巡箱观察 三、控制水温 四、控制水质 五、鱼体检查 六、网箱污物的清除 七、预防疾病与敌害 八、捕捞 第七章鳜鱼的运输 第*节 运输前的准备工作 一、制订周密的运输计划 二、准备好运输工具 三、做好衔接工作，缩短运输时间 四、做好鳜鱼运输前的处理工作 第二节 鱼苗、仔鱼、夏花的运输 一、鱼苗的运输 二、仔鱼的运输 三、夏花的运输 第三节 鱼种、成鱼的运输 一、鱼种的捕捞时间 二、短距离的活鱼运输 三、短途无水湿法运输 四、肩挑运输 五、塑料桶充气密封运输 六、鱼篓充氧运输 七、帆布箱（袋）运输 八、水箱充氧运输 九、活水船运输 十、麻醉运输 第四节 鳜鱼亲鱼的运输 一、亲鱼运输难点 二、运输原理 三、亲鱼的选择 四、长途塑料袋充氧气运输 五、降温运输法 六、运输注意事项 第八章鳜鱼的疾病防治 第*节 鳜鱼疾病的治疗原则 一、鳜鱼疾病治疗的总体原则 二、鳜鱼疾病的具体治疗原则 第二节 鳜鱼疾病常用的给药方法 一、挂袋（篓）法 二、浴洗（浸洗）法 三、泼洒法 四、注射法 五、涂抹法 六、浸沤法 第三节 治疗鳜鱼疾病用药的选择 一、用药选择的基本原则 二、辨别鱼药的真假 三、鳜鱼的敏感药物 四、科学计算用药量 第四节 鳜鱼疾病的诊断及防治 一、暴发性出血性流行病 二、鱼类应激性出血病 三、鳜鱼败血病 四、细菌性烂鳃病 五、肠炎病 六、白皮病 七、肤霉病 八、小瓜虫病 九、中华鳋病 十、鱼鲺 十一、锚头鳋病 十二、车轮虫病 十三、指环虫病 参考文献 |
| 精彩内容 | |
| ...... | |
| 内容简介 | |
| 本书结合专家及专业养殖户多年养殖经验，从养殖的标准化、生态养殖等方面系统地介绍了鳜鱼的种类、分布及生物学特性，标准化生态养殖鳜鱼的问题控制及降低成本措施，饵料鱼的种类、培育及投喂，各种混养、套养及网箱养殖方法，各阶段鳜鱼运输技巧，疾病的诊断、防治及用药，其中不乏关键的养殖窍门、口诀及经验。旨在为鳜鱼养殖经营者在标准化生态养殖的基础上取得更好的经济效益。 本书从实际应用出发，方法具体，内容丰富翔实，语言简洁，通俗易懂，实用性和可操作性都很强，无论是对养鳜鱼专业户，还是对有关科研部门来说，都是一本极好的科普读物和辅助资料。 |
| 作者简介 | |
| 占家智，高级工程师，1995年毕业于华中农业大学水产学院名优水产专门化专业。工作以来，一直工作在生产第*线，具有丰富的生产实践经验。现在农业委员会工作，主要指导区域水产生态高效养殖技术推广工作。 |
用户评价
我是一名对水产养殖业充满好奇心的爱好者，平时喜欢阅读一些与农业科技相关的书籍。偶然的机会，我翻阅了《养鱼技术参考指导》这本书，并被其中关于鳜鱼养殖的部分深深吸引。这本书的风格非常独特，它以一种旁观者的视角，将复杂的养殖技术以一种生动形象的方式呈现出来。书中没有枯燥的理论公式，而是通过大量的场景描绘和人物对话，让读者仿佛身临其境地感受鳜鱼的养殖过程。我尤其喜欢书中关于“鳜鱼的‘脾气’与‘习性’”的章节，作者用拟人化的手法，将鳜鱼的日常行为、摄食偏好、社交互动等描绘得栩栩如生，让我对这种美丽的鱼类有了更深的认识和喜爱。书中的养殖案例也充满了故事性，它讲述了一位位养殖户如何通过智慧和汗水，克服困难，最终获得丰收的感人故事。这些故事不仅仅是技术的分享，更是对养殖精神的传承。书中还穿插了一些关于鳜鱼文化和历史的介绍，让我了解到鳜鱼在中国传统文化中的地位，这让我对养殖这项事业有了更深层次的理解。这本书让我觉得，养鱼不仅仅是一项技术活动，更是一种与自然和谐相处的生活方式。它激发了我对养殖业的兴趣，让我看到了其中的乐趣和意义，也让我对未来的养殖模式有了更人性化和更具文化内涵的思考。
评分我是一名对水产养殖业的科技创新和产业升级非常关注的研究者，经常需要查阅相关的行业文献和技术资料。《鳜鱼养殖技术参考书》这本书，为我提供了一个非常全面的参考框架。这本书的“参考性”体现在它汇集了大量前沿的鳜鱼养殖技术研究成果和实践经验。书中对于鳜鱼养殖的每一个环节，都进行了深入的理论分析和技术阐述。例如，在苗种繁育方面，书中详细介绍了鳜鱼的亲本选择、催情、授精、孵化等各个环节的最新技术进展，并且对不同繁育模式的优缺点进行了比较分析。这一点对于我理解行业的技术发展脉络非常有帮助。在养殖管理方面，书中不仅介绍了传统的养殖方法，更重点介绍了近年来兴起的新型养殖模式，例如工厂化循环水养殖、物联网智能化管理等，并且对这些模式的技术可行性、经济效益和环境影响进行了评估。书中还对鳜鱼的病害防治进行了深入的探讨，包括病原体的检测技术、疫苗研发进展、以及新型药物和生物制剂的应用等。这些信息对于我了解行业的技术前沿和潜在的研究方向具有重要的参考价值。这本书为我提供了一个宝贵的资源库，让我能够更全面、更深入地了解鳜鱼养殖行业的发展现状和未来趋势。
评分我是一名刚开始尝试养殖鳜鱼的新手，之前在网上看了不少零散的资料，总是觉得摸不着头脑。直到偶然间发现了这本《鳜鱼实用养殖技术》，才感觉找到了救星。《实用养殖技术》这个名字确实名副其实，它的语言非常通俗易懂，没有太多专业的术语，即便是我这样的新手，也能很快理解其中的内容。书中从最基础的鳜鱼苗种选择、池塘建设与改造，到日常的投喂管理、水质维护，再到后期的疾病预防和捕捞，几乎涵盖了鳜鱼养殖的每一个环节。我特别喜欢书中关于“成本控制”和“市场前景”的分析，这对于我们新手来说至关重要。它不仅教你如何养好鱼，还教你如何把养殖做得有经济效益。书中列举了不同规模养殖的投入产出比，并给出了优化成本的建议，比如如何选择性价比高的饲料，如何减少病害损失等。我印象最深的是关于“病害绿色防治”的章节，作者推荐了一些天然的、对环境友好的防治方法，这让我非常安心，毕竟现在消费者对食品安全越来越重视。书中的图文并茂，很多操作步骤都配有清晰的图片，这大大降低了理解难度。我按照书中的指导，已经开始准备我的第一个鳜鱼养殖池，感觉非常有信心，也对未来的养殖充满了期待。这本书真的是为像我这样的新手量身定做的，让我少走了很多弯路。
评分我是一名普通的消费者，虽然不直接参与养殖，但对食品的来源和生产过程非常关心。偶然间我看到了《水产养殖》这本书，其中关于鳜鱼养殖的部分，让我对我们餐桌上的美味有了更深的认识。这本书让我了解到，我们吃到的每一条鳜鱼，都凝聚了养殖户的辛勤劳动和科学技术的结晶。书中对于“养殖环境”的描述，让我看到了养殖户在努力为鳜鱼创造一个健康、自然的生活空间。它详细介绍了如何通过科学的水质管理，避免使用过多的化学药物，以及如何利用生态方法来维持水体的健康。这一点让我感到非常安心。书中关于“饲料”的介绍，也让我了解到，优质的饲料是保证鱼肉品质的关键。它强调了饲料的营养均衡和安全性，让我对鳜鱼的生长过程有了更科学的认知。我尤其对书中关于“病害防治”的部分印象深刻，它介绍了养殖户如何通过科学的方法来预防和控制疾病，而不是简单地依赖药物。这让我感受到，养殖户在努力生产更安全、更健康的鱼类产品。这本书让我看到了水产养殖行业在不断进步，养殖户也在努力提升养殖技术，以满足消费者对健康、安全食品的需求。它让我更加珍惜盘中的美味，也更加支持那些用心经营、科学养殖的生产者。
评分作为一名已经从事水产养殖行业多年，并且主要以商品鱼为主的养殖户，我常常感到在鳜鱼养殖领域，虽然经验丰富，但总觉得在技术细节上有所欠缺，特别是随着市场对产品品质和养殖环境的要求越来越高，《鳜鱼养殖技术参考书》的出现，无疑为我提供了一个宝贵的学习机会。这本书的结构非常严谨，从鳜鱼的生物学特性入手，深入浅出地分析了其在不同养殖模式下的生理反应和行为特征。其中关于“健康养殖”的理念，贯穿了全书，并体现在各个章节的论述中。例如，在饲料投喂环节，书中不仅仅是给出了投喂量的参考，更重要的是强调了饲料的营养均衡性、适口性以及投喂时机的科学性，并且结合了大数据分析，给出了如何根据鳜鱼的摄食行为和生长状况动态调整投喂计划的建议。这一点对于我们追求极致效率的养殖户来说，具有极高的参考价值。此外，书中对鳜鱼养殖过程中可能遇到的各种病理学问题，也进行了详尽的阐述，包括病原体的种类、致病机理、临床症状以及诊断方法，并且重点强调了预防为主、综合防治的策略。我特别关注了书中关于“环境友好型养殖技术”的介绍，例如微生物制剂的应用、生态循环养殖模式的构建等，这些都是未来水产养殖业的发展方向，能够帮助我们提升养殖的可持续性和市场竞争力。这本书让我有机会系统地回顾和深化我对鳜鱼养殖技术的理解，为我应对日益复杂的市场挑战提供了坚实的理论基础和实践指导。
评分我是一名在南方地区从事家庭式精细化养殖的农户，一直以来都以小规模、高品质为目标，但对于如何进一步提升鳜鱼的养殖效益，总感觉有些瓶颈。《鳜鱼实用养殖技术》这本书，则为我提供了一条新的思路。这本书的“实用性”体现在它非常贴近基层养殖户的需求，语言简洁明了，操作性强。书中关于“精细化养殖”的理念，与我的养殖理念不谋而合。它详细介绍了如何通过精细化的水质管理，例如精准控制溶氧、pH值、氨氮等关键指标，来为鳜鱼创造最佳的生长环境。我特别受益于书中关于“病害预警与早期干预”的章节，它详细列举了鳜鱼常见的早期病变迹象，并提供了多种简单易行的早期干预措施，这避免了许多病害发展到后期难以治疗的困境。书中还提供了不同季节、不同日龄鳜鱼的饲料配方和投喂策略，并且强调了如何根据鳜鱼的生长速度和健康状况，灵活调整投喂量和投喂次数。这一点对于我们这种注重细节的养殖户来说，非常重要。此外，书中还介绍了一些辅助性的养殖工具和设备的使用方法，例如增氧机、投饵机等的选择和维护，这些都大大提升了我的养殖效率。这本书就像一位经验丰富的邻居，耐心地向我传授养殖的“秘诀”，让我更加自信地投入到今后的鳜鱼养殖工作中。
评分我是一名在沿海地区经营着一家小型水产养殖场的业主，主要养殖一些常见经济鱼类，但近年来市场竞争激烈，利润空间不断压缩。在一次行业交流会上，我听朋友强烈推荐了《鳜鱼标准化生态养殖技术》这本书，抱着试试看的心态买回来阅读。这本书给我的最大感受是“系统性”和“前瞻性”。它不仅仅是罗列技术要点，而是将鳜鱼的整个生命周期，从育苗到商品鱼，以生态学和工程学的视角进行了全方位的解读。书中关于“标准化”的理念，让我茅塞顿开。它详细阐述了如何从苗种繁育、养殖环境、饲料投喂、病害防治到产品质量控制，建立一套可复制、可推广的标准操作规程。这一点对于我们这种规模化养殖场来说，是提升管理效率和产品品质的关键。我尤其对书中关于“生态”的论述印象深刻，它强调了在养殖过程中，要注重与自然环境的协调，减少对环境的负面影响，例如通过优化养殖密度、推广生物净水技术、合理利用养殖尾水等，来构建一个可持续的养殖生态系统。书中提到的“绿色养殖”和“可追溯体系”的建设，让我看到了未来水产养殖行业的发展方向，也让我意识到，我们不能仅仅满足于当前的产量，更要关注养殖过程的环保性和产品的安全性。这本书为我提供了宝贵的思路，让我开始重新审视和规划我的养殖场，朝着更专业化、更环保化的方向发展。
评分第一次接触《鳜鱼标准化生态养殖技术》这本书，真是让我眼前一亮。我本身就是一名有几年经验的鳜鱼养殖户，之前一直觉得自己的技术已经挺成熟了，但这本书真的让我看到了更广阔的天地。书中对鳜鱼的生长习性、不同生长阶段的营养需求，以及如何通过精细化管理来最大化产量和品质，都做了非常深入的剖析。我尤其对书中关于水质调控的章节印象深刻，它不仅仅是简单地告诉我们要检测pH值和溶氧量，而是详细阐述了各种水质指标之间的联动关系，以及如何根据实时水情，通过生物调控、微生态制剂的应用等多种手段，主动营造最适宜鳜鱼生长的水体环境。这一点对我来说是革命性的，以前我都是被动应对水质问题，而这本书让我学会了如何“预判”和“预防”。书中的案例分析也相当贴合实际，作者选取了几个典型的高产养殖案例，从选址、苗种培育、饲料投喂、病害防治到疾病的诊断和治疗，都进行了详尽的介绍，并且提供了详细的操作步骤和注意事项。我反复阅读了关于疾病防治的部分，尤其是对常见病如赤皮病、肠炎等的预防措施和治疗方案，比我以往了解的要系统和科学得多。书中强调的“治未病”理念，让我对未来的养殖模式有了新的思考。总而言之，这本书不仅仅是一本养殖技术手册，更像是一位经验丰富的导师，循循善诱地指引我走向更专业、更科学的鳜鱼养殖之路，让我看到了提升养殖效益的巨大潜力。
评分我是一名退役军人，退伍后一直在思考如何利用自己的特长和国家政策，开创一番事业。在了解了国家对现代渔业发展的支持后，我开始关注水产养殖领域，并偶然发现了《养鱼技术参考指导》这本书。这本书给我带来了极大的启发和信心。它不仅仅是一本技术书籍，更像是一份创业指南。书中对于“养鱼的收益分析”和“风险控制”的章节，对我这种刚开始创业的人来说，至关重要。它详细分析了不同养殖模式的投资回报，以及可能遇到的风险和应对策略，让我对创业的前景有了更清晰的认识。我尤其对书中关于“如何组建和管理养殖团队”的章节印象深刻，它强调了团队协作的重要性，以及如何建立一个高效、有凝聚力的团队。这一点与我在部队的经历非常契合。书中还提供了关于“养殖场建设与规划”的详细建议，包括选址、池塘设计、设备配置等，这些都是我需要掌握的基础知识。这本书让我看到了养殖业背后蕴含的巨大商机，也让我看到了自己创业的可能性。它为我提供了一个清晰的路线图，让我能够更有条理地规划我的创业之路。我坚信，通过学习这本书中的知识，并结合我自身的努力，我一定能在鳜鱼养殖领域闯出自己的一片天地。
评分我是一名在校的水产养殖专业学生，即将面临毕业和进入社会实践。在寻找毕业论文的研究方向和未来职业规划的过程中，我接触到了《水产养殖》这本书，并专门针对其中关于鳜鱼养殖的部分进行了深入研读。这本书的理论深度和学术严谨性令我印象深刻。它不仅仅是介绍养殖技术，更是从宏观和微观的多个角度，对鳜鱼的生态学、遗传学、营养学以及病理学等学科知识进行了系统性的梳理和整合。我尤其欣赏书中关于“养殖模式的选择与优化”的章节，它详细分析了集约化养殖、半集约化养殖以及生态循环养殖等不同模式的优劣势，并结合实际案例，给出了如何根据当地的资源禀赋、市场需求和技术水平，选择最适合的养殖模式的指导。这对于我理解行业发展趋势和进行科学决策非常有帮助。书中对于鳜鱼在不同环境因子（如温度、pH值、溶氧、氨氮等）影响下的生理响应，也进行了详尽的实验数据支撑和理论分析，这对于我今后的科学研究和实验设计具有重要的启示意义。此外，书中还探讨了鳜鱼遗传改良的最新进展，包括分子标记辅助选育等前沿技术，让我对未来鳜鱼养殖的科技化发展充满了憧憬。这本书为我提供了一个扎实的理论基础，让我能够更清晰地认识水产养殖领域的专业性，并为我未来的学术研究和职业发展指明了方向。
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