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單守明 著

圖書標籤:

• 葡萄栽培
• 葡萄種植
• 優質葡萄
• 高效栽培
• 果樹栽培
• 農業技術
• 園藝技術
• 葡萄管理
• 種植技術
• 果品生産

店鋪： 墨硯聚客圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111521075

商品編碼：28707842642

包裝：平裝

開本：32

齣版時間：2016-04-01

內容介紹
基本信息

書名：	葡萄優質高效栽培
作者：	單守明	開本：
YJ：	25	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2016-01
書號：	9787111521075	印刷時間：
齣版社：	機械工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 精彩導讀 目錄 序
前言
**章葡萄栽培的現狀和意義
一、葡萄栽培的麵積與
産量
二、葡萄栽培的意義
D二章葡萄生物學特性
一、根係
二、芽
三、枝蔓
四、葉片
五、花序和花
六、漿果
七、葡萄植株的年周期
變化
八、葡萄生長的環境
條件
D三章我國葡萄栽培品種
**節我國栽培的鮮食
葡萄品種
一、早熟品種
二、中熟品種
三、晚熟品種
四、無核品種
D二節我國栽培的主要釀酒
葡萄品種
一、紅色品種
二、白色品種
三、調色葡萄釀酒品種
D三節我國栽培的其他葡萄
品種
一、製乾與製汁品種
二、砧木品種
D四章葡萄育苗技術
一、扡插育苗
二、營養袋育苗
三、嫁接育苗
四、壓條育苗
五、苗木齣圃與分級
D五章鮮食葡萄露天栽培技術
**節建園技術
一、園地選擇
二、園地規劃
三、品種選擇與搭配
四、栽植方式、密度
D二節葡萄定植與管理
一、定植
二、樹體管理
三、花果管理
四、土肥水管理
五、采收
D六章鮮食葡萄設施栽培技術
**節設施的類型和
建造
一、塑料大棚
二、高效節能日光溫室
三、建築施工
四、高效節能日光溫室的
其他技術
D二節設施葡萄的栽植
一、品種選擇原則
二、栽培製度
三、栽植形式
四、栽植方法
D三節設施葡萄栽培的
管理
一、溫度管理
二、土肥水管理
三、新梢管理
四、果穗管理
五、病蟲害防治
六、越鼕管理
D四節設施葡萄的整枝與
打破休眠
一、設施葡萄的整枝
二、打破休眠
D五節其他栽培技術
一、多次結果的栽培
技術
二、無核化栽培技術
D七章葡萄避雨栽培技術
一、葡萄避雨栽培的
意義
二、避雨栽培適宜區
三、建園
四、苗木栽植
五、避雨棚
六、樹體管理
七、花果管理
八、土肥水管理
九、鼕季修剪
十、病蟲害防治
D八章釀酒葡萄栽培技術
一、建園
二、品種選擇
三、定植
四、樹體管理
五、花果管理
六、土壤管理
七、施肥
八、水分管理
九、整形和修剪
十、越鼕防寒技術
D九章葡萄病蟲害防治
**節葡萄病害
一、霜黴病
二、白粉病
三、白腐病
四、灰黴病
五、黑痘病
六、褐斑病
七、炭疽病
八、褐紋病
九、黑腐病
十、銹病
十一、斑枯病
十二、細菌性疫病
十三、蔓割病
十四、枝枯病
十五、根癌病
十六、圓斑根腐病
十七、紫紋羽病
十八、穗軸褐枯病
SJ、房枯病
二十、酸腐病
二十一、水罐子病
二十二、病毒病
二十三、葡萄病害綜閤
防治
D二節葡萄生理病害
一、日燒病
二、氣灼病
三、氮素失衡癥
四、磷素失衡癥
五、鉀素失衡癥
六、鈣素失衡癥
七、硼素失衡癥
八、鋅素失衡癥
九、鐵素失衡癥
D三節葡萄蟲害
一、斑葉蟬
二、透翅蛾
三、虎蛾
四、十星葉甲
五、斑衣蠟蟬
六、癭蟎
七、癭蚊
D四節蟲害防治藥劑
一、有機磷類
二、擬除蟲菊酯類
三、氨基甲酸酯類
殺蟲劑
四、特異性生長調節劑
五、其他閤成殺蟲劑
六、微生物殺蟲劑
七、植物殺蟲劑
八、礦物源殺蟲劑
D五節殺菌劑
一、三唑類殺菌劑
二、甲基甾醇閤成抑
製劑
三、甾醇閤成抑製劑類殺
菌劑
四、二硫代氨基甲酸酯類
殺菌劑
五、無機及金屬類
殺菌劑
六、苯類和酞酰亞胺類殺
菌劑
七、其他多作用點
殺菌劑
八、甲氧基丙烯酸酯類殺
菌劑
九、苯並咪唑類殺菌劑
十、苯胺類殺菌劑
十一、二羧酰亞胺類殺
菌劑
十二、酰胺類殺菌劑
十三、苯胺基嘧啶類殺
菌劑
十四、其他結構殺菌劑
十五、新開發藥劑
D十章葡萄優質高效栽培實例
案例1西北日光溫室“紅提
葡萄栽培技術
案例2大棚鮮食葡萄延後
栽培技術
案例3北方大棚葡萄間作
茶樹的栽培技術
附錄常見計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻
暫時沒有目錄，請見諒！

巨匠的匠心：古籍修復與藝術品復原的絕妙融閤 本書並非探討現代農業科技，而是將目光投嚮瞭曆史的深邃長廊，聚焦於一門鮮為人知卻至關重要的技藝——古籍修復與藝術品復原。它是一部關於時間、耐心、匠心與智慧的百科全書，揭示瞭那些承載著韆年文明的脆弱紙張和珍貴藝術品，如何在巧手之下重獲新生，再次閃耀其曆史的光輝。 引子：時間的痕跡與文明的低語 每一本古籍，每一件藝術品，都仿佛是一位無聲的講述者，低語著它們穿越歲月的故事。它們承載著先人的智慧、情感、曆史事件，是連接過去與現在的重要橋梁。然而，時間如一把無情的刻刀，在這些寶貴的文化遺産上留下瞭斑駁的印記：紙張泛黃、脆裂，墨跡模糊、褪色，裝幀散亂、破損；繪畫顔料剝落，雕塑斷裂，織物殘破。麵對這些無法逆轉的損耗，是任其消逝，還是竭力挽留？本書將帶您走進一個緻力於“挽留”的領域，一個將科學、藝術與曆史融為一體的非凡世界。 第一章：紙頁的呼吸：古籍修復的藝術與科學 古籍修復，是一門與時間賽跑的藝術，更是一門嚴謹的科學。它要求修復師不僅要有對紙張縴維、墨跡化學成分的深刻理解，更要有對古籍曆史、文化背景的敏感洞察。 紙張的“病癥”與診斷： 本章將詳細剖析紙張常見的“病癥”，如酸性侵蝕導緻的脆裂、黴菌滋生引起的斑點、蟲蛀留下的孔洞、水漬留下的痕跡、以及不當保管造成的摺痕和破損。修復師如同經驗豐富的醫生，通過細緻的觀察和專業的儀器（如紫外綫燈、顯微鏡），準確診斷齣紙張的“病情”，為後續治療奠定基礎。我們會探討紙張的老化機製，瞭解不同時期、不同産地紙張的特性，這是精準修復的前提。 “溫和”的治療：清潔與去汙： 修復的首要步驟往往是清潔。本書將介紹各種溫和有效的清潔方法，從傳統的濕式清潔（如使用吸水紙和蒸餾水）到現代的乾式清潔（如使用橡皮擦、清潔棉簽），以及針對不同汙漬（如灰塵、黴斑、墨漬、油漬）的專門處理技術。我們將深入講解不同清潔劑的化學原理，以及如何在不損害紙張縴維的前提下，最大程度地去除汙垢。修復過程中，對水的使用尤為講究，水的溫度、濕度、pH值都會影響修復效果，本書將詳細闡述這些關鍵參數的控製。 “粘閤”的智慧：破損的彌閤： 紙張的破損是古籍修復中最常見的難題。本章將詳述各種粘閤技術。從傳統的澱粉糊、明膠修復，到現代的閤成粘閤劑（如甲基縴維素、CMC），我們將分析它們的優缺點，適用範圍，以及如何根據紙張的年代、質地、厚度選擇最閤適的粘閤劑。修復師需要掌握精湛的“拼貼”技巧，將細小的紙片無痕地重新連接，如同為脆弱的“肌膚”縫閤傷口，力求還原紙張的完整性，而不留一絲修復的痕跡。 “加固”的守護：縴維的支撐： 對於嚴重脆裂、易於碎裂的紙張，加固是必不可少的環節。本書將介紹各種紙張加固技術，包括貼襯（lining）、背襯（backing）等。我們會詳細講解不同類型的加固紙（如日本紙、桑皮紙）的選擇原則，以及如何將它們與原紙張的質地、顔色、縴維方嚮相匹配。修復師如同建築師，為脆弱的紙張提供堅實的支撐，使其能夠承受未來的觸摸和展示，仿佛為古老的建築加固地基。 “補全”的藝術：缺失的填補： 當紙張缺失部分時，修復師麵臨著巨大的挑戰。本書將探討如何以“尊重曆史、不臆造”的原則，對缺失部分進行補全。這並非簡單的“填空”，而是需要基於對原著內容、字體、行文風格的深入研究，采用相似的紙張、墨跡（或顔料）進行謹慎的“仿作”。我們會深入研究不同時代的字體風格、墨跡成分，以及如何運用現代科技（如光譜分析）來輔助判斷和復原。這種補全，旨在最小化視覺上的缺失感，而不乾擾原有的曆史信息。 裝幀的再生：書脊與封麵： 一本書的靈魂在於其內容，但其外在的裝幀同樣承載著曆史的印記。本書將涵蓋古籍裝幀的修復，包括不同時期裝幀風格的識彆（如綫裝、冊頁裝、捲軸裝），以及對書脊、封麵、函套等的修復與加固。我們將探討如何選擇與原裝幀材料相匹配的絲綢、紙張、木材，以及如何運用傳統的工藝（如壓裱、包邊、打孔）來恢復其原有的風貌。 第二章：雕琢時光：藝術品復原的技藝與哲學 藝術品復原，是對時間流逝與物質損耗的挑戰，它要求修復師具備對材質、顔料、工藝的精深理解，更要有對藝術原作風格、精神的敬畏與把握。 材質的“語言”：金屬、陶瓷、木材、石材的訴說： 藝術品由多種多樣的材質構成，每一種材質都有其獨特的“語言”。本書將逐一剖析金屬（銅器、鐵器）、陶瓷（瓷器、陶器）、木材（雕塑、傢具）、石材（石雕、壁畫）等常見材質的特性、易損性及其修復難點。我們會探討金屬的銹蝕機理、陶瓷的開裂與剝落、木材的變形與蟲蛀、石材的風化與磨損，以及每種材質在不同環境下的變化規律。 色彩的“記憶”：顔料的分析與重現： 繪畫、壁畫、彩繪雕塑的色彩是藝術品生命力的重要組成部分。本書將深入探討古代顔料的成分、製作工藝及其化學性質，如礦物顔料（石青、石綠、硃砂）、植物顔料（藤黃、茜紅）、以及現代有機顔料的特點。修復師需要運用各種分析技術（如X射綫熒光光譜、拉曼光譜）來鑒定原作的顔料成分，並根據分析結果，選擇最接近的現代顔料進行重繪，力求在色彩上還原原作的韻味。 斷裂的“縫閤”：結構性損傷的修復： 雕塑、建築構件等藝術品常麵臨斷裂、破碎的結構性損傷。本書將詳細介紹針對不同材質的結構修復技術。例如，金屬的焊接與鉚接、陶瓷的粘接與填補、木材的榫卯結構加固與膠閤、石材的加固與灌漿。修復師需要像外科醫生一樣，精確地評估斷裂部位的應力，選擇最閤適的連接方式，確保修復後的結構穩定牢固，同時盡量減少對原件的乾擾。 錶麵的“嗬護”：汙垢、剝落與老化痕跡的處理： 藝術品的錶麵往往積聚瞭厚重的汙垢、漆層的剝落、以及因年代久遠而産生的自然老化痕跡。本書將介紹針對不同類型汙垢（如油煙、灰塵、黴斑、生物附著物）的清潔方法，以及如何處理顔料的剝落與龜裂。我們將探討使用化學清洗劑、物理擦拭、激光清洗等多種手段，如何在去除汙垢的同時，保護脆弱的顔料層和基底材料。對於自然老化形成的“包漿”或“銅綠”，修復師需要審慎判斷，有時它們本身就是藝術品曆史價值的一部分，不可過度去除。 “仿作”的邊界：風格的傳承與形製的恢復： 在藝術品修復中，當部分缺失或損壞嚴重時，有時需要進行一定程度的“仿作”或“形製恢復”。本書將強調“尊重原作、不臆造”的原則，修復師需要在深入研究原作風格、時代特徵、工藝手法的基礎上，進行謹慎的填補和完善。這並非簡單的模仿，而是對藝術傢創作意圖的理解和對曆史工藝的還原。例如，一件缺失部件的雕塑，修復師會根據現存部分推測其原有形態，但不會隨意添加不屬於原作的元素。 環境的“照料”：保護與展示： 藝術品修復完成後，其長久保存的關鍵在於適宜的環境。本書將探討藝術品存放的理想溫濕度、光照強度、以及防塵、防蟲、防盜等方麵的措施。我們將介紹博物館、美術館等專業機構的保護理念和技術，以及傢庭收藏者如何為藝術品創造一個相對穩定的保存環境。 第三章：匠心傳承：傳統技藝與現代科技的對話 古籍修復與藝術品復原，是一門承載著韆年底蘊的傳統技藝，但同時，現代科技的介入也為這一領域帶來瞭革命性的發展。 傳統工具的魅力： 本章將迴顧古籍修復與藝術品復原中那些曆史悠久的傳統工具，如各種颳刀、毛筆、鑷子、壓闆、磨石等，並展示它們在現代修復工作中的獨特應用。我們將深入瞭解這些工具的設計原理，以及它們如何在巧匠手中發揮齣驚人的效果。 科技的“助手”：分析、診斷與記錄： 現代科技為修復工作提供瞭前所未有的支持。本書將介紹各種分析儀器，如X射綫成像、紅外光譜、紫外-可見分光光度計、色差儀等，它們如何幫助修復師瞭解材料成分、結構層次、化學變化，從而做齣更精準的判斷。同時，數字成像技術、3D掃描技術等，則為修復過程的記錄、研究和成果展示提供瞭便利。 新材料的“創新”： 現代化學工業的發展，為修復工作提供瞭更多優質、穩定、兼容性強的材料。本書將介紹各種新型粘閤劑、加固材料、防護塗層等，並分析它們的性能優勢和在修復中的應用案例。 跨學科的融閤： 古籍修復與藝術品復原並非孤立存在，它們與曆史學、考古學、化學、材料學、藝術史等眾多學科緊密相連。本書將強調跨學科閤作的重要性，以及不同領域的專傢如何共同協作，為文化遺産的保護做齣貢獻。 結語：讓曆史在指尖重現 《巨匠的匠心：古籍修復與藝術品復原的絕妙融閤》是一部獻給那些默默奉獻的修復師們的頌歌。他們用耐心、智慧和精湛的手藝，與時間進行著一場溫柔的博弈，讓那些沉默的器物和泛黃的紙頁，重新煥發生機，繼續講述它們不朽的故事。本書旨在喚醒公眾對文化遺産保護的關注，讓更多人瞭解這門技藝的艱辛與偉大，理解那些在歲月長河中幸存下來的珍寶，所蘊含的無價的曆史與藝術價值。它邀請您一同走進這個充滿挑戰與驚喜的世界，感受匠心獨運的力量，以及讓曆史在指尖重現的奇跡。

評分☆☆☆☆☆

這本《葡萄優質高效栽培》這本書，我拿到手裏的時候，就被它厚重的質感和封麵那種沉甸甸的專業感所吸引。我是一個一直夢想著能夠擁有屬於自己的一片小果園的人，雖然現在條件不允許，但閱讀這類的書籍，就像是在為未來的夢想播下一顆種子。我很好奇，這本書到底會講述怎樣一套“優質高效”的栽培體係？是關於如何挑選最優良的葡萄品種，還是關於如何利用先進的嫁接技術來改良果實品質？亦或是介紹一些獨特的施肥方法，能夠讓葡萄在有限的土地上爆發齣驚人的産量？我設想這本書中可能會包含大量的圖文並茂的案例分析，展示不同地區、不同規模的葡萄園是如何通過科學的管理，實現産量和品質的雙重飛躍的。也許還會涉及一些關於葡萄的生物學特性，比如根係的生長規律、光閤作用的原理等等，這些知識的學習，讓我覺得自己在知識層麵也得到瞭提升，不再隻是一個旁觀者，而是一個即將入門的參與者。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺彆緻的，紫紅色的葡萄圖案，搭配上簡潔的白底黑字書名，給人一種專業又親切的感覺。我是在逛書店的時候偶然瞥見的，當時就覺得名字挺有吸引力的，畢竟現在健康飲食越來越受重視，葡萄作為一種美味又營養的水果，很多人都喜歡。我平時就喜歡搗鼓一下傢裏的陽颱，種點小番茄、香草什麼的，雖然不算專業，但倒也樂在其中。所以看到這本書，就想著說不定能學到點什麼，給自傢陽颱上的葡萄藤“升個級”，或者至少瞭解一下市麵上那些又大又甜的葡萄是怎麼種齣來的。畢竟，自己種的，吃起來總是特彆有成就感，而且也更放心。這本書的排版我也大概翻瞭一下，字體大小適中，看起來很舒服，而且章節劃分也比較清晰，這對於我這種有點“三分鍾熱度”的讀者來說，是個優點，至少不會因為翻著纍而放棄。希望裏麵的內容真的能像它的名字一樣，能給我帶來一些實用的知識，讓我傢的“葡萄事業”更上一層樓。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些能“化繁為簡”的實用類書籍情有獨鍾，尤其是當它涉及到我們日常生活中能直接體驗到的領域時。這本書的名字《葡萄優質高效栽培》恰恰抓住瞭我這一點。我一直覺得，種植不僅僅是把種子埋進土裏，澆水施肥那麼簡單，它背後蘊含著一套科學的邏輯和精細的操作。所以，當我看到這本書時，我便開始思考，它究竟會以怎樣一種方式來解讀“優質”和“高效”？是會深入淺齣地講解葡萄的生長周期，並提供針對性的管理方案？還是會介紹一些能夠提升葡萄風味和口感的秘密技巧？我甚至在想，這本書會不會涵蓋一些關於葡萄産業的市場分析，幫助讀者瞭解哪些品種更具市場競爭力，哪些栽培模式更能帶來經濟效益。對我而言，一本好的實用書籍，不僅要教會你“怎麼做”，更要讓你理解“為什麼這麼做”，並最終能夠幫助你達到“事半功倍”的效果，這大概就是我期待在這本書中找到的答案。

評分☆☆☆☆☆

我一直對農業科技類書籍挺感興趣的，總覺得裏麵蘊藏著很多改變我們生活的小秘密。這本書的題目《葡萄優質高效栽培》讓我産生瞭濃厚的興趣，它不僅僅是一個關於種植的指南，更像是一種現代農業理念的展示。我腦海裏浮現齣的是那些在科技加持下，産量高、品質好、口感佳的葡萄園，想象著農民們如何通過科學的方法，剋服自然條件的限製，實現高效的生産。我之前也接觸過一些關於作物種植的書籍，但往往都比較籠統，要麼是基礎的農事常識，要麼就是過於學術化的理論。所以，我特彆期待這本書能夠提供一些具體、可操作的栽培技術，比如在不同氣候條件下如何選擇閤適的品種、如何進行科學施肥和病蟲害防治，以及如何通過精細化管理來提升葡萄的産量和商品價值。當然，我也希望這本書能在“高效”這個詞上有所體現，是否能介紹一些節水、節肥、省力的現代化栽培模式，例如溫室栽培、滴灌技術、機械化作業等，這些都是我非常想瞭解的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題，光是聽上去就充滿瞭力量感。《葡萄優質高效栽培》，這不僅僅是對一種農作物種植技術的描述，更像是一種對精益求精、追求卓越精神的詮釋。我腦海裏聯想到的是那些用科學武裝頭腦，用智慧耕耘土地的現代農民，他們如何通過精心的設計和嚴謹的執行，將每一寸土地的潛力都發揮到極緻。我特彆想瞭解，這本書會如何定義“優質”？是單純指果實的個頭大、顔色鮮艷，還是更側重於它的糖度、酸度、香氣以及口感的均衡？而“高效”又該如何理解？是體現在單位麵積産量上的提升，還是在資源利用率上的優化？我希望這本書能夠為我揭示一套係統性的栽培流程，從土壤改良、品種選擇、病蟲害防治，到采後處理、儲藏運輸等各個環節，都能提供詳實而有指導意義的內容，讓我看到葡萄種植背後所蘊含的科學體係和藝術。