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单守明 著

图书标签:

• 葡萄栽培
• 葡萄种植
• 优质葡萄
• 高效栽培
• 果树栽培
• 农业技术
• 园艺技术
• 葡萄管理
• 种植技术
• 果品生产

店铺： 墨砚聚客图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111521075

商品编码：28707842642

包装：平装

开本：32

出版时间：2016-04-01

内容介绍
基本信息

书名：	葡萄优质高效栽培
作者：	单守明	开本：
YJ：	25	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2016-01
书号：	9787111521075	印刷时间：
出版社：	机械工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 精彩导读 目录 序
前言
**章葡萄栽培的现状和意义
一、葡萄栽培的面积与
产量
二、葡萄栽培的意义
D二章葡萄生物学特性
一、根系
二、芽
三、枝蔓
四、叶片
五、花序和花
六、浆果
七、葡萄植株的年周期
变化
八、葡萄生长的环境
条件
D三章我国葡萄栽培品种
**节我国栽培的鲜食
葡萄品种
一、早熟品种
二、中熟品种
三、晚熟品种
四、无核品种
D二节我国栽培的主要酿酒
葡萄品种
一、红色品种
二、白色品种
三、调色葡萄酿酒品种
D三节我国栽培的其他葡萄
品种
一、制干与制汁品种
二、砧木品种
D四章葡萄育苗技术
一、扦插育苗
二、营养袋育苗
三、嫁接育苗
四、压条育苗
五、苗木出圃与分级
D五章鲜食葡萄露天栽培技术
**节建园技术
一、园地选择
二、园地规划
三、品种选择与搭配
四、栽植方式、密度
D二节葡萄定植与管理
一、定植
二、树体管理
三、花果管理
四、土肥水管理
五、采收
D六章鲜食葡萄设施栽培技术
**节设施的类型和
建造
一、塑料大棚
二、高效节能日光温室
三、建筑施工
四、高效节能日光温室的
其他技术
D二节设施葡萄的栽植
一、品种选择原则
二、栽培制度
三、栽植形式
四、栽植方法
D三节设施葡萄栽培的
管理
一、温度管理
二、土肥水管理
三、新梢管理
四、果穗管理
五、病虫害防治
六、越冬管理
D四节设施葡萄的整枝与
打破休眠
一、设施葡萄的整枝
二、打破休眠
D五节其他栽培技术
一、多次结果的栽培
技术
二、无核化栽培技术
D七章葡萄避雨栽培技术
一、葡萄避雨栽培的
意义
二、避雨栽培适宜区
三、建园
四、苗木栽植
五、避雨棚
六、树体管理
七、花果管理
八、土肥水管理
九、冬季修剪
十、病虫害防治
D八章酿酒葡萄栽培技术
一、建园
二、品种选择
三、定植
四、树体管理
五、花果管理
六、土壤管理
七、施肥
八、水分管理
九、整形和修剪
十、越冬防寒技术
D九章葡萄病虫害防治
**节葡萄病害
一、霜霉病
二、白粉病
三、白腐病
四、灰霉病
五、黑痘病
六、褐斑病
七、炭疽病
八、褐纹病
九、黑腐病
十、锈病
十一、斑枯病
十二、细菌性疫病
十三、蔓割病
十四、枝枯病
十五、根癌病
十六、圆斑根腐病
十七、紫纹羽病
十八、穗轴褐枯病
SJ、房枯病
二十、酸腐病
二十一、水罐子病
二十二、病毒病
二十三、葡萄病害综合
防治
D二节葡萄生理病害
一、日烧病
二、气灼病
三、氮素失衡症
四、磷素失衡症
五、钾素失衡症
六、钙素失衡症
七、硼素失衡症
八、锌素失衡症
九、铁素失衡症
D三节葡萄虫害
一、斑叶蝉
二、透翅蛾
三、虎蛾
四、十星叶甲
五、斑衣蜡蝉
六、瘿螨
七、瘿蚊
D四节虫害防治药剂
一、有机磷类
二、拟除虫菊酯类
三、氨基甲酸酯类
杀虫剂
四、特异性生长调节剂
五、其他合成杀虫剂
六、微生物杀虫剂
七、植物杀虫剂
八、矿物源杀虫剂
D五节杀菌剂
一、三唑类杀菌剂
二、甲基甾醇合成抑
制剂
三、甾醇合成抑制剂类杀
菌剂
四、二硫代氨基甲酸酯类
杀菌剂
五、无机及金属类
杀菌剂
六、苯类和酞酰亚胺类杀
菌剂
七、其他多作用点
杀菌剂
八、甲氧基丙烯酸酯类杀
菌剂
九、苯并咪唑类杀菌剂
十、苯胺类杀菌剂
十一、二羧酰亚胺类杀
菌剂
十二、酰胺类杀菌剂
十三、苯胺基嘧啶类杀
菌剂
十四、其他结构杀菌剂
十五、新开发药剂
D十章葡萄优质高效栽培实例
案例1西北日光温室“红提
葡萄栽培技术
案例2大棚鲜食葡萄延后
栽培技术
案例3北方大棚葡萄间作
茶树的栽培技术
附录常见计量单位名称与符号对照表
参考文献
暂时没有目录，请见谅！

巨匠的匠心：古籍修复与艺术品复原的绝妙融合 本书并非探讨现代农业科技，而是将目光投向了历史的深邃长廊，聚焦于一门鲜为人知却至关重要的技艺——古籍修复与艺术品复原。它是一部关于时间、耐心、匠心与智慧的百科全书，揭示了那些承载着千年文明的脆弱纸张和珍贵艺术品，如何在巧手之下重获新生，再次闪耀其历史的光辉。 引子：时间的痕迹与文明的低语 每一本古籍，每一件艺术品，都仿佛是一位无声的讲述者，低语着它们穿越岁月的故事。它们承载着先人的智慧、情感、历史事件，是连接过去与现在的重要桥梁。然而，时间如一把无情的刻刀，在这些宝贵的文化遗产上留下了斑驳的印记：纸张泛黄、脆裂，墨迹模糊、褪色，装帧散乱、破损；绘画颜料剥落，雕塑断裂，织物残破。面对这些无法逆转的损耗，是任其消逝，还是竭力挽留？本书将带您走进一个致力于“挽留”的领域，一个将科学、艺术与历史融为一体的非凡世界。 第一章：纸页的呼吸：古籍修复的艺术与科学 古籍修复，是一门与时间赛跑的艺术，更是一门严谨的科学。它要求修复师不仅要有对纸张纤维、墨迹化学成分的深刻理解，更要有对古籍历史、文化背景的敏感洞察。 纸张的“病症”与诊断： 本章将详细剖析纸张常见的“病症”，如酸性侵蚀导致的脆裂、霉菌滋生引起的斑点、虫蛀留下的孔洞、水渍留下的痕迹、以及不当保管造成的折痕和破损。修复师如同经验丰富的医生，通过细致的观察和专业的仪器（如紫外线灯、显微镜），准确诊断出纸张的“病情”，为后续治疗奠定基础。我们会探讨纸张的老化机制，了解不同时期、不同产地纸张的特性，这是精准修复的前提。 “温和”的治疗：清洁与去污： 修复的首要步骤往往是清洁。本书将介绍各种温和有效的清洁方法，从传统的湿式清洁（如使用吸水纸和蒸馏水）到现代的干式清洁（如使用橡皮擦、清洁棉签），以及针对不同污渍（如灰尘、霉斑、墨渍、油渍）的专门处理技术。我们将深入讲解不同清洁剂的化学原理，以及如何在不损害纸张纤维的前提下，最大程度地去除污垢。修复过程中，对水的使用尤为讲究，水的温度、湿度、pH值都会影响修复效果，本书将详细阐述这些关键参数的控制。 “粘合”的智慧：破损的弥合： 纸张的破损是古籍修复中最常见的难题。本章将详述各种粘合技术。从传统的淀粉糊、明胶修复，到现代的合成粘合剂（如甲基纤维素、CMC），我们将分析它们的优缺点，适用范围，以及如何根据纸张的年代、质地、厚度选择最合适的粘合剂。修复师需要掌握精湛的“拼贴”技巧，将细小的纸片无痕地重新连接，如同为脆弱的“肌肤”缝合伤口，力求还原纸张的完整性，而不留一丝修复的痕迹。 “加固”的守护：纤维的支撑： 对于严重脆裂、易于碎裂的纸张，加固是必不可少的环节。本书将介绍各种纸张加固技术，包括贴衬（lining）、背衬（backing）等。我们会详细讲解不同类型的加固纸（如日本纸、桑皮纸）的选择原则，以及如何将它们与原纸张的质地、颜色、纤维方向相匹配。修复师如同建筑师，为脆弱的纸张提供坚实的支撑，使其能够承受未来的触摸和展示，仿佛为古老的建筑加固地基。 “补全”的艺术：缺失的填补： 当纸张缺失部分时，修复师面临着巨大的挑战。本书将探讨如何以“尊重历史、不臆造”的原则，对缺失部分进行补全。这并非简单的“填空”，而是需要基于对原著内容、字体、行文风格的深入研究，采用相似的纸张、墨迹（或颜料）进行谨慎的“仿作”。我们会深入研究不同时代的字体风格、墨迹成分，以及如何运用现代科技（如光谱分析）来辅助判断和复原。这种补全，旨在最小化视觉上的缺失感，而不干扰原有的历史信息。 装帧的再生：书脊与封面： 一本书的灵魂在于其内容，但其外在的装帧同样承载着历史的印记。本书将涵盖古籍装帧的修复，包括不同时期装帧风格的识别（如线装、册页装、卷轴装），以及对书脊、封面、函套等的修复与加固。我们将探讨如何选择与原装帧材料相匹配的丝绸、纸张、木材，以及如何运用传统的工艺（如压裱、包边、打孔）来恢复其原有的风貌。 第二章：雕琢时光：艺术品复原的技艺与哲学 艺术品复原，是对时间流逝与物质损耗的挑战，它要求修复师具备对材质、颜料、工艺的精深理解，更要有对艺术原作风格、精神的敬畏与把握。 材质的“语言”：金属、陶瓷、木材、石材的诉说： 艺术品由多种多样的材质构成，每一种材质都有其独特的“语言”。本书将逐一剖析金属（铜器、铁器）、陶瓷（瓷器、陶器）、木材（雕塑、家具）、石材（石雕、壁画）等常见材质的特性、易损性及其修复难点。我们会探讨金属的锈蚀机理、陶瓷的开裂与剥落、木材的变形与虫蛀、石材的风化与磨损，以及每种材质在不同环境下的变化规律。 色彩的“记忆”：颜料的分析与重现： 绘画、壁画、彩绘雕塑的色彩是艺术品生命力的重要组成部分。本书将深入探讨古代颜料的成分、制作工艺及其化学性质，如矿物颜料（石青、石绿、朱砂）、植物颜料（藤黄、茜红）、以及现代有机颜料的特点。修复师需要运用各种分析技术（如X射线荧光光谱、拉曼光谱）来鉴定原作的颜料成分，并根据分析结果，选择最接近的现代颜料进行重绘，力求在色彩上还原原作的韵味。 断裂的“缝合”：结构性损伤的修复： 雕塑、建筑构件等艺术品常面临断裂、破碎的结构性损伤。本书将详细介绍针对不同材质的结构修复技术。例如，金属的焊接与铆接、陶瓷的粘接与填补、木材的榫卯结构加固与胶合、石材的加固与灌浆。修复师需要像外科医生一样，精确地评估断裂部位的应力，选择最合适的连接方式，确保修复后的结构稳定牢固，同时尽量减少对原件的干扰。 表面的“呵护”：污垢、剥落与老化痕迹的处理： 艺术品的表面往往积聚了厚重的污垢、漆层的剥落、以及因年代久远而产生的自然老化痕迹。本书将介绍针对不同类型污垢（如油烟、灰尘、霉斑、生物附着物）的清洁方法，以及如何处理颜料的剥落与龟裂。我们将探讨使用化学清洗剂、物理擦拭、激光清洗等多种手段，如何在去除污垢的同时，保护脆弱的颜料层和基底材料。对于自然老化形成的“包浆”或“铜绿”，修复师需要审慎判断，有时它们本身就是艺术品历史价值的一部分，不可过度去除。 “仿作”的边界：风格的传承与形制的恢复： 在艺术品修复中，当部分缺失或损坏严重时，有时需要进行一定程度的“仿作”或“形制恢复”。本书将强调“尊重原作、不臆造”的原则，修复师需要在深入研究原作风格、时代特征、工艺手法的基础上，进行谨慎的填补和完善。这并非简单的模仿，而是对艺术家创作意图的理解和对历史工艺的还原。例如，一件缺失部件的雕塑，修复师会根据现存部分推测其原有形态，但不会随意添加不属于原作的元素。 环境的“照料”：保护与展示： 艺术品修复完成后，其长久保存的关键在于适宜的环境。本书将探讨艺术品存放的理想温湿度、光照强度、以及防尘、防虫、防盗等方面的措施。我们将介绍博物馆、美术馆等专业机构的保护理念和技术，以及家庭收藏者如何为艺术品创造一个相对稳定的保存环境。 第三章：匠心传承：传统技艺与现代科技的对话 古籍修复与艺术品复原，是一门承载着千年底蕴的传统技艺，但同时，现代科技的介入也为这一领域带来了革命性的发展。 传统工具的魅力： 本章将回顾古籍修复与艺术品复原中那些历史悠久的传统工具，如各种刮刀、毛笔、镊子、压板、磨石等，并展示它们在现代修复工作中的独特应用。我们将深入了解这些工具的设计原理，以及它们如何在巧匠手中发挥出惊人的效果。 科技的“助手”：分析、诊断与记录： 现代科技为修复工作提供了前所未有的支持。本书将介绍各种分析仪器，如X射线成像、红外光谱、紫外-可见分光光度计、色差仪等，它们如何帮助修复师了解材料成分、结构层次、化学变化，从而做出更精准的判断。同时，数字成像技术、3D扫描技术等，则为修复过程的记录、研究和成果展示提供了便利。 新材料的“创新”： 现代化学工业的发展，为修复工作提供了更多优质、稳定、兼容性强的材料。本书将介绍各种新型粘合剂、加固材料、防护涂层等，并分析它们的性能优势和在修复中的应用案例。 跨学科的融合： 古籍修复与艺术品复原并非孤立存在，它们与历史学、考古学、化学、材料学、艺术史等众多学科紧密相连。本书将强调跨学科合作的重要性，以及不同领域的专家如何共同协作，为文化遗产的保护做出贡献。 结语：让历史在指尖重现 《巨匠的匠心：古籍修复与艺术品复原的绝妙融合》是一部献给那些默默奉献的修复师们的颂歌。他们用耐心、智慧和精湛的手艺，与时间进行着一场温柔的博弈，让那些沉默的器物和泛黄的纸页，重新焕发生机，继续讲述它们不朽的故事。本书旨在唤醒公众对文化遗产保护的关注，让更多人了解这门技艺的艰辛与伟大，理解那些在岁月长河中幸存下来的珍宝，所蕴含的无价的历史与艺术价值。它邀请您一同走进这个充满挑战与惊喜的世界，感受匠心独运的力量，以及让历史在指尖重现的奇迹。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题，光是听上去就充满了力量感。《葡萄优质高效栽培》，这不仅仅是对一种农作物种植技术的描述，更像是一种对精益求精、追求卓越精神的诠释。我脑海里联想到的是那些用科学武装头脑，用智慧耕耘土地的现代农民，他们如何通过精心的设计和严谨的执行，将每一寸土地的潜力都发挥到极致。我特别想了解，这本书会如何定义“优质”？是单纯指果实的个头大、颜色鲜艳，还是更侧重于它的糖度、酸度、香气以及口感的均衡？而“高效”又该如何理解？是体现在单位面积产量上的提升，还是在资源利用率上的优化？我希望这本书能够为我揭示一套系统性的栽培流程，从土壤改良、品种选择、病虫害防治，到采后处理、储藏运输等各个环节，都能提供详实而有指导意义的内容，让我看到葡萄种植背后所蕴含的科学体系和艺术。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计倒是挺别致的，紫红色的葡萄图案，搭配上简洁的白底黑字书名，给人一种专业又亲切的感觉。我是在逛书店的时候偶然瞥见的，当时就觉得名字挺有吸引力的，毕竟现在健康饮食越来越受重视，葡萄作为一种美味又营养的水果，很多人都喜欢。我平时就喜欢捣鼓一下家里的阳台，种点小番茄、香草什么的，虽然不算专业，但倒也乐在其中。所以看到这本书，就想着说不定能学到点什么，给自家阳台上的葡萄藤“升个级”，或者至少了解一下市面上那些又大又甜的葡萄是怎么种出来的。毕竟，自己种的，吃起来总是特别有成就感，而且也更放心。这本书的排版我也大概翻了一下，字体大小适中，看起来很舒服，而且章节划分也比较清晰，这对于我这种有点“三分钟热度”的读者来说，是个优点，至少不会因为翻着累而放弃。希望里面的内容真的能像它的名字一样，能给我带来一些实用的知识，让我家的“葡萄事业”更上一层楼。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些能“化繁为简”的实用类书籍情有独钟，尤其是当它涉及到我们日常生活中能直接体验到的领域时。这本书的名字《葡萄优质高效栽培》恰恰抓住了我这一点。我一直觉得，种植不仅仅是把种子埋进土里，浇水施肥那么简单，它背后蕴含着一套科学的逻辑和精细的操作。所以，当我看到这本书时，我便开始思考，它究竟会以怎样一种方式来解读“优质”和“高效”？是会深入浅出地讲解葡萄的生长周期，并提供针对性的管理方案？还是会介绍一些能够提升葡萄风味和口感的秘密技巧？我甚至在想，这本书会不会涵盖一些关于葡萄产业的市场分析，帮助读者了解哪些品种更具市场竞争力，哪些栽培模式更能带来经济效益。对我而言，一本好的实用书籍，不仅要教会你“怎么做”，更要让你理解“为什么这么做”，并最终能够帮助你达到“事半功倍”的效果，这大概就是我期待在这本书中找到的答案。

评分☆☆☆☆☆

这本《葡萄优质高效栽培》这本书，我拿到手里的时候，就被它厚重的质感和封面那种沉甸甸的专业感所吸引。我是一个一直梦想着能够拥有属于自己的一片小果园的人，虽然现在条件不允许，但阅读这类的书籍，就像是在为未来的梦想播下一颗种子。我很好奇，这本书到底会讲述怎样一套“优质高效”的栽培体系？是关于如何挑选最优良的葡萄品种，还是关于如何利用先进的嫁接技术来改良果实品质？亦或是介绍一些独特的施肥方法，能够让葡萄在有限的土地上爆发出惊人的产量？我设想这本书中可能会包含大量的图文并茂的案例分析，展示不同地区、不同规模的葡萄园是如何通过科学的管理，实现产量和品质的双重飞跃的。也许还会涉及一些关于葡萄的生物学特性，比如根系的生长规律、光合作用的原理等等，这些知识的学习，让我觉得自己在知识层面也得到了提升，不再只是一个旁观者，而是一个即将入门的参与者。

评分☆☆☆☆☆

我一直对农业科技类书籍挺感兴趣的，总觉得里面蕴藏着很多改变我们生活的小秘密。这本书的题目《葡萄优质高效栽培》让我产生了浓厚的兴趣，它不仅仅是一个关于种植的指南，更像是一种现代农业理念的展示。我脑海里浮现出的是那些在科技加持下，产量高、品质好、口感佳的葡萄园，想象着农民们如何通过科学的方法，克服自然条件的限制，实现高效的生产。我之前也接触过一些关于作物种植的书籍，但往往都比较笼统，要么是基础的农事常识，要么就是过于学术化的理论。所以，我特别期待这本书能够提供一些具体、可操作的栽培技术，比如在不同气候条件下如何选择合适的品种、如何进行科学施肥和病虫害防治，以及如何通过精细化管理来提升葡萄的产量和商品价值。当然，我也希望这本书能在“高效”这个词上有所体现，是否能介绍一些节水、节肥、省力的现代化栽培模式，例如温室栽培、滴灌技术、机械化作业等，这些都是我非常想了解的。