鸭场消毒防疫与疾病防制 正版 书籍 家庭农业养殖

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店铺: 翩若惊鸿图书专营店
出版社: 河南科学技术出版社
ISBN:9787534989957
商品编码:29238343095
丛书名: 鸭场消毒防疫与疾病防制

具体描述

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现代家庭养鸭实用指南:从选种到市场,全方位解析 内容简介: 本书旨在为广大农村家庭养殖户、都市农业爱好者以及初次尝试养殖的创业者提供一套全面、实用的养鸭技术指南。内容涵盖了从养殖前的市场调研、场地规划,到鸭子的品种选择、饲养管理、疾病防治,再到最终的销售与效益分析,力求为读者打造一个科学、高效、低成本的养鸭模式。我们深入浅出地讲解每一个环节的关键要点,并结合实际案例,帮助您规避风险,提高产量与品质,实现养殖效益的最大化。 第一章 养殖准备与规划:打下坚实基础 在踏入养鸭行业之前,充分的准备工作是成功的基石。本章将引导您进行细致的市场调研,了解当前养鸭的市场需求、销售渠道和价格走势,从而确定您的养殖规模和目标市场。 市场分析与定位: 需求分析: 了解当地及周边地区对鸭蛋、活鸭、烤鸭等产品的消费习惯和需求量。分析不同品种鸭的市场价格差异,例如肉鸭、蛋鸭、兼用型鸭的销售前景。 竞争分析: 考察当地已有的养殖户规模、技术水平和销售模式,找出自身的优势和不足。 产品定位: 确定您希望养殖的鸭子类型(例如,追求高产蛋率的蛋鸭,还是生长周期短、出肉率高的肉鸭,或是兼具两者优点的兼用型鸭)。 销售渠道: 规划您的销售策略,是直接面向消费者(如在农贸市场、社区团购、电商平台销售),还是与屠宰场、餐馆、合作社对接。 场地选择与规划: 选址原则: 选择地势高燥、排水良好、通风向阳、远离居民区和污染源的地方。交通便利,靠近水源和饲料供应地。 场地布局: 合理规划鸭舍、运动场、饲料储存区、粪便处理区等。考虑采光、通风、防暑降温、防寒保暖等因素。 养殖模式选择: 散养: 利用自然环境,让鸭子自由觅食,环境适应性强,饲料成本低,但生长速度和产量可能受到影响。 半舍饲养: 舍内提供基础饲养,部分时间开放运动场,兼顾管理便利性和鸭子活动需求。 集约化养殖: 在封闭或半封闭的鸭舍内进行规模化饲养,便于统一管理和控制,但对设施设备要求较高。 基础设施建设: 鸭舍建造: 根据养殖规模选择合适的鸭舍类型,注重保暖、通风、采光和防潮。考虑地面材料的选择(水泥地面、沙土地面等)。 运动场建设: 如果采用散养或半舍饲养,需要提供宽敞的运动场地,并设置围栏。 水源与排污: 确保充足、清洁的饮用水源,并规划好粪便污水的处理设施,符合环保要求。 设备购置: 饲喂器、饮水器、保温设备(如红外线灯、煤炉)、通风设备(风扇)、照明设备等。 第二章 优良品种选择与引进:奠定品质基础 选择适合您养殖目标和当地环境的优良品种是提高效益的关键。本章将介绍几种常见的优良肉鸭和蛋鸭品种,并指导您如何进行品种引进和鉴别。 常见优良肉鸭品种: 北京鸭: 适宜于大规模养殖,生长速度快,出肉率高,是主要的肉鸭品种。 樱桃谷鸭: 也是重要的肉鸭品种,体型大,增重快,肉质鲜嫩。 番鸭(洋鸭): 适应性强,耐粗饲,肉质好,适合家庭式和小规模养殖。 常见优良蛋鸭品种: 绍兴鸭: 著名的蛋鸭品种,产蛋量高,蛋大,蛋壳颜色浅。 金定鸭: 蛋用性能优良,生长速度适中,抗病力较强。 麻鸭: 适应性强,能在较差的环境中生存,产蛋量稳定。 兼用型品种: 鲁鸭: 兼具产蛋和产肉的优点,适合家庭式多用途养殖。 品种引进与鉴别: 选择可靠的种源: 从信誉良好的种鸭场引进,确保鸭苗的健康和品种纯度。 鉴别健康鸭苗: 观察鸭苗的精神状态、活动能力、脐带愈合情况、体型大小等。 品种特性了解: 熟悉所选品种的生长发育规律、饲养要求、抗病能力等。 第三章 鸭群的饲养管理:科学喂养是关键 科学合理的饲养管理是确保鸭群健康生长、高产稳产的核心。本章将详细介绍不同生长阶段的饲喂要点、饮水要求、环境调控以及日常管理技巧。 不同生长阶段的饲喂要点: 雏鸭期(0-4周龄): 饲料: 提供高能量、高蛋白的雏鸭开口料,易消化吸收。 喂料次数: 少量多次,保证鸭子随时有新鲜饲料。 温度控制: 关键时期,需保持恒定的温度,随日龄增长逐渐降低。 饮水: 提供清洁、温热的饮水,及时补充。 育成期(4-8周龄): 饲料: 逐渐过渡到育成鸭料,能量和蛋白含量略低于雏鸭料。 喂料次数: 减少喂料次数,增加每次喂料量。 环境变化: 逐步适应外界环境,降低保温要求。 产蛋期(根据品种不同,一般在5-6月龄开始): 饲料: 提供高品质的产蛋鸭料,保证充足的钙、磷、维生素等营养素,促进蛋重和蛋壳品质。 喂料次数: 每天定时定量喂料,保证产蛋高峰期能量供给。 光照管理: 适度的光照可以刺激鸭子产蛋。 饮水: 保证全天候清洁饮水,对维持产蛋率至关重要。 肉鸭饲养期: 饲料: 根据生长阶段选择相应的肉鸭饲料,侧重于能量和蛋白质的供给,促使快速增重。 精细化管理: 密切关注鸭子的采食量和增重情况,及时调整饲料配方。 饮水管理: 水源清洁: 饮水器和水源必须保持清洁,定期清洗消毒。 适宜温度: 雏鸭期饮用温水,其他时期饮用常温水。 充足供应: 确保鸭子全天候都能饮用足够的水,尤其在炎热季节和产蛋期。 环境调控: 温度: 雏鸭期需保温,成鸭期则需防暑降温。 湿度: 保持适宜的湿度,过高或过低都不利于鸭子生长。 通风: 保证鸭舍内空气流通,排除有害气体,但要避免贼风。 光照: 根据不同生长阶段和目标,调整光照强度和时长。 日常管理技巧: 观察: 每天仔细观察鸭群的活动、采食、粪便等情况,及时发现异常。 清洁: 保持鸭舍和运动场的清洁卫生,定期清理粪便,消毒环境。 驱赶: 学习如何正确驱赶鸭子,避免应激。 应激管理: 减少噪音、强光、惊吓等应激因素。 第四章 鸭群的疾病预防与控制:守护健康生命 养殖过程中,疾病的预防比治疗更为重要。本章将系统介绍鸭子常见的疾病及其预防措施,以及在疾病发生时的应对策略。 常见鸭病及其临床表现: 病毒性疾病: 如鸭瘟、鸭副粘液,表现为精神沉郁、食欲不振、呼吸困难、排泄物异常等。 细菌性疾病: 如鸭霍乱、大肠杆菌病,常伴随高烧、腹泻、关节肿胀等症状。 寄生虫病: 如球虫病、蛔虫病,影响消化吸收,导致生长迟缓、消瘦。 营养性疾病: 如维生素缺乏症、矿物质缺乏症。 综合性疾病预防措施: 免疫接种: 按照科学的免疫程序,为鸭群接种疫苗,提高抗病能力。 生物安全: 隔离: 新引进的鸭子要隔离观察,未经检疫合格不与原群混养。 消毒: 定期对鸭舍、运动场、饲养用具等进行消毒,尤其在疫病流行季节。 人员管理: 进入养殖场的人员要遵守消毒制度,避免携带病原。 病死鸭处理: 及时清除病死鸭,并进行无害化处理。 科学饲养: 提供营养均衡的饲料,保证充足的饮水,创造适宜的环境,提高鸭群自身抵抗力。 定期药浴/内服: 根据需要,定期进行驱虫或使用药物进行保健。 疾病诊断与治疗原则: 早期发现: 密切观察,一旦发现病鸭,及时隔离。 准确诊断: 结合临床症状、流行病学史和实验室诊断,确定病因。 对症下药: 在兽医指导下,选择合适的药物进行治疗。 隔离治疗: 病鸭应隔离治疗,防止疫情扩散。 中西医结合: 探索中西医结合的治疗方案,提高疗效。 第五章 鸭产品处理与销售:实现经济价值 从养殖到销售,环节的顺畅连接是实现盈利的关键。本章将为您介绍鸭产品的加工处理方式,以及多种有效的销售渠道和策略。 鸭产品处理: 活鸭销售: 根据市场需求,直接销售健康活泼的肉鸭或蛋鸭。 宰杀加工: 分割: 将整鸭分割成不同部位,满足消费者多样化需求。 初加工: 如风干、腌制等,延长保质期,增加风味。 深加工: 生产烤鸭、卤鸭、鸭蛋制品(如咸鸭蛋、松花蛋)等高附加值产品。 产品包装: 设计吸引人的包装,标注产品信息、生产日期、保质期等。 销售渠道与策略: 农贸市场与集市: 传统且直接的销售方式,能快速回笼资金。 社区团购与直销: 建立与消费者的直接联系,减少中间环节,提高利润。 电商平台: 利用淘宝、京东、抖音等平台进行线上销售,扩大销售范围。 餐饮企业合作: 与餐馆、酒店、食堂等建立长期供应关系。 农产品合作社: 加入合作社,共享资源,抱团销售。 特色农产品展销会: 参与展会,提升品牌知名度。 品牌建设: 注册商标,打造具有特色的养殖品牌。 经济效益分析: 成本核算: 详细记录饲料、兽药、人工、水电、折旧等各项成本。 收入预测: 根据养殖规模、产量、销售价格等因素,预测总收入。 利润分析: 计算净利润,并进行盈亏平衡分析。 风险评估: 考虑市场波动、疫病发生等潜在风险,并制定应对预案。 第六章 养殖效益提升与可持续发展:迈向更高境界 本书的最终目标是帮助您实现养殖效益的最大化,并迈向可持续发展的道路。本章将探讨如何进一步提升养殖效益,并强调环保理念在养殖中的重要性。 提高产量与品质的秘诀: 精细化管理: 关注细节,不断优化饲养方案。 品种改良: 适时引进或改良品种,提升生产性能。 技术创新: 学习和应用新的养殖技术,如自动化设备、精准饲喂等。 中草药应用: 探索使用中草药提高鸭群健康度和生产性能。 绿色养殖与环保理念: 减少抗生素使用: 采用科学的生物安全措施和免疫程序,降低对药物的依赖。 粪污处理与资源化利用: 将鸭粪转化为有机肥料,用于农作物种植,实现资源循环利用。 节能减排: 优化养殖设施,降低能耗。 环境友好型养殖: 追求生态平衡,保护周边环境。 规模化与品牌化发展: 逐步扩大规模: 在现有基础上,稳步扩大养殖规模,提高经济效益。 打造特色品牌: 建立独特的品牌形象,提高产品辨识度和市场竞争力。 建立合作关系: 与科研机构、龙头企业等建立合作,实现技术共享和市场拓展。 附录: 常见鸭病防治药剂参考 鸭舍设计参考图 不同生长阶段饲料配方建议(仅供参考,需根据实际情况调整) 相关法律法规咨询渠道 本书内容丰富,力求做到通俗易懂,操作性强。我们希望通过本书,能够帮助您掌握科学的养鸭技术,轻松应对养殖过程中的挑战,最终实现家庭养殖的成功与致富。

用户评价

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拿到这本《鸭场消毒防疫与疾病防制 正版 书籍 家庭农业养殖》后,我迫不及待地翻阅起来,书本的包装很扎实,没有一点破损,这让我对这本书的品质有了初步的好感。打开书页,首先映入眼帘的是清晰的排版和适中的字体,阅读起来非常舒适。作为一名家庭农业养殖爱好者,我对鸭场的健康管理一直非常重视,但往往是“摸着石头过河”,很多时候靠的是经验和运气。这本书的内容,从消毒的科学原理到具体的操作步骤,再到各种疾病的识别和应对,感觉都非常系统和专业。我尤其关注书中关于“生物安全”的章节,这部分内容对于防止疾病的传入和传播至关重要,我希望能够从中学习到更先进、更有效的生物安全措施,从而从源头上杜绝很多潜在的风险。此外,书中对几种常见鸭病,如鸭瘟、副伤寒、禽流感等,都进行了详细的描述,包括病原、症状、诊断和治疗方案。我希望通过学习这些内容,能够提高自己对疾病的识别能力,一旦发现问题,能够及时、准确地采取措施,减少损失。总的来说,这本书的内容非常贴合我们家庭养殖户的实际需求,是一本值得我们认真学习和实践的工具书。

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我是一名新手养殖户,之前养了几批鸭子,虽然没有发生过大面积的疾病,但偶尔的几只生病总是让我束手无策,心里非常着急。在朋友的推荐下,我购买了这本《鸭场消毒防疫与疾病防制 正版 书籍 家庭农业养殖》。拿到书后,我仔细地看了一下目录,感觉这本书涵盖的内容非常广泛,从基础的消毒常识,到一些相对复杂的疾病防治,都介绍得很清楚。我特别喜欢书中关于“常见消毒剂的选择与使用”的章节,里面详细介绍了不同消毒剂的特点、适用范围以及使用方法,这对于我们这些对化学消毒剂不太了解的养殖户来说,简直是及时雨。我一直在纠结用哪种消毒剂效果最好,而且对环境影响最小。这本书的出现,让我有了更清晰的认识。另外,书中关于“季节性疾病的预防”的章节也引起了我的兴趣,因为我知道不同季节的温度、湿度变化很大,很容易滋生不同的病菌。学习如何针对不同季节特点来调整防疫措施,对于保障鸭群的健康至关重要。这本书的语言风格也比较通俗易懂,没有太多专业术语,即使是像我这样的新手,也能轻松理解。我非常期待通过学习这本书,能够大大提升我的养殖水平,让我的鸭场少生病,多产蛋,实现真正的盈利。

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我是一名刚刚起步的家庭养殖户,在养鸭子的过程中,我最大的担忧就是各种疾病的侵扰。在朋友的推荐下,我购买了这本《鸭场消毒防疫与疾病防制 正版 书籍 家庭农业养殖》。这本书的实用性和可操作性让我非常惊喜。我之前一直对消毒工作感到很迷茫,不知道什么时候消毒,用什么消毒剂,用多少剂量才合适。这本书用图文并茂的方式,详细讲解了鸭场消毒的各个环节,从进出人员、车辆的消毒,到舍内的定期消毒,再到病死禽的无害化处理,都给出了明确的指导。我尤其赞赏书中关于“不同病原体的消毒特性”的分析,让我能够根据不同的病原体选择最有效的消毒方法。此外,书中关于“常见鸭病的中西医结合防治”也让我眼前一亮。它不仅介绍了传统的西药治疗方案,还结合了一些传统的中药疗法,这对于我来说,提供了更多的选择,而且在保证疗效的同时,也更加注重环保和食品安全。这本书的出现,让我感觉养殖不再是“靠天吃饭”,而是可以依靠科学的管理来获得稳定的效益。我非常期待通过学习这本书,能够让我的鸭场少走弯路,取得成功。

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这本书我早就想买了,一直在观望,最近终于下定决心入手了。拿到书的那一刻,就觉得沉甸甸的,非常有质感。封面设计朴实又大气,一看就是那种实在的书。翻开扉页,印刷清晰,纸张也很好,不是那种粗糙的纸,读起来很舒服。我之前养鸭子也遇到过不少问题,特别是疾病方面,总觉得经验不足,有时候一点小毛病都能让我焦头烂额。看了这本书的目录,感觉非常全面,从最基础的消毒方法,到各种常见疾病的预防和治疗,都涵盖了。我特别期待里面的内容,希望能学到一些真正管用的方法,让我的鸭子们健健康康地成长,减少我的损失。毕竟,养殖业看起来风光,里面的辛酸只有我们养殖户自己知道。希望这本书能成为我养殖路上的“定心丸”,给我带来更多的信心和收获。我还会仔细阅读这本书,并且尝试里面的方法,争取在下一次养殖中取得更好的成绩。

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说实话,我养鸭子有几年了,自认为积累了一些经验,但这次这本书的到来,让我觉得之前的很多做法都可能不够科学,甚至存在一些误区。这本书的专业性很强,从微生物学的角度深入浅出地讲解了消毒的原理,让我明白了为什么有些消毒方法效果不佳。比如,书中提到消毒剂的浓度、作用时间、pH值等都会影响其杀菌效果,这些细节我之前真的很少去考虑。对于疾病的描述,这本书也做得非常到位,不仅仅是列举症状,还配有清晰的图片,甚至是一些病理切分的细节,这对于准确诊断疾病非常有帮助。我特别留意了书中关于“抗生素的合理使用”这一章节,因为现在大家都越来越关注食品安全,滥用抗生素是大忌。书中强调了在兽医指导下,根据药敏试验结果来选择合适的抗生素,并且要严格控制用药剂量和疗程,这让我觉得这本书不仅关注养殖效益,更关注健康养殖和食品安全。对于家庭养殖来说,能够获得一本如此专业、细致的指导书籍,真是难得。这本书让我对鸭场防疫有了一个全新的认识,我将认真学习并实践书中的内容,力求将我的鸭场管理提升到一个新的水平。

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我购买这本书主要是出于对家中几只爱宠鸭的健康考虑。虽然我不是大规模的养殖户,但对待它们就像对待家人一样,希望它们能健康快乐地成长。之前遇到过一些小问题,比如消化不良,或者偶尔的感冒,都让我非常担心。这本书的内容,即使是对家庭养殖来说,也同样适用。我最看重的是书中关于“日常保健与疾病早期识别”的部分。它详细列举了鸭子在不同生长阶段可能出现的生理指标异常,以及一些不易察觉的早期症状。这让我能够更好地观察我的鸭子,一旦发现苗头不对,就能及时采取措施,避免小病拖成大病。书中还介绍了许多家庭常用的、天然的、副作用小的防治方法,比如一些草药的使用,或者是通过调整饲料来增强鸭子的抵抗力。这让我觉得很安心,因为我一直不希望过分依赖药物。这本书就像一位经验丰富的兽医,随时在身边指导我,让我对如何照顾我的鸭子更有信心。我一定会仔细研读,并且将书中的知识融入到日常的饲养管理中,让我的爱宠们远离疾病的困扰。

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一直以来,我都在寻找一本能够全面指导鸭场消毒防疫和疾病防制的书籍,市面上很多书籍要么过于理论化,要么内容陈旧,要么过于泛泛而谈。直到我看到了这本《鸭场消毒防疫与疾病防制 正版 书籍 家庭农业养殖》,我才觉得找到了“知音”。这本书的作者显然是拥有丰富的实践经验,并且对最新的养殖技术和理念有着深刻的理解。我特别欣赏书中关于“环境卫生管理”的章节,它不仅仅是强调消毒,更从源头上介绍了如何通过合理的通风、垫料管理、粪便处理等措施,来创造一个不利于病原微生物滋生的环境。这是一种“预防为主”的思维模式,非常重要。另外,书中关于“免疫接种的程序与注意事项”的讲解也十分详细,如何选择疫苗、何时接种、接种剂量、接种方法以及接种后的观察,都一一罗列。我知道,科学合理的免疫接种是预防许多传染病最经济、最有效的方法,而这本书恰恰在这方面提供了宝贵的指导。这本书的实用性毋庸置疑,里面的图文并茂,操作流程清晰,对于我这样的基层养殖户来说,是非常直观的学习材料。我非常有信心,通过这本书的学习,我的鸭场疾病发生率会大大降低,鸭群的健康状况会得到显著改善。

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说实话,我买这本书的初衷,是想给我的老丈人买一本,他一直在农村养着几十只鸭子,每次有什么病,都是焦头烂额。我希望这本专业的书籍能够帮到他。当我拿到这本书,自己翻阅后,我才发现它的价值远不止于此。这本书的理论知识非常扎实,而且结合了大量的实际案例,讲解深入浅出。比如,在讲到“病毒性疾病的传播途径与防控”时,它不仅仅是告诉我们要消毒,而是详细分析了病毒如何在空气、水源、饲料、以及人员、车辆之间传播,并针对每一种传播途径提出了具体的阻断措施。这种“刨根问底”式的讲解,让我对病毒的认识有了质的飞跃。另外,书中关于“饲料营养与疾病防控的关系”也让我眼前一亮。我之前总觉得只要喂饱就行,但这本书告诉我,营养不良同样会削弱鸭子的免疫力,使其更容易生病。它还给出了不同生长阶段鸭子的最佳营养配比建议,这对于提高鸭子健康水平,减少疾病发生,非常有指导意义。这本书不仅适合新手,对于有一定经验的养殖户来说,也能学到很多新的知识和理念,是一本值得反复阅读和学习的好书。

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这本书的出版,可以说是对我们这些家庭农业养殖户的一大福音。我一直觉得,在养殖过程中,最让人头疼的就是疾病问题,尤其是那些突如其来的、难以控制的疾病,简直是养殖户的噩梦。这本《鸭场消毒防疫与疾病防制 正版 书籍 家庭农业养殖》就像是为我们量身定做的一本“宝典”。我特别喜欢书中关于“流行性疾病的监测与预警”的章节。它教会我如何通过观察鸭群的行为、粪便、采食量等细微变化,来提前发现疾病的苗头,并及时采取措施。这种“防患于未然”的理念,比等到疾病爆发后再去治疗要有效得多,也经济得多。书中还介绍了许多关于“提高鸭群自身免疫力”的方法,比如通过科学的饲喂、合理的运动、保持良好的生活环境等。我深知,强大的免疫力是抵抗疾病的最好武器。这本书的出现,让我对如何科学有效地管理我的鸭场,有了更清晰的思路和更坚定的信心。我将把这本书作为我的学习范本,不断提高自己的养殖技术,为我的鸭子创造一个更健康、更安全的生活环境。

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这本书让我印象最深刻的是它在“疾病的鉴别诊断”方面所做的努力。很多时候,我们养殖户看到的只是鸭子的表象症状,很难判断具体是哪种疾病,从而导致治疗方向错误,耽误病情。而这本书,不仅提供了详细的症状描述,还辅以很多案例分析,甚至涉及到一些简单的病理检验方法,这对于我们这些没有专业检验设备的人来说,无疑是雪中送炭。我特别关注了书中关于“鸭子的常见细菌性疾病”的章节,它详细区分了如沙门氏菌、巴氏杆菌等引起的疾病,并提供了针对性的治疗建议。我知道,准确的诊断是有效治疗的前提。此外,书中关于“疫情发生后的紧急应对措施”也让我学到了不少。当突发疫情时,如何快速隔离、消毒、上报,以及如何安抚情绪,避免恐慌,这些都是非常宝贵的经验。这本书不仅仅是一本技术手册,更是一种危机管理指南。我将把它作为我的案头必备,在未来的养殖过程中,遇到任何疑难杂症,都能从中找到解决的思路和方法,让我的鸭场经营更加稳健。

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