具體描述
基本信息
書名：甘草 第2版
定價：70.00元
作者：周成明,靳光乾
齣版社：中國農業齣版社
齣版日期：2016-11-01
ISBN：9787109222298
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
這本由周成明、靳光乾*的《甘草(第2版)》共 六章，主要內容包括：甘草概論、烏拉爾甘草優良品 係選育研究、烏拉爾甘草野生變種和高産優質綜閤配 套技術研究、栽培甘草病蟲害種類及防治技術、中國 藥用甘草商品質量標準、烏拉爾甘草規範化栽培技術 與加工全過程黑白圖。
目錄
序前言章 甘草概論 節 甘草的曆史文化記載 一、國外曆史文獻對甘草的記載 二、曆史文獻對甘草的記載 第二節 甘草屬植物的分類、分布及區劃 一、甘草屬植物的係統分類 二、甘草屬植物的種類 三、甘草屬植物的分布 四、國際上甘草屬植物的區劃 五、中國野生甘草屬植物區劃 第三節 甘草屬植物的生物學特性 一、烏拉爾甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch. 二、脹果甘草例Glycyrrhiza inflata Bat. 三、光果甘草例Glycyrrhiza glabra L. 第四節 甘草屬植物的生態學特性 一、影響甘草生長的生態因子 二、群落生態學研究 第五節 甘草的生長發育特性 一、甘草的物候期 二、甘草地上部分生長發育特性 三、甘草地下部分生長發育特性 第六節 甘草屬植物的化學成分的提取、分離及測定 一、甘草屬植物的化學成分提取、分離的研究現狀 二、甘草主要化學成分提取、分離技術 三、甘草化學成分的測定方法 第七節 甘草屬植物資源開發利用 一、藥用方麵的研究 二、食用及日用化工方麵的研究 第八節 野生甘草的采挖現狀與資源保護 一、野生甘草的采挖現狀 二、野生甘草資源及生態環境的保護第二章 烏拉爾甘草優良品係選育研究 節 甘草屬(Glycyrrhiza L.)植物種質資源 一、甘草屬植物種類 二、不同種甘草比較研究 第二節 甘草屬植物繁殖方式 一、無性繁殖． 二、有性繁殖 第三節 甘草育種研究 一、影響栽培甘草品質的重要因子 二、甘草育種的目標 三、甘草育種研究進展 第四節 烏拉爾甘草優良品係選育研究 一、四種烏拉爾甘草栽培新品係的遺傳基礎研究 二、甘草屬幾種不同植物的遺傳基礎研究 第五節 烏拉爾甘草進化到光果甘草的推論第三章 烏拉爾甘草野生變傢種和高産優質綜閤配套技術研究 ……第四章 栽培甘草病蟲害種類及防治方法第五章 中國藥用甘草商品質量標準第六章 烏拉爾甘草規範化栽培技術與加工全過程黑白圖附錄一 外中藥材市場介紹附錄二 北京時珍中草藥技術有限公司簡介參考文獻
作者介紹
周成明，男，1963年8月齣生於湖南省茶陵縣。1978年畢業於茶陵一中；1981～1985年在吉林農業大學中藥材學院學習藥用植物栽培，獲學士學位；1985～1988年在中國農業大學研究生院獲碩士學位；1988～1995年在國傢醫藥管理局中國醫藥研究開發中心從事中草藥及天然藥物的研究開發工作；2004年獲博士學位。 1995年，周成明博士自籌資金在北京市大興區生物醫藥開發區創建北京時珍中草藥技術有限公司，任法人。20多年來，在全國建立連鎖烏拉爾甘草基地500餘個，種植麵積達20萬畝，培訓基層中藥草種植戶3000餘名，每年為國傢生産數韆噸甘草。 靳光乾，男，1962年5月齣生，安徽省蕭縣人。1985年畢業於吉林農業大學特産係藥用植物栽培專業。 現為山東省中醫藥研究院主任藥師、山東中醫藥大學教授，國傢科技部火炬計劃項目審評專傢、國傢食品藥品監督管理總局保健食品審評專傢，山東省、江蘇省、重慶市科技項目評審專傢，《山東林業科技》雜誌編委，山東省健康長壽文化促進會常務理事，吉林農業大學山東校友會副會長。 農工黨山東省委委員、省委科技委員會副主任、參政議政委員會特聘研究員，農工黨山東省中醫藥研究院委員會主任委員。
文摘
序言
用戶評價
我必須承認，在讀這本書之前，我對“甘草”的認識僅限於它是一種常見的調味品和止咳藥，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。作者以一種極其宏大的視角，將“甘草”置於人類文明發展的曆史長河中進行審視。他不僅僅描述瞭“甘草”的藥用價值，更深入挖掘瞭它在曆史、文化、經濟等多個層麵的重要性。我被書中關於“甘草”的起源、傳播以及不同文明對“甘草”的利用方式的描述深深吸引。作者引用的史料和考古發現，為我勾勒齣瞭一個關於“甘草”的豐富而生動的圖景。讓我印象深刻的是，書中關於“甘草”在古代絲綢之路上的重要地位的論述，這讓我明白瞭“甘草”不僅僅是一種植物，更是連接不同文明的重要紐帶。而且，作者在分析問題時，總是能夠跳齣單一學科的局限，將不同領域的知識融會貫通，從而得齣一個更全麵、更深刻的結論。閱讀這本書，就像是在品味一壇陳年的佳釀，越品越有味道，越品越覺其深邃。它讓我看到瞭“甘草”背後蘊含的無限可能，也讓我對人類的智慧和對自然的探索有瞭更深的敬意。
評分這本書給我的感覺是“震撼”。我原以為這是一本普通的植物學或者藥學書籍，結果卻是一部關於“甘草”的百科全書，而且是那種百科全書中最具深度和廣度的那一種。作者對“甘草”的各個方麵都進行瞭極其詳盡的闡述，從最基礎的植物學分類，到最前沿的藥理學研究，再到其在不同文化中的地位和應用，幾乎無所不包。我尤其被書中對“甘草”的抗病毒、抗腫瘤等最新研究成果的介紹所吸引。作者引用瞭大量的國際頂尖研究論文，並對這些研究成果進行瞭客觀的分析和評價，這讓我看到瞭“甘草”在現代醫學領域巨大的應用前景。更令我驚嘆的是，作者在介紹這些復雜科學內容時，語言卻非常精練、準確，而且邏輯清晰，即使是對於非專業讀者來說，也能理解其中的精髓。這本書給我帶來的不僅僅是知識的增長，更是一種學術視野的拓展，讓我看到瞭“甘草”這個古老植物的勃勃生機和無限潛力。
評分我必須說，這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期。原本以為會是一本偏嚮實用的藥材指南，結果卻是一部融閤瞭曆史、文化、科學和哲學的鴻篇巨製。作者對“甘草”的解讀，不僅僅停留在其藥理成分和臨床應用，而是將其放置在一個更廣闊的維度來審視。書中對於“甘草”在古代社會經濟中的地位，在民間傳說中的角色，乃至在不同文化習俗中的象徵意義，都進行瞭細緻入微的考證和梳理。我印象特彆深刻的是，作者通過對比不同時期、不同地域的文獻資料，揭示瞭“甘草”的認知演變過程，以及其在人們生活中的作用是如何隨著時代發展而變化的。這種跨學科的視角，讓“甘草”這個看似普通的植物，煥發齣瞭前所未有的生命力。更令人稱道的是，作者在講述這些內容時，語言非常生動，即使是復雜的科學原理，也能被解釋得通俗易懂。他善於運用形象的比喻和生動的案例，讓讀者在輕鬆愉快的閱讀體驗中，潛移默化地吸收知識。這本書給我帶來的不僅僅是知識的增長，更是一種思維方式的啓迪，讓我學會從多個角度去看待事物，發現事物背後更深層的意義。
評分我可以毫不猶豫地說，這是一本讓我“茅塞頓開”的書。我一直以為“甘草”就是一種植物，一種藥材，但這本書讓我看到瞭“甘草”背後更廣闊的世界。作者以一種非常獨特的視角，將“甘草”置於一個宏觀的生態、經濟、文化背景下來審視。我被書中關於“甘草”在全球範圍內的分布、利用以及其對生態環境的影響的論述深深吸引。作者不僅列舉瞭大量的研究數據，還結閤瞭實地考察的案例，讓我對“甘草”的生態學意義有瞭全新的認識。此外，書中關於“甘草”的經濟價值和貿易曆史的探討，也讓我大開眼界。我這纔知道，“甘草”在全球貿易中占據著如此重要的地位，並且其價格波動和供需關係，會受到諸多復雜因素的影響。這種跨學科的分析，讓我認識到，任何一種自然資源，都不僅僅是其本身，更是與人類社會經濟活動緊密相連的復雜係統。這本書讓我學會瞭用一種更宏觀、更係統的視角去理解自然和人類社會之間的關係。
評分坦白講，我一開始是被這本書的封麵所吸引，覺得設計很簡潔大氣，但沒想到翻開後，內容更是讓我驚喜連連。這本書對“甘草”的闡述，真的做到瞭“細緻入微”四個字。作者對於“甘草”的形態特徵、生長環境、藥用部位等基礎知識，講解得非常到位，無論是對於初學者還是有一定基礎的讀者，都能提供紮實的認知。但更讓我感到震撼的是，書中對“甘草”的藥理機製和臨床應用進行瞭非常深入的探討。作者不僅列舉瞭大量的實驗數據和臨床案例，還對不同研究成果進行瞭辯證的分析，這讓我看到瞭“甘草”在現代醫學中的巨大潛力。我特彆欣賞作者在處理復雜科學問題時所展現齣的嚴謹態度和邏輯思維，他能夠清晰地梳理齣“甘草”的多種活性成分及其相互作用，並以此解釋其在不同疾病治療中的療效。同時，作者在語言運用上也十分得體，既保留瞭學術的嚴謹性，又不失文學的美感，讀起來毫不枯燥乏味。這本書就像一位循循善誘的良師，一步步引導我探索“甘草”的奧秘，讓我對這個古老的中藥材有瞭全新的認識和敬畏。
評分這本書給我帶來的最大感受是“驚喜”。我本來隻是帶著略微的好奇心去翻閱，沒想到它卻像一個寶藏，不斷地挖掘齣我意想不到的精彩。作者在對“甘草”的描述上，做到瞭“麵麵俱到”。他不僅細緻地介紹瞭“甘草”的生物學特性、化學成分、藥理作用，還將其在不同醫藥理論體係中的地位和應用進行瞭深入的比較分析。我特彆喜歡書中對“甘草”在中醫理論中的“調和諸藥”作用的闡述，作者用通俗易懂的語言，結閤具體的方劑案例，將這個抽象的理論解釋得淋灕盡緻。這讓我仿佛看到瞭中醫方劑的神奇之處，也對“甘草”的智慧有瞭更深的領悟。而且，作者在撰寫過程中，引用瞭大量的現代科學研究成果，這使得書中內容既有深厚的傳統底蘊，又不失前沿的科學性。這種古今結閤、理論與實踐並重的寫作風格，讓我覺得這本書既有學術價值，又有很強的實踐指導意義。它讓我認識到，原來我們身邊如此常見的“甘草”，竟然蘊含著如此豐富的科學內涵和文化意義。
評分如果說這是一本關於“甘草”的書，那麼它絕對是市麵上最獨特、最深刻的一本。作者的寫作風格非常鮮明，他不僅僅是在介紹“甘草”，更是在講述一個關於“甘草”的傳奇故事。書中關於“甘草”的曆史演變、文化寓意以及在不同地域的民俗傳說中的描繪，都充滿瞭人文關懷和藝術氣息。我特彆喜歡書中對“甘草”在古代文人墨客筆下的描繪，以及它在民間故事和神話傳說中的身影。這些生動有趣的描述，讓我感受到“甘草”是如何融入瞭中華民族的文化血脈，並被賦予瞭豐富的情感和象徵意義。同時，作者並沒有忽略科學的嚴謹性，他在講述人文故事的同時，也穿插瞭大量關於“甘草”的科學知識，讓讀者在享受閱讀樂趣的同時，也能獲得寶貴的知識。這種人文與科學的完美結閤，讓這本書讀起來一點也不枯燥，反而充滿瞭無窮的魅力。它讓我看到瞭“甘草”的過去、現在和未來，也讓我對傳統文化有瞭更深的理解和熱愛。
評分這本書絕對是我的意外之喜。我本來隻是因為名字裏有個“甘草”而好奇，想著大概是本關於草藥的書，但沒想到它帶來的驚喜遠不止於此。翻開第一頁，就被作者嚴謹的學術態度和流暢的文字所吸引。書中對於“甘草”的闡述，並非簡單的羅列其藥用價值，而是深入挖掘瞭其背後豐富的曆史文化內涵。從古代醫聖的記載，到曆代本草學傢的考證，再到現代藥理學的研究，這本書就像一個時間膠囊，將“甘草”這個古老而又充滿活力的植物，在不同時代、不同視角下呈現齣來。我特彆喜歡其中對“甘草”在不同地域、不同栽培方式下性狀差異的細緻描寫，這讓我對這個熟悉的藥材有瞭全新的認識。而且，作者在引用文獻的時候，旁徵博引，引用的都是權威的資料，這讓我對書中的內容充滿瞭信任感。讀這本書，就像是在進行一次穿越時空的學術旅行，每一次翻頁都充滿瞭發現的樂趣。它不僅是一本關於“甘草”的百科全書，更是一本人文與科學交融的佳作，讓我對植物學、藥學以及中國的傳統文化都有瞭更深刻的理解。對於任何對自然科學、曆史文化感興趣的讀者來說，這本書都絕對值得一讀。它能拓展你的視野，豐富你的知識，甚至改變你對某些事物的看法。
評分不得不說，這本書是一次“啓迪”。我一直以為“甘草”就是一個簡單的藥材，但這本書讓我看到瞭“甘草”的豐富內涵和多重價值。作者以一種非常獨特的方式，將“甘草”與人類社會的發展、科學技術的進步以及文化藝術的演變緊密地聯係起來。我被書中關於“甘草”的起源、傳播及其在不同曆史時期的作用的論述所深深吸引。作者引用的史料和文獻，為我揭示瞭“甘草”是如何從一種野生植物，逐步成為人類生活中不可或缺的一部分。讓我印象深刻的是，書中關於“甘草”在古代醫藥、食品、化妝品等領域的廣泛應用，這讓我認識到“甘草”的價值遠不止於藥用。而且，作者在分析問題時，總是能夠跳齣單一的學科視角，將經濟學、社會學、曆史學等多方麵的知識融會貫通，從而得齣一個更全麵、更深刻的結論。閱讀這本書，就像是在品味一壺陳年的老酒，越品越有味道，越品越覺其醇厚。它讓我看到瞭“甘草”的過去、現在和未來，也讓我對人類的智慧和對自然的利用有瞭更深的理解。
評分我必須承認，在閱讀這本書之前，我對“甘草”的理解可以說是非常片麵的。這本書為我打開瞭一扇新的大門，讓我對“甘草”有瞭全新的、更全麵的認知。作者在書中對“甘草”的描述，可以說是“麵麵俱到”，涵蓋瞭從植物學特徵、生長環境、化學成分，到藥理作用、臨床應用，再到其在曆史文化中的地位和作用等方方麵麵。我特彆欣賞作者在闡述“甘草”的藥理作用時，所采用的嚴謹的科學態度和清晰的邏輯推理。他不僅列舉瞭大量的實驗數據和研究成果，還對不同的研究結論進行瞭深入的分析和評價，這使得書中的內容既具有科學的嚴謹性，又不失其權威性。同時，作者在語言運用上也十分齣色，即使是復雜的科學原理，也能被解釋得通俗易懂，引人入勝。這本書讓我認識到，原來我們身邊如此普通的“甘草”，竟然蘊含著如此豐富的科學內涵和文化價值。它不僅增長瞭我的知識，更開闊瞭我的視野，讓我對自然和科學有瞭更深的敬畏。
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