肉兔科学养殖技术 刘亚娟 谷子林 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘亚娟 谷子林 著

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• 肉兔养殖
• 兔子育种
• 兔舍建设
• 饲养管理
• 疾病防治
• 兔肉品质
• 养殖技术
• 家畜养殖
• 农业科技
• 刘亚娟

店铺： 盛德伟业图书专营店

出版社： 中国科学技术出版社

ISBN：9787504673817

商品编码：29433865904

包装：平装-胶订

出版时间：2017-01-01

基本信息

书名:肉兔科学养殖技术

定价：26.00元

售价：19.8元,便宜6.2元,折扣76

作者:刘亚娟 谷子林

出版社：中国科学技术出版社

出版日期：2017-01-01

ISBN：9787504673817

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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本书结合编著多年从事肉兔研究成果和生产经验，内容系统、全面、通俗、实用，利用典型案例引导，启发养殖户科学生产，合理经营，提高效益。

内容提要

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肉兔养殖周转快，投入少，效益高，是适合农村脱贫致富的好项目。作者谷子林是我国养兔业知名专家，本书是作者积多年教学和生产时间经验编写而成。内容包括我国肉兔养殖业概况，肉兔品种，环境控制与兔场设计，肉兔营养需要与饲料加工技术，肉兔繁育技术，肉兔饲养管理，兔常见病防控技术，兔肉加工技术等。本书适合肉兔养殖专业户,基层农技推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

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作者介绍

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谷子林 1956 年生，河北临西人，博士，研究员，硕士生导师 ，博士生导师。研究方向: 家兔养殖、畜禽营养与饲料 、动物生产与繁殖调控 河北农业大学教授。

文摘

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序言

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《智慧养殖：现代肉兔高效繁育与管理指南》 内容概述： 本书旨在为广大肉兔养殖从业者提供一套全面、系统、科学的现代肉兔高效繁育与管理技术方案。内容涵盖从兔场选址、设备配置、品种选择、种兔引进与鉴别，到母兔配种、妊娠管理、分娩接产、仔兔保育，再到生长兔的饲养管理、疾病防控、疫病免疫，以及兔场粪污处理与环保，直至最终的商品兔出栏与市场营销等各个环节。本书注重理论与实践相结合，强调科学、绿色、可持续的养殖理念，旨在帮助养殖户提高养殖效益，降低生产成本，提升肉兔品质，塑造良好的品牌形象，最终实现养殖业的现代化转型与升级。 第一章：兔场建设与规划 选址原则与要求： 详细阐述兔场选址的关键要素，包括地势、土壤、水源、交通、周边环境（远离污染源、居民区）、通风条件、日照以及病媒生物的防治等。指导读者如何根据当地实际情况，选择最优的兔场地点，为兔场的长远发展奠定坚实基础。 场区布局设计： 提供科学合理的场区布局方案，包括生产区（配种区、怀孕母兔区、哺乳母兔与仔兔区、生长兔区、育肥兔区）、后备种兔区、隔离观察区、兽药防疫区、饲料仓库、粪污处理区、办公生活区等的功能划分与合理配置，强调人畜分离、污物分离、洁污分流的原则，优化生产流程，降低疫病传播风险。 兔舍设计与建造： 详细介绍不同功能兔舍的设计要点，包括采光、通风、保温、防潮、防暑、防寒等关键指标的控制。重点介绍现代化兔舍的结构形式（如楼房式、平房式）、材料选择（保温隔热性能、耐腐蚀性、易清洁性）、通风系统（自然通风、强制通风、负压通风）及控制方式、采暖与降温设备（如电热板、风机、喷淋降温、湿帘风扇）、照明系统以及饮水与喂料设备的选择与安装。 配套设施建设： 详述兔场必备的配套设施，包括种兔笼、母兔产箱、仔兔保温箱、生长兔饲养笼、育成兔笼、育肥兔笼等的设计与选择，以及饲料搅拌机、青贮设备、饮水器、食槽、粪便清理工具、消毒设备、称重设备、运输工具等。强调设施的实用性、耐用性、易清洁性和安全性。 第二章：优良品种选择与种兔管理 常见肉兔品种介绍： 详细介绍国内外市场上常见的、适合规模化养殖的肉兔优良品种，如新西兰兔、比利时兔、日本白兔、加利福尼亚兔、望江兔等，分析其各自的生长速度、产肉性能、繁殖性能、抗病性、毛皮品质以及适应性等特点，指导读者根据自身市场需求、养殖条件和技术水平，选择最适合的品种。 种兔引进与鉴别： 明确种兔引进的渠道与要求，强调选择健康、无疫、性能优良的种兔。详细介绍如何从外观、体型、被毛、精神状态、繁殖器官等方面鉴别优良种兔，以及如何通过血统证明、性能测定等方式评估种兔的生产性能。 种兔饲养管理： 针对种兔的生理特点，制定科学的饲养管理方案。包括营养需求（蛋白质、能量、维生素、矿物质等）、饲料配方（根据不同生长阶段和生理状态进行调整）、饮水供应（保证清洁、充足）、活动空间、日常护理（梳毛、清洁、观察）、以及适时淘汰等。 配种技术与管理： 详细介绍肉兔的繁殖生理，包括性成熟时间、发情周期、发情表现、配种时间的选择、配种方法（自然交配、人工授精），以及配种前的准备、配种过程的注意事项。强调提高配种成功率、缩短繁殖周期，以及如何科学记录配种信息。 妊娠母兔管理： 详细介绍妊娠母兔的营养需求、饲养管理、环境控制（温度、湿度、通风）、运动、防病保健等，以及如何识别妊娠信号、观察妊娠母兔的行为变化，并为分娩做好准备。 第三章：母兔助产与仔兔早期管理 分娩预兆与准备： 详细阐述母兔分娩的各种预兆，包括筑巢行为、乳腺发育、腹部变化等，指导养殖户如何及时发现并做好分娩前的准备工作，如清洁产房、准备产箱、消毒、备齐助产工具等。 分娩过程监护与助产： 详细讲解分娩过程中的注意事项，包括保持环境安静、观察母兔产程、识别难产迹象，以及在必要时进行人工助产的方法和技巧。强调助产过程的卫生消毒，避免对母兔和胎儿造成二次伤害。 新生仔兔管理： 详细介绍新生仔兔的护理要点，包括及时清理胎盘、擦干身体、帮助吮奶、保暖（利用保温箱、红外线灯）、以及观察仔兔的活力与健康状况。 仔兔早期疾病防控： 重点阐述仔兔期常见的疾病，如腹泻、感冒、脐带炎、冻伤、挤压伤等，以及针对这些疾病的预防和治疗措施。强调仔兔早期免疫、疫苗接种的重要性。 人工哺乳与断奶技术： 在母兔泌乳不足或死亡的情况下，介绍人工哺乳的方法、配方、喂养器械选择。详细讲解仔兔断奶的时间、方法、注意事项，以及如何平稳过渡，减少断奶应激。 第四章：生长兔的饲养管理与健康保障 生长发育规律与营养需求： 详细阐述肉兔从哺乳期到育成期、育肥期的生长发育规律，以及不同阶段的营养需求特点。分析优质饲料的关键成分（粗蛋白、消化能、粗纤维、维生素、矿物质等）对肉兔生长性能的影响。 科学饲喂策略： 介绍不同日粮配方（如全价配合饲料、精料补充料、青绿饲料）的优缺点及适用性。强调饲喂的定时、定量、定质原则，以及自由采食与限制饲喂的结合应用。指导养殖户如何根据兔的生长速度、采食量、季节变化等因素，动态调整饲喂方案。 生长兔疾病的识别与防治： 重点讲解生长兔期常见的消化道疾病（如腹泻、便秘、球虫病）、呼吸道疾病（如鼻炎、肺炎）、皮肤病（如螨虫病、疥癣）、寄生虫病等，以及这些疾病的病因、临床症状、诊断方法和治疗原则。 疫病免疫与预防： 介绍国家推荐的兔类疫苗种类、免疫程序、免疫剂量、接种方法，以及疫苗的保存与使用。强调建立完善的生物安全防控体系，包括场内消毒、人员与车辆消毒、病兔隔离、病死兔无害化处理等，将疫病风险降到最低。 日常观察与健康管理： 强调日常对兔的观察，包括采食、饮水、排泄、精神状态、活动能力、被毛光泽等。指导养殖户如何通过细致的观察，早期发现健康异常，并及时采取措施。 第五章：兔场粪污处理与环保 粪污产生与危害： 分析兔场粪污（兔粪、兔尿、垫料、残渣等）的组成成分，以及未经处理的粪污对环境（土壤、水源、空气）和人体健康可能造成的危害。 粪污处理技术： 介绍几种常见的兔粪污处理技术，包括： 堆肥化处理： 阐述好氧堆肥、厌氧堆肥的原理、工艺流程、发酵温度、周期以及影响因素。介绍如何通过添加辅料（如稻草、锯末）和翻堆，提高堆肥效果，生产有机肥料。 沼气发酵： 介绍厌氧发酵产生沼气的原理，简单介绍沼气池的建造与运行，以及沼气的利用（炊事、照明、发电）。 生物发酵床技术： 讲解生物发酵床的组成、微生物的作用原理，以及在兔舍内的应用，实现垫料的腐化和除臭。 其他处理方法： 简述如固液分离、干湿分离、干燥等技术。 环保法规与要求： 介绍国家和地方关于畜禽养殖污染防治的法律法规，以及兔场粪污排放的标准与要求，指导养殖户合法合规经营。 资源化利用： 强调粪污的资源化利用，将兔粪转化为优质有机肥料，或通过沼气发电等方式变废为宝，实现经济效益和环境效益的双赢。 第六章：商品兔出栏与市场营销 商品兔的质量标准： 明确商品兔的出栏标准，包括体重、日龄、体膘、健康状况、胴体品质等。 商品兔的屠宰与加工： 简述商品兔的屠宰流程，以及初步的加工处理。 市场分析与定位： 分析当前肉兔市场的供需情况、价格走势、消费者偏好等。指导养殖户如何根据市场需求，确定商品兔的品种、养殖周期和产品规格。 销售渠道与策略： 介绍多种销售渠道，包括直接销售给消费者、农贸市场、屠宰场、肉制品加工企业、商超、线上平台等。分享建立稳定销售渠道、拓展营销网络的策略，如订单式销售、品牌化运营、发展合作社等。 产品包装与品牌建设： 强调商品兔的包装要求，如何提升产品的附加值。分享品牌建设的重要性，以及如何通过优质产品、诚信经营，塑造良好的兔业品牌形象。 本书特色： 内容详实，结构清晰： 全面覆盖肉兔养殖的各个环节，从基础建设到市场营销，逻辑清晰，条理分明。 技术实用，操作性强： 理论与实践紧密结合，提供具体的操作指导和技术要点，便于养殖户理解和应用。 科学前沿，理念先进： 融合最新的养殖技术和管理理念，强调绿色、环保、可持续的现代化养殖模式。 图文并茂，直观易懂： 适时配以插图、表格，增强内容的直观性和易懂性。 问题导向，解决实际困难： 针对养殖户在实际生产中可能遇到的问题，提供解决方案和应对策略。 目标读者： 有意从事肉兔养殖的初学者。 现有肉兔养殖户，希望提升养殖技术和管理水平。 涉农专业学生、研究人员及技术推广人员。 对肉兔产业感兴趣的社会各界人士。 通过学习本书，相信广大肉兔养殖从业者能够掌握科学高效的养殖技术，有效提高生产效率和经济效益，为中国肉兔产业的健康发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名我看了好几遍，感觉和我的养殖方向不太对。我一直以来都是摸索着养殖肉兔，靠经验和网络上的零散信息，遇到不少坑，比如幼兔的疾病防治，还有不同品种的营养需求差异，这些我都很想深入了解。市面上关于肉兔养殖的书籍不少，但很多都停留在比较基础的层面，讲些大道理，实际操作指导不够细致，特别是针对一些细节上的问题，比如如何根据不同季节调整饲料配方，或者如何科学地进行配种和繁殖，总觉得不够“接地气”。我希望这本书能够提供一些更具体的、可操作性的技术指导，能够解决我在实际养殖中遇到的具体难题，哪怕是一些小技巧，也能让我受益匪浅。毕竟，养殖业的利润空间很大程度上取决于精细化的管理和技术水平，如果这本书能在这方面有所突破，那将是我的福音。我还在犹豫是否要入手，主要就是担心它会不会和市面上其他的书一样，内容大同小异，缺乏新意和深度。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的期望是它能在肉兔的营养学和饲料配方方面提供一些更具科学性和创新性的内容。我知道蛋白质、维生素、矿物质对肉兔的生长发育至关重要，但具体的配比和不同生长阶段的需求差异，我总是觉得掌握得不够好。市面上很多资料讲的都是比较通用的饲料配方，但我的经验告诉我，根据当地的饲料资源，以及兔子的具体品种和生长情况，进行个性化的配方调整，才能最大化饲料的利用率，降低养殖成本，同时提高肉兔的生长速度和肉质。我希望这本书能够深入讲解不同饲料原料的营养价值，以及如何根据这些原料，科学地计算和配制适合不同月龄、不同生长阶段的肉兔的饲料，甚至是如何利用一些非常规的饲料资源。如果书中还能提供一些关于如何通过调整饲料来改善肉兔的抗病能力或肉质风味的方法，那更是锦上添花了。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的兴趣点在于它是否能提供关于肉兔市场分析和销售渠道的指导。我目前主要面临的问题是，虽然养殖技术逐渐成熟，但如何把兔子有效地卖出去，卖出好价钱，却是个大难题。很多时候，价格波动大，中间商环节多，利润空间被压缩。我希望这本书能给我一些启发，比如如何找到更直接的销售渠道，如何进行品牌化运作，或者如何通过提升产品附加值来提高竞争力。例如，是否可以教我如何进行深加工，将兔肉产品开发成更受市场欢迎的形态？或者，书中是否能提供一些关于如何与餐饮企业、大型超市建立长期合作关系的案例和方法？这些都是我非常关心的问题。毕竟，养殖的最终目的是为了盈利，只有解决了销售难题，才能让我的养殖事业真正走上正轨。如果这本书在这方面能有所建树，那它对我来说就不仅仅是一本技术书，更是一本商业指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书我购买的初衷是希望它能帮我解决在肉兔养殖过程中遇到的关键问题，比如提高母兔的繁殖率和降低仔兔的死亡率。我发现很多时候，母兔产仔后出现乳汁不足，或者仔兔体质虚弱，这些都会严重影响整个养殖效益。我希望这本书能提供一些科学有效的母兔催乳方法，以及如何通过精细化管理，提高仔兔的存活率。例如，关于仔兔的保育，我需要知道在不同温度、湿度条件下，仔兔需要什么样的护理；在断奶前后，仔兔的饲喂需要注意哪些细节；以及如何有效预防和治疗仔兔期的腹泻等常见疾病。如果书中能提供一些关于如何科学地进行人工授精，或者如何通过优化配种方案来提高繁殖效率的建议，那将对我大有裨益。总而言之，我期待的是一本能够真正指导我提升繁殖效益，减少经济损失的实用技术书籍。

评分☆☆☆☆☆

我是一名刚开始接触肉兔养殖的新手，对一切都还在摸索阶段。我特别希望能找到一本能从零开始，详细介绍肉兔养殖全过程的书。从选择优良品种、搭建兔舍、购买和饲喂种兔、繁殖管理，到幼兔的培育、疾病的预防和治疗，再到商品兔的出栏标准和销售，我希望书中能一步一步地讲解清楚，让我能够清晰地理解每一个环节的要点和注意事项。我害怕的是，这本书会不会涉及太多我目前无法理解的高深理论，或者跳过一些关键的基础知识，导致我看了也无从下手。例如，关于兔舍的通风、采光、温度和湿度的控制，这些细节直接影响到兔子的生长和健康，我希望书中能有具体的参数和方案。还有，对于各种常见兔病的症状、病因和治疗方法，我希望能够有图文并茂的讲解，让我能够及时准确地诊断和处理。