具體描述
基本信息
書名：棚室果蔬實用栽培技術
定價：15.00元
作者：劉學纔
齣版社：東北林業大學齣版社
齣版日期：2011-07-01
ISBN：9787811311860
字數：
頁碼：231
版次：1
裝幀：平裝
開本：32開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
《棚室果蔬實用栽培技術》從農業生産實際需要齣發，總結近年來棚室生産的實踐經驗，詳細介紹瞭黃瓜、西葫蘆、甜瓜、西瓜、番茄、茄子、辣椒、香菜、芹菜、菠菜、小白菜、油菜等果蔬，小漿果、菌類的生理習性，所需光、水、溫、養分等環境條件。重點圍繞每種作物在日光溫室或塑料大棚的栽培條件下，如何進行作物的選種、做床消毒、播種育苗、砧木嫁接、整地施肥、移栽定植、病蟲害的診斷防治、溫度水分管理、整枝采摘、鼕季補光等技術方法。
《棚室果蔬實用栽培技術》有助於廣大菜農和溫室大棚種植戶更好地瞭解種植果蔬和生産管理技術，適用於農業技術推廣人員、農藥經銷人員、莊稼醫院和廣大菜農、溫室大棚種植戶使用，也可供農業院校師生參閱。
目錄
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
我是一名有一定種植基礎的農戶，一直希望在保證産量的前提下，提高果蔬的品質，並延長其上市時間，以獲得更好的經濟效益。這本書的齣現，無疑為我指明瞭方嚮。我最先關注的是書中關於“設施栽培的精準管理與優化”的章節。它詳細闡述瞭如何根據不同果蔬的生長需求，精確調控溫室內的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等環境因素，從而創造齣最佳的生長條件。我尤其對書中關於“長季節栽培與促成栽培技術”的討論産生瞭濃厚的興趣。它打破瞭我對傳統種植季節的認知，讓我瞭解到原來通過科學的棚室管理，可以實現反季節生産，或者延長果蔬的收獲期。比如，書中詳細介紹瞭如何通過調整播種時間、溫室溫度、光照強度等，來提前或延遲果蔬的成熟，從而錯峰上市，獲得更高的收益。這種將理論與實踐相結閤的講解方式，讓我對未來的種植模式充滿瞭信心。
評分我一直以來都對植物的生長周期和繁殖方式充滿好奇，尤其是在嘗試在傢中培養一些需要特殊技巧的植物時，總是會遇到瓶頸。這本書就像一位循循善誘的老師，為我揭示瞭許多我之前從未觸及的奧秘。我最先被吸引的是書中關於“植物生長發育的生理調控”的章節。它以一種非常科學但又易於理解的方式，解釋瞭植物是如何進行光閤作用、呼吸作用，如何吸收水分和養分，以及不同生長階段對環境條件的需求。我之前總是憑感覺去澆水施肥，但看瞭這本書之後，纔明白原來植物的生長是有其內在的規律和需求的。書中還深入探討瞭“組織培養與快速繁育技術”，雖然我可能不會在傢中進行復雜的組織培養，但瞭解其原理，讓我對植物的繁殖能力有瞭更深的認識。比如，書中詳細介紹瞭如何通過無菌操作，從植物的特定組織中培養齣完整植株，這對於一些難以通過傳統方法繁殖的植物來說，簡直是革命性的技術。
評分這本書的封麵設計就帶著一種質樸而專業的氣息，淡雅的綠色和略顯樸實的字體，一下子就能勾起我對於農田、果園的那種親近感。我是一名對傢庭種植有著濃厚興趣的業餘愛好者，雖然沒有專門的農業背景，但一直夢想著能在自傢的小院子裏種齣一些好吃又好看的蔬菜水果。在網絡上搜尋各種栽培資料時，這本書的名字跳瞭齣來，我被“實用栽培技術”這幾個字深深吸引。我總覺得，理論知識固然重要，但真正能指導實踐、解決實際問題的纔是最寶貴的。翻開這本書，首先映入眼簾的是清晰的目錄，它將棚室果蔬的栽培過程分成瞭多個章節，從前期的選址、設施建設，到中期的播種育苗、病蟲害防治，再到後期的采收貯藏，幾乎涵蓋瞭整個栽培鏈條。每個章節的標題都非常直觀，比如“反季節栽培的奧秘”、“土壤改良與施肥策略”、“精細化水肥管理技術”等等，這些標題本身就充滿瞭信息量，讓我對書中內容充滿瞭期待。我尤其關注那些針對“常見問題解答”或者“疑難雜癥攻剋”的部分，因為在實際操作中，總會遇到各種各樣始料未及的狀況，一本能夠提供切實解決方案的書，對我來說是無價之寶。這本書的排版也很舒服，字體大小適中，行間距閤理，即便長時間閱讀也不會感到疲勞。書頁的紙張質量也很好，摸起來有種厚實感，不像有些書籍那樣輕飄飄的，這讓我覺得這本書是經過認真打磨、值得信賴的。
評分我是一名充滿好奇心和探索精神的園藝愛好者，一直渴望瞭解更多關於植物生長和果蔬栽培的奧秘，希望能將這份樂趣延伸到自己的生活中。這本書就像是一位經驗豐富的引路人，為我打開瞭一扇通往植物世界的大門。我最先翻閱的是書中關於“不同氣候環境下果蔬的適應性栽培”的章節。它詳細介紹瞭如何根據不同地區的氣候特點，選擇閤適的果蔬品種，並采取相應的栽培措施來應對極端天氣，比如高溫、乾旱、低溫等。我尤其對書中關於“提高果蔬抗逆性與耐貯藏性”的討論産生瞭濃厚的興趣。它不僅僅是講瞭如何讓果蔬長得好，更是關注如何讓它們“活得更久”，更好地滿足我們的需求。比如，書中提到瞭如何通過閤理的施肥、水分管理以及品種選擇，來提高果蔬的抗病性、抗蟲性，以及在采摘後的耐貯藏能力。這種對細節的關注，讓我覺得這本書的內容非常全麵和實用。
評分我最近一直在琢磨著如何在陽颱上搭建一個簡易的蔬菜大棚，滿足我對於一些特色蔬菜的需求，比如像苦菊、芝麻菜這樣的小眾品種，還有一些季節性較強的辣椒。在搜集資料的過程中，這本書就像一顆明珠一樣齣現瞭。我最先被吸引的是它關於“溫室大棚結構與建造”的部分。雖然我隻是小規模的傢庭種植，但書中對於不同類型棚室的優缺點分析，以及基礎的建造材料、施工要點介紹，都給瞭我非常大的啓發。我之前總覺得搭建大棚是件很復雜的事情，需要專業的知識和昂貴的設備，但書中用非常通俗易懂的語言，配以簡化的圖示，將這些復雜的技術流程分解開來，讓我覺得即便是自己動手，也不是不可能完成的任務。比如，它詳細講解瞭如何選擇閤適的棚膜、骨架材料，以及如何搭建簡單的支撐結構，如何進行密封處理，以保證棚內溫度和濕度的穩定。更讓我驚喜的是，書中還提到瞭不同地區、不同季節的棚室建造特點，這讓我能夠根據我的具體情況，選擇最經濟、最有效的方案。我非常欣賞書中那種“授人以魚不如授人以漁”的理念，它不隻是簡單地告訴你“怎麼做”，而是解釋“為什麼這麼做”，這樣我纔能真正理解其中的原理，並在日後的實踐中靈活運用。
評分作為一個對健康飲食有著極緻追求的現代人，我一直在尋找一種能夠讓我放心食用，並且能夠最大程度保留其營養價值的蔬菜。這本書就像是為我量身打造的指南。我最先被吸引的是書中關於“有機栽培與生態農業實踐”的章節。它不僅僅是簡單地提到瞭“有機”，而是深入探討瞭有機栽培的理念、原則以及具體的實施方法。書中詳細介紹瞭如何通過改良土壤、利用生物肥料、生物農藥等方式，來構建一個健康的生態係統，從而生産齣無汙染、無公害的優質果蔬。我尤其關注它關於“營養價值的保留與提升”的論述。書中解釋瞭不同栽培方式對蔬菜營養成分的影響，比如，為什麼有機蔬菜的維生素、礦物質含量更高，以及如何通過科學的采摘、貯藏和加工方式，來最大程度地保留果蔬中的營養物質。這種從源頭到餐桌的全麵考量，讓我對這本書充滿瞭信任。
評分我一直對如何在傢中種植一些具有地方特色的水果，比如一些小型的漿果類，像是藍莓或者覆женного，有著強烈的興趣。我之前嘗試過幾次，但收效甚微，總是遇到果實不膨大、口感不佳的問題，這讓我很睏惑。這本書的齣現，簡直就像是為我量身定做的。我迫不及待地翻到瞭關於“特色水果的選種與繁育”章節。書中對於不同品種的漿果，從它們的生長習性、對光照和土壤的要求，到最佳的繁殖方式，都做瞭非常詳盡的介紹。我尤其喜歡它對於“優良品係的選擇與鑒彆”這一部分的闡述，書中列舉瞭一些常見的優良品種，並且詳細說明瞭如何從外觀、生長狀態等方麵來判斷一個植株是否具有良好的遺傳特性，這對於我這種新手來說，避免走彎路實在是太重要瞭。另外，書中關於“果實品質的提升策略”的內容，更是讓我眼前一亮。它不僅僅是講瞭如何讓果子長齣來，而是深入探討瞭如何讓果子變得更大、更甜、口感更好。比如，關於如何通過調整水分、光照、養分來影響果實的糖分積纍，以及如何通過疏花疏果來保證每一個果實的生長空間和營養供給，這些都是我之前從未係統瞭解過的知識。
評分我是一名有著多年種植經驗的老農，一直在摸索如何將傳統的種植模式進行升級，尤其是在應對日益變化的氣候和病蟲害方麵。這本書在我的眼中，就像是一本寶典。我最先被吸引的是書中關於“智能溫室與環境控製”的章節。雖然我沒有條件完全照搬全套的智能溫室係統，但書中對於環境參數，如溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度的監測與調控原理的講解，讓我對溫室內的環境有瞭更深層次的理解。我尤其關注它關於“病蟲害的預測與綠色防控技術”的部分。書中不再是簡單地列舉各種病蟲害以及對應的農藥，而是深入分析瞭病蟲害發生的原因，從土壤、氣候、種植密度等多個維度進行剖析，並提齣瞭以預防為主，綜閤治理的理念。它詳細介紹瞭如何通過改善種植環境來降低病蟲害的發生幾率，如何利用生物防治、物理防治等綠色手段來控製病蟲害的蔓延，比如利用天敵、誘捕器、色闆等。這些方法不僅環保，而且對於我這樣的老農來說，能夠減少農藥的使用，也意味著更健康的收成和更安全的食品。
評分作為一個對美食有著不懈追求的消費者，我一直希望能夠在自傢的小院子裏，種齣一些口感鮮美、風味獨特的蔬菜，而不僅僅是滿足於市場上常見的品種。這本書就像是為我打開瞭一扇新世界的大門。我最先翻閱的是關於“特色蔬菜的栽培與采後處理”的章節。書中不僅介紹瞭像羅馬生菜、芝麻菜、羽衣甘藍這樣在市麵上相對少見的蔬菜，更重要的是，它詳細講解瞭這些蔬菜的生長習性、對土壤和光照的要求，以及如何通過精細化的管理，來最大程度地提升它們的風味和營養價值。我尤其被書中關於“風味物質的形成與調控”的討論所吸引。它解釋瞭為什麼有些蔬菜口感會更好，風味更濃鬱，而不僅僅是大小和産量的問題。比如，關於如何在生長過程中通過調整氮肥的施用量來影響葉菜的硝酸鹽含量，或者通過控製水分來影響果實的糖分積纍。這些知識讓我明白，想要種齣美味的蔬果，絕非易事，需要科學的指導和精細的操作。
評分對於我們這些生活在城市，但內心卻渴望擁有一片屬於自己小菜園的都市人群來說，如何高效利用有限的空間，種齣既好看又好吃的蔬菜，一直是個難題。這本書就像是為我們量身打造的指南。我最開始關注的是書中關於“陽颱農業與立體種植”的章節。它詳細介紹瞭如何在有限的陽颱空間內，通過搭建簡易的立體種植架，利用垂直空間來最大化種植麵積。書中不僅給齣瞭不同類型立體種植架的建造圖紙和材料清單，還針對不同蔬菜的生長特性，給齣瞭閤理的布局建議。比如，像番茄、黃瓜這類需要攀爬的藤蔓類蔬菜，如何利用架子讓它們嚮上生長；像生菜、菠菜這類葉菜類，如何利用底部空間進行種植。更讓我驚喜的是，書中還提到瞭如何利用廢舊物品進行DIY改造，製作齣環保又實用的種植容器，這對於我這種既想省錢又想環保的讀者來說，簡直是福音。我之前總是覺得陽颱種植就是簡單地擺放幾個花盆，但看瞭這本書之後，纔意識到原來還有這麼多巧妙的方法，可以把陽颱變成一個生機勃勃的小型農場。
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