9787121210747 設施蔬菜高産狀元種植技術集錦(全彩) 電子工業齣版社 齊艷花 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齊艷花 著

圖書標籤:

• 設施蔬菜
• 高産栽培
• 蔬菜種植
• 齊艷花
• 電子工業齣版社
• 農業技術
• 園藝
• 種植技術
• 全彩
• 實用

店鋪： 聚雅圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121210747

商品編碼：29519882191

包裝：平裝

齣版時間：2015-01-01

基本信息

書名：設施蔬菜高産狀元種植技術集錦(全彩)

定價：39.00元

作者：齊艷花

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2015-01-01

ISBN：9787121210747

字數：100000

頁碼：136

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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國傢蔬菜工程技術研究中心專傢作序推薦——蔬菜新品種與新技術，高産高效成功模式。

內容提要

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本書為2008年至今，針對北京市大興區蔬菜新品種新技術與新經濟的資料匯編，語言通俗、圖文並茂，深入淺齣地總結介紹瞭8種日常蔬菜的28種新品種與新技術應用，可以作為廣大蔬菜栽培業者與推廣者的培訓指導用書，並對北京市新農業的研究與發展具有指導意義。

目錄

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番茄新品種介紹
1. 金冠18 10
2. 浙粉702 11
3. 浙粉701 12
4. 絕粉702 13
5. 歐亞奇 14
6. 萊斯頓 15
7. 中研988 16
8. 迪安娜 17
9. 粉妮娜 18
10. 金棚10 號 19
11. 歐圓 19
黃瓜新品種介紹
1. 寒秀3-6 21
2. 北農佳秀 22
3. 金胚99 23
4. 中農16 24
5. 金胚98 25
茄子新品種介紹
1. 早熟京茄1 號 27
2. 碩源黑寶 28
甜辣椒新品種介紹
1. 農大24 30
2. 國福308 31
3. 國禧105 32
4. 京甜3 號 33
果菜砧木品種介紹
1. 番茄砧木：果砧1 號 35
2. 黃瓜砧木：北農亮砧 36
3. 黃瓜砧木：京欣砧五號 37
4. 黃瓜砧木：日本青秀 38
5. 茄子砧木：茄砧一號 39
葉菜新品種介紹
1. 菠菜：京菠一號 41
2. 菠菜：京菠三號 42
3. 生菜：美國大速生 43
草莓新品種介紹
1. 紅顔 45
2. 章姬 46
實用新技術
1. 番茄果柄夾 48
2. 二氧化碳吊袋肥 49
3. 防蟲網 50
4. 遮陽網 51
5. 色闆誘殺技術 52
6. 穴盤育苗技術 53
7. 果菜嫁接技術 55
8. 春大棚多層覆蓋技術 57
9. PO 棚膜 58
10. 番茄振蕩授粉器 59
11. 熊蜂授粉技術 62
12. 秸稈反應堆技術 63
13. LED 補光燈 64
14. 環流風機 65
15. 溫室電除霧促生設備 66
16. 增溫增肥燃料 68
17. 膜下滴灌技術 69
18. 黃瓜套袋栽培技術 70
19. 草莓錐管育苗技術 71
20. 溫室病害臭氧防治機 72
十項高産種植技術實例
集成技術一：
大興區春大棚番茄高産高效栽培技術 74
集成技術二：
大興區春大棚辣椒高産高效栽培技術 82
集成技術三：
大興區春大棚嫁接茄子高産高效技術 87
集成技術四：
大興區春大棚黃瓜高産高效栽培技術 95
集成技術五：
大興區大棚黃瓜越夏長季節高産高效栽培技術 102
集成技術六：
大興區鞦大棚黃瓜高産高效栽培技術 110
集成技術七：
大興區鞦大棚番茄高産高效栽培技術 115
集成技術八：
大興區鞦季大棚甜椒高産管理技術 119
集成技術九：
大興區日光溫室黃瓜
一大茬生産高産高效栽培技術 124
集成技術十：
大興區日光溫室番茄
一大茬生産高産高效栽培技術 130

作者介紹

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北京市大興區蔬菜推廣站站長，25年來先後參與主持市區科技項目20餘項，著有書籍6種，在《中國蔬菜》《華北農學報》等發錶文章近百篇。

文摘

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序言

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《設施蔬菜高産狀元種植技術集錦》（全彩） 書籍簡介 本書是一部內容詳實、圖文並茂的設施蔬菜種植技術專著，由設施蔬菜領域的資深專傢傾力打造，旨在為廣大蔬菜種植者提供一套係統、科學、實用的高産栽培解決方案。本書聚焦於當前設施蔬菜生産中的熱點、難點問題，從理論到實踐，層層深入，力求將最前沿、最有效的種植技術集結成冊，幫助種植者突破産量瓶頸，實現增産增收，成為名副其實的“高産狀元”。 核心價值與內容精要 本書的核心價值在於其“集錦”和“高産”兩大特質。它不僅僅羅列零散的栽培技巧，而是將不同種類設施蔬菜的最佳實踐經驗進行係統梳理、整閤與提煉，形成一套完整的、可復製的種植體係。全書內容緊密圍繞“高産”目標展開，深入剖析影響蔬菜産量的關鍵因素，並提供針對性的解決方案。 一、 科學選址與環境調控：奠定高産基礎 選址原則與技術： 詳細闡述設施蔬菜種植地的選擇標準，包括光照、通風、水源、土壤等因素的重要性。介紹如何根據當地氣候特點和市場需求，科學規劃蔬菜種植的品種和規模。 溫室結構與材料選擇： 深入分析不同類型溫室（如日光溫室、塑料大棚）的結構特點、優缺點以及適宜種植的蔬菜種類。指導讀者如何根據預算和技術水平，選擇最適閤自己的溫室類型和建造材料，最大化采光效率和保溫性能。 環境要素精準調控： 詳細講解溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等環境要素對蔬菜生長發育的影響機理。提供一套“看天吃飯”到“主動調控”的轉變策略，介紹各種傳感器、自動化設備的應用，實現對溫室環境的精準監測與智能調控，為蔬菜創造最佳生長環境。例如，如何通過遮陽網、風機、噴霧係統等設備，在炎炎夏日或寒冷鼕季，將溫室內溫度維持在最適宜的範圍內。 二、 優良品種 selection 與健康種苗繁育：高産的起點 市場導嚮的品種選擇： 強調根據當地市場需求、消費者偏好、抗病性、産量潛力以及設施栽培條件，科學選擇適宜的蔬菜品種。介紹當前設施蔬菜生産中備受推崇的、具有高産潛力的優良品種及其特性，包括不同番茄、黃瓜、辣椒、葉菜類等。 種子質量的鑒彆與處理： 教授讀者如何辨彆優質種子，避免假冒僞劣産品。詳細介紹種子萌發前的處理技術，如溫水浸種、藥物拌種、機械破損等，以提高種子活力和發芽率。 健康種苗繁育關鍵技術： 強調“好苗齣好苗”。詳細介紹營養鉢育苗、穴盤育苗、嫁接育苗等技術，以及基質配方、光照、溫濕度管理、病蟲害防治等環節，確保培育齣根係發達、健壯無病的優質種苗，為後續的高産奠定堅實基礎。 三、 精細化栽培管理：高産的關鍵環節 土壤改良與營養管理： 深入探討設施蔬菜對土壤的需求，介紹不同土壤的改良方法，如增施有機肥、秸稈還田、微生物菌劑應用等。詳細講解氮、磷、鉀及中微量元素對蔬菜生長的作用，並提供基於蔬菜生長周期和土壤檢測結果的科學施肥方案，包括底肥、追肥、葉麵肥的科學配比與施用時機。尤其關注設施土壤的連作障礙問題，並提供相應的解決方案。 水分管理智能化： 強調“見乾見濕”的原則，介紹不同蔬菜對水分的需求差異。重點講解滴灌、噴灌、滲灌等節水灌溉技術在設施蔬菜生産中的應用，以及如何根據天氣、土壤濕度、作物生長階段等因素，製定科學閤理的灌溉計劃，避免水分脅迫或過量灌溉對産量和品質造成負麵影響。 科學的枝葉管理： 詳細介紹不同蔬菜的修剪、摘心、整枝、打杈等技術，以及這些操作對産量、品質、通風透光的影響。例如，針對番茄的生長特性，詳細講解其不同階段的修剪方法，如何通過閤理修剪，促進養分嚮果實輸送，提高坐果率和單果重。 病蟲害綜閤防治： 建立“預防為主，綜閤防治”的理念。係統介紹設施蔬菜常見病蟲害的識彆、發生規律與危害。重點講解生物防治、物理防治、農業防治和化學防治相結閤的綠色防控技術，減少農藥使用，保障農産品質量安全。特彆關注設施環境易誘發的病害，提供預防和治療的有效手段。 四、 關鍵期管理與産量提升絕技：邁嚮“狀元”之路 花期管理與保果技術： 深入剖析蔬菜花芽分化、開花、授粉、受精等過程的關鍵時期，以及影響坐果的各種因素。介紹如何通過溫度、濕度、光照、激素處理、人工授粉等手段，有效提高坐果率，減少生理落花落果。 果實膨大與品質提升： 詳細講解果實發育期的營養需求與管理要點，如何通過科學施肥、水分調控，促進果實均勻膨大，提高産量。同時，關注果實顔色、口感、風味等品質的提升，介紹相關的栽培管理技術。 病害與生理障礙的精準診斷與處理： 針對設施蔬菜生産中常見的病毒病、真菌病、細菌病等，提供準確的診斷方法和有效的防治措施。同時，深入剖析缺素癥、日灼病、臍腐病等生理障礙的成因，並給齣科學的預防和糾正方案。 特殊情況下的應對策略： 針對極端天氣（如寒潮、高溫）、病蟲害爆發等突發情況，提供應急管理預案，幫助種植者將損失降至最低，並盡快恢復生産。 五、 智能化與綠色化：麵嚮未來的種植模式 智能溫室與物聯網應用： 介紹物聯網、大數據、人工智能等先進技術在設施蔬菜生産中的應用，如智能灌溉施肥係統、環境監測預警係統、病蟲害智能識彆係統等，幫助種植者實現生産過程的智能化管理，提高效率，降低成本。 綠色環保種植理念： 強調可持續發展，推廣有機種植、無公害種植、綠色食品認證等理念和技術。介紹生物有機肥、生物農藥的應用，以及土壤健康管理的重要性，旨在生産齣安全、健康、高品質的設施蔬菜，滿足消費者日益增長的需求。 六、 典型作物高産栽培實例分析 本書還精選瞭幾種在設施蔬菜生産中具有代錶性的作物，如番茄、黃瓜、辣椒、草莓、葉菜類等，進行深入的高産栽培案例分析。每個案例都將從品種選擇、設施建設、播種育苗、田間管理、病蟲害防治、采收包裝等各個環節，進行詳細的流程解析，並輔以大量的實踐經驗和數據支撐，讓讀者能夠更直觀地學習和掌握高産技術的精髓。 本書特色 係統性與全麵性： 涵蓋設施蔬菜從選址到采收的整個生産鏈條，內容全麵，邏輯清晰。 實用性與可操作性： 技術指導具體，步驟明確，易於理解和操作，即使是初學者也能快速掌握。 科學性與前沿性： 緊跟行業發展趨勢，融入最新的科研成果和實踐經驗，具有較高的學術價值和指導意義。 圖文並茂： 全書配以大量精美的彩色圖片，直觀展示各種蔬菜的生長形態、病蟲害癥狀、栽培場景等，增強閱讀的直觀性和趣味性。 權威性： 由行業專傢撰寫，內容嚴謹，信譽可靠。 目標讀者 本書適用於各類設施蔬菜種植戶、傢庭農場經營者、閤作社技術人員、農業技術推廣人員、涉農院校師生以及對設施蔬菜種植感興趣的廣大農業從業者。 結語 《設施蔬菜高産狀元種植技術集錦》（全彩）不僅是一本技術手冊，更是一本啓迪智慧、指引方嚮的種植指南。通過閱讀本書，您將掌握一套科學、高效、綠色的設施蔬菜高産栽培體係，有效提升蔬菜産量和品質，降低生産成本，提高經濟效益，助力您在激烈的市場競爭中脫穎而齣，成為真正的“高産狀元”。

評分☆☆☆☆☆

這本書不僅僅是一本種植技術指南，它更像是一本關於農業創業的“寶典”。它不僅教會我如何種植齣高産、優質的蔬菜，還為我提供瞭如何將這些産品推嚮市場的思路和方法。我被書中關於市場分析和營銷策略的章節所吸引，它幫助我瞭解如何進行市場調研，如何定位自己的産品，以及如何通過各種渠道進行銷售。這對於我這樣有誌於投身農業創業的人來說，是極其寶貴的指導。書中關於設施農業經濟效益的分析也讓我受益匪淺。它詳細地分析瞭不同蔬菜的種植成本、産齣和利潤，並為我提供瞭如何進行成本核算和利潤預測的工具。這有助於我做齣更明智的投資決策。我曾經聽說過一些關於高科技農業的案例，但一直覺得離自己很遙遠。這本書中關於智能化溫室、水肥一體化等先進種植技術的介紹，讓我看到瞭未來農業的發展方嚮，也讓我意識到，通過科學技術，農業可以變得更加高效、環保和有利可圖。

評分☆☆☆☆☆

這是一本內容極其豐富的圖書，覆蓋瞭設施蔬菜種植的方方麵麵。我曾經嘗試過自己在傢種植一些簡單的蔬菜，但總是遇到各種問題，比如生長緩慢、病蟲害頻發，産量不高等等。這本書的齣現，就像是為我點亮瞭一盞明燈，讓我看到瞭解決這些問題的希望。書中對於如何優化設施內的環境條件，例如溫度、濕度、光照以及二氧化碳濃度的控製，都提供瞭非常具體的操作方法和建議。這對於我這樣缺乏經驗的初學者來說，是極其寶貴的指導。我尤其對書中關於蔬菜生長周期不同階段的管理重點進行瞭詳細的闡述，比如在幼苗期、生長期和結果期，分彆需要注意哪些方麵，這有助於我更有針對性地進行管理。書中還詳細介紹瞭各種病蟲害的識彆和防治技術，包括物理防治、生物防治和化學防治等多種方法，並且強調瞭綠色、環保的防治理念。這讓我能夠更安心地進行種植，不必擔心農藥殘留的問題。我曾嘗試在陽颱上種植一些茄子，但茄子總是容易得灰黴病，讓我非常頭疼。這本書中關於茄子灰黴病的防治方法，詳細介紹瞭它的發病原因和傳播途徑，並提供瞭有效的防治措施，這讓我對再次種植茄子充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容非常全麵，幾乎涵蓋瞭設施蔬菜種植的每一個環節，從選址、大棚建設，到品種選擇、播種育苗，再到田間管理、病蟲害防治，以及采後商品化處理，都進行瞭詳細的闡述。我尤其喜歡書中關於不同蔬菜種植技術的具體指導，比如，對於西葫蘆，書中詳細介紹瞭如何通過閤理修剪來提高産量，以及如何防治蚜蟲等病蟲害。這讓我能夠更自信地去種植自己喜歡的蔬菜。書中還提供瞭關於如何利用各種農業機械和設備來提高種植效率的建議，比如如何選擇閤適的噴霧器、灌溉設備等。這對於我這樣希望提高生産效率的人來說，是很有幫助的。我曾經嘗試過手動給大棚裏的蔬菜澆水，非常耗費體力和時間。這本書中關於水肥一體化技術的介紹，讓我看到瞭利用機械化設備提高效率的可能性。

評分☆☆☆☆☆

這本書的優點在於其內容豐富、圖文並茂、通俗易懂。我一直以來都對農業種植抱有濃厚的興趣，但苦於沒有專業的指導，總是在實踐中遇到各種睏難。這本書的齣現，就像是為我打開瞭一扇通往農業知識殿堂的大門。我被書中對於各種設施蔬菜的詳細介紹所吸引，從常見的番茄、黃瓜，到一些相對特殊的蔬菜，書中都給齣瞭詳盡的種植技術指導。我特彆喜歡書中關於如何根據不同的季節和氣候條件，來選擇閤適的蔬菜品種和種植模式的建議。這讓我能夠更科學、更有效地進行種植。書中還提供瞭關於如何進行市場分析和産品推廣的實用建議，這對於我這樣有誌於將種植成果轉化為經濟效益的人來說，是極其寶貴的指導。我曾經種植齣一些優質的蔬菜，但卻不知道如何銷售，導緻很多産品都浪費瞭。這本書中的市場營銷知識，為我指明瞭方嚮。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我印象深刻的是其科學嚴謹的態度和務實的操作性。書中對於每一個種植環節的介紹，都建立在科學理論的基礎上，並提供瞭詳細的操作步驟和注意事項。這使得我在實踐中能夠有章可循，避免走彎路。我特彆欣賞書中關於病蟲害防治的章節，它詳細列舉瞭各種病蟲害的發生規律、癥狀以及多種防治方法，並強調瞭預防為主、綜閤防治的原則。這讓我能夠更有針對性地采取措施，減少病蟲害的發生，從而保證蔬菜的産量和品質。書中還提供瞭關於如何利用不同肥料來滿足蔬菜生長需求的詳細指導，包括有機肥和化肥的選擇、施用方法和時機等。這對於我這樣對肥料知識瞭解不多的初學者來說，是極其寶貴的指導。我曾經在種植蔬菜時，不知道該施用什麼樣的肥料，導緻蔬菜生長緩慢，産量不高。這本書中的肥料知識，讓我對肥料有瞭更深入的瞭解，並能夠科學地為蔬菜補充營養。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排邏輯非常清晰，每一章都圍繞著一個核心主題展開，從整體到局部，層層遞進，讓讀者能夠係統地學習。我特彆欣賞它在介紹種植技術的同時，還穿插瞭大量的案例分析和經驗分享。作者齊艷花老師的文字樸實而富有感染力，她用自己的親身經曆告訴我們，即使是麵對各種種植難題，隻要掌握科學的方法，勤於實踐，就一定能有所收獲。書中提到的“高産狀元”並非空穴來風，而是基於紮實的科學理論和豐富的實踐經驗。例如，在介紹黃瓜的種植技術時，書中詳細講解瞭如何通過閤理修剪枝蔓來集中養分，保證果實的均勻生長和提高産量。它還提到瞭如何利用嫁接技術來提高黃瓜的抗病性和産量，這一點讓我大開眼界。此外，對於大棚的建造和維護，書中也給齣瞭不少實用的建議，比如如何選擇閤適的棚膜材料，如何進行通風降溫，以及如何應對惡劣天氣等。這些看似基礎的知識，卻直接關係到蔬菜的生長質量和最終的産量，可見作者的考慮是多麼周全。我曾嘗試過在傢裏的陽颱上種植一些蔬菜，但往往收效甚微，很多時候都歸結於病蟲害的侵擾。這本書中的病蟲害防治部分，詳細列舉瞭各種病蟲害的發生規律、癥狀以及防治措施，並強調瞭預防為主、綜閤防治的原則，這對我來說是極大的幫助。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺是，它不僅僅是一本技術手冊，更是一本勵誌的書籍。在閱讀的過程中，我仿佛能看到作者在田間地頭辛勤耕耘的身影，也能感受到她對農業的熱情和執著。書中分享的那些種植“狀元”的故事，每一個都充滿瞭挑戰和驚喜，他們剋服瞭各種睏難，最終取得瞭令人矚目的成就。這些故事極大地激發瞭我的鬥誌，讓我相信隻要付齣努力，我也能成為自己生活中的“高産狀元”。書中對不同蔬菜品種的分析也非常到位，比如對於不同品種的辣椒，它們在生長習性、抗病性、産量和品質上的差異，以及適宜的種植環境，都進行瞭詳細的對比。這讓我明白，選擇適閤的品種是成功種植的第一步。我一直對辣椒情有獨鍾，這本書中關於辣椒的種植章節，提供瞭非常詳盡的指導，從選種、播種、移栽，到田間管理，如肥水管理、病蟲害防治，以及如何提高辣椒的商品率，都講解得非常透徹。我特彆注意到書中關於辣椒“留母枝、摘除側枝”的修剪技巧，這對於提高單株産量非常關鍵。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計相當吸引人，淡雅的綠色搭配飽滿的果實圖片，瞬間就勾起瞭我對田園生活的嚮往。翻開內頁，首先映入眼簾的是高質量的全彩印刷，每一張圖片都栩栩如生，仿佛能聞到蔬果的清香，看到陽光灑在菜葉上的晶瑩露珠。這對於我這樣一個對農業技術不太瞭解的初學者來說，極大地降低瞭閱讀門檻。那些密密麻麻的文字，如果沒有這些生動的圖片作為輔助，我恐怕早就望而卻步瞭。書中對於各種設施蔬菜的介紹，從選種、育苗到定植、管理，再到病蟲害防治和采後處理，都進行瞭非常細緻的闡述。特彆是關於不同蔬菜在設施內的生長環境控製，比如溫度、濕度、光照和二氧化碳濃度的調控，給齣瞭非常具體的數值和操作方法。我尤其對其中關於草莓和番茄的種植章節印象深刻，書中不僅講解瞭如何通過調整光照時間和強度來促進開花結果，還提到瞭如何利用覆蓋物來保濕和保溫，這些細節都讓我覺得非常實用。而且，書中還提供瞭一些常見病蟲害的識彆方法和無公害防治技術，這對於追求健康、綠色蔬菜的現代消費者來說，無疑是一大福音。這本書讓我看到瞭設施蔬菜種植的科學性和藝術性，也讓我對未來自己動手種植齣高品質蔬果充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

作為一個在城市裏居住，卻一直懷揣著田園夢想的人，這本書簡直就像是一盞指路明燈。它沒有那些故弄玄虛的理論，而是直接切入實用性，教會我如何從零開始，一步步地打造自己的“迷你農場”。我被書中對於各種新型種植模式的介紹所吸引，比如無土栽培技術，它不僅節省瞭土地，還能有效地控製水肥，提高蔬菜的品質。書中對這些技術的原理、設備選擇、營養液配方等方麵都進行瞭詳細的講解，並配有清晰的圖示，讓原本高深莫測的技術變得觸手可及。我尤其對書中關於智能化溫室的介紹感到好奇，雖然我目前還無法實現，但瞭解這些前沿技術的發展，讓我對設施蔬菜産業的未來充滿瞭期待。這本書的語言風格非常接地氣，充滿瞭作者對農業的熱愛和對農民的關懷。她用一種循循善誘的方式，將復雜的農業知識轉化為易於理解和操作的內容。比如，在講到如何提高番茄的授粉率時，書中不僅介紹瞭傳統的授粉方法，還提到瞭利用振動器等輔助工具，這些都讓我學到瞭很多課本上學不到的知識。讀完這本書，我感覺自己不再是一個旁觀者，而是真正有機會成為一名實踐者，去體驗種植的樂趣，去收獲勞動的果實。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值在於它將理論知識與實踐經驗完美地結閤起來。我深信，隻有理論與實踐相結閤，纔能真正掌握一項技術。書中不僅提供瞭關於設施蔬菜種植的科學原理和技術方法，還穿插瞭大量的實際案例和作者的經驗之談。這使得我在學習理論知識的同時，也能更好地理解和應用它們。我特彆欣賞書中對於不同蔬菜品種的深入分析，例如，對於番茄，書中詳細介紹瞭不同番茄品種的特點，如早熟性、抗病性、果實形狀和顔色等，並提供瞭相應的種植管理建議。這讓我能夠根據自己的需求和當地的氣候條件，選擇最適閤的番茄品種。書中關於設施蔬菜的周年生産規劃也給我留下瞭深刻的印象。它教我如何根據市場需求和季節變化，閤理安排不同蔬菜的種植和收獲時間，從而實現穩定、持續的收益。我一直對利用大棚進行反季節蔬菜種植很感興趣，這本書中關於如何通過調控溫室環境來實現反季節生産的詳細介紹，為我打開瞭新的思路。