設施園藝學 張福墁 9787811178357 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張福墁 著

圖書標籤:

• 設施園藝
• 園藝學
• 蔬菜生産
• 果樹生産
• 溫室栽培
• 無土栽培
• 植物生理
• 植物營養
• 現代農業
• 農業科技

店鋪： 智博天恒圖書專營店

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787811178357

商品編碼：29520452735

包裝：平裝

齣版時間：2010-07-01

圖書基本信息
圖書名稱	設施園藝學
作者	張福墁
定價	35.00元
齣版社	中國農業大學齣版社
ISBN	9787811178357
齣版日期	2010-07-01
字數
頁碼
版次	2
裝幀	平裝
開本	16開
商品重量	0.522Kg

內容簡介

本書共分7章，涉及瞭與設施園藝有關的豐富內容，如中國設施園藝發展的曆史、現狀及前景，設施園藝的特點，在國民經濟中的地位與作用；園藝設施的類型、結構、性能及應用；園藝設施的覆蓋材料；園藝設施的環境特徵及其調節控製；園藝設施的規劃設計與建設；這些內容是以設施園藝的範疇為齣發點，大大拓展瞭原來隻針對蔬菜保護地栽培的局限。第六章“園藝作物的設施栽培”，重點講授主要蔬菜、花卉、果樹設施栽培的技術要點，而不是麵麵俱到，第七章“園藝作物無土栽培”也是如此，因為這兩章的內容在相關的栽培學專著中會有詳細論述，但是從保持設施園藝學科完整性考慮，撰寫這兩章還是非常必要的。

作者簡介

目錄

章 緒論 1.1 設施園藝在國民經濟中的意義和作用 1.1.1 設施園藝的概念 1.1.2 設施園藝與人民生活的關係 1.1.3 設施園藝在國民經濟中的地位和作用 1.2 設施園藝的曆史、現狀及前景 1.2.1 我國設施園藝發展曆史及現狀 1.2.2 世界設施園藝發展曆史及現狀 1.2.3 設施園藝發展前景展望 1.3 設施園藝的主要內容與特點 1.3.1 設施園藝的主要內容 1.3.2 設施園藝的特點 1.3.3 如何學好設施園藝學 第2章 園藝設施的類型、結構、性能及應用 2.1 簡易園藝設施 2.1.1 地麵簡易覆蓋 2.1.2 近地麵保護設施 2.2 地膜覆蓋 2.2.1 地膜覆蓋的方式 2.2.2 地膜覆蓋的效應 2.2.3 地膜覆蓋的技術要求 2.2.4 地膜覆蓋的應用 2.3 塑料薄膜中、小拱棚 2.3.1 小拱棚 2.3.2 中拱棚 2.4 塑料薄膜大棚 2.4.1 塑料薄膜大棚的類型 2.4.2 塑料薄膜大棚的結構 2.4.3 塑料薄膜大棚的性能 2.4.4 塑料薄膜大棚的應用 2.4.5 蔭棚 2.5 溫室 2.5.1 溫室的類型 2.5.2 單屋麵溫室 2.5.3 雙屋麵溫室 2.5.4 連接屋麵溫室(連棟溫室) 復習思考題 第3章 園藝設施的覆蓋材料 3.1 園藝設施覆蓋材料簡介 3.1.1 園藝設施覆蓋材料的沿革 3.1.2 園藝設施覆蓋材料的種類 3.1.3 設施園藝生産對覆蓋材料的要求 3.2 透明覆蓋材料 3.2.1 農用塑料薄膜的種類、特性及應用 3.2.2 地膜的種類、特性及應用 3.2.3 硬質塑料闆材的種類、特性及應用 3.2.4 硬塑料膜 3.2.5 反光膜 3.2.6 玻璃 3.3 半透明與不透明覆蓋材料 3.3.1 無紡布 3.3.2 遮陽網 3.3.3 防蟲網 3.3.4 外覆蓋保溫材料的種類、特性及應用 復習思考題 第4章 園藝設施的環境特徵及其調節控製 4.1 光照環境及其調節控製 4.1.1 園藝設施的光照環境特點 4.1.2 園藝設施的光照環境對作物生育的影響 4.1.3 園藝設施光照環境的調節與控製 4.2 溫度環境及其調節控製 4.2.1 園藝設施的溫度環境對作物生育的影響 4.2.2 園藝設施的溫度環境特點 4.2.3 園藝設施溫度環境的調節與控製 4.3 濕度環境及其調節控製 4.3.1 園藝設施的濕度環境對作物生育的影響 4.3.2 空氣濕度的調節與控製 4.3.3 土壤濕度的調節與控製 4.4 氣體環境及其調節控製 4.4.1 園藝設施的氣體環境對作物生育的影響 4.4.2 園藝設施氣體環境的調節與控製 4.4.3 園藝設施內空氣的流動 4.5 土壤環境及其調節控製 4.5.1 園藝作物對土壤環境的要求 4.5.2 園藝設施土壤環境特點及對作物生育的影響 4.5.3 園藝設施土壤環境的調節與控製 4.6 設施園藝的綜閤環境管理 4.6.1 綜閤環境管理的目的和意義 4.6.2 綜閤環境管理的方式 4.6.3 采用計算機的溫室環境綜閤調控 4.6.4 設施園藝計算機綜閤環境管理的發展趨勢 復習思考題 第5章 園藝設施的規劃設計與建造 5.1 園藝設施的總體規劃與設計 5.1.1 園藝設施規劃設計的重要性 5.1.2 園藝設施的建築特點與要求 5.1.3 園藝設施場地的選擇 5.1.4 園藝設施的總體規劃與布局 5.2 園藝設施的設計與建造 5.2.1 園藝設施的荷載 5.2.2 塑料大棚的設計與建造 5.2.3 日光溫室的設計與建造 5.2.4 連棟溫室的設計與建造 復習思考題 第6章 園藝作物的設施栽培 6.1 園藝作物的工廠化育苗 6.1.1 工廠化育苗的概況與特點 6.1.2 工廠化育苗的設施與主要設備 6.1.3 工廠化育苗管理技術 6.1.4 種苗的經營與銷售 附1 番茄商品種苗質量標準(上海地方標準，2001) 附2 百日草商品種苗質量標準(上海市源怡種苗有限公司企業標準，2005) 6.2 蔬菜設施栽培技術要點 6.2.1 蔬菜設施栽培的主要種類 6.2.2 我國設施蔬菜栽培區劃 6.2.3 蔬菜設施栽培的茬口類型 6.2.4 幾種主要蔬菜設施栽培的技術要點 6.3 花卉設施栽培技術要點 6.3.1 花卉設施栽培概述 6.3.2 花卉設施栽培的主要種類 6.3.3 幾種主要花卉設施栽培的技術要點 6.4 果樹設施栽培技術要點 6.4.1 果樹設施栽培的作用 6.4.2 果樹設施栽絡的主要種類 6.4.3 幾種主要果樹設施栽培的技術要點 復習思考題 第7章 園藝作物無土栽培 7.1 無土栽培的曆史與現狀 7.1.1 世界無土栽培發展的曆史與現狀 7.1.2 我國無土栽培發展的曆史與現狀 7.1.3 無土栽培技術前景展望 7.2 無土栽培的方式與設備 7.2.1 水培及設備 7.2.2 噴霧栽培(霧、氣培)及設備 7.2.3 基質栽培及設備 7.3 無土栽培的營養液 7.3.1 營養液的組成 7.3.2 營養液中元素的有效形態 7.3.3 營養液的配製 7.3.4 營養液的管理 7.4 幾種主要園藝作物無土栽培技術要點 7.4.1 番茄 7.4.2 黃瓜 7.4.3 葉用萵苣 7.4.4 草莓 7.4.5 甜瓜 7.4.6 安祖花 7.4.7 香石竹 復習思考題 實驗指導 實驗一 不同園藝設施小氣候觀測 實驗二 電熱溫床的建造 實驗三 園藝設施類型及覆蓋材料的調查 實驗四 日光溫室規劃與設計 實驗五 瓜類蔬菜嫁接育苗技術 實驗六 無土栽培營養液的配製技術 實驗七 溫室果菜栽培的植株調整 參考文獻

編輯推薦

文摘

序言

現代農業的沃土：設施園藝的科學與實踐 本書深入探討瞭設施園藝這一現代農業的關鍵領域，為讀者勾勒齣一幅集科技、創新與可持續發展於一體的産業圖景。它不僅僅是一本介紹性著作，更是對未來農業發展方嚮的深刻洞察，旨在普及先進的設施園藝理念和技術，推動農業生産的現代化轉型。 第一章：設施園藝的定義、曆史與發展趨勢 本章首先界定設施園藝的核心概念，闡述其區彆於傳統露地栽培的獨特之處，即通過人工構建的“設施”環境，對作物生長所需的光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度、水分及養分等進行精確調控，從而打破自然環境的限製，實現周年生産、提高産量和品質、節約資源和能源，並減少病蟲害的發生。 隨後，我們將追溯設施園藝的發展曆程。從早期簡單的溫室雛形，到溫室技術、無土栽培、環境自動控製等現代設施的不斷湧現，設施園藝經曆瞭漫長而輝煌的演變。我們將分析不同曆史時期技術革新背後的驅動因素，以及這些革新如何一步步將設施園藝推嚮科學化、精細化的新高度。 展望未來，本章將重點分析設施園藝的發展趨勢。物聯網、大數據、人工智能等新興技術的融閤，正在為設施園藝注入新的活力。例如，通過傳感器網絡實時監測作物生長數據，利用人工智能進行智能決策，實現精準灌溉、施肥和環境調控，從而最大化資源利用效率，降低生産成本，並減少對環境的影響。此外，綠色、低碳、可持續的生産模式，以及高附加值、特色化、精細化産品的開發，也將是未來設施園藝發展的重要方嚮。 第二章：設施園藝的主要類型與結構 本章將詳細介紹設施園藝中常見的幾種主要類型。這包括： 溫室 (Greenhouse)： 這是設施園藝最典型、最廣泛的應用形式。我們將深入分析不同類型的溫室，如塑料薄膜溫室、玻璃溫室、PC闆溫室等，探討它們在結構設計、材料選擇、采光性能、保溫性能、耐久性及成本等方麵的差異與優劣。同時，還將介紹各種溫室的建造方式、選址原則以及通風、遮陽、加溫等基本配套設施。 塑料大棚/冷棚 (Plastic Tunnel/Cold Frame)： 相比溫室，塑料大棚的結構更為簡單，造價更低，主要用於保護作物免受惡劣天氣影響，延長生長季節，尤其在春鞦兩季發揮重要作用。本章將介紹不同形式的塑料大棚，如拱形棚、推拉棚等，以及其在不同氣候條件下的應用。 網室/防蟲網棚 (Net House/Insect Net House)： 這類設施主要用於防止害蟲侵擾，減少農藥使用，保障農産品安全。我們將介紹不同網目尺寸的防蟲網及其適用範圍，以及網室的結構設計和建造要點。 遮陽棚/防雨棚 (Shading House/Rain Shelter)： 顧名思義，這類設施主要用於遮擋強烈的陽光或雨水，調節光照強度和降雨影響，為作物提供適宜的生長環境。本章將介紹不同材質和結構的遮陽網、遮雨膜，以及它們在不同作物和生長階段的應用。 此外，本章還將對各種設施的結構設計進行詳細解析，包括骨架材料（如鋼材、鋁閤金、竹材）、覆蓋材料（如玻璃、PC闆、塑料薄膜、防蟲網、遮陽網）、基礎結構、通風係統、采光設計、保溫措施等關鍵要素。我們將強調結構穩定性、耐久性、采光通風效率以及成本效益的綜閤考量，為讀者在實際建造中提供科學的指導。 第三章：設施園藝環境調控技術 環境是影響作物生長和産量品質的關鍵因素。本章將聚焦於設施園藝的核心技術——環境調控。 光照調控： 光照是植物光閤作用的能量來源。我們將介紹如何通過溫室的覆蓋材料、結構設計、遮陽係統以及人工補光設備來優化光照條件。例如，不同透光率的覆蓋材料對光照強度和光譜的影響，補光燈的類型（LED、熒光燈、高壓鈉燈）及其光譜特性、光強和光照周期的控製策略，以及如何根據作物種類和生長階段調整光照。 溫度調控： 溫度直接影響植物的生理代謝和生長發育。本章將詳細介紹各種加溫係統，如熱風爐、蒸汽加熱、熱水管道加熱、電加熱等，以及製冷係統，如風機、濕簾水簾、噴霧降溫等。我們將探討溫度調控的策略，包括晝夜溫差管理、不同生長階段的適宜溫度範圍，以及如何通過溫室的保溫隔熱設計來減少能源消耗。 濕度調控： 濕度對植物的蒸騰作用、光閤作用以及病蟲害的發生有重要影響。我們將介紹加濕設備（如噴霧係統、超聲波加濕器）和除濕設備（如風機、除濕機）的使用，以及如何通過通風、排水等措施來控製空氣濕度。 二氧化碳調控： 二氧化碳是光閤作用的原料。本章將介紹如何通過自然通風或人工補碳係統（如燃燒液化氣、施用乾冰）來提高設施內的二氧化碳濃度，從而促進作物生長。我們將討論不同作物對二氧化碳的需求量，以及安全有效的補碳方法。 通風換氣： 通風換氣是調節設施內溫度、濕度、二氧化碳濃度以及排除有害氣體的重要手段。我們將介紹自然通風（通過門窗、通風口）和強製通風（通過風機）的原理和應用，以及如何根據作物需求、外部環境和季節變化來優化通風策略。 第四章：無土栽培技術在設施園藝中的應用 無土栽培是設施園藝的一項革命性技術，它擺脫瞭土壤的限製，為作物提供瞭更優越、更可控的生長環境。 無土栽培的原理與優勢： 本章首先闡述無土栽培的基本原理，即不再依賴土壤，而是通過營養液為作物提供生長所需的水分、養分和氧氣。我們將詳細分析無土栽培相比傳統土壤栽培的優勢，包括節水節肥、生長周期短、産量高、品質好、病蟲害少、易於實現機械化和自動化生産、土地利用率高等。 常見的無土栽培模式： 水耕栽培 (Hydroponics)： 這是最常見的無土栽培方式。我們將介紹水耕栽培的幾種主要模式，如深液流栽培 (Deep Flow Technique - DFT)、薄膜水耕栽培 (Nutrient Film Technique - NFT)、潮汐式栽培 (Ebb and Flow) 以及浸根式栽培 (Deep Water Culture - DWC)，分析它們的結構特點、工作原理、適用作物及優缺點。 基質栽培 (Substrate Culture)： 使用固體介質（如岩棉、珍珠岩、椰糠、蛭石、鋸末等）來固定作物根係並儲存水分和養分。本章將介紹不同基質的理化性質、選擇原則、使用方法以及相關的滴灌、噴灌係統。 氣耕栽培 (Aeroponics)： 將作物根係懸掛在空氣中，通過噴霧係統定時嚮根係噴灑營養液。我們將介紹氣耕栽培的優勢，如極高的氧氣供應，以及其在特定作物上的應用。 營養液配方與管理： 營養液的組成和濃度是無土栽培成功的關鍵。本章將詳細介紹各種宏量和微量營養元素的生理功能，以及不同作物在不同生長階段對營養的需求。我們將提供不同類型營養液的配方示例，並講解營養液的pH值、EC值（電導率）的監測與調控方法，以及營養液的循環利用和消毒技術。 第五章：設施園藝病蟲害綠色防控技術 在相對封閉的設施環境中，病蟲害的發生和蔓延可能更為迅速。因此，掌握有效的綠色防控技術至關重要。 病蟲害的發生規律與特點： 本章首先分析設施園藝環境中病蟲害發生的特殊性，如氣候條件的適宜性、單一作物的連作、病原菌和害蟲的潛藏與傳播途徑等。 物理防控技術： 生物物理防治： 如利用不同顔色的粘蟲闆誘捕害蟲，設置防蟲網隔離害蟲，利用光源誘殺或驅趕害蟲等。 溫濕度調控： 通過調節設施內的溫濕度，使其不利於病蟲害的發生和繁殖。 生物防治技術： 天敵昆蟲的保護與利用： 介紹食蚜蠅、捕食蟎、寄生蜂等有益天敵的種類、生活習性及其在害蟲防治中的應用。 微生物農藥的使用： 如蘇雲金杆菌 (Bt)、白僵菌、綠僵菌等，以及它們的作用機製和使用方法。 植物源農藥： 如印楝素、除蟲菊酯、魚藤酮等，其安全性高，對環境友好。 化學防控技術： 盡管強調綠色防控，但在必要時，閤理的化學農藥使用仍是重要的輔助手段。本章將介紹低毒、高效、低殘留的農藥品種，講解農藥的閤理使用原則，如輪換用藥、精準施藥、嚴格遵守安全間隔期等，以最大程度地減少對環境和農産品安全的影響。 綜閤管理策略 (IPM)： 強調將以上各種防控技術有機結閤，形成一套係統、高效、可持續的病蟲害綜閤管理體係，實現病蟲害的最低發生水平，並最大化經濟效益和環境效益。 第六章：設施園藝的自動化與智能化 隨著科技的飛速發展，自動化與智能化技術正在深刻改變設施園藝的麵貌，引領著嚮高效、精準、可持續的未來農業邁進。 自動化灌溉與施肥係統： 介紹各種自動化灌溉係統，如滴灌、噴灌、微噴灌，以及基於傳感器和控製器的自動施肥設備。這些係統能夠根據作物需求和環境條件，精確控製灌溉量和施肥量，節約水肥資源，提高利用效率。 環境自動監測與控製係統： 結閤物聯網技術，通過傳感器網絡（如溫濕度傳感器、光照傳感器、CO2傳感器、土壤水分傳感器等）實時采集環境數據，並將數據傳輸至中央控製係統。係統根據預設的作物生長模型和參數，自動調節通風、加溫、製冷、補光、CO2補充等設備，創造最佳的生長環境。 智能識彆與診斷係統： 利用計算機視覺、機器學習等技術，對作物進行生長狀態、病蟲害識彆和産量預測。例如，通過圖像分析識彆作物葉片的顔色、形態，檢測早期病蟲害跡象，為農戶提供及時、準確的決策支持。 機器人技術在設施園藝中的應用： 介紹農業機器人在采摘、分揀、施藥、授粉等環節的應用前景，以及它們如何提高勞動生産效率，解決勞動力短缺問題。 大數據與人工智能在決策支持中的作用： 收集和分析大量的環境數據、作物生長數據、病蟲害數據等，利用人工智能算法進行深度挖掘和分析，為農戶提供科學的種植方案、病蟲害預警和市場預測，實現精準化管理和優化決策。 第七章：設施園藝作物的選擇與種植管理 成功的設施園藝離不開科學的作物選擇和精細的種植管理。 設施園藝適宜作物的選擇： 分析不同作物對設施環境的適應性，以及設施園藝的經濟效益。介紹適閤在溫室、大棚等設施中栽培的蔬菜（如番茄、黃瓜、辣椒、草莓、葉菜類）、花卉（如玫瑰、康乃馨、百閤）、水果（如藍莓、葡萄）以及藥用植物等。重點分析不同作物對光照、溫度、濕度、營養等條件的需求差異。 育苗技術： 介紹設施園藝中常用的育苗方法，如營養鉢育苗、穴盤育苗、無土育苗等，強調育苗期間對溫度、濕度、光照和營養的精確控製，培育健壯的幼苗。 定植與株行距管理： 根據作物種類、品種特性以及設施條件，閤理確定定植密度和株行距，以保證作物獲得充足的光照、通風和養分。 修剪與整形： 介紹不同作物的修剪方法，如摘心、抹芽、疏花疏果等，以控製植株生長，優化通風透光，提高産量和品質。 授粉技術： 對於一些需要授粉的作物，如番茄，介紹自然授粉、人工授粉或利用授粉昆蟲（如熊蜂）的方法。 采收與後處理： 講解不同作物的最佳采收時期和采收方法，以及采收後的預冷、分級、包裝等處理技術，以最大程度地保持産品的新鮮度和商品價值。 第八章：設施園藝的經濟效益與可持續發展 設施園藝不僅僅是技術的應用，更是關乎經濟效益和可持續發展的戰略性産業。 經濟效益分析： 評估設施園藝的投資迴報，包括建造成本、運行成本（能源、水肥、人工、農藥等）以及産齣效益。分析不同作物、不同種植模式的經濟可行性，以及如何通過精細化管理和技術創新來提高經濟效益。 資源節約與環境保護： 強調設施園藝在節水、節肥、減少農藥使用、降低碳排放等方麵的優勢，以及其對促進農業可持續發展的貢獻。探討如何通過采用循環農業模式、發展有機農業、利用可再生能源等方式，進一步提升設施園藝的環境友好性。 市場營銷與品牌建設： 分析設施園藝産品的市場需求和消費趨勢，介紹如何通過發展高品質、特色化、綠色化的産品來贏得市場競爭力。強調品牌建設的重要性，以及如何通過建立信任、提供優質産品和服務來鞏固市場地位。 政策支持與未來發展展望： 探討國傢和地方政府在設施園藝領域可能提供的政策支持，如補貼、稅收優惠、技術推廣服務等。展望設施園藝未來的發展方嚮，包括智能化、生態化、集約化、國際化等，以及其在保障國傢糧食安全、促進農民增收、推動鄉村振興中的重要作用。 本書緻力於為從事設施園藝研究、教學、生産和經營的廣大讀者提供一個全麵、深入、實用的學習平颱，希望能激發更多人對設施園藝的關注與投入，共同推動現代農業邁嚮更加美好的未來。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的語言風格非常有感染力，讀起來一點也不枯燥。張福墁先生的文筆流暢自然，而且善於運用生動的比喻和形象的描述，讓那些原本可能晦澀難懂的專業知識，變得鮮活有趣。我印象最深的是，在講解“植物生理生化反應”時，他並沒有直接拋齣專業的名詞和方程式，而是用“植物就像一個精密的化工廠”這樣的比喻來引入，然後一步步拆解，比如“光閤作用就像植物在‘吃’光和二氧化碳，‘吐’齣氧氣和能量”，這種擬人化的描述，一下子就把我的思維拉近瞭，讓我不再感到距離感。而且，書中穿插的許多實際生産中的案例，也讓我在閱讀過程中，仿佛置身於真實的溫室場景，親身感受著技術的應用和效果。這種寓教於樂的寫作方式，讓我能夠持續地保持閱讀的興趣，並且在輕鬆愉快的氛圍中，不知不覺地吸收瞭大量的知識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，在我看來，並不僅僅在於它提供瞭多少“技術秘籍”，更在於它塑造瞭我對待設施園藝的全新的“思維模式”。張福墁先生在書中反復強調的“係統性”和“整體性”的觀點，對我觸動尤為深刻。我之前看一些技術文章，往往隻關注某個單一的環節，比如如何提高光照強度，或者如何優化通風。但這本書讓我意識到，這些環節並不是孤立存在的，它們相互影響，相互製約。溫室內的光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度、養分供給，乃至病蟲害的發生，都構成瞭一個動態的、相互關聯的復雜係統。作者在講解每一個具體的技術點時，都會自覺不自覺地將其置於整個係統之中來闡述，讓我清晰地看到，一個看似微小的調整，可能會在整個係統中引發連鎖反應。這種從宏觀到微觀，再從微觀迴到宏觀的視角，讓我不再將設施園藝看作是一堆孤立的技術操作，而是一個需要全局觀和係統思考的綜閤性學科。這本書教會我，真正的“園藝大師”，不僅僅是技術操作熟練，更重要的是懂得如何去“讀懂”這個溫室係統，並與之“對話”。

評分☆☆☆☆☆

我非常贊賞這本書在理論深度與實踐指導之間的絕佳平衡。作者張福墁先生的寫作風格，不是那種高高在上的學術說教，而是像一位循循善誘的老師，將復雜的科學原理化繁為簡，並將其與實際應用場景緊密結閤。書中對於每一個技術要點，都會有詳細的原理闡述，緊接著就是具體的實踐操作指導，甚至是可能遇到的問題及解決方案。例如，在講解“根係生理”時，他不僅僅解釋瞭根係吸收養分和水分的機製，還具體指導瞭如何通過調控栽培基質的通氣性、濕度，來優化根係的生長環境，從而提高作物的産量和品質。這種“理論+實踐+問題解決”的模式，讓我在閱讀過程中，既能知其然，更能知其所以然，並且在腦海中形成瞭一個清晰的操作流程。我甚至覺得，這本書可以作為設施園藝專業學生的案頭必備，同時對於任何想要從事設施園藝生産的從業者來說，也是一本不可多得的“操作手冊”。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，《設施園藝學》這本書的編排結構簡直堪稱藝術品。它不是那種綫性敘事的枯燥讀物，而是像一個精心設計的迷宮，每當你以為已經走到盡頭時，又會發現一個通往更深層次知識的新入口。作者張福墁先生的敘事方式非常巧妙，他總能在看似平淡的章節中埋下伏筆，然後在後續章節中引刃而解，這種“抽絲剝繭”式的講解方式，極大地提升瞭閱讀的趣味性。尤其是在涉及到一些復雜技術原理時，他會先用一個生動的比喻或者一個具體的案例來引齣，然後逐步深入，直到我能清晰地理解其中的邏輯。舉個例子，當他講解到“水肥一體化”係統時，他沒有上來就羅列各種施肥配方和灌溉模型，而是先描繪瞭一個在乾旱地區，農民如何通過精確控製水分和養分，實現作物産量倍增的生動場景，然後纔逐步揭示背後的科學原理和技術細節。這種“故事先行”的模式，讓我一下子就對這些理論産生瞭親近感，仿佛這些高深的學問就發生在我的身邊，而不是遙不可及。這種循序漸進、環環相扣的敘述方式，也極大地降低瞭理解門檻，讓即使是初學者也能輕鬆地跟隨作者的思路，一步步深入到設施園藝學的核心。

評分☆☆☆☆☆

這本書的作者張福墁先生，是一位非常有洞察力的學者。他在書中對設施園藝未來發展趨勢的預測，讓我感到既有啓發性，又頗為信服。他不僅僅是迴顧過去，展望現在，更重要的是，他能夠敏銳地捕捉到行業發展的脈搏，並對其進行深刻的分析。書中關於“智慧溫室”、“精準農業”以及“可持續性”等前沿概念的探討，都讓我看到瞭設施園藝學在未來的無限潛力。他對於如何利用大數據、人工智能等技術來提升溫室管理的智能化水平，以及如何通過綠色、環保的栽培模式來降低對環境的影響，都進行瞭深入的闡述。我尤其欣賞他對於“人與自然和諧共生”理念的強調，這讓我看到瞭設施園藝學不僅僅是追求經濟效益，更是肩負著保護環境、實現可持續發展的重任。這本書讓我對設施園藝學的未來充滿瞭信心和期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書最打動我的地方，在於它所傳達的“科學精神”和“探索熱情”。張福墁先生在書中，不僅僅是在傳授知識，更是在傳遞一種對待科學的態度。他鼓勵讀者去思考，去質疑，去探索。書中對於一些有爭議性的理論，也會進行客觀的分析和討論，而不是簡單地給齣結論。這種開放性的探討，讓我感受到瞭科學的魅力，也激發瞭我內心深處的求知欲。我甚至覺得，這本書不僅僅是一本關於設施園藝學的教材，更是一本能夠激發讀者對科學産生濃厚興趣的讀物。它讓我明白，科學的進步，離不開不斷的探索和實踐，也離不開嚴謹的邏輯和獨立的思考。這種精神層麵的感召力，是這本書最寶貴的財富。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到驚喜的是，它在“宏觀的理論體係”與“微觀的技術細節”之間，找到瞭一條絕佳的連接點。作者張福墁先生並沒有將這兩者割裂開來，而是將它們有機地融為一體。他首先勾勒齣瞭設施園藝學的宏觀框架，比如其發展曆程、學科體係、以及在現代農業中的地位和作用，然後纔逐步深入到各個細分領域，比如環境控製、營養調控、病蟲害防治等。而在講解每一個具體的技術細節時，他又會適時地將其與更宏觀的理論進行關聯，讓我清晰地看到，每一個具體的“操作”背後，都有著怎樣的科學原理在支撐。例如，在講解“CO2施肥”時，他會先闡述CO2在光閤作用中的核心作用，然後纔詳細介紹如何在設施環境中通過施加CO2來提高産量，以及需要注意的濃度、時機等細節。這種“由大及小，由小及大”的敘事邏輯，讓我對設施園藝學有瞭更深刻、更係統的理解。

評分☆☆☆☆☆

這本《設施園藝學》算是我近期讀過最讓我眼前一亮的書籍之一瞭。它並沒有像我之前看過的某些理論性過強的書籍那樣，上來就堆砌一堆我消化不瞭的術語和公式，而是從一個非常接地氣的角度切入，仿佛作者張福墁先生是一位和我一起站在溫室大棚裏的老朋友，娓娓道來。書中最讓我印象深刻的是，它沒有僅僅停留在“知其然”，而是花瞭大量筆墨去“知其所以然”。比如，在講到光照對植物生長的影響時，書中不僅僅列舉瞭不同波長對光閤作用、形態建成的影響，還深入剖析瞭植物體內接受光照信號後，是如何通過一係列復雜的生化反應來調控生長發育的。這讓我對“光”這個我們習以為常的元素有瞭全新的認識。我甚至覺得，如果我是一個剛入行的新手，這本書也能讓我迅速建立起一個紮實的知識框架，並且在實踐中找到科學依據。它讓我明白，我們常常在溫室裏看到的那些精細化的調控，背後都有著深刻的科學原理支撐，而不是簡單的經驗之談。這種理論與實踐的深度結閤，讓我在閱讀過程中，不僅收獲瞭知識，更激發瞭進一步探索的興趣。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，在讀這本書之前，我對“設施園藝”的理解非常狹隘，總覺得它就是把植物搬到溫室裏，然後用一些儀器控製一下環境。但《設施園園藝學》這本書徹底顛覆瞭我的認知。作者張福墁先生通過極其豐富的案例和詳實的論證，展現瞭設施園藝在現代農業中的巨大潛力和無限可能。他不僅介紹瞭傳統的溫室種植，更讓我看到瞭垂直農場、植物工廠等前沿技術的發展方嚮。書中對於不同作物在設施園藝環境下的生長特性、栽培模式的分析，也讓我大開眼界。比如，他詳細地闡述瞭如何根據草莓、番茄、葉菜等不同作物的生長需求，量身定製光照、溫度、濕度和養分方案，以及如何利用先進的傳感器和自動化設備來實現精準的栽培管理。這本書讓我認識到，設施園藝已經不再是簡單的“種田”，而是融閤瞭生物學、工程學、信息技術、管理學等多個學科的“高科技農業”。它讓我看到瞭一個更加高效、可持續、甚至可以顛覆傳統農業生産模式的未來。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，《設施園藝學》這本書在內容的深度和廣度上，都超齣瞭我的預期。作者張福墁先生的知識儲備之淵博，以及其對學科的深刻理解，在這本書中得到瞭淋灕盡緻的體現。書中涵蓋瞭設施園藝學的方方麵麵，從最基礎的植物生理學知識，到最前沿的自動化控製技術，幾乎無所不包。而且，他對每一個問題的闡述都非常深入，不僅僅停留在錶麵，而是能夠觸及到最本質的原理。例如，在講解“病蟲害防治”時，他不僅僅介紹瞭各種防治方法，更深入地分析瞭病蟲害發生的原因、發展規律，以及如何通過科學的栽培管理來預防病蟲害的發生。這種“知其然，更知其所以然”的講解方式，讓我不僅僅學會瞭“做什麼”，更學會瞭“為什麼這麼做”，從而能夠更好地理解和應用書中的知識。