书名:恋上你的味儿
定价:32.00元
售价:21.8元,便宜10.2元,折扣68
作者:陈保才
出版社:东方出版社
出版日期:2013-11-01
ISBN:9787506069045
字数:
页码:264
版次:1
装帧:平装
开本:小32开
商品重量:0.300kg
情感咨询师,“微观爱情创始人”陈保才2013较新力作《恋上你的味儿》。作者从美食视角为你全新解读爱情,教您在饕餮盛宴中,邂逅爱情,守住幸福以自己独特的人生经历和美食体验,带你在美食中感悟爱情。在一道道美食中,潜藏着爱情与生活的哲理;在一次次对美味的找寻中,寻觅爱的踪影。
文笔优美,语言轻松活泼。《恋上你的味儿》这本书在作者的笔下,一道道单纯的菜肴都变得丰满起来,拥有别致的生命力,幻化成关乎爱情,关乎生活的生动注脚。
解读美食与爱情的关系外,作者还为恋爱中的男女提出了一些实用性的用餐技巧,如:相亲时吃什么较好,如何与美女完美进餐等等。既是温情脉脉的随笔集成,又是学以致用的恋爱饮食攻略。
字里行间弥漫着时尚与优雅的情调,传达出一种别样的爱情观和从容的生活态度,会让读者感同身受,容易让读者产生共鸣,适合都市白领在茶语饭后、枕边、旅行途中阅读。
通篇由小故事集结而成,每一个故事都触动读者的感官神经,引发读者对爱情、亲情乃至人生的各种况味的共鸣。所以说,《恋上你的味儿》是一本关于美食,关于爱情,更是关于人生的书。
作者陈保才穿梭于深、港等地,出入街边小店、私家小厨乃至火锅城、西餐厅,将工作生活之余的美食见闻以及由此产生的感触诉诸笔下,在美食这一微观视角下重新解读男女两。
《恋上你的味儿》涵盖了都市男女从独处到相亲、从暧昧到恋爱、后为佳偶”洗手做羹汤”直至从容品读人生,这样六种不同情感阶段的不同风情。在两个人的世界里,如何“搞定恋人”,怎样“保鲜婚姻”等诸多话题,作者以生动活泼、浅显易懂的语言,通过美食剖析了男女相处中的点点滴滴,集可读性、知识性、技巧性于一体,《恋上你的味儿》不失为一本餐桌上的恋爱宝典。
陈保才,当下较受欢迎的情感专栏作家,“微观爱情”理论的倡导者,横跨媒体、时尚、娱乐和美食等众多领域,以庖丁之刀解男女之事,人称“恋爱教父”、“两性鬼才”。他以男性的角度关注女性心灵和情感,讲述婚姻、情感幸福的艺术,被誉为“80后较成熟温婉的男性情感作家”。
他是全国一家高端婚恋俱乐部睿丽创办人,并长期担任江西电视台《有理你就说》、深圳卫视《八九不离十》、世纪佳缘等栏目和企业的情感顾问。曾出版两性类畅销书《细节给力,爱情得意》、《20岁学会恋爱,30岁收获幸福》等。
一个人的晚餐
一个人的生活也可以别有一番情趣。买、洗、炒、烹、煮、煎,品尝自己的厨艺,再配上一曲轻音乐、一小杯红酒,你会发现生活原来如此美好!
想不起来自己是从何时开始喜欢制作美食。并乐此不疲;喜欢做甜点,看到他人吃得开心,心里比那甜点还甜;喜欢做饮品,拒绝喝市面上的各种瓶装饮料……事实上,做美食是取悦自己,取悦生活,更是在选择一种生活态度。
我嗜酸如命,我喜欢在春天做了一大罐青梅酱,削皮、去核,这些看似简单的步骤会消耗大把的时间和精力,后连腰都快酸得直不起来,但我仍然乐此不疲;夏日饮品,用的糖一定要是自己煮的桂花糖浆;意大利面的酱料,也是自己熬的番茄酱……看着亲手制弄的新鲜食材渐渐变成漂亮的美食,我能感受到创造带来的极大乐趣和成就感。
我喜欢自己做晚餐,一个人的晚餐可以清淡,绝不随意。一碗碧波蔬菜汤;一锅萝卜炖排骨,一碗蛋炒饭;半只香茅烤鸡,一碗味噌拉面……虽然简单却韵味十足。有时候,我会将前几天剩的米饭熬成粥,里面撒些盐和香葱,搜罗冰箱的角角落落,炒一小碟自己爱吃的蔬菜,再用豆油煎一只半熟鸡蛋;偶尔也会做凉拌面,细面条煮好后用凉水冲浸,用香麻油搅拌,再淋上现做的肉末酱汁;还时常做一锅卤蛋,犒劳爱吃鸡蛋的自己,而一个人吃晚餐时,卤蛋就成了主角,会被做成虎皮蛋,或成为各色面条的佳拍档。
近开始重视起餐具来。洁白的骨瓷、质朴的木质碗碟、景德镇诗情画意的陶器近都成了我钟爱的玩物。“食物很美好,盛装的器具若能更贴心,那就可谓‘清粥小趣,莼鲈不思’了!”
一个人的晚餐,自然随意。不必四处去约朋友,顾及彼此的口味,苦恼怎么选择餐厅;不必吃得拘谨,随时留意自己的仪态,想一两个彼此有兴趣的话题;可以吃得舒心,吃得休闲,吃得自在;可以尽情地放纵,丰俭由你,,瞧瞧自己会如何面对独自一人的自己,享受片刻独自面对自己的美食时光。
型男煮夫的诱惑
一个做饭的男人,更容易理解女人,也更容易和女人拉近距离,所以,女都喜欢会做饭的男人。
看到林依轮主持的《林家食铺》,感觉是,这个节目好啊,量身订作,我也想有一个这样的栏目,可以和大家一起谈谈吃,那可真是我梦寐以求的事了。不过,我这人天生爱麻烦,又没动手的特长,做饭对我来说,实在是一个持续不了多久的事。
说起来,有名男人里喜欢做饭的还真不少,比如,日本作家村上春树就曾做过两年的专职煮夫。他喜欢简单,经常做的就是萝卜大酱汤、炖萝卜块和银鱼萝卜泥。当然,如果村上春树天天只烧萝卜,估计老婆早就要跟他离婚了——他还会炖菜,烤鱼;一边做饭,一边构思小说,一边等老婆回来,真是一举多得的事。
国际大导演李安在未成名前,曾经有六年煮夫生涯,相比村上春树的简单,李安更有耐心,他几乎把很多经典的美味都做过了,无论是中国传统美味,还是当代的一些特色菜,全都一一实践。这六年的辛劳,终换来了电影《饮食男女》,里面美味和人性的纠缠让人慑服。可见,男人做饭,还是挺有收益的。
不过,无论村上春树还是李安,都只是短暂地做过煮夫,而且,还只是单纯地做给自己和老婆吃。如果有个型男,天天教你煮饭,女人是不是更关注呢?
我曾经观察过沈星的美女私房菜,因为美女太注重形象,做得温柔,吃得小心,一切都是小心翼翼、含蓄,跟美食的性格相距甚远。还有个问题就是,喜欢看沈星煮饭的大都是男人,而男人又对做菜没有持久的关注度,所以,沈星的美女私房菜也一直不温不火。换成型男煮夫,感觉立即就不一样了。
女人都喜欢型男,而会煮饭的型男更散发出无比的魅力,因为女人可以在型男煮夫身上发现其他男人不具备的东西,比如,温柔,和气,浑身散发出烟火和家常气息。大部分男人都不了解女人做饭的辛苦,而型男煮夫却能亲自下厨,体验一下女人做饭的不易,他的感受是不是更全面更深?一个做饭的男人,更容易理解女人,也更容易和女人拉近距离,所以,女都喜欢会做饭的男人,如果那个男人是个知名型男,那就更容易俘获女人的心。
这也就是为什么近荧屏上风靡型男主夫的原因,因为大多数女人都会对型男主夫产生幻想,既能学到煮饭煮菜的知识,又能养眼养心,功能堪比偶像剧。
……
摘自:《恋上你的味儿》
这本书的语言风格实在是太迷人了,读起来就像是舌尖上的一场盛宴,每一个文字都带着浓郁的香气和恰到好处的甜度。作者对细节的捕捉能力令人惊叹,那种细腻到仿佛能穿透纸张的描写,让我仿佛真的能闻到厨房里飘出的各种食材混合的独特气息。尤其是在描述那些看似平凡的日常烹饪场景时,那种融入生活的情感,那种对食物近乎虔诚的敬畏,深深地打动了我。我能感受到作者在字里行间流露出的对生活的热爱和对美好的追求,这种热爱是如此的真实和具有感染力,让人在阅读的过程中,不仅仅是在看故事,更像是在进行一次精神上的洗礼。它不仅仅是关于味道的叙事,更是关于如何用心去品味生活的哲理。那种通过味蕾打开回忆大门的描写手法,极其高明,让人忍不住回想起自己生命中那些与味道紧密相连的温暖瞬间。这种文字的质感,让人在合上书本之后,依然能在脑海中留下悠长而美好的回味,仿佛口中还残留着书中描绘的那些令人垂涎欲滴的滋味。
评分这本书的叙事结构非常巧妙,它没有采用传统的线性叙事,而是像打翻了一盒精美的调料,将不同的时间线和人物情感以一种近乎随机却又暗藏玄机的方式组合在一起。这种跳跃感一开始可能会让人有些许不适应,但很快,我便沉浸在这种散点透视的魅力之中。作者高明之处在于,即便是看似零散的片段,最终都能汇聚成一个令人震撼的整体图景。读这本书的过程,就像是在解一个复杂的谜题,每读到一个新的章节,都会有新的线索浮现,让你对之前读到的内容产生新的理解。尤其是作者对于人物内心世界的刻画,那种深邃和复杂性,远超出了普通的情感描摹。他们内心的纠结、挣扎与最终的和解,都被描绘得淋漓尽致,让人不得不为之动容。这种非线性的叙事反而更贴近我们真实的生活体验,充满了生活的张力和不可预测性,每一次翻页都充满了期待。
评分这本书在情感的表达上,处理得极为克制和精准,这一点非常值得称赞。作者似乎深谙“留白”的艺术,很多强烈的情感冲突和转折,都是在不着痕迹之处完成的,没有那种刻意煽情或戏剧化的处理。正是这种不动声色的力量,才使得情感的冲击力更为持久和震撼。那些未尽之言,那些欲言又止的瞬间,反而比直白的倾诉更具穿透力,直击人心最柔软的地方。特别是角色之间那种微妙的张力,那种欲近又远的距离感,描绘得真实得让人心疼。我能清晰地感受到那种压抑在心底却又无法言喻的复杂情愫,这种高级的情感处理手法,让我对作者的功力感到由衷的敬佩。它让你体验到,真正的深刻,往往是宁静而内敛的。
评分如果要用一个词来形容这本书给我的整体感受,那一定是“共鸣”。它捕捉到了现代人生活中那种特有的疏离感和对归属感的渴望。书中的人物,尽管生活在不同的境遇下,却都带着一种相似的漂泊感,努力在世界的洪流中寻找自己可以停泊的港湾。这种对个体存在状态的精准把握,让我觉得作者好像就是我身边最懂我的那个人。书中的一些场景,明明是发生在完全陌生的环境中,却能让我立刻联想到自己过去经历的某个相似的瞬间,那种强烈的代入感,几乎让我分不清是自己在阅读,还是在重温自己的生命片段。这种能够跨越时空、直达心灵深处的连接感,是衡量一部优秀作品的重要标准,而这本书无疑做到了这一点,它成功地在我的心中激起了一层层温暖而又略带感伤的回响。
评分我必须得说,这本书的意境是极其深远的,它远远超越了一般意义上的“故事”。它探讨了关于存在、时间和记忆的哲学命题,只不过是用一种非常生活化、非常接地气的方式来呈现的。那些看似随意的对话和场景转换中,蕴含着对生命本质的深刻反思。读到某些段落,我需要停下来,反复咀嚼作者的措辞,才能真正领悟到其中蕴含的深层含义。它没有直接给出答案,而是抛出了更多耐人寻味的问题,迫使读者自己去构建和寻找属于自己的理解。这种需要主动参与的阅读体验,让这本书的价值得以最大化。它像一面镜子,映照出的是我们自己面对生活中的选择、失落与希望时的真实反应。读完之后,感觉自己不仅仅是读完了一本书,更像是完成了一次心灵上的深度对话和自我审视。
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