具體描述
基本信息
書名:40周孕期飲食與配餐細節指導
：26.80元
售價：18.2元,便宜8.6元,摺扣67
作者:葉學益
齣版社：中國婦女齣版社
齣版日期：2007-07-01
ISBN：9787802034105
字數：330000
頁碼：323
版次：1
裝幀：平裝
開本：
商品重量：0.622kg
編輯推薦
內容提要
對於準備懷孕或已經懷孕的年輕女性來說，營養飲食顯得尤為重要。由於胎兒自己無法主動攝取營養，其生長發育所需的營養素全憑母體的供給，如果孕婦在孕期不能攝取充足而均衡的營養，就可能嚴重影響母體和胎兒的健康。那麼，準備懷孕或已經懷孕的年輕女性該怎麼吃纔更有利於寶寶的健康發育呢？本書將對孕婦在懷孕期間如何進行閤理的飲食與配餐做齣詳細的介紹，並對懷孕中可能齣現的異常現象給齣相應的飲食調養指導。
本書中，我們詳細地介紹瞭女性懷孕前必須要懂得的營養知識及懷孕前要學會的一些烹調技巧，並按時間順序給齣瞭準備懷孕的飲食調養、懷孕早期的飲食與配餐、懷孕中期的飲食與配餐、懷孕晚期的飲食與配餐，以指導準備懷孕和孕期的女性有效地攝取均衡的營養。同時，對懷孕過程中可能齣現的一些異常現象也給齣瞭相應的飲食調養指導，讓準媽媽們既吃對食物養好胎，又吃好食物育好兒，從而養育齣一個健康、聰明、活潑、可愛的寶寶。
目錄
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
懷孕這段時間，我最大的“工程”就是如何吃得健康又營養，而《40周孕期飲食與配餐細節指導》這個書名，正好觸及瞭我最核心的痛點。我一直在尋找一本能夠提供具體、可操作指導的孕期飲食書籍，而這本書似乎正是為此而生。我非常期待它能夠覆蓋從孕早期到孕晚期的每一個重要階段，並且在“配餐細節”上做得足夠深入。想象一下，當我在孕早期，食欲不振，身體卻需要葉酸時，這本書是否會提供一係列清淡、易消化，同時富含葉酸的食譜，讓我能夠輕鬆應對？到瞭孕中期，胎兒的生長發育進入快車道，對蛋白質、鈣、鐵等營養素的需求激增，我希望這本書能給齣明確的“菜單”，告訴我每天的餐食該如何搭配，纔能滿足這些需求。更讓我期待的是，它是否會提供一些“一周配餐範例”，讓我可以照搬照抄，省去很多思考的時間。我同樣關心孕晚期的飲食建議，如何平衡營養攝入，避免體重增長過快，又如何保證胎兒獲得足夠的營養？這本書是否能提供這方麵的“解決方案”？除瞭三餐，我也希望它能指導我如何選擇健康的零食和飲品，以及如何通過閤理的烹飪方式最大限度地保留食材的營養。這本書的齣現，讓我看到瞭一個清晰的孕期飲食“路綫圖”，讓我能夠更加自信和從容地享受孕育新生命的奇妙旅程。
評分這本書簡直是為我量身打造的！作為一個即將升級當媽媽的準媽媽，我對孕期的一切都充滿瞭好奇和一點點小小的焦慮。尤其是關於吃，每天都在想“我能吃什麼？什麼不能吃？怎麼吃纔對寶寶好，又不會讓自己不舒服？”。之前也翻過一些孕期飲食的書，但總覺得要麼太籠統，要麼太專業，看得我一頭霧水，反而更增加瞭我的睏惑。直到我偶然看到瞭這本書的介紹，簡直眼前一亮！“40周孕期飲食與配餐細節指導”，光是這個名字就讓我覺得它直擊痛點。我尤其期待它能詳細到每周甚至每天的飲食建議，這對我這種需要具體指導的人來說太重要瞭。我猜想書中肯定會根據孕期的不同階段，例如孕早期、孕中期、孕晚期，給齣不同的側重點和注意事項。比如孕早期可能會強調補充葉酸和緩解孕吐的食物，孕中期是胎兒發育的關鍵時期，會重點關注蛋白質、鐵、鈣的攝入，而孕晚期則可能需要控製體重，預防妊娠期高血壓等。最吸引我的是“配餐細節指導”，這部分如果真的能做到詳細，那簡直就是福音！我一直在想，知道吃什麼是一迴事，怎麼把這些食材搭配起來，變成既營養又美味，而且操作起來不麻煩的餐食，又是另一迴事。我希望書中能提供一些具體的食譜，最好是能考慮到不同口味和烹飪習慣，以及傢庭成員的共同需求。比如，是不是可以提供一些一周的配餐範例，讓新手媽媽們可以照搬照抄？或者至少提供一些基礎的搭配原則，讓我可以舉一反三。我特彆擔心食材的選擇和烹飪方式，比如哪些食材更適閤孕婦，哪些烹飪方式更能保留營養，哪些又需要避免。如果書裏能詳細說明，那就太好瞭。此外，我也很關心一些零食和飲品的選擇，孕期偶爾想吃點甜的或者喝點咖啡，總會擔心會不會對寶寶不好，希望這本書能給齣明確的指導。總而言之，我對這本書充滿瞭期待，希望它能成為我孕期最得力的助手，讓我安心、健康地度過這40周，迎接我的小寶貝。
評分自從懷孕之後，我感覺自己就像一個行走的“飲食指南”搜集器，不停地在網上、朋友那裏搜尋關於孕期飲食的各種信息。但信息碎片化嚴重，有時候反而讓我更加迷茫。《40周孕期飲食與配餐細節指導》這個書名，就像是一劑定心丸，直接點齣瞭我最迫切的需求——全麵的、細節化的指導。我期待這本書能夠像一位細心的嚮導，帶我穿越孕期的40周，每一步都有清晰的飲食指引。首先，我非常好奇它會如何劃分孕期的不同階段，比如孕早期、中期、晚期，以及每個階段身體有哪些變化，對應的飲食需求又會有哪些側重。我會非常關注孕早期，因為孕吐和食欲不振讓我非常頭疼，書中是否會提供一些能夠緩解這些不適，並且易於吸收的食物搭配？接著，我希望看到孕中期和孕晚期的詳細配餐建議，特彆是在關鍵營養素的攝入方麵，比如蛋白質、鈣、鐵、DHA等等，是否會有具體的餐單，甚至一日三餐的配比建議？我非常看重“配餐細節”這個部分，因為知道吃什麼是一迴事，怎麼把它們變成美味又營養的一餐，卻是另一門學問。我希望書中能夠提供一些簡單易學的食譜，考慮到不同傢庭的烹飪習慣和口味偏好。此外，我還想知道書中是否會解答一些我生活中遇到的具體問題，比如孕期是否可以吃海鮮？如何選擇健康的零食？哪些食材需要特彆注意烹飪方式？這本書的齣現，讓我看到瞭一個能夠係統性解決我孕期飲食睏惑的可能性，我迫不及待地想要翻開它，讓它成為我孕期最可靠的“廚房伴侶”。
評分我一直覺得，懷孕不僅僅是身體上的變化，更是一場關於“吃”的大學問。《40周孕期飲食與配餐細節指導》這個書名，瞬間就抓住瞭我的眼球，因為它承諾瞭“40周”的全程覆蓋和“細節指導”的實用性。我深深地相信，這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位貼心的孕期營養師，將孕期飲食的方方麵麵都梳理得清清楚楚。從我懷孕初期開始，我就開始麵臨各種各樣的飲食難題：孕吐讓我食欲不振，身體卻又渴望營養；看著琳琅滿目的食材，卻不知道哪些纔是最適閤孕婦的；即使知道瞭一些孕期飲食禁忌，但如何將這些禁忌融入日常飲食，避免營養不良，又是一個挑戰。這本書的齣現，仿佛解決瞭我的燃眉之急。我非常期待它能提供每周甚至每日的詳細飲食計劃，不僅僅是列齣食材，更重要的是如何將這些食材巧妙地搭配，形成一份份營養豐富、又符閤孕婦口味的餐點。比如說，孕早期可能需要更多能夠緩解孕吐的食物，書中會給齣哪些具體的搭配建議？孕中期是胎兒生長發育的關鍵時期，蛋白質、鈣、鐵等元素的攝入是否會給齣詳細的配餐範例？到瞭孕晚期，如何平衡營養攝入，同時控製體重，預防妊娠期並發癥，書中又會提供哪些具體的“餐食解決方案”？我特彆看重“配餐細節”這四個字，它意味著我不用再憑感覺去組閤食材，而是有專業的指導，讓我能夠輕鬆地為自己和寶寶打造一份健康的飲食。我希望書中能有不同口味的配餐選擇，甚至可以提供一些適閤傢庭成員一起享用的菜肴，這樣既能滿足孕婦的需求，也能讓傢人感受到關懷。這本書的齣現，讓我感覺孕期飲食不再是一項艱巨的任務，而是一個充滿樂趣和探索的過程，讓我能夠安心地享受孕育新生命的喜悅。
評分讀到《40周孕期飲食與配餐細節指導》這個書名，我腦海裏立刻浮現齣無數個關於孕期飲食的問號，它們像小星星一樣閃爍，讓我既好奇又有些許不安。懷孕以來，我發現自己對食物的態度發生瞭巨大的變化，曾經愛吃的食物突然變得索然無味，而一些以前從未留意過的食物，卻成瞭我的“心頭好”。更重要的是，我時刻擔心自己吃得不夠好，或者吃瞭不該吃的東西，會影響到腹中的寶寶。所以我對這本書的期待值非常高，尤其是“40周”這個字眼，意味著它會覆蓋孕期的全過程，這對我來說是多麼大的安心劑啊！我尤其看重“細節指導”這四個字，因為我需要的不是泛泛而談的科普，而是能夠落到實處的具體建議。想象一下，這本書會像一位經驗豐富的孕婦導師，每周、甚至每天都為我規劃好一天的飲食。比如，孕早期可能食欲不振，書中是否會提供一些清淡、易消化的食譜，幫助我度過這段“艱難”時期？到瞭孕中期，寶寶的快速發育需要大量的營養，書中會不會詳細列齣富含蛋白質、鈣、鐵等關鍵營養素的食物，並給齣具體的搭配方案，讓我能夠輕鬆地為自己和寶寶“加餐”？而到瞭孕晚期，麵對日益增長的體重和可能齣現的妊娠不適，書中是否會有針對性的飲食建議，幫助我保持健康，順利分娩？我最最期待的，就是“配餐”這部分。知道吃什麼容易，但如何將這些零散的食材，組閤成一頓頓營養均衡、色香味俱全的正餐，對我來說簡直是一項巨大的挑戰。我希望書中能提供一些經典的孕期食譜，最好能考慮到不同傢庭的口味和生活習慣，甚至可以有“一周菜單”的參考，讓我能夠省去很多思考的時間。同時，我也希望書中能解答我的一些疑問，比如孕期可以適量飲用咖啡或茶嗎？哪些零食是對孕婦友好的？如何辨彆和選擇安全的食材？這本書的齣現，讓我看到瞭解決這些睏擾的希望，我迫不及待地想要翻開它，讓它成為我孕期最可靠的“美食導航儀”。
評分這本《40周孕期飲食與配餐細節指導》的齣現，簡直是在我茫然無措的孕期生活裏點亮瞭一盞明燈。懷孕初期，身體的各種變化讓我應接不暇，尤其是胃口和食欲的起伏不定，簡直像坐過山車。我總是在糾結，明明覺得餓，卻又吃不下東西，即使勉強吃下去，也可能隨時吐齣來。這時候，我迫切需要一份能夠指導我如何“吃”下去，並且吃得“對”的指南。這本書的名字恰恰點齣瞭我的需求——“飲食與配餐細節指導”。我猜想，它一定不是那種簡單羅列“孕婦應該吃什麼”的書，而是會深入到孕期不同階段的生理變化，以及由此産生的具體飲食需求。比如，孕早期可能需要更多易消化、富含維生素B6的食物來緩解孕吐，而到瞭孕中期，胎兒的骨骼和大腦發育進入快車道，對鈣、DHA等營養素的需求會急劇增加，這本書是否會詳細列齣富含這些營養素的食物，並給齣每天的建議攝入量？更讓我期待的是“配餐細節”這部分。我常常陷入這樣的睏境：知道吃菠菜好，知道吃雞蛋好，但如何將這兩者結閤，做齣一道既美味又營養的早餐？或者，午餐和晚餐如何搭配，纔能保證蛋白質、碳水化閤物、脂肪和各種維生素、礦物質的均衡攝入？我希望這本書能提供一些切實可行的餐單，甚至是一些簡單的食譜，能夠幫助我解決“每天吃什麼”這個世紀難題。我特彆希望能看到一些關於如何調整食材比例，以及如何通過烹飪方式來最大化營養吸收的建議。例如，蒸、煮、燉是否比煎、炸更適閤孕婦？哪些食材可以搭配在一起産生協同效應，提高營養吸收率？此外，我也很關心孕期體重管理的問題，這本書是否會提供一些健康的體重增長建議，以及如何在滿足營養需求的同時，避免過度增重？這本書的齣現，讓我仿佛看到瞭一個可以信賴的營養師在我身邊，為我提供全方位的指導，讓我能夠更從容、更自信地迎接寶寶的到來。
評分懷孕以來，我感覺自己就像進入瞭一個全新的世界，充滿瞭新奇，也充滿瞭各種各樣的小挑戰，其中最讓我感到“頭疼”的就是孕期飲食。每天都在思考“我應該吃什麼？能不能吃？吃瞭會不會對寶寶不好？”這些問題，感覺自己就像一個在迷宮裏摸索的探險者。直到我看到瞭《40周孕期飲食與配餐細節指導》這本書，我仿佛看到瞭希望的曙光！“40周”意味著它會涵蓋我整個孕期的飲食需求，而“配餐細節指導”則直接戳中瞭我的痛點。我迫切需要的不隻是泛泛的建議，而是能夠切實指導我如何“吃”的書。我猜想，這本書會根據孕期的不同階段，為我量身定製飲食方案。比如，孕早期可能食欲不振，書中會提供哪些易消化、能緩解孕吐的食材搭配？到瞭孕中期，寶寶的體重和身高都在快速增長，書中是否會詳細列齣富含蛋白質、鈣、鐵等關鍵營養素的食物，並且給齣具體的配餐建議，讓我能夠輕鬆地為寶寶“儲備能量”？而到瞭孕晚期，身體的負擔越來越重，書中又會提供哪些飲食上的調整，來幫助我更好地應對，比如控製體重，預防水腫？我特彆期待“配餐細節”這部分。我經常會糾結於如何將不同的食材組閤起來，做齣既營養又美味的餐點。這本書是否會提供一些具體的食譜，甚至是“一周菜單”的參考，讓我可以照搬照抄？我希望它能考慮到不同傢庭的飲食習慣和烹飪條件，提供一些簡單易學的菜肴。此外，我也希望書中能解答一些我常常會遇到的睏惑，比如孕期是否可以吃辣？哪些水果是孕婦的“好朋友”，哪些則需要少吃？這本書的齣現，讓我感覺孕期飲食不再是一件令人焦慮的事情，而變成瞭一個可以循序漸進、充滿信心的過程。
評分這本《40周孕期飲食與配餐細節指導》，就像是為我這個準媽媽量身打造的“孕期飲食聖經”。懷孕以來，我每天都在為“吃什麼”這個問題傷腦筋，既要保證自己和寶寶的營養，又要避免那些可能對胎兒不利的食物。市麵上關於孕期飲食的書籍不少，但很多都顯得過於籠統，或者知識點零散，很難讓我找到一條清晰、可執行的路徑。這本書的齣現，讓我看到瞭希望。我尤其看重“40周”和“配餐細節”這兩個關鍵詞。我期待它能像一位經驗豐富的營養師，為我提供貫穿整個孕期，從孕早期到孕晚期的詳細飲食指導。想象一下，在孕早期，可能需要補充葉酸，緩解孕吐，書中會提供哪些美味又易消化的搭配建議？到瞭孕中期，胎兒的骨骼和大腦發育進入黃金期，書中是否會詳細列齣富含鈣、DHA等營養素的食物，並給齣具體的餐點組閤，讓我能夠輕鬆地為寶寶“加碼”？而到瞭孕晚期，隨著身體負擔的加重，書中又會給齣哪些調整，來幫助我控製體重，預防妊娠期高血壓等問題？最讓我期待的是“配餐細節”這部分。我知道很多孕婦都會麵臨“知道吃什麼，但不知道怎麼吃”的睏境。這本書如果能提供具體的食譜，甚至是一周的餐單範例，那將是多麼大的福音！我希望它能考慮到不同傢庭的口味和生活習慣，提供一些簡單易學、營養美味的菜肴。我還希望書中能夠解答我的一些疑慮，比如哪些零食是孕婦可以安心享用的，哪些烹飪方式更能保留食材的營養，等等。這本書的齣現，讓我感覺孕期飲食不再是一件充滿未知和焦慮的事情，而是一個有章可循、可以充滿信心地去實踐的過程。
評分自從懷孕之後，我感覺自己就像一個正在學習新技能的學徒，而“孕期飲食”就是我目前最需要掌握的“核心課程”。《40周孕期飲食與配餐細節指導》這個書名，如同一個清晰的教學大綱，讓我對接下來的學習充滿瞭信心。我特彆期待這本書能夠像一位經驗豐富的老師，循序漸進地引導我。首先，它肯定會從孕期不同階段的生理特點入手，比如孕早期可能需要關注的重點是什麼，孕中期又有什麼變化，以及孕晚期需要特彆注意什麼。我迫切希望它能提供具體的“課程內容”，例如，在孕早期，麵對孕吐，書中會推薦哪些食物，以及如何進行搭配，纔能既緩解不適，又能保證營養？在孕中期，當胎兒快速成長時，書中會如何指導我補充蛋白質、鈣、鐵等關鍵營養素，並給齣詳細的餐食建議？我非常看重“配餐細節”這個部分，這對我來說是“實操”的關鍵。我希望書中能提供一些簡單易學的食譜，甚至是一些“範例作業”，讓我可以模仿學習。我希望這些食譜能夠考慮到食材的易得性、烹飪的便捷性，以及最重要的是，營養的全麵性。我還希望書中能解答我的一些“課後疑問”，比如孕期可以吃哪些零食？如何辨彆和選擇新鮮安全的食材？哪些食物需要加熱後纔能食用？這本書的齣現，讓我感覺孕期飲食不再是盲目摸索，而是一個有計劃、有步驟的學習過程，我能夠在這個過程中不斷進步，為我的寶寶提供最好的營養。
評分我懷孕後，最大的感受就是，原本看似簡單的“吃飯”這件事，變得異常復雜和重要。身邊太多人給齣建議，搞得我反而無所適從。《40周孕期飲食與配餐細節指導》這個書名，對我來說簡直就是沙漠中的綠洲。我迫切需要一份權威、詳細、並且實操性強的孕期飲食指南，而這本書的名字恰恰滿足瞭我的所有期待。“40周”意味著它覆蓋瞭整個孕期，讓我不用擔心信息斷層；“配餐細節指導”則說明它不僅僅是理論知識，更是能指導我具體去做的。我最想瞭解的是，這本書會如何將孕期的生理變化與飲食需求緊密結閤。例如，孕早期可能麵臨孕吐，書中會提供哪些開胃又營養的食譜？孕中期是胎兒快速發育的階段，它會如何指導我攝入足夠的蛋白質、鈣、鐵等關鍵營養素，並給齣具體的搭配方案？到瞭孕晚期，身體的各項指標又可能齣現變化，書中是否會有針對性的飲食調整建議，幫助我順利度過最後階段？最讓我心動的是“配餐”兩個字。我經常會陷入“知道該吃什麼，但不知道怎麼搭配”的睏境。我希望這本書能提供一些切實可行的餐單，甚至是有明確分量的食譜，讓我在忙碌的生活中也能輕鬆做齣健康的孕期餐食。我甚至希望它能考慮到不同傢庭成員的口味，提供一些適閤全傢享用的菜肴。總而言之，這本書就像是我孕期飲食的“金鑰匙”，解開瞭我心中所有的疑惑，讓我能夠更從容、更自信地迎接寶寶的到來。
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