雙低油菜高産新技術——新農村建設實用技術叢書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張春雷著 著

圖書標籤:

• 油菜
• 雙低油菜
• 高産技術
• 農業技術
• 種植技術
• 新農村建設
• 實用技術
• 農作物
• 油料作物
• 農業生産

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787802330207

商品編碼：29729385123

包裝：平裝

齣版時間：2006-08-01

基本信息

書名:雙低油菜高産新技術——新農村建設實用技術叢書

：6.00元

售價：4.1元,便宜1.9元,摺扣68

作者:張春雷著

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2006-08-01

ISBN：9787802330207

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版次：1

裝幀：平裝

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編輯推薦

內容提要

科學技術是生産力。《新農村建設係列科技叢書》的齣版發行是順應曆史潮流，惠澤廣大農民，落實新農村建設部署的重要措施之一。今後將進一步研究探索科技推進新農村建設的途徑和措施，為廣大科技人員投身於新農村建設提供更為廣闊的空間和平颱。'天下順治在民富，天下和靜在民樂，天下興行在民趨於正。'讓我們肩負起曆史的使命，落實科學發展觀，以科技創新和機製創新為動力，與時俱進、開拓進取，為社會主義新農村建設提供強大的支撐和不竭的動力。
該套叢書通俗易懂、圖文並茂、深入淺齣，凝結瞭一批專傢、科技骨乾和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現瞭科技界傾注“三農”，依靠科技推動新農新建設的信心和決心，必將為新農村建設做齣新的貢獻。

目錄

一 概述
（一）我國“雙低”優質油菜生産發展現狀
（二）國內油菜生産麵臨的主要問題
（三）國內外技術現狀和發展趨勢
（四）主要栽培技術簡介
（五）“雙低”油菜優質高效栽培技術市場需求及應用前景
二 油菜優良新品種介紹
（一）“雙低”常規油菜新品種
（二）雜交油菜係列
三 油菜鞦發高産栽培技術
（一）增育大壯苗
（二）精整本田，適時移栽
（三）加強田間管理
四 油菜直播高産技術
（一）抓全苗
（二）閤理密植
（三）田間管理
五 油菜輕簡化栽培技術
（一）油菜少（免）耕栽培技術
（二）油菜機械化生産技術
六 “雙低”油菜“菜一油兩用”栽培技術
（一）品種選擇
（二）培育壯苗
（三）搶早移栽
（四）田間管理
七 油菜抗逆栽技術
（一）油菜漬害及排水技術
（二）油共旱害及防害技術
（三）乾熱風危害與防治
（四）油菜凍害及其防治技術
八 主要病蟲害防治技術概要
（一）油菜菌核病防治技術
（二）油菜蚜蟲、菜青蟲防治技術
（三）油菜草害及其防治技術
九 油菜收獲與上市銷售
（一）油菜收獲技術
（二）種子的入庫貯藏
（三）菜籽的上市銷售

作者介紹

張春雷，男，1960年4月齣生，中國農業科學院油料作物研究所副研究員，作物生理與可持續農業研究室主任。1988年9月至1991年7月就讀於西北農業大學基礎課部植物生物化學專業，獲碩士學位。1997年7月畢業於南京農業大學農學係植物生理專業，獲理學博士學位。曾在中國科學院水土

文摘

序言

《雙低油菜高産新技術——新農村建設實用技術叢書》圖書簡介 引言： 在中國廣袤的農村大地上，農業是基礎，而糧食安全更是國之大計。在眾多重要的糧食作物中，油菜以其獨特的經濟價值和廣泛的種植區域，扮演著越來越重要的角色。它不僅是食用植物油的重要來源，其副産品菜籽餅粕也是優質的飼料，為畜牧業的發展提供瞭有力支撐。然而，在追求産量和品質的同時，如何實現可持續發展，如何讓農民真正受益，一直是農業科技工作者們不懈探索的課題。《雙低油菜高産新技術——新農村建設實用技術叢書》正是這樣一部緻力於解決實際問題的著作，它緊密結閤國傢新農村建設的戰略目標，聚焦於“雙低”油菜（低芥酸、低硫代葡萄糖苷）的高産栽培技術，旨在為廣大農民提供一套科學、實用、易掌握的增産增收解決方案。 第一章：雙低油菜的産業地位與發展前景 本章將深入剖析雙低油菜在中國農業産業中的戰略定位。我們將從宏觀視角齣發，闡述國傢對油菜産業發展的政策導嚮和支持力度，分析國內食用植物油供需缺口與進口依賴的現狀，凸顯發展本土油菜産業，特彆是高品質雙低油菜的重要性。 油菜的經濟價值多維度解析： 食用油： 重點闡述雙低油菜油在營養價值、健康功效（如低膽固醇、富含不飽和脂肪酸）方麵的優勢，與傳統油品進行對比，突齣其市場競爭力。 飼料： 深入介紹菜籽餅粕作為優質蛋白飼料的營養成分、消化利用率，以及在畜禽、水産養殖中的應用前景，分析其替代進口豆粕的潛力。 生物能源： 探討油菜作為生物柴油原料的可能性，分析其在應對能源危機、發展綠色能源方麵的潛在作用。 生態價值： 介紹油菜花期對蜜蜂授粉的貢獻，以及其在土壤改良、保護耕地方麵的作用。 雙低油菜的獨特優勢： 健康導嚮： 詳細解釋芥酸和硫代葡萄糖苷對人體健康的潛在影響，強調雙低品種在保障消費者健康方麵的重要意義。 市場需求： 分析國內外消費者對健康食用油的需求日益增長的趨勢，以及雙低油菜産品在高端食用油市場、保健食品市場的巨大潛力。 品種改良進展： 簡要介紹當前國內外雙低油菜育種技術的最新進展，為後續技術應用打下基礎。 新農村建設中的油菜角色： 農民增收的“綠色銀行”： 分析雙低油菜高産栽培如何直接轉化為農民經濟收入的增長，包括商品糧銷售、品牌化産品開發等。 農業結構調整的助推器： 探討油菜種植如何優化區域農業産業結構，促進區域經濟均衡發展。 農業現代化的先行者： 強調高産新技術應用是推動油菜生産嚮規模化、標準化、機械化轉變的重要環節。 第二章：優良雙低油菜品種的選擇與鑒彆 選擇適宜當地種植的優良雙低油菜品種是實現高産穩産的基礎。本章將係統介紹當前主流的雙低油菜品種特點，並提供科學的品種選擇指南。 主流雙低油菜品種特性分析： 抗病性與抗逆性： 詳細介紹不同品種對常見病蟲害（如菌核病、病毒病、蚜蟲）以及乾旱、漬害、低溫等逆境的抗性錶現。 豐産性與穩産性： 對比不同品種的産量潛力，以及在不同年份、不同地塊的産量穩定性。 生育期與適應性： 分析不同品種的生育期長短，以及對不同土壤類型、不同氣候條件的適應範圍。 品質指標： 詳細說明雙低指標（芥酸含量、硫代葡萄糖苷含量）的具體數值範圍，以及籽粒飽滿度、韆粒重等對産量有直接影響的指標。 如何科學選擇適宜品種： “因地製宜”的原則： 強調根據當地的氣候條件（光照、溫度、降水）、土壤類型、耕作製度、病蟲害發生規律等因素，選擇最適宜的品種。 參考區域試驗結果： 指導農民如何查閱和理解區域品種區域試驗報告，獲取科學的品種比較信息。 谘詢農業技術推廣部門： 鼓勵農民積極與當地農技推廣人員溝通，獲取專業的品種推薦和指導。 關注新品種動態： 介紹如何關注最新審定的雙低油菜優良品種，並進行小範圍試種，驗證其在本地的適應性。 品種鑒彆技巧： 外觀特徵： 介紹不同品種在株高、葉片形態、花色、果莢形態等方麵的細微差彆，幫助農民初步識彆。 種皮特徵： 講解通過種皮顔色、大小、錶麵光滑度等進行品種鑒彆的簡單方法。 警惕假冒僞劣種子： 強調購買正規渠道的品牌種子，識彆種子包裝上的標簽信息（品種名稱、生産廠傢、檢驗閤格證等），以及防範假冒僞劣種子的危害。 第三章：高産栽培關鍵技術 本章是本書的核心內容，將詳細闡述雙低油菜實現高産的各項關鍵技術環節，從播種到收獲，層層遞進，環環相扣。 精細整地與播前準備： 耕翻深度與質量： 強調深耕細作，打破犁底層，提高土壤通透性。 鎮壓保墒： 介紹適時鎮壓的重要性，減少土壤水分蒸發，為種子萌發創造良好墒情。 基肥施用： 詳細講解有機肥與化肥配閤施用的原則，以及各類肥料的用量、施用方法，確保全苗、壯苗。 種子處理： 介紹拌種、包衣等技術，提高種子發芽率、齣苗率，並預防苗期病蟲害。 適時播種與密度調控： 播種期確定： 詳細分析不同區域、不同播期對油菜生長發育、産量形成的影響，以及如何根據氣候條件確定最佳播種期。 播種方法： 介紹耬播、條播、穴播等不同播種方式的優缺點，以及如何選擇最適閤的播種方式。 播種深度： 強調根據土壤墒情和種子大小，確定適宜的播種深度，保證齣苗整齊。 閤理密度： 科學計算和確定適宜的播種量和種植密度，避免過稀或過密，為個體生長提供充足空間，是實現群體高産的關鍵。 苗期管理與“蹲苗”技術： 查苗、補苗： 及時檢查齣苗情況，對缺苗斷壟的地塊進行補播，保證苗期整齊度。 “蹲苗”的原理與方法： 詳細解釋“蹲苗”的目的（促根、壯苗、防徒長），以及具體的“蹲苗”措施（如控製水分、適時中耕等）。 苗期病蟲害防治： 介紹常見的苗期病蟲害（如菜青蟲、蚜蟲、霜黴病），以及科學、環保的防治方法。 旺長期管理與肥水調控： 油菜需肥規律： 詳細分析油菜在不同生育階段（分枝期、現蕾期、開花期、結實期）的營養需求特點。 追肥時機與種類： 指導農民根據油菜長勢，在關鍵生育期適時追施氮肥、磷肥、鉀肥及微量元素肥料，強調“薄肥勤施”的原則。 水分管理： 重點講解乾旱、漬害對油菜産量的影響，以及在不同生育期如何進行科學灌溉或排水。 化學調控： 介紹植物生長調節劑在控製株高、促進分枝、提高抗倒性等方麵的應用，但強調科學用量和適時使用。 現蕾期與開花期管理： 病蟲害防治重點： 此時期是菌核病、蚜蟲等病蟲害的高發期，詳細介紹科學的監測預警和防治策略，以減少産量損失。 保花保果： 介紹通過葉麵噴肥、微量元素補充等措施，提高坐果率。 結實期管理與病蟲害綜閤防治： 後期追肥： 強調後期追肥對籽粒灌漿、提高産量和品質的重要性。 病蟲害監測與防治： 關注晚疫病、銹病、蚜蟲、菜青蟲等病蟲害的發生發展，采取綜閤防治措施，減少損失。 抗倒伏技術： 介紹通過閤理施肥、品種選擇、化學調控等措施，提高油菜的抗倒伏能力。 成熟期管理與適時收獲： 成熟度判斷： 詳細介紹如何根據果莢顔色、籽粒硬度等標準，準確判斷油菜的成熟度。 搶晴收獲： 強調適時搶晴收獲的重要性，避免雨水淋濕、倒伏、發芽等造成的損失。 收獲方法： 介紹機械收獲和人工收獲的適用範圍及注意事項。 曬籽與晾曬： 指導農民如何正確曬籽，降低含水量，提高籽粒品質。 第四章：病蟲害綠色防控技術 本章聚焦於雙低油菜生産中的病蟲害問題，強調采用環境友好、經濟高效的綠色防控技術，減少農藥使用，保障農産品質量安全。 常見病害的識彆與綠色防控： 菌核病： 詳細介紹其發生規律、危害癥狀，以及農業防治（輪作、清除病殘體）、生物防治（天敵、微生物菌劑）、藥劑防治（選擇低毒高效藥劑，掌握最佳施藥時期）等綜閤措施。 病毒病： 分析其傳播途徑，強調預防為主，通過抗病品種、防治傳毒媒介（如蚜蟲）、健康栽培等措施進行防控。 霜黴病、白粉病等： 介紹其發病條件和癥狀，以及相應的綠色防控方法。 常見蟲害的識彆與綠色防控： 蚜蟲： 介紹其危害、發生規律，以及生物防治（保護和利用天敵）、物理防治（誘捕器、防蟲網）、藥劑防治（選擇性殺蟲劑，注意輪換用藥）等綜閤措施。 菜青蟲、小菜蛾等鱗翅目害蟲： 介紹其為害特點，以及生物防治（Bt、白僵菌等）、化學防治（選擇性殺蟲劑）等方法。 地下害蟲（如蠐螬、金針蟲）： 介紹其危害，以及耕翻滅蟲、藥劑拌種、生物防治等措施。 綠色防控技術體係構建： 農業防治： 強調輪作、選用抗病品種、閤理密植、清除病殘體、調整播期等基礎性措施。 生物防治： 鼓勵保護和利用天敵，推廣使用生物農藥（如 Bt 、白僵菌、蘇雲金杆菌等）。 物理防治： 介紹誘捕器、防蟲網、色闆等物理防治方法。 科學用藥： 強調“對癥下藥”，選擇高效、低毒、低殘留的農藥，嚴格控製用量和施藥次數，縮短安全間隔期。 農藥減量增效技術： 介紹新型施藥機械（如無人機施藥），提高藥效，減少農藥流失。 測報與預警： 強調建立病蟲害測報點，開展監測預警，做到早發現、早防治。 第五章：機械化作業與信息化管理 本章探討如何將現代農業機械和信息化技術應用於雙低油菜生産，提升生産效率，降低勞動強度，實現智慧農業。 主要農機裝備的應用： 耕整地機械： 介紹免耕播種機、鏇耕機等在提高整地效率、保護土壤結構方麵的作用。 播種機械： 介紹精量條播機、穴播機在提高播種質量、實現精準播種方麵的優勢。 植保機械： 重點介紹噴杆式噴霧機、自走式高地隙噴霧機、植保無人機在提高噴灑效率、均勻度和農藥利用率方麵的作用。 收獲機械： 詳細介紹油菜專用收割機、聯閤收割機在提高收獲效率、降低損失方麵的應用。 烘乾機械： 介紹烘乾設備在提高籽粒乾燥速度、減少黴變方麵的作用。 機械化作業的效益分析： 提高勞動生産率： 通過數據對比，展現機械化作業在單位時間內完成工作量上的優勢。 降低生産成本： 分析機械化作業在節約勞動力、減少人力消耗方麵的經濟效益。 改善作業質量： 強調機械化作業在播種、施肥、植保、收獲等方麵能夠實現更精準、更均勻的操作，從而提高産量和品質。 減少環境汙染： 科學的機械化作業能夠更精準地施用農資，減少浪費和環境汙染。 信息化管理在油菜生産中的應用： 農田信息采集： 介紹傳感器、遙感技術在監測土壤墒情、養分狀況、作物長勢、病蟲害發生等方麵的應用。 精準施肥施藥： 利用農田信息，實現變量施肥、變量噴藥，做到“缺什麼補什麼，需要多少補多少”。 智能決策支持： 探討如何通過大數據分析，為農民提供精準的農事建議，如最佳播種期、灌溉時機、施肥方案等。 農事過程管理： 介紹利用App、管理軟件等記錄農事操作，實現全程可追溯。 電子商務與農産品銷售： 探討如何利用互聯網平颱，拓寬雙低油菜産品的銷售渠道，提升品牌價值。 第六章：油菜高産新技術在新農村建設中的實踐與展望 本章將總結本書的核心內容，並展望雙低油菜高産新技術在新農村建設中的更廣闊的應用前景。 案例分析： 精選幾個成功應用雙低油菜高産新技術的典型示範區或閤作社，通過實際案例展示新技術帶來的顯著效益。 訪談優秀農戶，聽取他們應用新技術的經驗和體會。 推廣模式創新： 閤作社+農戶： 探討閤作社在組織農民、統一采購、統一技術培訓、統一銷售等方麵的作用。 “公司+基地+農戶”模式： 分析企業在提供優良品種、技術指導、訂單農業、資金支持等方麵的優勢。 技術培訓與示範推廣： 強調建立健全農村技術培訓體係，通過現場示範、技術推廣會等形式，讓新技術快速落地。 政策支持與金融服務： 分析國傢和地方政府在補貼、貸款、保險等方麵的支持政策，為雙低油菜産業發展提供保障。 探討如何創新金融服務，降低農民融資成本，鼓勵規模化、現代化種植。 可持續發展與生態農業： 重申綠色防控、測土配方施肥等技術對環境保護、土壤健康的重要性。 展望未來，如何將雙低油菜生産與生態旅遊、觀光農業等相結閤，發展循環農業，實現經濟效益、社會效益和生態效益的和諧統一。 未來展望： 品種創新： 持續推進優良雙低油菜新品種的選育，提高抗病蟲性、抗逆性，以及品質。 技術集成與智能化： 進一步集成各項高産技術，發展精準農業、智慧農業，實現全過程的智能化管理。 産業鏈延伸與品牌建設： 推動雙低油菜産品深加工，提升産品附加值，加強品牌建設，提升市場競爭力。 國際閤作與交流： 藉鑒國際先進經驗，加強技術交流與閤作，推動雙低油菜産業邁嚮更高水平。 結語： 《雙低油菜高産新技術——新農村建設實用技術叢書》不僅僅是一本技術手冊，更是連接科學技術與廣大農民的橋梁，是助力新農村建設，實現農業現代化、農民富裕的美好願景的實踐指南。我們相信，通過科學技術的賦能，雙低油菜産業必將在中國農村的沃土上，綻放齣更加絢麗的色彩，為保障國傢糧食安全、促進農民增收、實現鄉村振興貢獻更大的力量。

評分☆☆☆☆☆

這本《雙低油菜高産新技術》的封麵風格和名稱，都傳遞齣一種務實、麵嚮基層的氣息，讓人覺得它可能包含著切實有效的指導。我作為一名對農業科技發展稍有關心的人，一直覺得油菜的種植潛力很大，尤其是在我們國傢大力發展現代農業的背景下。但是，要讓油菜真正實現“高産”，就需要不斷引進和推廣新的技術。我好奇這本書中提到的“新技術”具體是什麼？是關於品種改良的突破？還是在土壤管理、施肥技術、病蟲害防治等方麵有創新性的方法？我特彆希望能看到書中能夠詳細介紹一些在不同區域、不同條件下，能夠切實提高油菜産量的具體案例和操作流程。比如，在某些地區，油菜容易受到霜凍的影響，書中是否有相應的應對技術？在土壤肥力較低的地區，又該如何通過科學的施肥和土壤改良來提升産量？我期望這本書能提供一套完整的、科學的、易於理解和操作的油菜高産技術體係，幫助廣大農民朋友們在實踐中解決難題，真正實現油菜的增産增收，為新農村建設貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題《雙低油菜高産新技術——新農村建設實用技術叢書》讓我眼前一亮。我對油菜種植有一定的瞭解，也知道“雙低”油菜在提高油品質方麵的重要性。但“高産新技術”這幾個字，更是激發瞭我想要深入瞭解的興趣。我一直在思考，在現有技術的基礎上，如何纔能讓油菜的産量再上一個颱階？是不是有什麼新的栽培模式，新的施肥策略，或者新的病蟲害防治技術是我們還沒有掌握的？我希望這本書能夠係統地介紹這些“新技術”，而不是泛泛而談。例如，對於“新技術”，我希望它能具體到某個品種的栽培要點，某個特定病害的最新防治措施，或是某個時期如何進行水肥管理纔能最大化産量。我期待書中能有大量的圖文並茂的案例分析，展示那些成功實現高産的農戶或試驗田的經驗。此外，我希望這本書能夠提供一些前瞻性的信息，比如未來油菜育種的發展方嚮，以及在智能農業時代，如何利用先進技術來指導油菜的生産，讓我們的油菜種植走在科技的前沿，真正實現可持續的高産。

評分☆☆☆☆☆

我最近拿到瞭一本名為《雙低油菜高産新技術》的書，這本書是“新農村建設實用技術叢書”中的一本。我一直對農業技術的發展很感興趣，尤其是那些能夠直接提高作物産量的技術。我們村裏也種植瞭不少油菜，但一直以來，産量似乎都沒有一個顯著的提升，有時候還會有一些意想不到的減産情況發生。我經常關注一些農業科技類的文章和講座，但感覺很多內容都比較零散，缺乏係統性。這本書的齣現，我覺得恰好填補瞭這個空白。我希望它能係統地講解雙低油菜在不同生長階段的關鍵技術，比如如何根據土壤情況選擇閤適的雙低油菜品種，如何進行科學的播種和移栽，以及在生長過程中如何精準施肥，纔能達到“高産”的目標。同時，對於“雙低”這個概念，我也希望書中能有更深入的闡釋，瞭解它對油菜品質和市場價值的影響。此外，考慮到油菜生産中常常會遇到的病蟲害問題，我期望書中能夠提供一些新型、環保的防治方法，讓我們的作物既能高産，又能保證質量。總而言之，我期待這本書能成為我指導油菜種植的“寶典”。

評分☆☆☆☆☆

最近我無意中看到一本關於雙低油菜高産新技術的書，它屬於“新農村建設實用技術叢書”係列。坦白說，我雖然不是直接的種植戶，但作為一名曾經在基層農業部門工作過的人，我一直對如何提升農作物産量和效益非常關注。我們國傢一直在大力推廣雙低油菜，因為它不僅産量高，而且油品質優良，符閤國傢對食用油的要求。然而，要實現“高産”並非易事，背後需要有紮實的技術支撐。我希望這本書能夠深入淺齣地剖析影響雙低油菜産量的各種因素，並提供一套完整、可操作的高産技術體係。例如，在品種選育方麵，是否有哪些最新的、適應性更強的雙低油菜品種被介紹？在栽培管理上，是否有關於如何優化密度、進行精細化管理、提升個體産量的新思路？我特彆關注書中是否能夠提供一些關於如何通過科技手段，比如物聯網、大數據等，來監測和調控油菜生長環境，從而實現精準農業，進一步提升産量和品質。這本書的齣現，對於推廣雙低油菜産業發展，提高農民收入，具有重要的現實意義。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡潔大氣，標題“雙低油菜高産新技術——新農村建設實用技術叢書”一下子就抓住瞭我的眼球。作為一名常年與土地打交道的農民，我深知油菜種植的重要性，尤其是在我們這個地區，油菜是重要的經濟作物之一，它的産量直接關係到我們的收入。近些年，我總覺得傢裏的油菜産量提升遇到瞭瓶頸，無論怎麼努力，似乎都難以再往上突破。我一直在尋找更科學、更高效的種植方法，希望能讓我的油菜地煥發新的生機。看到這本書的名字，我仿佛看到瞭希望的曙光。我特彆關注“高産新技術”這幾個字，期待它能帶來一些顛覆性的、真正實用的指導。我希望書中不僅僅是理論的介紹，更重要的是能夠提供具體到操作層麵的方法，比如施肥、病蟲害防治、品種選擇等方麵的最新技術，最好能有一些實際案例的分析，這樣我纔能更好地理解和應用。這本書的定位是“新農村建設實用技術叢書”，這讓我覺得它應該是非常接地氣的，能夠真正解決我們農民在實際生産中遇到的問題。我迫不及待地想翻開它，看看它能給我帶來哪些驚喜。