双低油菜高产新技术——新农村建设实用技术丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张春雷著 著

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• 新农村建设
• 实用技术
• 农作物
• 油料作物
• 农业生产

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787802330207

商品编码：29729385123

包装：平装

出版时间：2006-08-01

基本信息

书名:双低油菜高产新技术——新农村建设实用技术丛书

：6.00元

售价：4.1元,便宜1.9元,折扣68

作者:张春雷著

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2006-08-01

ISBN：9787802330207

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版次：1

装帧：平装

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编辑推荐

内容提要

科学技术是生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行是顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施之一。今后将进一步研究探索科技推进新农村建设的途径和措施，为广大科技人员投身于新农村建设提供更为广阔的空间和平台。'天下顺治在民富，天下和静在民乐，天下兴行在民趋于正。'让我们肩负起历史的使命，落实科学发展观，以科技创新和机制创新为动力，与时俱进、开拓进取，为社会主义新农村建设提供强大的支撑和不竭的动力。
该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农新建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。

目录

一 概述
（一）我国“双低”优质油菜生产发展现状
（二）国内油菜生产面临的主要问题
（三）国内外技术现状和发展趋势
（四）主要栽培技术简介
（五）“双低”油菜优质高效栽培技术市场需求及应用前景
二 油菜优良新品种介绍
（一）“双低”常规油菜新品种
（二）杂交油菜系列
三 油菜秋发高产栽培技术
（一）增育大壮苗
（二）精整本田，适时移栽
（三）加强田间管理
四 油菜直播高产技术
（一）抓全苗
（二）合理密植
（三）田间管理
五 油菜轻简化栽培技术
（一）油菜少（免）耕栽培技术
（二）油菜机械化生产技术
六 “双低”油菜“菜一油两用”栽培技术
（一）品种选择
（二）培育壮苗
（三）抢早移栽
（四）田间管理
七 油菜抗逆栽技术
（一）油菜渍害及排水技术
（二）油共旱害及防害技术
（三）干热风危害与防治
（四）油菜冻害及其防治技术
八 主要病虫害防治技术概要
（一）油菜菌核病防治技术
（二）油菜蚜虫、菜青虫防治技术
（三）油菜草害及其防治技术
九 油菜收获与上市销售
（一）油菜收获技术
（二）种子的入库贮藏
（三）菜籽的上市销售

作者介绍

张春雷，男，1960年4月出生，中国农业科学院油料作物研究所副研究员，作物生理与可持续农业研究室主任。1988年9月至1991年7月就读于西北农业大学基础课部植物生物化学专业，获硕士学位。1997年7月毕业于南京农业大学农学系植物生理专业，获理学博士学位。曾在中国科学院水土

文摘

序言

《双低油菜高产新技术——新农村建设实用技术丛书》图书简介 引言： 在中国广袤的农村大地上，农业是基础，而粮食安全更是国之大计。在众多重要的粮食作物中，油菜以其独特的经济价值和广泛的种植区域，扮演着越来越重要的角色。它不仅是食用植物油的重要来源，其副产品菜籽饼粕也是优质的饲料，为畜牧业的发展提供了有力支撑。然而，在追求产量和品质的同时，如何实现可持续发展，如何让农民真正受益，一直是农业科技工作者们不懈探索的课题。《双低油菜高产新技术——新农村建设实用技术丛书》正是这样一部致力于解决实际问题的著作，它紧密结合国家新农村建设的战略目标，聚焦于“双低”油菜（低芥酸、低硫代葡萄糖苷）的高产栽培技术，旨在为广大农民提供一套科学、实用、易掌握的增产增收解决方案。 第一章：双低油菜的产业地位与发展前景 本章将深入剖析双低油菜在中国农业产业中的战略定位。我们将从宏观视角出发，阐述国家对油菜产业发展的政策导向和支持力度，分析国内食用植物油供需缺口与进口依赖的现状，凸显发展本土油菜产业，特别是高品质双低油菜的重要性。 油菜的经济价值多维度解析： 食用油： 重点阐述双低油菜油在营养价值、健康功效（如低胆固醇、富含不饱和脂肪酸）方面的优势，与传统油品进行对比，突出其市场竞争力。 饲料： 深入介绍菜籽饼粕作为优质蛋白饲料的营养成分、消化利用率，以及在畜禽、水产养殖中的应用前景，分析其替代进口豆粕的潜力。 生物能源： 探讨油菜作为生物柴油原料的可能性，分析其在应对能源危机、发展绿色能源方面的潜在作用。 生态价值： 介绍油菜花期对蜜蜂授粉的贡献，以及其在土壤改良、保护耕地方面的作用。 双低油菜的独特优势： 健康导向： 详细解释芥酸和硫代葡萄糖苷对人体健康的潜在影响，强调双低品种在保障消费者健康方面的重要意义。 市场需求： 分析国内外消费者对健康食用油的需求日益增长的趋势，以及双低油菜产品在高端食用油市场、保健食品市场的巨大潜力。 品种改良进展： 简要介绍当前国内外双低油菜育种技术的最新进展，为后续技术应用打下基础。 新农村建设中的油菜角色： 农民增收的“绿色银行”： 分析双低油菜高产栽培如何直接转化为农民经济收入的增长，包括商品粮销售、品牌化产品开发等。 农业结构调整的助推器： 探讨油菜种植如何优化区域农业产业结构，促进区域经济均衡发展。 农业现代化的先行者： 强调高产新技术应用是推动油菜生产向规模化、标准化、机械化转变的重要环节。 第二章：优良双低油菜品种的选择与鉴别 选择适宜当地种植的优良双低油菜品种是实现高产稳产的基础。本章将系统介绍当前主流的双低油菜品种特点，并提供科学的品种选择指南。 主流双低油菜品种特性分析： 抗病性与抗逆性： 详细介绍不同品种对常见病虫害（如菌核病、病毒病、蚜虫）以及干旱、渍害、低温等逆境的抗性表现。 丰产性与稳产性： 对比不同品种的产量潜力，以及在不同年份、不同地块的产量稳定性。 生育期与适应性： 分析不同品种的生育期长短，以及对不同土壤类型、不同气候条件的适应范围。 品质指标： 详细说明双低指标（芥酸含量、硫代葡萄糖苷含量）的具体数值范围，以及籽粒饱满度、千粒重等对产量有直接影响的指标。 如何科学选择适宜品种： “因地制宜”的原则： 强调根据当地的气候条件（光照、温度、降水）、土壤类型、耕作制度、病虫害发生规律等因素，选择最适宜的品种。 参考区域试验结果： 指导农民如何查阅和理解区域品种区域试验报告，获取科学的品种比较信息。 咨询农业技术推广部门： 鼓励农民积极与当地农技推广人员沟通，获取专业的品种推荐和指导。 关注新品种动态： 介绍如何关注最新审定的双低油菜优良品种，并进行小范围试种，验证其在本地的适应性。 品种鉴别技巧： 外观特征： 介绍不同品种在株高、叶片形态、花色、果荚形态等方面的细微差别，帮助农民初步识别。 种皮特征： 讲解通过种皮颜色、大小、表面光滑度等进行品种鉴别的简单方法。 警惕假冒伪劣种子： 强调购买正规渠道的品牌种子，识别种子包装上的标签信息（品种名称、生产厂家、检验合格证等），以及防范假冒伪劣种子的危害。 第三章：高产栽培关键技术 本章是本书的核心内容，将详细阐述双低油菜实现高产的各项关键技术环节，从播种到收获，层层递进，环环相扣。 精细整地与播前准备： 耕翻深度与质量： 强调深耕细作，打破犁底层，提高土壤通透性。 镇压保墒： 介绍适时镇压的重要性，减少土壤水分蒸发，为种子萌发创造良好墒情。 基肥施用： 详细讲解有机肥与化肥配合施用的原则，以及各类肥料的用量、施用方法，确保全苗、壮苗。 种子处理： 介绍拌种、包衣等技术，提高种子发芽率、出苗率，并预防苗期病虫害。 适时播种与密度调控： 播种期确定： 详细分析不同区域、不同播期对油菜生长发育、产量形成的影响，以及如何根据气候条件确定最佳播种期。 播种方法： 介绍耧播、条播、穴播等不同播种方式的优缺点，以及如何选择最适合的播种方式。 播种深度： 强调根据土壤墒情和种子大小，确定适宜的播种深度，保证出苗整齐。 合理密度： 科学计算和确定适宜的播种量和种植密度，避免过稀或过密，为个体生长提供充足空间，是实现群体高产的关键。 苗期管理与“蹲苗”技术： 查苗、补苗： 及时检查出苗情况，对缺苗断垄的地块进行补播，保证苗期整齐度。 “蹲苗”的原理与方法： 详细解释“蹲苗”的目的（促根、壮苗、防徒长），以及具体的“蹲苗”措施（如控制水分、适时中耕等）。 苗期病虫害防治： 介绍常见的苗期病虫害（如菜青虫、蚜虫、霜霉病），以及科学、环保的防治方法。 旺长期管理与肥水调控： 油菜需肥规律： 详细分析油菜在不同生育阶段（分枝期、现蕾期、开花期、结实期）的营养需求特点。 追肥时机与种类： 指导农民根据油菜长势，在关键生育期适时追施氮肥、磷肥、钾肥及微量元素肥料，强调“薄肥勤施”的原则。 水分管理： 重点讲解干旱、渍害对油菜产量的影响，以及在不同生育期如何进行科学灌溉或排水。 化学调控： 介绍植物生长调节剂在控制株高、促进分枝、提高抗倒性等方面的应用，但强调科学用量和适时使用。 现蕾期与开花期管理： 病虫害防治重点： 此时期是菌核病、蚜虫等病虫害的高发期，详细介绍科学的监测预警和防治策略，以减少产量损失。 保花保果： 介绍通过叶面喷肥、微量元素补充等措施，提高坐果率。 结实期管理与病虫害综合防治： 后期追肥： 强调后期追肥对籽粒灌浆、提高产量和品质的重要性。 病虫害监测与防治： 关注晚疫病、锈病、蚜虫、菜青虫等病虫害的发生发展，采取综合防治措施，减少损失。 抗倒伏技术： 介绍通过合理施肥、品种选择、化学调控等措施，提高油菜的抗倒伏能力。 成熟期管理与适时收获： 成熟度判断： 详细介绍如何根据果荚颜色、籽粒硬度等标准，准确判断油菜的成熟度。 抢晴收获： 强调适时抢晴收获的重要性，避免雨水淋湿、倒伏、发芽等造成的损失。 收获方法： 介绍机械收获和人工收获的适用范围及注意事项。 晒籽与晾晒： 指导农民如何正确晒籽，降低含水量，提高籽粒品质。 第四章：病虫害绿色防控技术 本章聚焦于双低油菜生产中的病虫害问题，强调采用环境友好、经济高效的绿色防控技术，减少农药使用，保障农产品质量安全。 常见病害的识别与绿色防控： 菌核病： 详细介绍其发生规律、危害症状，以及农业防治（轮作、清除病残体）、生物防治（天敌、微生物菌剂）、药剂防治（选择低毒高效药剂，掌握最佳施药时期）等综合措施。 病毒病： 分析其传播途径，强调预防为主，通过抗病品种、防治传毒媒介（如蚜虫）、健康栽培等措施进行防控。 霜霉病、白粉病等： 介绍其发病条件和症状，以及相应的绿色防控方法。 常见虫害的识别与绿色防控： 蚜虫： 介绍其危害、发生规律，以及生物防治（保护和利用天敌）、物理防治（诱捕器、防虫网）、药剂防治（选择性杀虫剂，注意轮换用药）等综合措施。 菜青虫、小菜蛾等鳞翅目害虫： 介绍其为害特点，以及生物防治（Bt、白僵菌等）、化学防治（选择性杀虫剂）等方法。 地下害虫（如蛴螬、金针虫）： 介绍其危害，以及耕翻灭虫、药剂拌种、生物防治等措施。 绿色防控技术体系构建： 农业防治： 强调轮作、选用抗病品种、合理密植、清除病残体、调整播期等基础性措施。 生物防治： 鼓励保护和利用天敌，推广使用生物农药（如 Bt 、白僵菌、苏云金杆菌等）。 物理防治： 介绍诱捕器、防虫网、色板等物理防治方法。 科学用药： 强调“对症下药”，选择高效、低毒、低残留的农药，严格控制用量和施药次数，缩短安全间隔期。 农药减量增效技术： 介绍新型施药机械（如无人机施药），提高药效，减少农药流失。 测报与预警： 强调建立病虫害测报点，开展监测预警，做到早发现、早防治。 第五章：机械化作业与信息化管理 本章探讨如何将现代农业机械和信息化技术应用于双低油菜生产，提升生产效率，降低劳动强度，实现智慧农业。 主要农机装备的应用： 耕整地机械： 介绍免耕播种机、旋耕机等在提高整地效率、保护土壤结构方面的作用。 播种机械： 介绍精量条播机、穴播机在提高播种质量、实现精准播种方面的优势。 植保机械： 重点介绍喷杆式喷雾机、自走式高地隙喷雾机、植保无人机在提高喷洒效率、均匀度和农药利用率方面的作用。 收获机械： 详细介绍油菜专用收割机、联合收割机在提高收获效率、降低损失方面的应用。 烘干机械： 介绍烘干设备在提高籽粒干燥速度、减少霉变方面的作用。 机械化作业的效益分析： 提高劳动生产率： 通过数据对比，展现机械化作业在单位时间内完成工作量上的优势。 降低生产成本： 分析机械化作业在节约劳动力、减少人力消耗方面的经济效益。 改善作业质量： 强调机械化作业在播种、施肥、植保、收获等方面能够实现更精准、更均匀的操作，从而提高产量和品质。 减少环境污染： 科学的机械化作业能够更精准地施用农资，减少浪费和环境污染。 信息化管理在油菜生产中的应用： 农田信息采集： 介绍传感器、遥感技术在监测土壤墒情、养分状况、作物长势、病虫害发生等方面的应用。 精准施肥施药： 利用农田信息，实现变量施肥、变量喷药，做到“缺什么补什么，需要多少补多少”。 智能决策支持： 探讨如何通过大数据分析，为农民提供精准的农事建议，如最佳播种期、灌溉时机、施肥方案等。 农事过程管理： 介绍利用App、管理软件等记录农事操作，实现全程可追溯。 电子商务与农产品销售： 探讨如何利用互联网平台，拓宽双低油菜产品的销售渠道，提升品牌价值。 第六章：油菜高产新技术在新农村建设中的实践与展望 本章将总结本书的核心内容，并展望双低油菜高产新技术在新农村建设中的更广阔的应用前景。 案例分析： 精选几个成功应用双低油菜高产新技术的典型示范区或合作社，通过实际案例展示新技术带来的显著效益。 访谈优秀农户，听取他们应用新技术的经验和体会。 推广模式创新： 合作社+农户： 探讨合作社在组织农民、统一采购、统一技术培训、统一销售等方面的作用。 “公司+基地+农户”模式： 分析企业在提供优良品种、技术指导、订单农业、资金支持等方面的优势。 技术培训与示范推广： 强调建立健全农村技术培训体系，通过现场示范、技术推广会等形式，让新技术快速落地。 政策支持与金融服务： 分析国家和地方政府在补贴、贷款、保险等方面的支持政策，为双低油菜产业发展提供保障。 探讨如何创新金融服务，降低农民融资成本，鼓励规模化、现代化种植。 可持续发展与生态农业： 重申绿色防控、测土配方施肥等技术对环境保护、土壤健康的重要性。 展望未来，如何将双低油菜生产与生态旅游、观光农业等相结合，发展循环农业，实现经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一。 未来展望： 品种创新： 持续推进优良双低油菜新品种的选育，提高抗病虫性、抗逆性，以及品质。 技术集成与智能化： 进一步集成各项高产技术，发展精准农业、智慧农业，实现全过程的智能化管理。 产业链延伸与品牌建设： 推动双低油菜产品深加工，提升产品附加值，加强品牌建设，提升市场竞争力。 国际合作与交流： 借鉴国际先进经验，加强技术交流与合作，推动双低油菜产业迈向更高水平。 结语： 《双低油菜高产新技术——新农村建设实用技术丛书》不仅仅是一本技术手册，更是连接科学技术与广大农民的桥梁，是助力新农村建设，实现农业现代化、农民富裕的美好愿景的实践指南。我们相信，通过科学技术的赋能，双低油菜产业必将在中国农村的沃土上，绽放出更加绚丽的色彩，为保障国家粮食安全、促进农民增收、实现乡村振兴贡献更大的力量。

评分☆☆☆☆☆

我最近拿到了一本名为《双低油菜高产新技术》的书，这本书是“新农村建设实用技术丛书”中的一本。我一直对农业技术的发展很感兴趣，尤其是那些能够直接提高作物产量的技术。我们村里也种植了不少油菜，但一直以来，产量似乎都没有一个显著的提升，有时候还会有一些意想不到的减产情况发生。我经常关注一些农业科技类的文章和讲座，但感觉很多内容都比较零散，缺乏系统性。这本书的出现，我觉得恰好填补了这个空白。我希望它能系统地讲解双低油菜在不同生长阶段的关键技术，比如如何根据土壤情况选择合适的双低油菜品种，如何进行科学的播种和移栽，以及在生长过程中如何精准施肥，才能达到“高产”的目标。同时，对于“双低”这个概念，我也希望书中能有更深入的阐释，了解它对油菜品质和市场价值的影响。此外，考虑到油菜生产中常常会遇到的病虫害问题，我期望书中能够提供一些新型、环保的防治方法，让我们的作物既能高产，又能保证质量。总而言之，我期待这本书能成为我指导油菜种植的“宝典”。

评分☆☆☆☆☆

这本《双低油菜高产新技术》的封面风格和名称，都传递出一种务实、面向基层的气息，让人觉得它可能包含着切实有效的指导。我作为一名对农业科技发展稍有关心的人，一直觉得油菜的种植潜力很大，尤其是在我们国家大力发展现代农业的背景下。但是，要让油菜真正实现“高产”，就需要不断引进和推广新的技术。我好奇这本书中提到的“新技术”具体是什么？是关于品种改良的突破？还是在土壤管理、施肥技术、病虫害防治等方面有创新性的方法？我特别希望能看到书中能够详细介绍一些在不同区域、不同条件下，能够切实提高油菜产量的具体案例和操作流程。比如，在某些地区，油菜容易受到霜冻的影响，书中是否有相应的应对技术？在土壤肥力较低的地区，又该如何通过科学的施肥和土壤改良来提升产量？我期望这本书能提供一套完整的、科学的、易于理解和操作的油菜高产技术体系，帮助广大农民朋友们在实践中解决难题，真正实现油菜的增产增收，为新农村建设贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题《双低油菜高产新技术——新农村建设实用技术丛书》让我眼前一亮。我对油菜种植有一定的了解，也知道“双低”油菜在提高油品质方面的重要性。但“高产新技术”这几个字，更是激发了我想要深入了解的兴趣。我一直在思考，在现有技术的基础上，如何才能让油菜的产量再上一个台阶？是不是有什么新的栽培模式，新的施肥策略，或者新的病虫害防治技术是我们还没有掌握的？我希望这本书能够系统地介绍这些“新技术”，而不是泛泛而谈。例如，对于“新技术”，我希望它能具体到某个品种的栽培要点，某个特定病害的最新防治措施，或是某个时期如何进行水肥管理才能最大化产量。我期待书中能有大量的图文并茂的案例分析，展示那些成功实现高产的农户或试验田的经验。此外，我希望这本书能够提供一些前瞻性的信息，比如未来油菜育种的发展方向，以及在智能农业时代，如何利用先进技术来指导油菜的生产，让我们的油菜种植走在科技的前沿，真正实现可持续的高产。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简洁大气，标题“双低油菜高产新技术——新农村建设实用技术丛书”一下子就抓住了我的眼球。作为一名常年与土地打交道的农民，我深知油菜种植的重要性，尤其是在我们这个地区，油菜是重要的经济作物之一，它的产量直接关系到我们的收入。近些年，我总觉得家里的油菜产量提升遇到了瓶颈，无论怎么努力，似乎都难以再往上突破。我一直在寻找更科学、更高效的种植方法，希望能让我的油菜地焕发新的生机。看到这本书的名字，我仿佛看到了希望的曙光。我特别关注“高产新技术”这几个字，期待它能带来一些颠覆性的、真正实用的指导。我希望书中不仅仅是理论的介绍，更重要的是能够提供具体到操作层面的方法，比如施肥、病虫害防治、品种选择等方面的最新技术，最好能有一些实际案例的分析，这样我才能更好地理解和应用。这本书的定位是“新农村建设实用技术丛书”，这让我觉得它应该是非常接地气的，能够真正解决我们农民在实际生产中遇到的问题。我迫不及待地想翻开它，看看它能给我带来哪些惊喜。

评分☆☆☆☆☆

最近我无意中看到一本关于双低油菜高产新技术的书，它属于“新农村建设实用技术丛书”系列。坦白说，我虽然不是直接的种植户，但作为一名曾经在基层农业部门工作过的人，我一直对如何提升农作物产量和效益非常关注。我们国家一直在大力推广双低油菜，因为它不仅产量高，而且油品质优良，符合国家对食用油的要求。然而，要实现“高产”并非易事，背后需要有扎实的技术支撑。我希望这本书能够深入浅出地剖析影响双低油菜产量的各种因素，并提供一套完整、可操作的高产技术体系。例如，在品种选育方面，是否有哪些最新的、适应性更强的双低油菜品种被介绍？在栽培管理上，是否有关于如何优化密度、进行精细化管理、提升个体产量的新思路？我特别关注书中是否能够提供一些关于如何通过科技手段，比如物联网、大数据等，来监测和调控油菜生长环境，从而实现精准农业，进一步提升产量和品质。这本书的出现，对于推广双低油菜产业发展，提高农民收入，具有重要的现实意义。