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韩萍 著

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• 居家养老
• 健康管理
• 老年健康
• 养老服务
• 健康指导
• 预防保健
• 慢性病管理
• 康复护理
• 生活照料
• 银发族

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 北京科学技术出版社

ISBN：9787530483756

商品编码：29729708628

包装：平装-胶订

出版时间：2016-09-01

基本信息

书名:居家养老之健康管理

定价：48.00元

售价：32.6元,便宜15.4元,折扣67

作者:韩萍

出版社：北京科学技术出版社

出版日期：2016-09-01

ISBN：9787530483756

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

国内首套居家养老指导教程

内容提要

《老有所医:老龄社会之居家养老与医养结合丛书》是针对居家养老和医养结合的相应图书缺乏、居家养老服务人员培训相应教材匮乏的现实情况，而策划组织编写的。共6册：《居家养老之环境设计》《居家养老之饮食营养》《居家养老之心理健康》《居家养老之健康管理》《居家养老之护理照护》《居家养老之康复指导》。涵盖居家养老、医养结合的全程各环节，内容翔实，图文并茂，操作性强，方便读者学习和实践。可作为专业居家养老服务人员的培训用书，也可用作老年人和照护人（亲属或保姆）的科普图书。

目录

作者介绍

韩萍，北京小汤山医院（北京小汤山疗养院）原副院长、主任中医师。现任中国健康促进基金会健康管理研究所副所长、研究员。从医30余年。1983-1999年在南京医科大学和江苏省人民医院从事中医、中西医结合临床、教学、科研工作。1999年11月-2014年12月，在北京小汤山医院主要从事干部保健、中医临床健康管理、疗养康复、科研教学及健康教育工作。

文摘

序言

《夕阳红的守护：长辈健康生活指南》 内容概述 《夕阳红的守护：长辈健康生活指南》是一本全面而实用的生活指导手册，旨在帮助中老年人群体及其家人，掌握科学、健康、积极的晚年生活方式。本书不侧重于疾病的治疗，而是聚焦于如何通过日常生活的点滴积累，提升长辈的整体健康水平，预防潜在的健康风险，并最大限度地享受高品质的晚年生活。全书共分为五个主要章节，内容涵盖了营养膳食、适度运动、心理调适、安全防护以及社交娱乐等多个维度，力求为读者提供一套完整、易于理解和实践的健康生活体系。 第一章：饮食有道，乐享七彩人生 这一章节深入探讨了中老年人群的营养需求和合理膳食的原则。随着年龄增长，身体的消化吸收功能会有所减弱，新陈代谢也会发生变化，因此，科学的饮食搭配显得尤为重要。 精准的营养补充： 本章详细介绍了长辈在不同年龄段所需的关键营养素，例如蛋白质、钙、维生素D、B族维生素、Omega-3脂肪酸等。书中会根据这些营养素的功能，推荐适宜的长辈食物，比如富含优质蛋白的鱼、禽、蛋、豆制品，促进钙吸收的奶制品、绿叶蔬菜，以及有助于视力和免疫力的胡萝卜、西兰花等。同时，也会强调膳食纤维的重要性，推荐全谷物、杂粮、薯类等，以维持肠道健康，预防便秘。 多样化的烹饪方式： 避免油炸、烧烤等不利于消化吸收的烹饪方式，提倡蒸、煮、炖、凉拌等低油、低盐、低糖的健康烹饪方法。书中将提供一系列简单易学的食谱，例如清蒸鱼、蔬菜沙拉、骨头汤、杂粮粥等，并配有详细的步骤和注意事项，让长辈自己也能轻松制作。 “减盐”、“减糖”的智慧： 详细阐述了过量摄入盐和糖对身体的潜在危害，如高血压、糖尿病、肥胖等。指导读者如何识别隐藏在加工食品中的盐和糖，并给出在家烹饪时减少盐和糖使用量的实用技巧，比如利用天然香料（如姜、蒜、葱、香草）来提味，用天然甜味剂（如蜂蜜、枫糖浆，但需适量）代替精制糖。 “食饮有节”的进食习惯： 强调规律进食、细嚼慢咽的重要性，以及餐次安排的合理性。建议一日三餐，并可根据个人情况适当增加餐间加餐，但要避免暴饮暴食。特别指出，晚餐不宜过饱，睡前两小时内尽量不进食。 特殊人群的饮食考量： 针对患有慢性病（如高血压、糖尿病、高血脂）的长辈，书中会提供更加细致的饮食建议，例如低钠饮食、低糖饮食、低脂饮食的原则和具体操作方法，但不会涉及疾病的治疗方案，而是侧重于通过饮食辅助管理。 第二章：动静结合，活力与健康同行 本章的核心在于倡导科学、适度的运动，帮助长辈保持身体的灵活性、力量和心血管健康，同时避免运动损伤。 认识运动的益处： 详细阐述适度运动对于中老年人的积极意义，包括增强心肺功能、改善血液循环、预防骨质疏松、减轻关节疼痛、提升情绪、改善睡眠质量等。 量身定制的运动计划： 根据长辈的身体状况、年龄、体能水平，提供不同类型的运动建议。例如： 有氧运动： 推荐散步、慢跑、游泳、太极拳、广场舞等，并指导如何根据个人心率来掌握运动强度，确保安全有效。 力量训练： 强调使用轻重量的哑铃、弹力带或自身体重进行适当的力量训练，以维持肌肉量，增强骨骼密度。会提供一些简单的居家锻炼动作，如靠墙静蹲、举臂练习等。 柔韧性训练： 介绍拉伸运动、瑜伽、八段锦等，帮助长辈维持关节的活动度，缓解肌肉僵硬。 平衡性训练： 针对预防跌倒，会提供一些简单的平衡训练方法，如单腿站立、脚尖走路等。 循序渐进的运动原则： 强调“量力而行，循序渐进”的原则，不鼓励“一口吃个胖子”。指导读者如何从低强度、短时间开始，逐步增加运动的频率、强度和时长。 运动前的准备与运动后的恢复： 讲解运动前的热身活动、运动中需要注意的事项（如及时补充水分、避免在极端天气下运动），以及运动后的整理活动和拉伸，以减少运动损伤的风险。 “静”的智慧——劳逸结合： 除了运动，也强调休息的重要性。在安排运动的同时，也需保证充足的睡眠和适当的休息时间，避免过度疲劳。 第三章：心悦身安，拥抱积极心态 心理健康与身体健康同等重要。本章致力于引导长辈关注并维护自己的心理健康，培养积极乐观的生活态度。 认识心理健康的重要性： 探讨积极心态对身体健康的正面影响，以及不良情绪（如孤独、焦虑、抑郁）可能带来的负面后果。 应对情绪波动的策略： 提供多种情绪调节方法，包括： 情绪表达： 鼓励与家人、朋友倾诉，或通过写日记、绘画等方式表达内心的感受。 认知重构： 学习用更积极的视角看待问题，挑战消极思维模式。 放松技巧： 介绍腹式呼吸、冥想、渐进式肌肉放松等方法，帮助长辈缓解压力和焦虑。 培养兴趣爱好： 鼓励长辈发展或重拾对园艺、阅读、音乐、书法、摄影等活动的兴趣，转移注意力，丰富生活。 建立健康的社交网络： 强调与家人、朋友保持联系的重要性，鼓励参与社区活动，结识新朋友，避免社会孤立。 保持学习的热情： 鼓励长辈继续学习新知识、新技能，如使用智能手机、学习一门新语言、参加线上课程等，这不仅能保持思维的活跃，也能带来成就感和融入感。 正视衰老，拥抱变化： 引导长辈以平和的心态接纳身体的自然衰老过程，不为年龄设限，而是积极寻找晚年生活的意义和价值。 第四章：居家安全，防患于未“燃” 本章专注于识别和消除居家环境中可能存在的安全隐患，预防意外事故的发生，为长辈营造一个安全舒适的居住环境。 厨房安全： 强调用火、用电、用气安全，如定期检查燃气管道、电器线路，不在厨房内放置易燃物，使用智能燃气报警器等。 浴室防滑： 浴室是跌倒的高发区域，本章会详细指导如何加装扶手、使用防滑垫、安装淋浴椅等，降低滑倒风险。 走道与楼梯： 确保走道和楼梯光线充足，清除障碍物，如堆放的杂物、电源线等。建议在楼梯两侧加装扶手。 用药安全： 提醒长辈遵医嘱用药，分类储存药物，避免误服。建议定期清理过期药品。 电器安全： 讲解使用电器时需要注意的事项，如避免超负荷用电，潮湿环境下不操作电器，使用有安全认证的电器。 防盗与防骗： 提供一些简单的居家防盗建议，如随手关门窗。重点会放在识别和防范针对老年人的诈骗手段，如冒充亲友、保健品推销、电话诈骗等，提高长辈的防范意识。 紧急情况应对： 提前准备紧急联系人电话，熟悉当地急救电话（如120），了解基本的急救常识。 第五章：生活智慧，乐享充实时光 这一章节将目光投向如何让长辈的生活更加丰富多彩，提升生活品质，找到属于自己的乐趣。 规划有意义的休闲活动： 鼓励长辈根据自己的兴趣，安排丰富多彩的休闲活动，如阅读、听音乐、看电影、园艺、烹饪、手工制作、参加文化讲座等。 重拾或发展爱好： 详细介绍如何培养新的爱好，或者重新拾起年轻时的爱好，让生活充满激情和乐趣。 适度的旅行与出行： 在身体条件允许的情况下，鼓励长辈进行适度的旅行，体验不同的风土人情，开阔视野。书中会提供一些安全、便捷的旅行建议。 志愿服务与社会贡献： 鼓励有能力的长辈参与志愿服务，发挥余热，为社会做出贡献，这不仅能带来价值感，也能丰富精神世界。 与孙辈的温馨互动： 探讨如何与孙辈建立良好的关系，分享人生经验，共同成长，享受天伦之乐。 科技赋能的晚年生活： 引导长辈学习使用智能手机、平板电脑等现代科技产品，享受在线购物、视频通话、获取资讯等便利，更好地融入社会。 结语 《夕阳红的守护：长辈健康生活指南》并非一本冰冷的医学科普读物，而是一本充满温情与关怀的生活伴侣。它以贴近生活、易于理解的语言，为中老年朋友们提供了一份详尽的健康生活蓝图。书中强调的是一种积极主动的生活态度，一种“管理”而非“治疗”的健康理念。通过学习和践行本书中的方法，相信每一位长辈都能拥有一个健康、快乐、充实的晚年。本书也同样适用于关心长辈健康的子女及家庭成员，作为一份珍贵的参考，帮助他们更好地照顾和陪伴身边的老人，共同迎接更加美好的夕阳红。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计非常有心思，封面采用了柔和的米白色调，搭配了一张充满生活气息的插画，一看就知道是贴近普通家庭的书籍。内页纸张的质感也相当不错，阅读起来眼睛不容易疲劳。我尤其欣赏它在排版上的用心，字体大小适中，行距宽松，即便是长时间阅读也不会感到压迫感。这本书的结构组织得非常清晰，章节划分逻辑性很强，让人在翻阅时能迅速定位到自己感兴趣的部分。从目录上看，它似乎涵盖了非常多关于家庭生活美学的方方面面，比如如何打造一个温馨的家居环境，各种季节性的家居布置技巧，以及如何通过一些小小的装饰品来提升居住的幸福感。我记得有一章专门讲了“光影与空间的关系”，分析了不同光源如何影响室内氛围，读起来就像是上了一堂生动的室内设计速成课。这本书不仅仅是理论上的指导，还穿插了许多实用的小窍门，比如如何用最经济的方式翻新旧家具，或者如何利用绿植净化室内空气，这些都非常接地气，让人读完后立刻就想动手实践一下。这本书给我的整体感觉是，它不仅仅是一本关于“住”的书，更像是一本关于“生活态度”的指南，教导人们如何慢下来，用心去经营自己的每一寸生活空间。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书的感受，我简直想立刻把我家里那些陈旧的家具都重新排列组合一遍！这本书的论述角度非常独特，它不像一般的家居指南那样只关注“买什么”或者“怎么装”，而是深入探讨了“为什么”要这么布置。它大量引用了心理学和行为学的研究成果，解释了色彩、材质和家具布局如何潜移默化地影响我们的情绪和行为模式。比如，它详细分析了为什么深蓝色系的房间能让人感到平静，以及开放式厨房设计如何促进家庭成员间的交流。最让我印象深刻的是其中关于“收纳的哲学”这一部分，作者提出收纳不应是为了隐藏杂物，而是一种“筛选生活必需品”的过程，它引导读者反思自己真正需要和珍视的东西是什么。这种从精神层面切入的探讨，让这本书的深度远超同类书籍。书中的案例分析也做得非常精彩，不仅有精美的图片展示，更有详细的步骤解析，即便是没有设计基础的人也能从中找到灵感。我感觉自己不再是盲目地追求时尚的家居风格，而是开始思考如何根据我家的实际情况和我的生活习惯，来创造一个真正属于我的、能滋养心灵的居所。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性简直是为我们这些“手残党”量身定做的！它没有采用那种高高在上的设计师语言，而是用非常直白、甚至有点幽默的口吻来讲解那些看似复杂的操作。比如，关于自己动手进行墙面改造的部分，作者提供了好几种不同难度的方案，从最简单的局部刷漆到稍微复杂一点的墙纸铺贴，每一步都有详尽的图解和“避坑指南”。我尤其赞赏它在工具介绍上的详尽程度，它清晰地列出了每项工作需要准备的基本工具，甚至连购买渠道和性价比分析都给得明明白白，这对于预算有限的读者来说，简直是福音。书中还包含了一个很棒的“季度维护清单”，提醒你在不同季节需要对家居进行哪些保养，比如如何应对梅雨季节的防潮，或者冬季如何保护木地板。这些细致入微的提醒，极大地降低了维持一个美好家居环境的门槛。读完这本书，我感觉自己对“家务”的恐惧感都消退了不少，它让我确信，即使不是专业人士，也能通过合理的规划和一点点努力，让自己的住所焕然一新。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书的初衷是想寻找一些关于提升居住舒适度的灵感，结果发现它在“人与环境互动”方面的内容给了我巨大的启发。这本书的视角非常宏大，它讨论了如何将自然元素无缝地融入室内空间，不仅仅是摆放植物那么简单，而是深入探讨了通风、采光以及声音环境的营造。作者花了很多篇幅讲解如何通过巧妙的窗帘和百叶窗设计来控制日照的强度和角度，以达到最舒适的室内光线效果。在听觉环境方面，书中提到了利用水景或特定的声学材料来优化室内音场，这对居住在高密度城市中的人来说，非常有价值。此外，书中对“气味”在家居环境中的作用也有独到的见解，它指导读者如何利用天然精油或香薰植物来调节空间的气味氛围，从而影响人的情绪。这本书的知识体系非常完整，它不仅关注视觉美学，更全面地考虑了人的五感体验。它引导我思考，一个真正美好的居住空间，应该是全方位调动人的感官，让人在其中感到全然放松和自在的场所。这本书无疑为我提供了一个更立体、更科学的家居环境构建框架。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格简直是一股清流，非常具有文学性，读起来完全没有那种教条式的说教感。作者的笔触细腻而富有诗意，仿佛一位经验丰富的老朋友在与你分享她多年积累的生活智慧。她用非常生动的语言描绘了许多生活场景，比如清晨阳光洒满客厅时的温馨，或是雨天窝在阳台阅读时的宁静，这些描绘让我产生了强烈的代入感。书中对不同材质的描述也极为考究，比如对原木的纹理、亚麻布料的粗粝感，以及陶瓷的温润触感的细致刻画，都体现了作者对生活品质的极致追求。我特别喜欢其中穿插的一些个人随笔和感悟，它们像是散落在精致餐桌上的调味料，让整本书的味道更加丰富和有层次。这些随笔谈及了作者如何从一次旅行中获得装饰灵感，或者如何通过一个手工制作的小物件来记录生活中的重要时刻。这本书更像是一本生活美学的随想集，它教会我的不是如何快速地完成一个家装项目，而是如何放慢脚步，去欣赏和享受每一个创造和布置的瞬间。它让我意识到，家不仅仅是遮风挡雨的物理空间，更是承载记忆和情感的容器。