BF-2周瘦到底-纸杯减肥法-孙维那 ,尹博尧 北京科学技术出版社 97875304659 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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孙维那，尹博尧 著

图书标签:

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• 纸杯减肥
• 孙维那
• 尹博尧
• 北京科学技术出版社
• 营养
• 轻断食

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 北京科学技术出版社

ISBN：9787530465950

商品编码：29757959874

包装：平装

出版时间：2013-06-01

图书基本信息
图书名称	2周瘦到底-纸杯减肥法	作者	孙维那 ,尹博尧
定价	32.0元	出版社	北京科学技术出版社
ISBN	9787530465950	出版日期	2013-06-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装

内容简介

不需要调整卡路里，不需要超负荷运动——“纸杯减肥”是指在2周时间内用纸杯吃2.5杯饭与蔬菜的方法以达到健康减肥的目的。但在实施减肥期间要遵循书中提到的谷类1杯，蔬菜类1杯，蛋白质类0.5杯的比率。该书提供了我们日常饮食的具体信息及减少卡路里的秘密烹饪法,还收录了纸杯减肥2周后怎么吃，配合怎样的运动方式,以及如何加强日后管理等信息。

作者简介

孙维那，历任延世大学Severance医院肥胖科专科医生。在任期间她见过许多由于不正确的减肥方法而终患病的患者，于是她决定开发一种适合大众人群并且效果显著的健康减肥法——纸杯减肥2周工程。此法在韩国参与试验的100名志愿者中，成功率达到了100%。

目录

精彩内容敬请期待

编辑推荐

1个纸杯 2周时间，就能让你瘦！ 吃任何想吃的食物，不需要额外花费，不需要任何药物，不需要超负荷运动！不分年龄，不分性别，只需遵守2.5纸杯的量，就能减掉赘肉的纸杯减肥法风靡韩国，挑战者成功率100%！

文摘

序言

精彩内容敬请期待

探索科学健身与营养的奥秘：塑造健康体魄的全面指南 本书汇集了运动生理学、营养学和健康管理领域的尖端知识与实用策略，旨在为追求健康、希望优化身体机能的读者提供一套全面、科学、可执行的健身与营养方案。我们深入剖析人体如何应对不同强度的训练，以及食物如何转化为能量和构建身体组织，帮助您建立基于科学证据的健康生活方式。 第一部分：运动生理学基础与训练设计 本部分将带领读者走进运动科学的核心领域，理解身体在运动中的反应机制，从而设计出高效且安全的训练计划。 1. 能量代谢与运动表现： ATP-CP系统、糖酵解与有氧氧化： 详细阐述三大能量系统在不同运动强度和持续时间下的运作模式。了解如何通过训练优化线粒体功能和提高乳酸阈值，从而增强耐力和爆发力。 营养素的燃料角色： 探讨碳水化合物、脂肪和蛋白质如何被分解、运输和氧化，以支持肌肉收缩。重点讲解运动前后的宏量营养素配比策略，以最大化训练效果并促进恢复。 心血管与呼吸系统的适应性： 分析规律的有氧训练如何提高最大摄氧量（VO2 Max），增强心脏泵血效率，并改善肺活量和气体交换能力。探讨高强度间歇训练（HIIT）对心血管系统的独特益处。 2. 肌肉生理学与力量训练原理： 肌肉收缩机制： 从肌丝滑行理论出发，解释肌纤维类型（I型和II型）的特性及其在不同运动项目中的作用。 超负荷原则与渐进性适应： 阐述力量训练的基石——超负荷的实现方式（增加重量、次数、频率或密度）。详细介绍如何制定周期化的训练计划，避免平台期和过度训练。 复合动作与孤立动作的辩证关系： 分析深蹲、硬拉、卧推等基础复合动作对全身肌群的协同激活作用，以及孤立训练（如二头弯举）在塑形和矫正肌力不平衡方面的应用。强调动作的生物力学原理，确保训练的安全性与有效性。 3. 运动损伤的预防与康复： 常见损伤的成因分析： 识别因技术错误、准备不足或恢复不当导致的软组织损伤（如拉伤、扭伤）和关节问题。 动态热身与整理放松的重要性： 介绍基于运动科学的动态拉伸流程，如何提高关节活动度并激活目标肌群。分析静态拉伸在训练前后的不同作用。 基础康复策略： 提供针对轻微损伤的RICE原则（休息、冰敷、加压、抬高）的应用指南，以及如何通过主动恢复和针对性训练，安全地重返训练状态。 第二部分：精准营养学与体重管理科学 本部分旨在破除流行的饮食迷思，提供基于现代营养科学的体重控制、体态优化和整体健康的饮食策略。 1. 宏量营养素的精细化管理： 蛋白质需求量与时机： 探讨不同目标（增肌、减脂、维持）下的蛋白质摄入标准。解析“蛋白质窗口”的科学性，并推荐优质的蛋白质来源。 碳水化合物的选择与排序： 区分高升糖指数（GI）和低GI食物对血糖和胰岛素水平的影响。指导读者如何根据训练强度科学地安排碳水化合物的摄入时间点，以优化能量储备。 脂肪的健康角色： 强调必需脂肪酸（如Omega-3和Omega-6）的重要性。解析饱和脂肪、不饱和脂肪的代谢路径，并提供健康脂肪的膳食指南。 2. 微量营养素与功能性食物： 维生素与矿物质的代谢功能： 聚焦对运动表现和恢复至关重要的营养素，如维生素D、镁、铁和B族维生素。讨论其在能量转换、抗氧化和免疫调节中的作用。 水合作用与电解质平衡： 阐述运动中水分流失对体温调节和运动表现的负面影响。提供饮水和电解质补充的实用指南，尤其针对长时间或高强度训练。 功能性食品与补充剂的科学评估： 客观评估市场中常见的运动补剂，如肌酸、乳清蛋白、支链氨基酸（BCAAs）和咖啡因，根据现有研究证据，指导读者如何明智地选择和使用。 3. 能量平衡与科学减脂策略： 基础代谢率（BMR）与每日总能量消耗（TDEE）的估算： 提供准确计算个体能量需求的方法，作为制定热量赤字的起点。 可持续的热量赤字与营养密度： 强调减脂应是平稳且营养充足的过程。介绍如何通过提高食物的营养密度（单位热量中营养素的含量），在控制热量的同时，保证身体机能的正常运作。 应对饥饿感与代谢适应： 探讨长期热量限制可能导致的生理和心理反应，并提供通过膳食纤维、水分和营养分配来管理饥饿感的实用技巧。 第三部分：身心整合与长期健康维护 本部分关注训练和营养之外，影响身体恢复和长期成功的关键因素。 1. 睡眠科学与恢复优化： 睡眠周期与荷尔蒙调节： 解释深度睡眠（慢波睡眠）和快速眼动（REM）睡眠对生长激素分泌和神经系统恢复的重要性。 优化睡眠环境与习惯： 提供改善睡眠质量的实用建议，包括光照管理、温度控制和睡前习惯的建立，以最大化身体的自然修复能力。 2. 压力管理与皮质醇平衡： 慢性压力对身体的影响： 阐述长期高水平的皮质醇如何干扰肌肉合成、脂肪储存（尤其腹部）和免疫功能。 正念与恢复性活动： 介绍冥想、深呼吸练习和主动恢复（如瑜伽、轻柔拉伸）在降低压力反应和促进身心平衡中的应用。 3. 建立个性化的健康系统： 数据追踪与自我监测： 鼓励读者记录训练负荷、饮食日志、体重变化和主观感受（如精力水平、睡眠质量），形成反馈循环，以便及时调整计划。 灵活性的重要性： 强调任何模型都不是一成不变的。教会读者如何根据生活变化、季节更替或身体信号，灵活调整训练强度和饮食结构，确保健康成为一种可持续的生活方式，而非短暂的冲刺。 本书旨在提供一个坚实的知识框架，使读者能够像专业人士一样理解身体运作的原理，最终实现对自身健康的主导权。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计给我留下了非常深刻的印象，那种直截了当、毫不拖泥带水的风格，一下子就抓住了我的注意力。我个人对那种华而不实、内容空洞的书籍是敬而远之的，所以这本书的标题和封面给我的感觉就是——务实，非常务实。从设计布局上来看，它似乎想传达一种“工具书”的实用性，而不是那种需要反复研读的理论著作。这种直接明了的视觉语言，让我想起了一些非常经典的老式健康指南，虽然现在的审美有所变化，但那种直指核心的表达方式，反而更让人信任。我拿起这本书的时候，内心就在期待，它究竟能用多简单直接的方式，来解决我们日常生活中最头疼的“体重管理”问题。我希望它不要有太多复杂的科学术语，而是能提供一套清晰、可执行的步骤。如果它真的能像名字暗示的那样，提供一种“到底”的解决方案，那简直太棒了，毕竟，谁不想找到那个一劳永逸的秘诀呢？这种基于强烈期待的初步接触，已经为我接下来的阅读定下了一个高效、务实的基调。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，非常具有亲和力，读起来完全没有那种高高在上的说教感，反倒像是邻家那个已经成功瘦下来的朋友在耐心分享她的独家秘笈。作者在阐述一些概念时，总是倾向于用日常生活中最容易理解的词汇和比喻来解释，这对于我这种对专业营养学知之甚少的人来说，简直是救星。我尤其喜欢它在描述过程中穿插的一些生活化的场景和幽默的小插曲，这让原本可能枯燥的“减肥知识”变得生动有趣起来，也让读者更容易将这些理论与自己的实际生活联系起来。这种亦师亦友的交流模式，极大地降低了学习和实践的心理门槛。它没有用那些复杂的、令人望而生畏的专业术语来构建壁垒，而是主动降低身段，将复杂的体系拆解成一个个可以轻松消化的“小模块”，让人感觉“哦，原来这么简单，我也可以做到”。

评分☆☆☆☆☆

当我翻开内页，我立刻注意到了它的排版和字体选择。不得不说，出版社在细节处理上还是下了一番功夫的，字体大小适中，行距也处理得恰到好处，长时间阅读下来眼睛不会觉得很累，这对于一本可能需要频繁查阅的“操作指南”来说至关重要。我特别欣赏它在关键信息点上的处理方式——那些被加粗、被单独用色块标记出来的部分，明显是作者认为最核心的“干货”。这种视觉上的重点提示，极大地提高了阅读效率。我不需要在大量文字中辛苦地寻找重点，作者似乎已经帮我完成了第一轮筛选工作。从目前的阅读体验来看，这本书的叙事节奏把握得不错，没有那种让人昏昏欲睡的冗长铺垫，很快就进入了实质性的内容探讨。这让我感觉，作者非常尊重读者的时间，不想浪费我们任何一秒钟在不必要的地方。这种高效的呈现方式，让我对后续内容的实用性又多了一份信心。

评分☆☆☆☆☆

我特别关注了这本书在实践操作层面的具体描述。很多减肥书籍都会在理论上大谈特谈，但真正到了落地执行的时候，却含糊其辞。然而，这本书在描述具体操作，比如“纸杯”这个核心工具的使用方法时，就展现出了令人惊喜的细致程度。它不仅告诉你“做什么”，更细致到“如何以最恰当的方式去做”。我能想象到，如果按照书中的指导去操作，每一步的力度、频率、时间点，似乎都被量化和标准化了。这种对细节的执着，恰恰是决定一个方法成败的关键所在。它仿佛在对读者说：“你不需要猜，我把所有细节都帮你考虑周全了，你只需要照着做就行。”这种高度的指导性和可操作性，让我对这本书的实用价值给予了极高的评价。对于追求效率和确定性的读者来说，这种细致入微的指导，简直是不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

从整体的结构逻辑来看，这本书展现出一种非常清晰的层次感。它不像有些书籍那样知识点零散，东拉西扯。我的感觉是，作者在动笔之前，就已经在脑海中构建好了一个完整的、循序渐进的实施框架。从最基础的认知建立，到具体的执行步骤，再到后期的巩固和调整，每一步都衔接得天衣无缝。这种结构上的严谨性，让我深信作者对这个“方法论”有着非常深刻的理解和长期的实践检验。特别是当它涉及到一些可能存在争议的观点时，作者的处理方式也显得非常成熟和审慎，既阐明了自己的立场，又会适当地提醒读者注意个体差异，这种平衡感是很多“极端”健康类书籍所不具备的。这种稳健的递进关系，让读者在阅读过程中始终保持一种“在正确的道路上”的踏实感，而不是被各种新奇的理论轰炸而感到迷失。