零副作用养生疗法——佘自强疗效植物手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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佘自强 著

图书标签:

• 养生
• 植物疗法
• 佘自强
• 传统医学
• 健康
• 自然疗法
• 草药
• 疗效
• 副作用
• 中医

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 汕头大学出版社

ISBN：9787811202397

商品编码：29758515234

包装：平装

出版时间：2009-01-01

基本信息

书名:零副作用养生疗法——佘自强疗效植物手册

：29.80元

售价：20.9元,便宜8.9元,折扣70

作者:佘自强

出版社：汕头大学出版社

出版日期：2009-01-01

ISBN：9787811202397

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.381kg

编辑推荐

我国自古以来就有“药食同源”、“寓医于食”之说，日常生活中的很多食物，尤其是具有一定食用疗效的植物，既是营养的来源，又具有保健养身、防病治病乃至延年益寿的功效。因此，将药物作为食物，又将食物赋以药用的药膳学历来都是传统中医的一个重要组成部分，而随着中药学研究的不断深入，药借食力、食助药威，以“药食同源”为理论的药膳学也在逐步地发展和完善。

内容提要

本手册介绍了200种日常生活中为常见的、具有特定疗养功效的植物，包括谷物、瓜豆、蔬果、菌藻、坚果种仁和青草类等，侧重介绍其在食疗方面的应用，帮助读者将这些简易的便方应用到日常的身体保舰美容和治疗等各方面。

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目录

代序
豆类
黄豆
绿豆
黑豆
赤小豆
豌豆
扁豆
芸豆
刀豆
蚕豆
谷物类
大米
小米
玉米
薏米
小麦
大麦
荞麦
高粱
糯米
瓜类
黄瓜
南瓜
冬瓜
西瓜
苦瓜
丝瓜
白瓜
节瓜
茄子
哈密瓜
葫芦瓜
蔬菜类
大白菜
小白菜
油菜
韭菜
芹菜
菠菜
芥菜
生菜
苋菜
香菜
菜花
空心菜
黄花菜
茴香
藕
竹笋
莴笋
芦笋
茭白
萝卜
胡萝卜
马铃薯
番薯
淮山
芋头
荸荠
番茄
洋葱
百合
慈菇
葛根
辣椒
蒜
姜
葱
野菜类
田葛菜
苦菜
马齿苋
蕨菜
蒲公英
紫苏
薄荷
香椿
益母草
车前草
鱼腥草
桔梗
藿香
旱莲草
茵陈
槐花
马兰头
仙人掌
何首乌
水果类
苹果
芒果
无花果
桃
李
梨
橘
橙
柑
柚
柿子
梅子
椰子
葡萄
龙眼
荔枝
香蕉
樱桃
枇杷
石榴
杨梅
草莓
橄榄
柠檬
桑椹
杨桃
甘蔗
山楂
枣
杏
猕猴桃
槟榔
榴莲
木瓜
油甘子
佛手
波罗蜜
坚果种仁类
白果
核桃
栗子
松子
杏仁
枸杞
黑芝麻
花生
莲子
芡实
菱角
胡椒
花椒
葵花子
南瓜子
砂仁
桃仁
食用菌类
蘑菇
香菇
草菇
金针菇
猴头菇
木耳
白木耳
冬虫夏草
灵芝
云苓
鸡脚菇
藻类
紫菜
海带
海藻
草木类
夏枯草
龙胆草
菊花
玉竹
灯心草
木棉花
仙鹤草
金钱草
鹅不食草
甘草
白花蛇舌草
菖蒲
七叶一枝花
金银花
野菊花
白术
黄精
腊梅花
黄连
柴胡
丹参
玄参
天门冬
麦冬
赤芍
白芍
艾草
桑寄生
泽泻
茅根
栀子
钩藤
益智
郁金
芦荟
辛夷花
板蓝根
五指毛桃
绞股蓝
吴茱萸
杜仲
厚朴
枳实
桑叶
柳枝
丁香
女贞子
五味子
菟丝子
笔画索引
症状索引

作者介绍

佘自强：广东省中医院药师，多年来致力于中医科普工作，出版《中药新用》《中药活用图典》《今日靓汤》等书，曾在《南方日报》、《广州日报》、《羊城晚报》开辟煲汤专栏，深受读者追捧，被誉为“岭南汤神”，在珠三角地区拥有10万女“汤粉”。

文摘

序言

零副作用养生疗法——佘自强疗效植物手册 一本融汇古老智慧与现代科学的健康指南 在现代社会，人们对健康的需求日益增长，对生活品质的追求也愈发精益求精。然而，伴随而来的是各种健康问题的困扰，从亚健康状态的普遍存在，到慢性疾病的悄然蔓延，再到环境污染对身体造成的潜在威胁，我们无时无刻不在寻找更安全、更有效的健康解决方案。在这样的背景下，一本能够提供温和、天然、且疗效显著的养生之道，成为了无数人渴求的珍宝。《零副作用养生疗法——佘自强疗效植物手册》正是这样一本凝聚了深厚医学底蕴与丰富实践经验的著作，它将带领我们踏上一段回归自然、探寻身心健康的全新旅程。 本书并非一本冰冷枯燥的医学专著，而是一本充满生命气息、饱含人文关怀的实用指南。它以“零副作用”为核心理念，强调从大自然中汲取力量，利用植物的神奇功效，温和而持久地调理身体，达到预防疾病、延缓衰老、提升生命活力的目的。在这里，我们摒弃了化学药物可能带来的副作用，将目光投向那些世代相传、经过无数实践检验的传统智慧，并辅以严谨的科学研究，赋予这些古老的疗法以全新的生命力。 一、 溯源与传承：古老智慧的现代解读 本书的基石，在于对中华传统医学精髓的深刻理解与尊重。在漫长的历史长河中，我们的祖先通过对自然的细致观察和反复实践，积累了宝贵的植物药用知识。那些被誉为“草根之王”、“百草之灵”的植物，它们蕴含的生命能量，早已被历代医家所认知和运用。然而，随着时代的发展，许多传统疗法逐渐被遗忘，甚至被误解。《零副作用养生疗法——佘自强疗效植物手册》正是致力于将这些宝贵的财富重新发掘、整理，并以现代科学的语言和视角进行解读，使其焕发出新的光彩。 作者佘自强先生，在长期的中医药研究与临床实践中，积累了丰富的经验，对各种疗效植物的特性、功效、炮制方法以及配伍禁忌有着深刻的洞察。他不仅是一位严谨的学者，更是一位充满热情的实践者，将枯燥的理论转化为生动易懂的文字，将复杂的药理知识转化为切实可行的养生方略。本书的诞生，是佘先生多年心血的结晶，是他对健康事业不懈追求的体现。 二、 零副作用的承诺：安全与有效的双重保障 “零副作用”不仅仅是一个口号，更是本书的核心价值所在。在现代医疗体系中，虽然许多疾病得到了有效的治疗，但化学药物的使用往往伴随着不同程度的副作用，甚至可能引发新的健康问题。这让越来越多的人开始寻求更加温和、自然的疗愈方式。 本书所介绍的疗效植物，大多来自于日常生活中常见的中草药，它们经过科学的筛选和合理的运用，能够温和地作用于身体，调整阴阳平衡，疏通经络，激发自身的修复与再生能力。无论是用于日常的养生保健，还是作为某些疾病的辅助治疗，它们都能提供一种安全、可靠的解决方案。这意味着，您可以放心地将这些植物疗法融入您的日常生活，不必担心由此带来的不适和隐患。 本书的另一个重要特点是其“疗效”的承诺。它并非泛泛而谈的养生建议，而是基于科学的药理研究和长期的临床验证，精准地阐述了每一种植物的功效，以及它们如何针对特定的健康问题发挥作用。从增强免疫力、改善睡眠，到缓解消化不良、调理内分泌，再到抗炎、抗氧化、甚至在某些慢性疾病的预防和康复方面，本书都提供了详实可靠的信息。 三、 系统的植物学知识：认识我们身边的健康卫士 在本书中，您将深入了解那些被低估的健康卫士——植物。每一位读者都将有机会成为一名“植物医生”，认识那些默默守护我们健康的“天然宝藏”。 本书将系统地介绍各种疗效植物的基本信息，包括它们的科属、形态特征、生长环境、主要产地等，帮助您在认识植物时，能够做到“知其然，更知其所以然”。这不仅增加了阅读的趣味性，也为更精准地辨识和应用植物提供了基础。 更重要的是，本书将详细阐述每一种植物的药用部位、主要化学成分、药理作用。例如，我们会深入分析某种植物中蕴含的特定活性成分，如黄酮类化合物、多糖、生物碱等，以及这些成分是如何在人体内发挥抗炎、抗氧化、免疫调节等作用的。这种科学的解读，能够帮助读者从根本上理解植物疗法的原理，建立起科学的健康观。 四、 详细的辨识与采集指南：从源头保证疗效 “好药材，三分治七分养”。而对于植物疗法而言，优质的药材是疗效的基石。本书深知这一点，因此，在辨识与采集方面，倾注了大量的笔墨。 您将学习到如何准确辨识各种疗效植物，即使是对于初学者，也能在图文并茂的指导下，轻松分辨出目标植物，避免误采误用。书中会提供清晰的高清图片，标注关键的辨识特征，并与容易混淆的植物进行对比，确保您能够安全、准确地识别。 同时，本书还会提供详细的采集指南，包括最佳的采集时间（如季节、时辰）、采集部位（如根、茎、叶、花、果、籽）、以及如何进行初步处理（如清洗、晾晒）等。这些细节的指导，不仅能够保证您采集到的植物具有最佳的药效，更能帮助您养成尊重自然、合理利用资源的良好习惯。 五、 多样化的应用与配伍：解锁植物的无限潜能 了解了植物的基本信息和辨识方法后，本书将带领您进入更广阔的应用领域。 本书将提供多种多样的应用形式，从最常见的药膳食疗，到浸泡饮用、煎煮入药、外敷熏蒸等，满足不同人群的需求和生活习惯。例如，针对日常保健，您会学到如何将某种植物融入您的日常饮食，制成美味又养生的汤羹、茶饮；针对某些症状，您会了解如何煎煮特定草药，作为辅助治疗的饮品。 更值得称赞的是，本书会深入探讨植物的配伍禁忌与协同增效。草药的配伍是一门精深的学问，合理的配伍能够增强疗效，而错误的配伍则可能导致不良反应。本书将以科学的态度，为您解读不同植物之间的配伍关系，解释为何某些植物搭配在一起能够产生“1+1>2”的效果，又为何某些植物不能同时使用。这种严谨的指导，能够帮助读者在实践中更加得心应手，发挥植物的潜能。 六、 针对性强的养生方案：解决您关心的健康问题 本书的价值不仅在于其理论知识的丰富，更在于其高度的实用性和针对性。它并非一本包罗万象的百科全书，而是聚焦于现代人普遍关心的健康问题，提供切实可行的解决方案。 本书将根据不同的健康需求，分类介绍相关的疗效植物。例如： 提高免疫力与抗疲劳： 介绍如何利用植物增强身体抵抗力，告别易感冒、精力不济的状态。 改善睡眠与缓解压力： 推荐能够安神定志、放松身心的植物，帮助您找回高质量的睡眠。 调理消化系统： 针对胃胀、胃痛、便秘、腹泻等常见消化问题，提供温和有效的植物方剂。 关注女性健康： 介绍有助于调经、改善痛经、延缓衰老的植物。 守护心脑血管健康： 推荐能够疏通血管、降低血压、改善血脂的植物。 养护皮肤与延缓衰老： 介绍能够抗氧化、美白淡斑、保持肌肤年轻的植物。 儿童与老年人养生： 针对不同年龄段人群的特点，提供安全温和的养生建议。 每一种植物的介绍，都将详尽列出其主要功效、适用人群、不适用人群，以及具体的用法用量、注意事项。本书力求做到“知无不言，言无不尽”，让读者能够安全、有效地将所学知识应用于自身。 七、 科学的视角与严谨的态度：值得信赖的健康伙伴 尽管本书倡导的是自然疗法，但它始终秉持着科学的态度和严谨的精神。书中引用的许多观点和论据，都建立在现代药理学、植物学、医学等学科的研究基础之上。作者通过严谨的考证和大量的案例分析，确保本书内容的科学性和可靠性。 本书并非鼓励读者完全放弃现代医学治疗，而是将植物疗法视为一种重要的补充与辅助。在疾病的预防、亚健康的调理、以及慢性病的康复过程中，植物疗法能够发挥独特的作用，与现代医学形成有益的互补。 结语 《零副作用养生疗法——佘自强疗效植物手册》是一本集知识性、实用性、科学性于一体的健康百科。它不仅是一本关于植物疗法的书籍，更是一本关于如何与自然和谐相处、如何关爱自己身心的生活哲学。无论您是养生达人，还是健康新手，本书都将是您探索自然疗愈奥秘、开启健康人生之旅的理想伙伴。翻开它，您将发现，健康，原来可以如此简单、如此自然、如此充满生命力。让我们一起，在佘自强先生的引导下，拥抱零副作用的健康生活，绽放生命最美的光彩。

评分☆☆☆☆☆

这本《零副作用养生疗法——佘自强疗效植物手册》的书简直是为我量身定做的！我一直对自然疗法抱有浓厚的兴趣，但又担心那些所谓的“偏方”可能带来的潜在风险。这本书的标题就立刻抓住了我的注意力，“零副作用”这四个字简直是定心丸。我拿到书后，迫不及待地翻阅起来，发现它不仅仅是一本简单的植物图鉴，更像是一位资深老中医的私房经验分享。佘老师的文字功底非常扎实，对每一种植物的性味归经、功效主治都讲解得清晰透彻，让人读起来毫不费力。尤其是那些具体的应用案例，简直是神来之笔，让我感觉自己也能成为家庭小医生。我最近正好因为工作压力大，睡眠质量很差，书中介绍的几种安神助眠的草药组合，我试用了其中一种，效果出乎意料的好，第二天精神状态明显改善。这本书的排版也很舒服，图文并茂，色彩搭配和谐，阅读体验极佳。对于那些想在日常生活中利用自然力量来调理身体，又不想轻易尝试复杂药物的人来说，这本书绝对是案头必备的宝典。它教会我的不仅仅是认识植物，更是一种尊重自然、顺应天时的生活哲学。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我这种“慢性子”和“健忘星人”准备的！我过去买了很多养生书，结果都是买回来落灰，因为内容太枯燥或者需要复杂的准备工作。佘自强的这本手册完全不一样，它的结构设计非常实用。它不是按照植物的拉丁学名或者科属来编排，而是直接按照“症状对症下药”的逻辑来组织的——你哪里不舒服，直接翻到那一章，马上就能找到对应的植物选项。这种“即时检索”的功能大大提高了它的实用价值。而且，书中很多推荐的植物，都是我们在市场上很容易就能找到，甚至是自家花园里就能种植的，这极大地降低了操作门槛。我感叹于作者的细心，连储存和保存这些植物干品的方法都讲得清清楚楚，避免了我们这些新手在处理天然材料时可能出现的疏忽。这本书的阅读体验是动态的、交互式的，我不再是被动地接受知识，而是主动地在生活中应用它。

评分☆☆☆☆☆

说实话，市面上关于养生和草药的书籍已经泛滥成灾了，很多都是东拼西凑，甚至有些夸大其词，让人真假难辨。一开始我对这本《零副作用养生疗法》也是持怀疑态度的，毕竟“疗法”二字的分量很重。但阅读完前几章后，我的心彻底放下了。这本书的严谨性体现在细节处，作者似乎对每一个植物的来源、采摘时间和炮制方法都做了详细的考证。它更像是一本学术性的参考资料，而不是一本哗众取宠的畅销书。我欣赏它的深度和广度，它没有停留在基础的“什么对什么”，而是深入探讨了为什么会起作用，作用的机理是什么。这种对科学原理的尊重，使得“零副作用”的承诺显得更加可信。我把它放在书架上，时不时会翻阅其中的某一页，比如关于免疫力提升的部分，对照着自己最近的体检报告来参考。对于追求高质量信息和可靠养生的读者来说，这本书无疑提供了一个非常高标准的参照系。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对传统中医理论很感兴趣，但又常常因为晦涩难懂而望而却步的“半吊子”爱好者。这本书的出现，彻底改变了我的看法！它的叙述方式非常接地气，没有那种高高在上的学术腔调。读起来的感觉，就像是邻居家那位经验丰富、和蔼可亲的阿婆在教你如何分辨田边的野草，告诉你它们到底能用来做什么。佘自强先生显然在植物药理学和临床实践上有着深厚的造诣，他把复杂的药理作用，用大白话和生活化的例子给阐释清楚了。我特别欣赏书中对于“辨证施治”理念的普及，强调个体差异，而不是一概而论。比如，书中提到同一种植物，针对不同体质的人，用法和剂量都需要微调，这点非常严谨，也体现了作者的负责任态度。我最近在尝试用书里推荐的食疗方来调理我的湿气问题，虽然才坚持了不到两周，但感觉身体的沉重感确实减轻了不少。这本书的价值在于，它把深奥的养生知识，通过这种“无痛学习”的方式，植入了普通人的日常生活中。

评分☆☆☆☆☆

我对自然疗法一直有种根深蒂固的敬畏之心，总觉得动用自然的力量来干预人体，需要极高的智慧和谨慎。这本书最大的成功之处，在我看来，就是完美地平衡了“疗效”和“安全”。它没有鼓吹任何一种植物是万能药，而是用一种非常谦逊和审慎的态度来引导读者。书中对于禁忌人群、药物相互作用的提示，做得非常到位，这恰恰是很多市面上所谓的“养生指南”所缺失的。我发现，佘老师的观点非常超前，他强调的“疗愈”是一个整体过程，包括了饮食、情绪和环境的配合，植物只是辅助工具。通过阅读，我开始更全面地看待健康问题，不再只盯着某一个器官或者某一种症状。这本书读完后，我感觉自己获得的不仅仅是一份植物药方集，更像是一套系统性的、以自然为本的生活管理方案。它的信息密度非常高，但表达又极其流畅，每次重读都会有新的感悟。