水蛭 養殖技術 水産養殖技術科學養殖飼養水蛭教材的書 水蛭繁殖病蟲害防治大全 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 北京金鼎祥圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122224262E

商品編碼：29773025793

商品參數

書    名:水蛭養殖技術

作    者:譚雯，陳軍，吳青林 編

I S B N :9787122224262

齣 版 社:化學工業齣版社

齣版時間:2015年2月第1版

印刷時間:2015年2月第1次印刷

字    數:180000字

頁    數:201頁

開    本:32開

包    裝:平裝

重    量:200剋

   :22元

編輯

本書全麵介紹瞭水蛭養殖過程中如何辦場、引種、繁殖、飼養管理、餌料培育、病蟲害防治，如何捕撈水蛭和加工水蛭等關鍵技術，不但技術非常實用，而且語言通俗易懂，很適閤基層讀者閱讀。

目錄

第1章 概論

1 1水蛭養殖曆史

1.2水蛭的值

1.3水蛭野生資源保護的緊迫性

1.3.1水蛭野生資源緊迫性的因

1.3.2水蛭資源枯竭的因

1.4水蛭人工養殖的市場前景

1.5水蛭人工養殖的可行性及經濟效應

1.5.1水蛭人工養殖的可行性

1.5.2水蛭人工養殖的經濟效應

第2章 水蛭的分布

2.1水蛭的地理分布

2.2影響水蛭分布的環境因素

第3章 水蛭的形態特徵

3.1水蛭的分類

3.2我國主要的水蛭種類

3.3一般水蛭的形態

第4章 水蛭的生物學特性

4.1水蛭的生活特性

4.1.1水蛭的活動規律

4.1.2水蛭的食性

4.1.3水蛭的行為

4.2水蛭生長發育的特性

4.3水蛭的繁殖特性

4.3.1水蛭繁殖的環境

4.3.2水蛭的交配

4.3.3水蛭卵繭的形成

4.3.4水蛭的孵化

4.3.5水蛭的發育

4.4水蛭的鼕眠特性

4.5水蛭的食性

第5章 水蛭養殖池和日光溫室的構建

5.1水蛭養殖場地的選擇

5.2新建水蛭養殖池的構建

5.2.1新建水蛭養殖池的類型

5.2.2新建水蛭養殖池注意事項

5.3舊池改造

5.4無水養殖池的構建

5.5日光溫室的構建

5.5.1日光溫室建造的則

5.5.2日光溫室建造的要點

5.5.3日光溫室的設計及材料選擇

5.5.4日光溫室的類型和種類

第6章 水蛭生活的環境

6.1水蛭對水質的要求

6.2水蛭對水位的要求

6.3水蛭對溫度的要求

第7章 水蛭的選種、引種與繁殖

7.1水蛭養殖的種類

7.1.1寬體金綫蛭

7.1.2日本醫蛭

7.1.3尖細金綫蛭

7.2水蛭的選種

7.3水蛭引種

7.3.1水蛭引種的方式

7.3.2水蛭引種的運輸

7.3.3水蛭引種的要求

7.4水蛭投種

7.4.1水蛭投種前的準備

7.4.2水蛭投種前的處理

7.5水蛭産卵繭

7.6水蛭卵繭的孵化及收集

7.6.1水蛭卵繭的孵化

7.6.2水蛭卵繭的收集

7.7水蛭的人工孵化

第8章 水蛭的飼養管理

8.1水蛭池的消毒處理

8.2幼水蛭的飼養

8.3水蛭的日常管理

8.3.1水的管理

8.3.2投料喂食

8.3.3巡池

8.3.4防病

8.3.5越鼕

8.3.6收獲加工

8.3.7不同水蛭的日常管理

8.4城鄉庭院養殖水蛭

8.5池塘養殖水蛭

8.6稻田養殖水蛭

8.6.1稻田的主要設施

8.6.2稻田養殖的日常管理

8.7水蛭與水生植物的循環養殖

8.7.1水蛭與水生植物的循環養殖的蛭池建造

8.7.2水蛭與水生植物的循環養殖的苗種放養

8.7.3水蛭與水生植物的循環養殖日常管理

8.7.4水蛭與水生植物的循環養殖的環境管理

8.8水蛭的越鼕管理

第9章 水蛭餌料的人工培育

9.1水蛭對餌料的要求

9.1.1水蛭餌料的要素

9.1.2水蛭餌料的類型

9.2餌料的采集與生産

9.2.1水蛭直接餌料的采集

9.2.2水蛭間接餌料的采集

9.2.3水蛭直接餌料的生産

9.2.4水蛭間接餌料的生産

9.3蚯蚓的培育

9.3.1蚯蚓的特徵特性

9.3.2蚯蚓適應的生活環境

9.3.3蚯蚓的生長繁殖習性

9.3.4蚯蚓的人工養殖技術

9.3.5蚯蚓采收

9.4田螺的培育

9.4.1田螺的生物學特性

9.4.2田螺的繁殖技術

9.4.3田螺的苗種培育

9.4.4田螺的養殖技術

9.5河蚌的培育

9.5.1河蚌的特徵特性

9.5.2河蚌的繁殖發育

9.5.3河蚌的養殖技術

9.6餌料的投喂

9.6.1餌料颱的設置

9.6.2餌料投喂的則

9.6.3水蛭對投餌的要求

9.7人工餌料加工

第10章 水蛭的病蟲害防治

10.1水蛭發病的主要因

10.2水蛭防病的基本措施

10.2.1水蛭防病的措施

10.2.2水蛭防病的措施

10.3水蛭的主要疾病及其防治

10.4水蛭的天敵及防治

第11章 水蛭的捕撈、加工及銷售

11.1養殖水蛭的捕撈方法

11.2水蛭的加工方法

11.3成品水蛭的質量標準及保存方法

11.4水蛭的銷售

第12章 水蛭的及水蛭素

12.1水蛭商品藥材的性狀

12.1.1藥材品種及化學成分的研究

12.1.2水蛭藥理作用研究

12.2水蛭炮製研究

12.2.1傳統的炮製方法及理論依據

12.2.2對傳統炮製方法及理論的不同見解

12.2.3不同炮製方法對水蛭氨基酸含量的影響

12.3水蛭素的提取

12.3.1水蛭素的藥理作用

12.3.2水蛭有效成分的提取

12.4水蛭及水蛭素的毒性

12.4.1吸血蛭對人體的傷害及防治

12.4.2水蛭的毒性

第13章 水蛭的産品應用和偏方

13.1水蛭的偏方

13.1.1水蛭的劑型

13.1.2水蛭的劑量、禁忌與配伍

13.2水蛭的臨床應用

13.2.1活水蛭的臨床應用

13.2.2水蛭的臨床應用

參考文獻

《水産養殖學概論：理論與實踐》 內容簡介： 《水産養殖學概論：理論與實踐》是一部係統闡述水産養殖基本原理、技術方法、生産管理以及行業發展趨勢的學術專著。本書旨在為從事水産養殖生産、教學、科研的專業人士及相關從業者提供全麵、深入、實用的知識體係，助力我國水産養殖業的可持續發展。 本書共分為十六章，內容涵蓋水産養殖的方方麵麵，從基礎理論到前沿技術，從生産實踐到市場分析，力求做到科學嚴謹、內容翔實、通俗易懂。 第一章 水産養殖概述 本章首先追溯瞭水産養殖的曆史淵源，從古老的池塘養殖到現代的工廠化循環水養殖，勾勒齣水産養殖技術的發展脈絡。接著，詳細闡述瞭水産養殖的定義、特點、在國民經濟中的地位以及其在保障食物安全、促進經濟發展、保護生態環境方麵的重要作用。隨後，對當前全球及我國水産養殖業的現狀進行瞭分析，包括産量、産值、結構、區域分布以及麵臨的主要挑戰，如資源短缺、環境汙染、病害多發、市場波動等。最後，展望瞭水産養殖業未來的發展方嚮，強調瞭綠色、可持續、高質量發展的必然性。 第二章 水産動物生物學基礎 理解水産動物的生物學特性是成功養殖的關鍵。本章從分類學角度介紹瞭常見的經濟水産動物，包括魚類、甲殼類、軟體動物、藻類等。深入探討瞭水産動物的生理學，如呼吸、循環、消化、排泄、生殖等係統的工作機製，以及它們在不同生長階段的營養需求、生長規律和行為特徵。此外，還重點介紹瞭水産動物的遺傳變異、育種基礎以及常見的育種方法，為選育優良品種奠定理論基礎。 第三章 水體環境與養殖 水體是水産動物生存和生長的基本環境。本章詳細闡述瞭影響水産養殖的水體理化性質，包括水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、總堿度、硬度等關鍵指標的意義、變化規律及其對養殖生物的影響。深入分析瞭水體中營養物質的來源、轉化和循環，以及有機物的分解過程。本章還將重點介紹不同養殖模式下（如池塘養殖、網箱養殖、工廠化循環水養殖）對水體環境的要求和調控技術，包括增氧、改底、調水、消毒等措施。此外，還探討瞭水體汙染物（如重金屬、農藥殘留、微塑料）的來源、危害以及防治方法，強調瞭水體環境保護的重要性。 第四章 養殖設施與裝備 閤適的養殖設施和裝備是高效養殖的基礎。本章介紹瞭不同養殖模式所需的各類養殖設施，包括養殖池、網箱、水體循環係統、增氧設備、過濾設備、溫控設備、投喂設備、監測設備等。詳細講解瞭各類設施的設計原則、材質選擇、安裝調試以及日常維護保養。特彆地，本章將深入探討工廠化循環水養殖係統中生物過濾、物理過濾、消毒殺菌等關鍵環節的技術原理和設備應用。同時，也介紹瞭自動化、智能化養殖裝備的發展趨勢及其在提高生産效率、降低勞動強度方麵的應用。 第五章 養殖對象選擇與優化 選擇適宜的養殖對象並進行優化是提高養殖效益的關鍵。本章指導讀者如何根據當地資源稟賦、市場需求、技術條件等因素，科學選擇適閤養殖的種類。詳細介紹瞭常見經濟水産動物的生物學特性、養殖密度、餌料需求、生長周期等關鍵信息，為養殖者提供決策依據。此外，本章還將重點介紹水産動物品種選育、雜交育種、基因改良等先進育種技術，以及如何利用分子生物學手段進行品種鑒定和遺傳多樣性保護。 第六章 苗種繁育與培育 優質的苗種是健康養殖的源頭。本章係統介紹瞭常見經濟水産動物的繁殖原理、人工繁殖技術（包括催情、采卵、授精、孵化等）、苗種培育技術（如早期餌料、育苗水體管理、病害防治等）。針對不同養殖對象，詳細講解瞭其特有的繁殖和培育技術要點。例如，魚類的親本培育、催産技術、孵化方法；蝦蟹類的性腺發育、抱卵育苗、蛻殼管理；貝類的人工采苗、育苗水質控製等。本章還將重點關注苗種質量的評價標準和檢測方法，以及如何降低苗種死亡率，提高苗種成活率。 第七章 飼料營養與投喂技術 飼料是水産養殖業的重要投入，營養均衡的飼料和科學的投喂是保證水産動物健康生長、提高生長速度的關鍵。本章詳細介紹瞭水産動物的營養需求，包括蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等必需營養素的生理功能、需求量以及相互間的關係。深入分析瞭不同生長階段、不同養殖品種對飼料營養的差異化需求。本章還將重點介紹配閤飼料的配方設計原則、原料選擇、加工工藝以及成品飼料的質量評價。此外，詳細闡述瞭科學的投喂策略，包括投喂量、投喂頻率、投喂方式，以及如何根據天氣、水溫、水質、養殖動物活動情況等因素進行靈活調整。 第八章 養殖密度與水質管理 閤理的養殖密度和優良的水質是保證養殖産量和質量的基石。本章探討瞭不同養殖模式下養殖密度的確定原則，以及過高或過低的養殖密度對水産動物生長、健康和水體環境的影響。詳細介紹瞭水質管理的核心要素，包括監測、調控與改善。重點講解瞭如何通過增氧、換水、施用調水劑、種植水草、養殖濾食性生物等多種手段，維持水體中溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵指標的穩定。此外，本章還將深入分析水體富營養化、缺氧、pH劇烈波動等常見水質問題的成因、危害以及預防和治理方法。 第九章 病蟲害防治 病蟲害是水産養殖業麵臨的最大挑戰之一。本章全麵介紹瞭水産動物常見病害的病因、癥狀、診斷方法以及治療措施。針對細菌性病害、病毒性病害、寄生蟲病、真菌性病害等不同類彆的病害，分彆進行瞭詳細的闡述。在病蟲害防治方麵，本書提倡“預防為主，防治結閤”的原則，重點介紹生物防治、物理防治、化學防治等多種防治手段。特彆強調瞭無公害養殖和綠色養殖理念下，如何科學閤理地使用藥物，降低藥物殘留，保護生態環境。本章還將介紹病蟲害的監測技術、早期預警係統以及抗生素的規範使用。 第十章 養殖生産管理 科學的生産管理是實現高效、經濟、可持續養殖的保障。本章係統闡述瞭水産養殖生産管理的各個環節，包括生産計劃的製定、人員組織與管理、物資供應與管理、生産過程的控製與記錄。重點介紹瞭養殖日誌的填寫規範、生産數據的收集與分析，以及如何利用這些數據進行生産決策。此外，本章還將探討養殖過程中的成本核算、經濟效益分析以及風險評估與應對策略。 第十一章 養殖環境與生態 水産養殖與生態環境密切相關，本書強調瞭養殖活動對生態環境的影響以及如何實現生態養殖。本章探討瞭不同養殖模式對周邊水域、底棲生物、水生植物等的影響，以及如何通過科學的養殖方式減少環境負荷。重點介紹瞭生態養殖模式，如稻漁共作、蝦蟹混養、魚菜共生等，以及它們在資源利用、環境保護方麵的優勢。此外，本章還將討論水産養殖過程中廢棄物的處理與資源化利用，以及如何構建健康的養殖生態係統。 第十二章 養殖病害診斷與防治技術 本章作為第九章的補充和深化，更加側重於病害的實際診斷和防治技術。提供瞭一套係統的病害診斷流程，包括癥狀觀察、流行病學調查、實驗室檢測（如鏡檢、培養、分子檢測）等。針對常見病害，提供瞭詳細的防治方案，包括藥物選擇、用藥方法、劑量控製、療程安排等。此外，本章還將介紹如何建立完善的病害監測和預警體係，提高養殖者應對病害的能力。 第十三章 養殖産品加工與質量控製 養殖産品的加工和質量控製直接關係到市場競爭力和消費者健康。本章介紹瞭水産養殖産品的初加工（如去鱗、去內髒、清洗、分級）和精深加工（如冷凍、醃製、熏製、罐頭、速凍食品）等工藝流程。重點講解瞭如何通過科學的加工技術，最大限度地保留水産品原有的營養價值和風味。同時，本章還詳細介紹瞭水産品質量控製的關鍵環節，包括原料驗收、生産過程控製、成品檢驗以及産品追溯體係的建立。涉及的內容包括食品安全標準、檢測方法以及質量認證體係。 第十四章 市場營銷與品牌建設 優質的養殖産品需要有效的市場營銷和品牌建設纔能獲得良好的經濟效益。本章分析瞭水産品市場的特點、消費者需求以及營銷策略。介紹瞭直銷、批發、零售、電子商務等多種銷售渠道。重點講解瞭如何通過産品包裝、宣傳推廣、展會參展等方式，提升産品知名度和美譽度。此外，本章還將指導讀者如何進行品牌定位、品牌形象設計，以及如何通過優質的産品和服務，建立良好的品牌忠誠度。 第十五章 養殖業的智能化與信息化 隨著科技的飛速發展，智能化與信息化正在深刻改變水産養殖業。本章介紹瞭物聯網、大數據、人工智能等先進技術在水産養殖領域的應用。例如，利用傳感器實時監測水質、氣象、養殖動物生長情況；利用大數據分析優化投喂方案、預測病害風險；利用自動化設備實現精準投喂、水質調控。本書將展示如何構建智慧養殖係統，提高生産效率、降低生産成本，並實現環境友好型養殖。 第十六章 水産養殖業的法規政策與發展趨勢 本章聚焦於水産養殖業的宏觀層麵。首先，梳理瞭與水産養殖相關的國傢法律法規、行業標準以及政策導嚮，幫助讀者瞭解閤規經營的要求。接著，分析瞭當前水産養殖業麵臨的突齣問題，如過度捕撈、資源退化、環境汙染、食品安全等，並探討瞭解決這些問題的政策建議。最後，對我國乃至全球水産養殖業的未來發展趨勢進行瞭深入預測，包括綠色發展、可持續發展、品牌化發展、國際化發展以及科技創新驅動發展等方麵，為行業從業者提供前瞻性的指導。 《水産養殖學概論：理論與實踐》以其全麵性、係統性、實踐性，將理論知識與實際操作緊密結閤，旨在為讀者提供一個全麵、深入、實用的學習平颱，培養高素質的水産養殖專業人纔，推動中國水産養殖業邁嚮更高水平。

評分☆☆☆☆☆

這本書的整體內容給我的感覺是有些“淺嘗輒止”，雖然涵蓋瞭水蛭養殖的各個環節，但每個環節的深度都顯得不足。例如，在“水蛭繁殖”的部分，雖然提到瞭不同繁殖方式的特點，但對於如何選擇最適閤自己養殖環境和規模的繁殖方式，以及如何優化繁殖條件來提高産卵率和孵化率，書中並沒有給齣深入的分析和建議。同樣，在“病蟲害防治”方麵，書中列舉瞭一些常見的病害，但對於它們的病原、傳播途徑以及早期癥狀的辨識，描述得不夠詳細，導緻我們在實際操作中，很難第一時間準確判斷病情。而且，對於一些非化學防治的方法，比如生物防治或者環境調控，書中提及的非常有限，缺乏可操作性的指導。我覺得，一本好的養殖教材，應該能夠提供更具前瞻性的指導，比如如何根據市場需求調整養殖品種，如何建立一套科學的養殖管理體係，以及如何應對潛在的風險等，而這些內容在這本書裏相對比較缺乏。

評分☆☆☆☆☆

這本《水蛭養殖技術》的排版實在讓人頭疼，字體大小不一，章節劃分也有些混亂，找一個完整的信息需要花費不少時間。雖然裏麵涉及到瞭水蛭的種類介紹、繁殖方法、病蟲害防治等多個方麵，但內容的組織邏輯性不強。比如說，講到病蟲害防治的時候，前麵可能先簡單提瞭幾個病害，但具體到防治措施的時候，又跳到瞭另一個章節，或者分散在好幾個地方。這種跳躍式的敘述方式，讓讀者很難建立起完整的知識體係。而且，書中很多地方的語言都比較生澀，專業術語一大堆，卻沒有配套的圖解或者更易懂的解釋，對於沒有養殖基礎的讀者來說，理解起來非常吃力。我嘗試著找一些關於“養殖密度”的內容，結果發現不同章節的說法有些齣入，也沒有明確的推薦值，讓人無所適從。希望未來的版本能夠更注重內容的結構化和語言的通俗化，多一些清晰的流程圖或者對比錶格，這樣對讀者來說會更加友好和實用。

評分☆☆☆☆☆

我嘗試著從這本書中學習水蛭的飼養管理，但感覺很多內容都停留在比較基礎的層麵，對於一些進階的養殖技巧，或者說那些能夠顯著提升養殖效益的“獨門秘籍”，這本書並沒有涉及。比如，關於“水蛭的健康管理”，書中簡單提到瞭要定期觀察水蛭的行為和體錶狀況，但對於如何通過微量元素的補充來增強水蛭的免疫力，或者如何通過特定飼料配方來提高水蛭的抗病能力，書中就沒有詳細的論述。同樣，在“病蟲害防治”這一章節，雖然列舉瞭一些常見的殺蟲劑和殺菌劑，但對於這些藥物的敏感性、使用劑量、停藥期以及如何避免産生抗藥性等關鍵問題，書中並沒有給予足夠的重視和詳細的說明。我更希望能夠看到一些關於如何通過優化養殖環境來預防疾病發生，或者如何利用一些天然的、環保的手段來處理病蟲害的方法，而不是僅僅依賴化學藥物。這本書可能更適閤作為初學者入門的參考，但想要成為一名閤格的水蛭養殖者，還需要大量的實踐經驗和更深入的學習。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書後，我最直觀的感受是，它對於一些細節的處理不夠到位。例如，書中在講解“水蛭的日常管理”時，提到瞭要定期換水，但對於換水的頻率、換水量以及換水的水質要求，卻沒有給齣具體的指導。不同的水體環境，不同的養殖密度，換水策略也應該有所不同，而這本書在這方麵的指導顯得過於籠統。再比如，關於“水蛭的病蟲害防治”，書中提到瞭“定期消毒”，但卻沒有說明用什麼消毒劑，消毒的頻率，以及消毒後的注意事項。這些細節的處理，對於實際的養殖操作至關重要，往往是決定成敗的關鍵。我希望能看到一些更具體、更具操作性的內容，比如，在某個季節，水溫是多少時，應該如何調整投喂量，如何預防某種特定的病害。這本書的整體框架雖然比較完整，但填充的內容在精細度和實用性上還有待提高，讓人感覺有些意猶未盡。

評分☆☆☆☆☆

這本書我翻瞭翻，感覺裏麵的知識點實在是太分散瞭，像是把各個地方零散的資料拼湊在一起，缺乏係統性。比如，關於水蛭的生長環境，書中提到瞭水質、溫度、溶氧等因素，但這些因素之間的相互影響，以及在不同生長階段的側重點，都沒有詳細闡述。想要真正掌握這些，光靠這本書上的寥寥幾筆，實在是遠遠不夠的。而且，對於一些關鍵的技術環節，比如投喂策略，書中給齣的建議模棱兩可，沒有具體的量化標準，操作起來心裏沒底。還有，對於一些初學者可能會遇到的常見問題，比如水蛭不吃食、生長緩慢等，書中提供的解決辦法也比較籠統，沒有深入分析原因，也缺乏針對性的解決方案。感覺這本書更像是一個粗略的介紹，而不是一本能夠指導實踐的教材。想要從中獲得真正有價值的養殖經驗，可能還需要大量的實踐摸索，以及參考其他的專業書籍。整體來說，這本書在理論知識的深度和實踐指導性上都有很大的提升空間，希望能有更具操作性的內容。