花椰菜四季高效栽培 蔬菜四季栽培新技术丛书 龚攀 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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龚攀 著

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店铺： 读者科技图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508299907

商品编码：29788366368

包装：平装

出版时间：2015-05-01

基本信息

书名：花椰菜四季高效栽培 蔬菜四季栽培新技术丛书

定价：13.0元

作者：龚攀

出版社：金盾出版社

出版日期：2015-05-01

ISBN：9787508299907

字数：97000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书由河南省郑州市蔬菜研究所的专家编著。全书根据花椰菜生长发育特性和对环境条件的要求，系统地介绍了花椰菜四季栽培关键技术。内容包括：概述，适宜种植花椰菜的环境条件，花椰菜四季栽培品种选择，花椰菜四季栽培技术，花椰菜贮藏保鲜技术，花椰菜病虫害防治技术等。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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花椰菜四季高效栽培：打破时令限制，实现全年丰收的智慧之选 在追求健康、新鲜、风味多样的现代餐桌上，花椰菜以其丰富的营养价值和百变的烹饪方式，稳居蔬菜界的C位。然而，传统的种植模式往往受限于自然气候，使得花椰菜的供应呈现明显的季节性，价格波动剧烈，也难以满足消费者全年无休的消费需求。这不仅困扰着广大的种植者，也让终端市场的供应面临挑战。 《花椰菜四季高效栽培》正是在这样的背景下应运而生，它打破了传统观念的束缚，为现代农业生产者提供了一套科学、系统、可操作性极强的四季高效栽培解决方案。本书由国内资深蔬菜专家龚攀先生倾力打造，凝聚了其数十年的田间实践经验和深入研究成果，旨在帮助种植者掌握在不同季节、不同环境下，都能实现花椰菜高产、优质、高效的栽培技术。 本书并非一本泛泛而谈的农业指导手册，而是一本深入浅出的“实战宝典”。 它将带领读者一步步揭开花椰菜四季栽培的奥秘，从根源上解决种植过程中遇到的瓶颈问题。本书的编写理念是“因地制宜，因时而变”，充分考虑到不同地区的气候特点、土壤条件、市场需求，并针对性地提出了差异化的栽培策略。 第一章：花椰菜生物学特性与品种选择的精细化解析 我们深知，成功的栽培始于对作物自身特性最深刻的理解。《花椰菜生物学特性与品种选择的精细化解析》将深入剖析花椰菜的生长发育规律，包括其对温度、光照、水分、养分的生理需求，以及不同发育阶段的生长特点。更重要的是，本章将聚焦于“品种”这一关键因素。本书不会简单罗列市面上常见的花椰菜品种，而是会进行前所未有的细致分类与品鉴。我们将根据不同品种的抗病性、耐热性、耐寒性、成熟期、花球的颜色（白、紫、绿）、紧实度、以及市场接受度等多个维度，进行详尽的横向与纵向对比分析。 例如，对于夏季栽培，我们会重点推荐那些具有优异耐热性的品种，并详细介绍它们的选育背景和栽培要点。而对于春季或秋季的冷凉播种，则会推荐抗寒性强、能快速生长且花球品质优良的品种。读者将学会如何根据自己的种植区域、目标上市时间、以及预期的市场价格，精准匹配最适合的品种，从而在源头上规避因品种选择不当而带来的风险。本书还将特别关注一些新兴的特色花椰菜品种，如彩色花椰菜（紫花椰菜、绿花椰菜），分析其市场潜力及栽培上的独特性，帮助有前瞻性的种植者抓住市场先机。 第二章：反季节栽培的科学逻辑与技术实现 “反季节栽培”并非一句空洞的口号，本书将为其注入严谨的科学逻辑和切实的技术支撑。《反季节栽培的科学逻辑与技术实现》将以数据驱动，详细解析不同季节的自然环境差异，以及这些差异对花椰菜生长可能造成的障碍。例如，夏季高温对花球形成的不利影响，冬季低温对生长速度的抑制，以及如何在这些不利条件下，通过调控环境因素来创造适宜的生长环境。 本书将系统介绍各种温室、大棚、地膜覆盖、遮阳网等设施栽培技术，并细致讲解不同季节所需的具体设施配置和管理措施。例如，在夏季高温期，如何通过负压风机、湿帘降温系统、以及适时使用遮阳网来有效降低棚内温度，防止花球“散心”或变黄。在冬季寒冷期，如何通过加温设备、多层覆盖、防寒膜等手段，为花椰菜提供充足的热量，保证其正常生长和发育。此外，本书还将深入探讨避雨栽培的技术，尤其是在多雨季节，如何通过搭建简易避雨棚，有效减少病害的发生，提高产量和品质。 第三章：土壤改良与施肥策略的精细化调控 土壤是植物赖以生存的基础，而合理的施肥则是实现高产优质的关键。《土壤改良与施肥策略的精细化调控》将超越传统的“增肥”观念，而是聚焦于“优化”。本书将详细阐述花椰菜对土壤酸碱度（pH值）、有机质含量、以及各类营养元素的需求特征，并提供一套循序渐进的土壤改良方案。这包括如何通过测土配方，准确了解土壤的“体检报告”，然后针对性地施用有机肥、绿肥、生物菌肥等，来改善土壤的物理结构、提高土壤肥力、增强土壤的保水保肥能力。 在施肥方面，本书将摒弃“一刀切”的施肥模式，而是强调“精准施肥”和“水肥一体化”。我们将根据花椰菜不同生育期的营养需求，制定出不同配比、不同时期的施肥计划。例如，在苗期，如何通过叶面肥补充微量元素，促进根系生长；在现蕾期，如何通过磷钾肥的配合，促进花球的形成；在花球膨大期，如何通过科学的氮肥管理，避免徒长，保证花球的紧实度和品质。本书还将重点介绍滴灌、喷灌与水肥一体化施肥技术，详细讲解如何根据土壤湿度和作物需求，精确控制灌溉水量和施肥量，实现养分的高效利用，减少肥料的浪费，并有效降低因施肥不当而引起的烧根、肥害等问题。 第四章：病虫害绿色防控的综合治理方案 在追求高效益的同时，我们更关注生态的可持续性。《病虫害绿色防控的综合治理方案》将是本书的一大亮点，它将系统性地介绍花椰菜常见病虫害的发生规律、识别特征，以及一套行之有效的绿色防控体系。本书不会简单罗列杀虫剂、杀菌剂的名称，而是强调“预防为主，综合防治”的理念。 我们将详细讲解生物防治的应用，例如如何利用天敌昆虫来控制害虫，如何使用生物农药（如Bt、白僵菌、绿僵菌等）来防治病虫害，以及如何通过农事操作（如中耕、除草、修剪）来减少病虫害的滋生。在物理防治方面，本书将介绍诱捕器、防虫网、地膜覆盖等技术的具体应用。在化学防治方面，我们将优先推荐高效、低毒、低残留的农药品种，并指导读者如何根据病虫害的种类、发生程度，科学合理地选择农药、确定用药剂量和用药时期，以最大限度地减少对环境和农产品的污染。本书还将特别强调轮换用药的原则，避免病虫害产生抗药性。 第五章：精细化田间管理与采收加工的增值之道 从播种到采收，每一个环节都关系到最终的产量和品质。《精细化田间管理与采收加工的增值之道》将带领读者关注那些容易被忽视但至关重要的细节。本书将详细讲解播种育苗的最佳时机与方法，如何根据不同季节的温度特点，选择适宜的播种方式（直播或育苗），以及如何培育壮苗。 在田间管理方面，本书将深入探讨间苗、定苗、除草、中耕等操作的重要性，并指导读者如何根据花椰菜的生长状况，适时进行蹲苗、蹲顶等管理措施，以促进花球的形成和发育。对于采收环节，本书将详细介绍最佳采收时期、采收标准以及采收方法，指导读者如何判断花球的成熟度，如何避免采收过程中对花球的损伤。此外，本书还将触及采后商品化处理，包括如何进行分级、包装、贮藏，以及如何通过深加工（如速冻、脱水、加工成花椰菜米等）来延长产品的货架期，提升产品附加值，帮助种植者实现从“种得好”到“卖得好”的转变。 本书的价值在于其前瞻性和落地性。 它不仅仅是传授技术，更是引领一种智慧农业的思维方式。在阅读过程中，你会发现书中没有空洞的理论，只有经过验证的实践经验。每一个技术要点，都辅以详细的操作步骤和图文说明，让你能够看得懂、学得会、用得上。 《花椰菜四季高效栽培》 必将成为您在现代农业道路上不可或缺的指引。它将帮助您打破地域和季节的限制，实现花椰菜的稳定供应，提高经济效益，并为消费者提供全年新鲜、优质的花椰菜。 无论您是经验丰富的种植大户，还是刚刚起步的新手农民，这本书都将为您带来前所未有的启发和帮助，助您在花椰菜的种植领域，迈向新的高峰，实现真正的四季丰收！

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我一直对手头的这本《花椰菜四季高效栽培》充满好奇。起初，我可能只是觉得“花椰菜”这个名字比较亲切，但当我注意到它属于“蔬菜四季栽培新技术丛书”时，我的兴趣立刻被点燃了。这意味着它不仅仅是教我如何种好一季花椰菜，更可能是在传达一种全新的、面向未来的蔬菜种植理念。龚攀这个作者的名字，虽然不是家喻户晓，但我相信他能在这样一个系列的丛书中担任撰写，必然有着过人的专业能力和实践经验。我最想知道的是，书中是如何将“四季栽培”和“高效”这两个概念完美结合的。比如，在不同的季节，种植花椰菜需要注意哪些关键的差异？有哪些“新技术”能够帮助我们克服季节的限制，实现全年稳定供应？我甚至想到了，会不会有关于如何利用温室、大棚或者其他设施来调节环境，从而实现花椰菜的反季节种植？我对于书中提到的“新技术”充满了想象，比如，是关于品种改良的？还是关于病虫害绿色防控的？亦或是关于土壤健康和肥料利用的科学方法？我期望这本书能够提供一些非常实用、可复制的经验，让我即使身处不同的地理环境，也能从中找到适合自己的栽培策略。

评分☆☆☆☆☆

我最近刚开始接触园艺，一直想找一本能够系统性地讲解蔬菜种植的书籍，结果偶然间看到了这本《花椰菜四季高效栽培》。老实说，一开始我会被“花椰菜”这个特定的蔬菜吸引，因为它是我家餐桌上常客，而且感觉它好像挺难种的。但当我看到它属于“蔬菜四季栽培新技术丛书”时，我立刻意识到这本书的价值远不止于此。这表明它很可能不仅仅是教你怎么种一季的花椰菜，而是提供了一套可以适用于多种蔬菜，并且是基于最新技术的栽培方法。我特别想知道，“高效栽培”到底体现在哪些方面？是因为使用了什么特殊的育种技术？还是有更科学的施肥和病虫害防治方法？我脑子里有很多疑问，比如，不同的季节对花椰菜的生长有什么样的影响？怎样才能打破季节的限制，实现一年四季都能有新鲜的花椰菜吃？龚攀这位作者，我之前并不了解，但我从书名传递出的信息来看，他应该是一位经验丰富的专家。我非常好奇他会分享哪些“新技术”，是关于土壤改良的？还是关于温室种植的？或是某种新型的有机种植理念？我希望这本书能够给我带来一些“哇塞”的启发，让我觉得原来种菜也可以这么科学、这么有意思。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直是给无数对家庭种植跃跃欲试但又不知从何下手的朋友们打了一剂强心针。我一直以来都对能在自家的阳台或者小院里种出新鲜蔬菜充满向往，但每次看到那些繁复的种植指南，就觉得压力山大。这本书的标题“花椰菜四季高效栽培”，听起来就非常务实，直击痛点。而且它还隶属于“蔬菜四季栽培新技术丛书”，这让我觉得它不仅仅是关于花椰菜，而是提供了一种普适性的、面向未来的蔬菜种植思路。龚攀这个名字，虽然我之前没有听说过，但从书名来看，这位作者应该是具备相当的专业知识和丰富的实践经验的。我特别期待书中能介绍一些非常具体、可操作的技术，比如如何根据季节变化来调整花椰菜的种植时间和方法，如何选择最适合自己种植环境的品种，甚至包括一些能够提高产量和品质的小窍门。毕竟，对于普通家庭来说，时间和精力都是有限的，能够高效地种出健康的蔬菜，才是最实在的目标。我希望书中能有详细的图文并茂的指导，即使是新手也能轻松理解和模仿，而不是那些晦涩难懂的专业术语。如果这本书能够让我真正意义上实现“从零开始”的家庭菜园梦想，那绝对是物超所值。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对农业技术发展一直保持关注的爱好者，我看到《花椰菜四季高效栽培》这本书时，内心是充满期待的。从书名来看，它不仅仅局限于某一具体蔬菜的种植，而是将其作为“四季栽培新技术丛书”中的一个案例，这暗示着其背后蕴含的是一套适用于全年、多品种蔬菜的高效栽培体系。我尤其关注“新技术”这个词，这让我联想到一些现代农业的进步，比如精准农业、智能灌溉、或者是有益微生物的应用等等。龚攀这位作者，我虽然不是特别熟悉，但从书的定位来看，他很可能是一位在这些前沿技术领域有深入研究或实践经验的专家。我非常希望书中能够详细阐述这些“新技术”是如何应用于花椰菜的四季栽培中，并带来哪些具体的效益提升，比如节水、节肥、减少农药使用，以及提高产量和改善品质。我期待的不仅仅是操作指南，更是这些技术背后的科学原理和逻辑。如果书中能够提供一些量化的数据来佐证其“高效性”，那就更好了。总的来说，我希望能从这本书中学习到一套真正具有创新性和前瞻性的蔬菜栽培方法，将其应用于实际生产或教学中。

评分☆☆☆☆☆

我最近入手的这本《花椰菜四季高效栽培》，让我对家庭园艺又有了新的认识。它作为“蔬菜四季栽培新技术丛书”的一员，本身就奠定了一种系统性和前瞻性的基调。虽然书名聚焦于花椰菜，但我坚信其背后蕴含的原理和技术是具有普遍适用性的。我对龚攀这位作者非常感兴趣，虽然我可能在其他地方并没有接触过他的作品，但仅从这本书的定位来看，他一定是一位在蔬菜栽培领域有着深厚积累的专家。我最期待的是书中能够详尽地阐述“高效栽培”的内涵，究竟是如何在“四季”的条件下实现“高效”的？比如，书中是否会介绍一些突破性的育种技术，让花椰菜能够更好地适应不同季节的气候变化？或者，是否有关于精准施肥、节水灌溉等方面的创新应用，能够最大限度地提高资源利用率？我希望这本书能够打破我之前对蔬菜种植的一些固有认知，让我看到更科学、更智能的种植模式。我希望能从书中学习到一些能够显著提升产量和品质的“独门秘籍”，并且这些方法是能够在我自己的小实践中得到验证和应用的。