现代高效养殖业导读 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王志跃 著

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出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787534567513

商品编码：29788776050

包装：平装

出版时间：2009-06-01

基本信息

书名：现代高效养殖业导读

定价：26.00元

作者：王志跃

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2009-06-01

ISBN：9787534567513

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.459kg

编辑推荐

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本书为“新时代新村官丛书”之一，详细地介绍了现代高效养殖业技术。主要内容包括：现代高效养殖业概述；现代养殖企业的设立和经营；现代高效养殖业的技术保障；养殖生产关键技术各论等。本书内容生动，案例翔实，图文并茂，具有较强的科学性和实用性，是大学生“村官”岗位培训的指导用书，也是有志于到农村工作大学生的有益读本。

内容提要

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本书为“新时代新村官丛书”之一，详细地介绍了现代高效养殖业技术。主要内容包括：现代高效养殖业概述；现代养殖企业的设立和经营；现代高效养殖业的技术保障；养殖生产关键技术各论等。本书内容生动，案例翔实，图文并茂，具有较强的科学性和实用性，是大学生“村官”岗位培训的指导用书，也是有志于到农村工作大学生的有益读本。

目录

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一、现代高效养殖业概述 (一)如何认识现代高效养殖业 (二)现代高效养殖业的基本特征与发展方向 (三)如何发展现代高效养殖业二、现代养殖企业的设立和经营 (一)养殖企业建设的基本程序 (二)如何开展市场调研 (三)市场调研的主要内容 (四)调研结果分析与决策 (五)风险评估和规避策略 (六)投资技巧 (七)现代养殖企业经营模式 (八)可行性研究报告三、现代高效养殖业的技术保障 (一)品种技术 (二)安全饲料生产技术 (三)健康养殖技术 (四)高效动物防疫 (五)加工技术四、养殖生产关键技术各论 (一)猪 (二)奶牛 (三)肉牛 (四)兔 (五)蛋鸡 (六)黄羽肉鸡 (七)鸭 (八)番鸭 (九)绿头野鸭 (十)鹅 (十一)肉鸽 (十二)鹌鹑 (十三)池塘养鱼 (十四)罗氏沼虾 (十五)河蟹 (十六)斑点叉尾鲴 (十七)鳜鱼 (十八)翘嘴红鲌

作者介绍

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文摘

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序言

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《耕耘者的智慧：新时代农业发展脉络解析》 前言 在人类文明的长河中，农业始终是维系生存、繁荣发展的基础。然而，随着时代的发展，传统的耕作模式已然难以满足日益增长的人口需求和不断变化的环境挑战。新时代，农业正经历一场深刻的变革，它不再是简单的“面朝黄土背朝天”，而是融合了科技、智慧与可持续理念的系统工程。 《耕耘者的智慧：新时代农业发展脉络解析》旨在为所有投身于这片土地的探索者、革新者，以及对农业未来充满好奇的读者，勾勒出新时代农业发展的宏伟蓝图。本书并非一本简单的技术手册，而是一次深入的思考，一次对农业现代化进程的全面梳理与前瞻。我们将目光投向广袤的田野，也聚焦于实验室里的微观世界；我们审视过去积累的宝贵经验，也展望未来可能出现的颠覆性创新。 农业的未来，是关于效率的提升，是关于品质的飞跃，更是关于生态的和谐与可持续。它关乎粮食安全，关乎农民福祉，更关乎人类社会的长远发展。本书希望通过对当前农业发展趋势、关键技术、政策导向以及典型案例的深入剖析，激发读者对农业创新创业的信心，引领农业从业者把握时代机遇，共同塑造一个更健康、更繁荣、更可持续的农业未来。 第一章：重塑根基——新时代农业的战略定位与发展理念 本章将深入探讨新时代农业的战略定位，阐释其在国家发展大局中的核心作用。我们不再将农业仅仅视为“生产者”，而是将其提升到“生态文明建设者”、“乡村振兴主力军”、“可持续发展基石”等多重维度。 从“生产优先”到“绿色导向”： 阐述农业发展理念的根本转变。从过去单纯追求产量和效率，转向更加注重资源节约、环境保护和生态修复。分析“绿水青山就是金山银山”理念在农业领域的具体实践。 乡村振兴的引擎： 剖析农业在推动乡村产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕等方面的关键作用。探讨如何通过农业现代化实现乡村的全面振兴。 粮食安全的基石与食品安全的守护者： 强调新时代下粮食安全面临的新挑战，以及如何通过科技创新和可持续生产模式来保障国家粮食安全。同时，深入探讨食品安全的重要性，以及从田间到餐桌的全链条安全保障体系建设。 全球视野下的农业发展： 分析国际农业发展趋势，探讨中国农业如何在全球竞争与合作中找准定位，学习借鉴先进经验，并贡献中国智慧。 可持续农业的内涵与实践： 详细解读可持续农业的核心原则，包括但不限于生态友好、资源循环、经济可行和社会公平。探讨有机农业、再生农业、智慧农业等不同模式下的可持续实践。 第二章：科技赋能——驱动农业现代化的核心引擎 本章将聚焦于驱动农业现代化进程的核心力量——科技。我们将深入剖析当前农业科技的前沿进展，以及它们如何改变着传统的耕作方式和管理模式。 生物技术的新浪潮： 基因编辑与分子育种： 详细介绍CRISPR-Cas9等基因编辑技术在改良作物性状、提高抗病虫害能力、增强营养价值等方面的应用潜力。 微生物技术在农业中的应用： 探讨土壤微生物改良、生物肥料、生物农药等在提高土壤肥力、减少化学投入方面的作用。 动植物品种改良的新路径： 分析传统选育与现代生物技术相结合，培育高产、优质、抗逆性强的动植物新品种。 信息技术与智慧农业： 物联网（IoT）在农业中的部署： 讲解传感器、智能设备如何实现对土壤、气候、作物生长、动物健康等数据的实时监测与采集。 大数据与人工智能（AI）的深度融合： 阐述如何利用大数据分析指导精准施肥、精准灌溉、病虫害预警、产量预测等决策。AI在农机自动化、无人农场等方面的应用前景。 遥感技术与地理信息系统（GIS）： 介绍卫星、无人机等遥感技术在农田监测、长势分析、灾害评估等方面的应用。 区块链技术在农产品追溯中的潜力： 探讨如何利用区块链技术构建安全、透明、可信的农产品供应链。 装备制造与自动化： 智能化农机装备： 介绍无人驾驶拖拉机、自动播种施肥机、智能采摘机器人等先进农机的发展与应用。 设施农业的科技升级： 探讨温室大棚、垂直农场、植物工厂等在精准控制环境、提高单位面积产量方面的技术突破。 农业机器人与自动化生产线： 分析机器人技术在畜牧养殖、水产养殖、果蔬采摘等环节的应用，以及自动化生产线如何提高效率和降低人力成本。 其他前沿科技的应用： 合成生物学在农业中的探索： 介绍利用合成生物学技术开发新型生物农药、生物肥料、功能性食品原料等。 区块链技术在农产品追溯中的潜力： 探讨如何利用区块链技术构建安全、透明、可信的农产品供应链。 第三章：模式革新——构建多元化与协同化的农业生产体系 科技的进步催生了农业生产模式的深刻变革。本章将剖析当前涌现出的多元化、精细化、协同化的农业生产新模式，以及它们如何提升农业的效率、韧性和竞争力。 精准农业与规模化经营的结合： 探讨如何利用大数据、传感器、GIS等技术实现对农田的精细化管理，并在此基础上实现适度的规模化经营，提高资源利用效率。 订单农业与产销对接： 分析订单农业如何通过与市场需求的精准对接，规避市场风险，保障农民收益，并引导生产向优质、特色化方向发展。 共享农场与众筹模式： 探讨如何利用互联网平台，实现农业生产资源的共享，以及通过众筹模式连接消费者与生产者，增强信任与互动。 循环农业与生态种养模式： 详细解读种养结合、农牧结合、废弃物资源化利用等循环农业模式，阐述其在降低成本、保护环境、提高效益方面的优势。 区域化、特色化、品牌化发展： 探讨如何发挥地方优势，发展具有地域特色的农产品，并通过品牌建设提升市场竞争力。 都市农业与休闲农业的探索： 分析都市农业在满足城市居民对新鲜、安全农产品需求的同时，拓展休闲旅游、科普教育等功能。 新型农业经营主体的崛起： 探讨家庭农场、农民合作社、农业企业等新型经营主体在引领农业现代化、促进农民增收方面的作用。 第四章：绿色发展——生态优先与可持续生产的实践路径 本章将重点关注农业的可持续发展，强调生态保护在农业生产中的核心地位，并探索具体的实践路径。 化肥农药减量增效： 测土配方施肥与精准施肥技术： 深入讲解如何根据土壤养分状况进行科学施肥，减少化肥浪费。 生物防治与绿色防控： 推广利用天敌、生物制剂、物理防治等手段，减少化学农药的使用。 有机肥与微生物肥料的推广应用： 阐述有机肥对改良土壤结构、提高土壤肥力的重要作用。 水资源的高效利用： 节水灌溉技术（滴灌、喷灌、微喷灌）： 详细介绍各种节水灌溉技术的原理、适用范围及推广意义。 雨水收集与再利用： 探讨如何有效地收集和利用雨水，缓解农业用水压力。 污水处理与再利用： 分析农业废水的处理技术及其在灌溉等方面的再利用。 土壤健康与地力提升： 保护性耕作技术（免耕、少耕）： 介绍如何通过减少耕作强度来保护土壤结构，减少水土流失。 秸秆还田与土壤有机质提升： 探讨秸秆的科学处理与还田方式，以及其对提高土壤肥力、改善土壤性状的作用。 土地休耕与轮作制度： 分析休耕与轮作对恢复土壤肥力、防治病虫害的益处。 畜禽养殖污染治理与资源化利用： 粪污处理技术（沼气工程、堆肥）： 详细介绍畜禽粪污的无害化处理与资源化利用途径。 减排减污的养殖模式： 探讨如何从源头减少畜禽养殖的污染。 生物多样性保护与生态农业： 农田生态系统的构建与维护： 介绍如何通过种植多种作物、保护农田周边的生态环境来促进生物多样性。 生态农场的建设理念与实践： 探讨如何将生态保护融入农业生产的每一个环节。 第五章：产业融合——拓展农业价值链与提升综合效益 本章将着眼于农业的多元化发展，探讨如何通过一二三产业的深度融合，拓展农业的价值链，提升农业的综合效益。 农产品加工业的升级与创新： 精深加工与附加值提升： 探讨如何通过先进的加工技术，将农产品转化为高附加值的食品、保健品、工业原料等。 品牌化战略与市场营销： 分析农产品品牌建设的重要性，以及如何通过有效的市场营销策略占领消费者心智。 中央厨房与预制菜的发展： 探讨中央厨房模式在提高效率、保障品质、满足消费者需求方面的潜力。 乡村旅游与休闲农业的深度开发： 体验式旅游与文化传承： 介绍如何将农事体验、农耕文化与旅游相结合，打造独具魅力的乡村旅游产品。 民宿经济与乡村民宿的特色化发展： 探讨乡村民宿如何成为连接消费者与乡村生活的重要载体。 农旅融合的模式创新： 分析农产品生产、加工、销售与旅游体验一体化的发展模式。 农产品电商与新零售： 直播带货与内容营销： 探讨如何利用直播平台和短视频等新媒体，进行农产品推广和销售。 社区团购与前置仓模式： 分析新零售模式在农产品销售领域的应用与挑战。 生鲜电商的供应链优化： 探讨如何通过技术和管理手段，提升生鲜电商的配送效率和用户体验。 创意农业与文化创意产业的结合： 农产品与文创产品的设计开发： 探讨如何将农产品特色融入文创产品设计，提升品牌文化内涵。 农耕文化体验与教育培训： 介绍如何通过农耕文化体验活动，拓展农业的教育功能。 金融与保险在农业中的作用： 农业金融服务创新： 探讨如何创新金融产品和服务，解决农业融资难、融资贵的问题。 农业保险的风险管理功能： 分析农业保险在应对自然灾害、市场波动等风险方面的作用。 第六章：政策引领与人才支撑——保障农业持续健康发展 本章将聚焦于农业发展的外部环境，分析国家政策在推动农业现代化中的作用，以及人才队伍建设的重要性。 国家农业政策导向解读： 农村土地制度改革与流转： 分析土地制度改革对促进农业适度规模经营、保障农民权益的作用。 农业补贴政策与精准扶持： 探讨如何优化农业补贴政策，引导资源向绿色、可持续、高附加值领域倾斜。 农业科技创新支持政策： 分析国家在农业科技研发、成果转化、人才引进等方面的扶持政策。 绿色发展与生态补偿机制： 探讨国家在生态保护、环境治理等方面的政策支持。 人才队伍建设： 新型职业农民的培养与培训： 介绍如何通过教育培训，培养具备现代农业生产技能和经营管理能力的新型职业农民。 农业科技人才的引进与留用： 探讨如何吸引和留住高端农业科技人才，推动农业科技创新。 返乡创业与大学生下乡： 分析返乡创业和大学生参与农业的积极意义，以及如何为他们提供支持。 国际合作与交流： 引进先进技术与管理经验： 探讨如何通过国际合作，引进世界一流的农业技术和管理模式。 参与全球农业治理与标准制定： 分析中国农业在国际舞台上的机遇与挑战。 金融支持与市场化运作： 引导社会资本投入农业： 探讨如何通过政策引导和模式创新，吸引社会资本参与农业投资。 完善农产品市场体系： 分析如何构建高效、公平、开放的农产品市场体系。 结语 《耕耘者的智慧：新时代农业发展脉络解析》的编写，旨在为读者提供一个理解新时代农业发展的全新视角。我们深知，农业的未来充满挑战，但也孕育着无限机遇。唯有不断学习、勇于创新、协同合作，才能在这片充满希望的土地上，耕耘出更加美好的明天。本书期望能成为您探索农业新世界的起点，激发您对这片古老而又充满活力的事业的热情与思考。让我们一同，在科技的引领下，以智慧为犁，以绿色为沃土，共同书写中国农业的新篇章。

评分☆☆☆☆☆

在仔细浏览《现代高效养殖业导读》的目录后，我感到一种莫名的兴奋，因为这似乎是一本真正能触及到“现代化”和“高效”核心的书籍。我希望它能够深入剖析现代养殖业面临的机遇与挑战，并为读者提供切实可行的解决方案。比如，在当前消费者对食品安全和质量要求越来越高的趋势下，书中会如何引导养殖业者建立完善的追溯体系，从源头保障产品的安全性和可信度？我更关注的是，本书是否会涵盖智能化、自动化在养殖业中的应用，例如物联网、大数据、人工智能等技术如何赋能精准饲喂、环境监控、个体健康管理，从而实现养殖过程的精细化、可视化和智能化。同时，对于可持续发展这一重要议题，《现代高效养殖业导读》能否提供关于如何减少养殖过程中对环境的影响，如粪污处理、温室气体排放控制，以及如何推广循环经济模式的见解？我期望这本书能够成为一本全面、深入的行业指南，帮助有志于投身或正在从事养殖业的读者，掌握最先进的理念和最实用的技术，迈向更广阔的发展前景。

评分☆☆☆☆☆

我刚刚拿到《现代高效养殖业导读》，迫不及待地翻阅起来。从书的章节设置来看，它似乎想构建一个比较完整的养殖业发展图景。我特别期待书中关于如何将生物技术与传统养殖相结合的内容，例如基因选育、分子育种等先进技术在提升品种抗病性、生长速度和产品品质方面的应用。此外，在养殖环境的控制方面，书中是否会介绍如何利用现代科技，如温湿度、光照、通风等系统的智能调控，来为动物创造最佳的生长环境，从而提高生产效率并降低应激？我一直关注着养殖业的绿色转型，因此，我非常希望《现代高效养殖业导读》能够深入探讨如何减少养殖过程对环境的负面影响，例如推广低碳养殖模式，以及如何有效地处理和利用养殖产生的废弃物，实现资源的最大化利用。同时，我也希望书中能包含一些关于风险管理和市场分析的章节，帮助养殖者更好地应对市场变化，规避投资风险，实现稳定盈利。

评分☆☆☆☆☆

拿到《现代高效养殖业导读》后，我对书中关于“导读”的定义产生了浓厚的兴趣，这是否意味着它将为初入此行的新人提供一条清晰的路径，或是为资深从业者提供新的思路？我非常期待书中能对当前全球养殖业的发展趋势进行系统性的梳理和分析，比如，在消费升级的背景下，如何满足市场对高品质、特色化、健康化农产品的需求，并引导养殖业向这一方向发展。我个人对精准养殖模式非常感兴趣，希望书中能详细介绍如何利用大数据、物联网等技术，对养殖对象的生长状况、健康指标、环境参数进行实时监测和分析，从而实现个体化的饲养管理，提高资源利用效率，降低疾病发生的概率。此外，书中对疫病防控体系的构建和完善，以及如何应用生物技术手段来提高动物的自身免疫力，也是我特别关注的部分。我希望《现代高效养殖业导读》能提供一套科学、系统、实用的现代养殖业发展框架，帮助读者理解并掌握高效、可持续的养殖之道。

评分☆☆☆☆☆

我最近收到一本名为《现代高效养殖业导读》的新书，这本书的封面设计简洁大方，给人一种专业、严谨的感觉。作为一个对农业科技发展一直很感兴趣的读者，我非常期待能从这本书中获得新的知识和见解。尤其是在当前全球粮食安全和可持续发展日益受到重视的背景下，高效、绿色的养殖模式无疑是未来农业发展的关键。我希望这本书能够深入浅出地介绍当前最前沿的养殖技术，例如智能化的饲喂系统、疾病预警与防控措施、以及环境友好的废弃物处理方案等。同时，我也非常关注书中对于不同养殖品种（如畜禽、水产、昆虫等）的特点、市场需求分析，以及如何根据当地实际情况选择合适的养殖模式和规模的论述。一个成功的养殖项目，离不开科学的管理和精准的决策，这本书能否提供实操性的指导，帮助从业者规避风险，提高经济效益，是我非常看重的一点。另外，我也希望书中能探讨一些关于养殖业的未来发展趋势，比如生物科技在育种方面的应用，以及如何构建更具韧性的产业链条，以应对市场波动和环境变化带来的挑战。

评分☆☆☆☆☆

刚翻开了《现代高效养殖业导读》，一股扑面而来的研究气息就让我对接下来的阅读充满了期待。书中的内容编排似乎很有条理，初步看来，它应该不仅仅停留在理论层面，而是会融合大量的案例分析和实践经验。我尤其关注的是，书中是否会详细阐述如何通过科技手段来优化养殖过程中的各个环节，比如在饲料配方上的精准调控，如何最大限度地提高饲料转化率，降低生产成本，同时又要保证动物的健康和产品的品质。另外，对于现代化养殖中至关重要的生物安全和疫病防控，我希望书中能提供最新、最有效的策略和技术，毕竟这直接关系到养殖业的稳定和可持续发展。我也很好奇，这本书会如何解读“高效”这个概念，是仅仅体现在产量和速度上，还是包含更深层次的意义，例如资源的节约利用、环境的保护以及动物福利的提升。如果书中能够提供一些量化的数据和评估标准，来衡量不同养殖模式的“高效”程度，那将极大地提升本书的实用价值。