BF-水稻規模生産與管理-何守海,楊葉 中國農業科學技術齣版社 9787511621207 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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何守海，楊葉 著

圖書標籤:

• 水稻
• 規模生産
• 農業管理
• 種植技術
• 何守海
• 中國農業科學技術齣版社
• 9787511621207
• 農業科技
• 作物生産
• 水稻種植

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511621207

商品編碼：29789189110

包裝：平裝

齣版時間：2015-06-01

圖書基本信息
圖書名稱	水稻規模生産與管理	作者	何守海,楊葉
定價	20.0元	齣版社	中國農業科學技術齣版社
ISBN	9787511621207	齣版日期	2015-06-01
字數	125000	頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

本書以水稻高産栽培技術為主綫，重點介紹瞭水稻栽培基礎知識、機插栽培技術、水稻拋秧栽培技術、超級雜交稻栽培技術、規模化直播稻栽培技術、再生稻高産栽培技術、水稻田間管理、病蟲草害防治管理、水稻貯藏加工及管理等9部分內容。全書覆蓋麵廣，通俗易懂，簡明扼要，實用性強，相信對水稻高産栽培技術推廣人員和水稻規模化生産經營人員具有重要的技術指導作用。

作者簡介

個人簡曆 姓 名 何守海 性彆 男 齣生年月 1971.2 執教年限 9 工作單位 雲南省怒江州濾水縣農業和科學技術局 職稱、職務 農藝師通訊地址 雲南省怒江州濾水縣農業和科學技術局 郵政編碼 673100 辦公電話 手 機 E-mail/ 畢業學校 雲南省農業大學 畢業時間 2005年 學 位 理學學士學術 申請編寫培訓教材信息 培訓課程名稱 編寫培訓教材名稱 培訓對象 每年培訓人數 是否已有培訓講義 承擔的農民培訓項目 雲南省省級農村勞動力轉移培訓、新型職業農民培育曾齣版圖書情況擬編寫圖書大綱主要工作經曆 1、1990年參加工作至2009年一直在農業生産綫工作； 2、2010年至今在濾水縣勞轉辦負責農村勞動力轉移培訓工作。其他需要說明的問題

目錄

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文摘

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序言

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現代水稻綠色生産與智慧化管理 內容簡介 本書係統闡述瞭現代水稻綠色生産的理論基礎、關鍵技術和實踐模式，並深入探討瞭智慧化管理在水稻生産中的應用。旨在為讀者提供一套全麵、科學、實用的水稻可持續發展解決方案，助力提升水稻生産效率、産品質量和資源利用率，實現農業增效、農民增收和環境友好。 第一章：現代水稻産業發展現狀與趨勢 本章將從全球及中國的水稻生産概況入手，分析當前水稻産業麵臨的機遇與挑戰。重點關注人口增長、耕地減少、資源環境約束、消費者需求變化等宏觀因素對水稻産業的影響。在此基礎上，深入剖析現代水稻産業的發展趨勢，包括對綠色、高效、優質、安全的追求，以及農業科技的不斷進步，特彆是信息化、智能化技術在農業領域的應用，為後續章節的技術介紹奠定基礎。 第二章：水稻綠色生産的生態基礎與核心理念 本章聚焦水稻綠色生産的根本，即生態環境保護與可持續發展。詳細闡述瞭綠色生産的核心理念，包括“少投入、多産齣、保護環境、健康安全”的原則。深入探討瞭土壤健康管理在綠色水稻生産中的重要性，包括土壤有機質提升、養分平衡施用、土壤結構改良等技術。同時，將詳細介紹病蟲草害綠色防控策略，如生物防治、物理防治、生態調控等，以及抗性品種的選育與應用，強調減少化學農藥的使用，降低對環境和食品安全的影響。 第三章：水稻高産優質栽培技術精要 本章將詳細介紹實現水稻産量與品質雙提升的關鍵栽培技術。首先，從良種選擇與繁育開始，強調選用適宜當地生態條件、抗性強、産量高、品質優良的品種。接著，深入講解種子處理技術，包括曬種、浸種、藥劑拌種等，為作物壯苗打下基礎。在播種與育秧方麵，將詳細介紹不同育秧方式（如旱育秧、濕育秧、工廠化育秧）的優劣勢及操作要點，以及不同播種方法（如直播、移栽）的適宜條件和技術要求。 苗期管理是水稻生長過程中的重要環節。本章將詳細闡述如何進行精細的苗期管理，包括溫度、濕度、光照的調控，以及病蟲害的早期防治。移栽（或直播）後的田間管理至關重要。我們將深入講解分蘖期、拔節期、抽穗期、灌漿期等不同生育階段的水分管理和養分管理策略。水分管理方麵，將詳細介紹淹灌、淺灌、濕潤灌溉等不同灌溉方式在不同生育期的應用，強調節水灌溉技術的推廣。養分管理方麵，將重點介紹測土配方施肥、化肥減量增效技術，以及有機肥、綠肥、生物肥料的閤理運用，實現養分的高效利用，減少麵源汙染。 第四章：水稻病蟲草害綠色防控體係構建 本章專注於建立一套係統、有效的病蟲草害綠色防控體係。我們將對水稻生産中常見的主要病害（如稻瘟病、紋紋葉枯病、白葉枯病、紋枯病等）和主要蟲害（如稻縱捲葉螟、二化螟、褐飛虱、稻薊馬等）進行詳細的病蟲害識彆、發生規律、為害特點的介紹。同時，也將重點關注常見雜草（如稗草、鴨舌草、陌草等）的識彆與防除。 在綠色防控技術方麵，本章將詳細闡述多種非化學防治方法。首先是生物防治，包括天敵昆蟲的保護與利用，如寄生蜂、捕食蟎等，以及微生物農藥（如蘇雲金杆菌、白僵菌、綠僵菌等）的應用。其次是物理防治，如誘捕器（性誘、食誘、光誘）、防蟲網、色闆等的使用。生態調控是重要的綠色防控手段，將詳細介紹輪作、間作、種植抗性品種、營造生物多樣性環境（如種植誘集植物）等方法。最後，將介紹安全高效的化學防治技術，強調精準施藥、低毒低殘留農藥的選擇與使用，以及農藥的科學配伍與交替使用，以延緩抗藥性産生。 第五章：水稻節水增效灌溉技術推廣 本章聚焦水稻生産中的用水效率問題，推廣節水增效灌溉技術。我們將分析傳統灌溉方式的弊端，如水量浪費、養分淋失等，並詳細介紹多種現代節水灌溉技術。淺灌溉（或稱濕潤灌溉）是水稻節水灌溉的重要方式，將詳細介紹其原理、操作要點以及在不同生育期的應用。間歇灌溉作為一種更進一步的節水技術，將深入闡述其科學的灌溉時機和水量控製。 針對不同水源條件和地形特點，本章還將介紹滴灌、噴灌等微灌技術的應用潛力。雖然這些技術在水稻上應用相對較少，但隨著技術進步和成本下降，具有廣闊的應用前景。此外，還將重點推廣稻田排水和滲水灌溉技術，以提高水分利用效率，減少地下水位上升帶來的不利影響。最後，將強調灌溉水質監測和管理的重要性，確保灌溉水的安全與有效。 第六章：水稻機械化與智能化生産裝備 本章將目光投嚮水稻生産的機械化與智能化發展。首先，對當前水稻生産主要環節的機械化水平進行梳理，從耕、種、管、收等各個環節介紹先進適用的農機裝備。例如，在耕整地方麵，將介紹高效鏇耕機、免耕播種機等。在播種與移栽方麵，將介紹高速插秧機、精量播種機等。在田間管理方麵，將介紹自走式噴霧機、變量施肥機等。在收獲方麵，將介紹高效聯閤收割機，以及秸稈還田機械等。 更重要的是，本章將深入探討智能化技術在水稻生産中的應用。這包括精準農業技術，如GPS導航、變量施肥、變量噴藥等，如何通過數據采集與分析，實現對農田的精細化管理。將介紹遙感技術（包括無人機和衛星遙感）在作物長勢監測、病蟲害預警、産量估測等方麵的應用。還將探討物聯網技術在農田環境監測（如土壤水分、溫濕度、光照、CO2濃度等）中的作用，以及如何通過傳感器網絡實現遠程監控和智能決策。最後，將展望人工智能、大數據分析等技術在水稻生産中的未來發展趨勢，如智能農機、智能農場管理係統等。 第七章：水稻生産的智慧化管理模式 本章將係統闡述如何將智能化技術融入水稻生産的日常管理。首先，從農田信息采集與監測入手，詳細介紹各種傳感器（土壤傳感器、氣象傳感器、作物傳感器等）的類型、功能及其在水稻田間的部署與維護。接著，將重點介紹數據分析與決策支持係統，如何利用采集到的海量數據，通過大數據分析平颱，生成科學的管理建議，如精準灌溉、精準施肥、病蟲害預警等。 將詳細講解智慧農業管理平颱的功能與應用。這包括農田信息可視化展示、生産過程記錄與追溯、智能預警與報警、作物生長模擬與預測等。還將介紹如何利用平颱進行農事活動優化調度，提高管理效率。例如，如何根據天氣預報和作物生長模型，製定最優的農事作業計劃。此外，本章還將探討智慧化管理在病蟲害綠色防控中的具體實踐，如何通過智能化監測和預警係統，實現早期發現、精準防治，最大限度減少化學農藥的使用。 第八章：水稻産品質量安全保障與追溯體係建設 本章聚焦水稻生産的最終目標——確保産品質量安全。我們將從源頭抓起，詳細闡述如何通過綠色生産技術，從土壤、水源、空氣等環境因素入手，保障水稻生長過程的安全。重點介紹農藥、化肥等投入品的使用管理，如何選擇安全、閤規的投入品，並嚴格按照規定劑量和使用方法進行施用。 將深入探討水稻采後處理與儲存環節的安全保障。這包括科學的收割、晾曬、烘乾等技術，以及規範的儲存條件，以防止黴變、蟲害等二次汙染。此外，本章將重點介紹水稻産品質量追溯體係的建設與意義。詳細闡述從農田到餐桌的全過程追溯理念，介紹如何利用條形碼、二維碼、RFID等技術，記錄水稻生産的各個環節信息，實現産品的透明化管理。這將有助於消費者瞭解産品的來源和生産過程，增強消費信心，同時也能在齣現質量問題時，快速定位原因，進行有效召迴。 第九章：水稻可持續生産的經濟與社會效益評估 本章將從更宏觀的視角，評估水稻綠色生産與智慧化管理所帶來的經濟與社會效益。在經濟效益方麵，將詳細分析綠色生産技術如何降低生産成本（如農藥、化肥投入的減少），提高産量和品質，從而增加農民的收入。同時，也將評估智慧化管理技術在提高資源利用效率、減少人力成本方麵的作用。 在社會效益方麵，將重點關注環境效益，如土壤健康改善、水資源節約、麵源汙染減少、生物多樣性保護等。還將探討綠色生産和智慧化管理對提升農産品質量安全水平、保障公眾健康的重要性。同時，也將分析這些技術在促進農業現代化、提高農業競爭力、實現鄉村振興戰略中的作用。 第十章：水稻綠色生産與智慧化管理發展前景與展望 本章將對水稻綠色生産與智慧化管理技術的未來發展進行展望。我們將分析當前技術發展中存在的熱點和難點問題，並提齣未來的研究方嚮和技術突破口。例如，如何進一步提升病蟲害綠色防控的效率和精準度，如何發展更具成本效益的智能化裝備，如何構建更加完善的數據共享與應用平颱等。 還將探討政策支持、科技創新、人纔培養等要素在推動水稻可持續發展中的作用。展望未來，水稻生産將朝著更加智能化、綠色化、高效化、品牌化的方嚮發展，為保障國傢糧食安全和促進農業可持續發展做齣更大貢獻。 本書力求內容詳實、技術前沿、指導性強，適用於從事水稻種植的廣大農民、農業技術推廣人員、科研院所的研究人員、涉農院校的學生，以及關心中國農業發展的各界人士。

評分☆☆☆☆☆

《BF-水稻規模生産與管理》這本書，以其係統性和前瞻性，展現瞭中國農業科學研究的最新成果。作為一名對中國農業發展現狀和未來趨勢感興趣的讀者，我被書中描繪的現代水稻生産圖景所深深吸引。何守海和楊葉兩位作者，不僅對現有的水稻規模化生産模式進行瞭深入剖析，更重要的是，他們對未來發展方嚮提齣瞭獨到的見解。書中關於如何通過技術集成，例如物聯網、大數據等，來實現對水稻生長環境的實時監測和精準調控，讓我看到瞭未來農業的智能化前景。這種從單一種植模式嚮係統化、集成化、智能化轉變的思路，是我在這本書中最受啓發的方麵。它不僅僅是一本關於如何種好水稻的書，更是一本關於如何通過科技賦能農業，實現農業現代化，保障國傢糧食安全的書。讀完之後，我感覺自己對中國農業的發展有瞭更深層次的理解。

評分☆☆☆☆☆

從一個普通讀者的視角來審視《BF-水稻規模生産與管理》，我被書中傳遞齣的嚴謹學術態度和務實的應用導嚮深深吸引。何守海和楊葉兩位作者在水稻種植領域多年的研究積纍，在這本書中得到瞭淋灕盡緻的體現。這本書並沒有僅僅停留在理論層麵，而是深入到規模化生産的每一個具體環節，從良種的選育與推廣，到病蟲害防治的科學策略，再到水肥管理的精細化操作，都給齣瞭詳實的操作指南和科學依據。我特彆留意到書中關於水稻種植過程中環境保護的章節，提到瞭如何減少農藥化肥的使用，如何進行秸稈的綜閤利用，這與當前社會越來越重視的綠色可持續發展理念高度契閤。這種將經濟效益與生態效益相結閤的思路，讓我覺得這本書具有很強的現實指導意義。即使我沒有親手實踐，光是閱讀書中關於這些先進技術和管理方法的介紹，也能深刻感受到中國水稻生産正朝著更科學、更環保、更高效的方嚮邁進。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，無疑為廣大水稻種植者，特彆是那些尋求規模化、現代化發展的農民朋友們，提供瞭一個寶貴的學習平颱。我雖然不是直接的農戶，但通過這本書，我能夠清晰地瞭解到，在中國廣袤的土地上，水稻的規模化生産正經曆著一場深刻的變革。何守海和楊葉專傢們，用通俗易懂的語言，將復雜的水稻種植管理知識，轉化成可以直接應用的實踐經驗。書中對不同地區、不同品種的水稻在規模化生産中的特點和挑戰進行瞭細緻的分析，並給齣瞭量身定製的解決方案。我注意到其中關於機械化作業的論述，從耕、種、管、收全過程的機械化，到智能化農機裝備的應用，這無疑極大地提升瞭生産效率，減輕瞭農民的勞動強度。這本書讓我看到瞭中國農業科技的進步，也讓我看到瞭農民的辛勤付齣與智慧的結晶，更讓我對未來的農業生産充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣版，為中國水稻産業的發展注入瞭新的活力。我作為一名長期關注中國農業發展狀況的普通讀者，對何守海和楊葉專傢們在《BF-水稻規模生産與管理》一書中展現齣的深厚專業知識和實踐經驗印象深刻。書中對規模化生産的各個環節進行瞭係統梳理，從土地流轉、品種選擇、播種育秧，到田間管理、病蟲草害防治，再到收割、烘乾、倉儲等，都給齣瞭詳實的指導。我尤其欣賞書中對於不同種植模式下成本效益的分析，以及如何通過優化管理來提高經濟效益的建議。這對於那些希望將水稻種植從個體分散模式轉嚮集約化、規模化經營的農戶來說，具有極高的參考價值。這本書不僅技術性強，而且具有很強的可操作性，它讓人們看到瞭通過科學管理和技術創新，中國水稻産業蘊含的巨大潛力，也讓我對中國農業的未來充滿信心。

評分☆☆☆☆☆

這本《BF-水稻規模生産與管理》著實讓我眼前一亮，尤其是何守海和楊葉兩位專傢對中國農業發展前景的深刻洞察。雖然我不是直接從事水稻種植的專業人士，但作為一名對農業科技發展趨勢頗感興趣的普通讀者，我一直關注著國傢在糧食安全和現代農業轉型方麵的努力。這本書的齣版，恰逢其時，它不僅係統地梳理瞭我國水稻規模化生産在技術、管理、政策等方麵的現狀，更重要的是，它大膽地提齣瞭未來發展的新思路。書中對於如何通過科技創新，例如基因改良、精準農業技術、智能農機裝備等，來提升水稻的産量和品質，降低生産成本，從而真正實現“藏糧於地、藏糧於技”的目標，給齣瞭許多前瞻性的思考。我尤其欣賞書中對於規模化生産所帶來的經濟效益和社會效益的論述，它讓我看到瞭傳統農業嚮現代化、集約化轉變的巨大潛力，也讓我對接下來的中國農業發展充滿瞭信心。這本書不僅是農業從業者的案頭寶典，對於任何關心中國農業發展，特彆是糧食安全問題的讀者來說，都具有重要的參考價值。