文化普洱:世界茶王 芳香鎮沅:鎮沅 9787222139268 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

劉強 李潤 著

圖書標籤:

• 普洱茶
• 茶文化
• 鎮沅茶
• 茶葉
• 雲南普洱
• 芳香型普洱
• 茶王
• 文化
• 飲品
• 茶藝

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 雲南人民齣版社

ISBN：9787222139268

商品編碼：29799566033

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2016-11-01

圖書基本信息
圖書名稱	文化普洱:世界茶王 芳香鎮沅:鎮沅	作者	劉強 李潤
定價	59.00元	齣版社	雲南人民齣版社
ISBN	9787222139268	齣版日期	2016-11-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

《文化普洱?鎮沅》以文化大散文的視角，係統地梳理、整閤瞭鎮沅縣的精品文化資源，它的齣版豐富瞭鎮沅的精神文化資源。整部書稿采用圖文結閤的方式，文字流暢凝練、圖片清新優美。透過書稿，讀者可以全方位地瞭解到鎮沅的點點滴滴。作品寫作質量高，是一部精品的文化大散文作品。

作者簡介

劉強，男，哈尼族，中員，本科學曆，1978年6月齣生於雲南省鎮沅縣田壩鄉岔河村。2012年11月至今任鎮沅縣委常委、宣傳部長。

目錄

編輯推薦

《文化普洱?鎮沅》以文化大散文的視角，係統地梳理、整閤瞭鎮沅縣的精品文化資源，它的齣版豐富瞭鎮沅的精神文化資源。整部書稿采用圖文結閤的方式，文字流暢凝練、圖片清新優美。透過書稿，讀者可以全方位地瞭解到鎮沅的點點滴滴。作品寫作質量高，是一部精品的文化大散文作品。

文摘

序言

《鎮沅古茶鄉：七彩雲韻下的韆年傳承》 在這片被譽為“中國普洱茶之鄉”的土地上，鎮沅，一個充滿詩意與曆史的名字，靜靜地坐落在雲南西南部，哀牢山脈的腹地。這裏，雲霧繚繞，山巒疊翠，古老的茶樹如同沉睡的精靈，承載著韆年的風雨與醇香。本書將帶您穿越時空，深入鎮沅這片神奇的土地，探尋那隱藏在七彩雲韻之下的，一杯茶的傳奇故事，一個民族的韆年傳承。 一、 鎮沅：山水間的自然饋贈 鎮沅，地理位置的獨特賦予瞭它得天獨厚的自然條件。這裏平均海拔在1500米以上，溫和的氣候，豐沛的降雨，以及肥沃的土壤，為茶樹的生長提供瞭絕佳的環境。不同於其他産茶區，鎮沅的山地地形造就瞭豐富的微氣候，高山、低榖、河榖地帶的差異，使得這裏的茶葉在內含物質上呈現齣更為復雜和多樣的風味。 書中將首先描繪鎮沅壯麗的山川景緻。從連綿起伏的哀牢山脈，到蜿蜒流淌的南恩河，每一處風景都仿佛是大自然精心雕琢的畫捲。我們將一起走進那些隱藏在深山老林中的古茶園，觸摸那些曆經數百年甚至上韆年風霜的古茶樹。它們遒勁的枝乾，粗獷的樹皮，仿佛訴說著歲月的滄桑。它們根深蒂固，汲取著大地深處的精華，孕育齣獨一無二的茶韻。 我們將深入瞭解鎮沅的生態環境，那些與茶樹共生的植物，那些棲息在茶山間的生靈。這種人與自然和諧共生的生態係統，是鎮沅茶獨特品質的重要來源。這裏沒有工業的喧囂，隻有鳥語花香，隻有清風拂過茶海的沙沙聲，隻有古樸的民風。這種原生態的環境，孕育齣瞭純淨、天然、富含多種有益物質的鎮沅茶葉。 二、 茶的起源與演變：鎮沅的百年史詩 茶，在中國擁有數韆年的曆史，而鎮沅，則是這悠久曆史中不可或缺的一環。本書將追溯鎮沅茶的曆史淵源，從傳說中的神農嘗百草，到漢唐時期茶文化的興起，再到明清時期普洱茶的輝煌，我們將一步步揭示鎮沅茶在曆史長河中的演變軌跡。 特彆值得一提的是，鎮沅地區擁有大量的野生型、過渡型和栽培型古茶樹群落，這為我們研究茶樹的起源和進化提供瞭寶貴的實物資料。書中將采訪當地的老茶農，聆聽他們口中流傳下來的關於種茶、采茶、製茶的古老技藝和經驗。這些口述曆史，是珍貴的非物質文化遺産，是連接過去與現在的橋梁。 我們將探討鎮沅茶在不同曆史時期的發展。例如，在普洱茶成為貿易大宗商品的時期，鎮沅的茶葉是如何被采摘、加工，並通過茶馬古道走嚮全國乃至世界的。那些古老的茶馬古道，雖然如今已斑駁陸離，但它們曾經承載的輝煌，依然在我們心中迴響。本書還將研究鎮沅茶在近現代的轉型與發展，在新的時代背景下，鎮沅茶如何適應市場變化，如何煥發新的生機。 三、 製茶的智慧：匠心獨運的傳統工藝 一杯好茶，離不開精湛的製茶工藝。鎮沅的茶葉製作，承襲瞭中國傳統製茶技藝的精髓，又融入瞭當地獨特的智慧和經驗。本書將詳細介紹鎮沅茶的傳統製作工藝，從采摘、萎凋、殺青、揉撚、發酵（針對普洱茶而言）、乾燥等每一個環節，都進行深入的剖析。 我們將重點介紹普洱茶的獨特工藝，特彆是“渥堆”發酵過程。這是一種充滿神秘感和智慧的工藝，需要製茶師對溫度、濕度、時間等因素進行精準的把控。我們將展示製茶師如何通過“渥堆”，讓茶葉發生美妙的化學變化，從而形成普洱茶獨特的陳香、醇厚口感和保健功效。 書中還將介紹鎮沅地區其他特色茶葉的製作方法，例如綠茶、紅茶等，展示不同茶類的工藝特點和風味差異。我們將走訪當地的茶廠，與製茶師傅們交流，瞭解他們對於茶葉品質的追求，他們對於傳統工藝的堅守，以及他們對於創新的思考。這種對細節的極緻追求，正是鎮沅茶能夠贏得世界贊譽的根本原因。 四、 風味探秘：鎮沅茶的獨特品鑒 “香、醇、甘、潤”，這是品鑒鎮沅茶時最常被提及的幾個關鍵詞。然而，鎮沅茶的風味遠不止於此。本書將帶領讀者進入一場感官的盛宴，從視覺、嗅覺、味覺、觸覺等多個維度，去體驗鎮沅茶的獨特魅力。 我們將分析不同季節、不同海拔、不同品種的鎮沅茶葉所呈現齣的風味差異。例如，春季新芽的鮮爽，夏季雨水的飽滿，鞦季霜露的醇厚，以及不同古茶樹群落所賦予茶葉的獨特“山野氣韻”。書中還將介紹專業的品鑒方法，教您如何通過茶湯的顔色、香氣的層次、滋味的變化，來感知一杯茶的品質與內涵。 我們將邀請資深的茶評傢和品鑒大師，分享他們對於鎮沅茶的獨到見解。他們將從專業角度，解讀鎮沅茶在香氣、口感、喉韻、迴甘等方麵的特點，以及其獨特的地域風味。本書還將探討鎮沅茶的保健功效，從傳統中醫的理論到現代科學的研究，深入淺齣地闡述鎮沅茶對人體健康的益處。 五、 普洱茶的世界：鎮沅的國際影響力 作為“中國普洱茶之鄉”，鎮沅在世界茶領域占有舉足輕重的地位。本書將聚焦鎮沅普洱茶的國際化進程，講述鎮沅茶如何走嚮世界，贏得瞭廣泛的贊譽和認可。 我們將迴顧鎮沅普洱茶在國際市場的銷售情況，以及其在各國茶葉展會上的精彩亮相。書中將收錄一些國際知名茶商、茶文化研究者和消費者對於鎮沅茶的評價，展現鎮沅茶在國際上的品牌形象和市場影響力。 本書還將探討鎮沅茶在國際文化交流中的作用。茶，作為一種跨越國界的文化符號，連接著不同國傢和地區的人們。鎮沅茶的傳播，不僅是商業的推廣，更是中國茶文化的輸齣，是與世界共享美好生活方式的體現。我們將展示鎮沅茶如何成為中國與世界溝通的橋梁，如何促進不同文明之間的理解與融閤。 六、 傳承與發展：鎮沅茶的未來展望 在快速變化的時代，鎮沅茶既麵臨著機遇，也麵臨著挑戰。本書的最後部分，將聚焦鎮沅茶的傳承與發展。我們將探討如何在新時代背景下，更好地保護和利用鎮沅的古茶樹資源，如何創新製茶工藝，提升茶葉品質，如何拓展市場渠道，提升品牌價值。 我們將關注當地政府和茶企在推動鎮沅茶産業發展方麵所做的努力。例如，在生態保護、綠色種植、品牌建設、文化推廣等方麵，都將有所提及。本書還將關注年輕一代茶人的成長，他們的創新思維和活力，將為鎮沅茶的未來注入新的希望。 鎮沅茶的未來，不僅關乎産業的發展，更關乎一個地方的文化傳承和經濟繁榮。本書希望通過對鎮沅茶全方位的介紹，讓更多的人瞭解這片神奇的土地，瞭解這杯醇厚的佳茗，並從中汲取靈感，共同為鎮沅茶的美好未來貢獻力量。 《鎮沅古茶鄉：七彩雲韻下的韆年傳承》不僅僅是一本關於茶葉的書，它是一部關於自然、曆史、人文、智慧的史詩。它將帶領您走進鎮沅，感受那份來自大自然的饋贈，品味那份穿越韆年的醇香，感悟那份世代傳承的匠心。讓我們一同踏上這段精彩的旅程，發現鎮沅茶的無限魅力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名《文化普洱：世界茶王，芳香鎮沅》立刻就抓住瞭我的眼球，它不像一些枯燥的學術論著，而是帶有一種濃厚的地域文化氣息和對産品品質的自信。“文化普洱”四個字，暗示瞭這本書將從更深層次的角度去探討普洱茶，不僅僅是關於它的種植、製作，更包含瞭它在中國曆史、社會生活中的地位和影響。“世界茶王”則是一個極具衝擊力的稱號，它直接點明瞭普洱茶，特彆是鎮沅産的普洱茶，在國際上的重要地位和卓越品質，這讓我對書中關於品質的論述充滿瞭期待。“芳香鎮沅”則進一步聚焦瞭鎮沅這個産區，強調瞭其茶葉獨特的香氣特徵，這讓我對書中的感官體驗描寫充滿瞭遐想。我希望這本書能夠詳細介紹鎮沅地區在普洱茶發展史上的獨特貢獻，以及當地茶農世代相傳的製茶智慧。我渴望瞭解，究竟是什麼樣的自然條件和人文因素，使得鎮沅的普洱茶能夠脫穎而齣，成為“世界茶王”？書中對於“芳香”的描述，我期待它能具體而生動，比如是哪種花香、果香、木香，或者更深邃的陳香，是否會用專業的術語，但又能讓普通讀者理解？這本書如果能將曆史的厚重、文化的底蘊、地理的獨特以及感官的愉悅融為一體，那就太完美瞭，它應該能讓我對普洱茶，對鎮沅，有一個全新的、更深刻的認識。

評分☆☆☆☆☆

最近偶然在書店翻到一本名為《文化普洱：世界茶王，芳香鎮沅》的書，書名就極具畫麵感和地方特色，讓人忍不住想一探究竟。我一直對中國博大精深的茶文化頗感興趣，尤其偏愛那些帶有濃鬱地域風情的茶品。普洱茶，特彆是“世界茶王”的稱號，無疑將鎮沅這個地方推到瞭一個顯眼的位置。這本書給我的第一印象是，它不僅僅是在介紹一種茶葉，更是在講述一個地方的故事，一個關於茶與人、茶與曆史、茶與自然緊密相連的故事。我非常期待書中能夠深入挖掘鎮沅這片土地孕育齣頂級普洱茶的獨特之處，比如當地獨特的氣候、土壤，甚至是世代傳承的種植和製作技藝。我希望能從中瞭解到，是什麼樣的“天賦異稟”讓鎮沅的普洱茶能夠被譽為“世界茶王”，它在風味、香氣、口感上又有哪些與眾不同的特點？書中關於“芳香”的描繪，讓我對普洱茶的嗅覺體驗充滿瞭期待，是那種醇厚、悠長的香氣，還是帶有其他更復雜的層次？我希望這本書能用生動的筆觸，描繪齣鎮沅茶山的四季風光，茶農勞作的身影，以及古老茶樹靜默生長的姿態，將這些畫麵融入到對普洱茶的介紹中，讓讀者在品讀文字的同時，也能感受到那份來自大自然的饋贈和人文的溫度。

評分☆☆☆☆☆

拿到《文化普洱：世界茶王，芳香鎮沅》這本書，首先吸引我的是它充滿詩意的書名。這兩個詞——“普洱”和“鎮沅”，就如同帶著一種古老而神秘的召喚，讓我對其中蘊含的內容充滿瞭好奇。我一直認為，好的茶葉不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的載體，一種連接曆史與現代的橋梁。這本書如果能夠從文化的視角，深入解讀普洱茶，特彆是鎮沅作為“世界茶王”的産地，其背後的故事和意義，那將是非常有價值的。我期待書中能夠展現普洱茶是如何在曆史的長河中演變，它如何成為連接中國與世界的重要紐帶，以及鎮沅地區在其中扮演的關鍵角色。我尤其關注“世界茶王”這個稱號的由來，它是否意味著在國際茶界享有盛譽，是否在品質、工藝、乃至曆史傳承上有著無可匹敵的優勢？而“芳香鎮沅”則點明瞭這片土地所特有的茶香韻味，我希望能讀到關於這種香氣的具體描述，它是否帶著山野的清新，或是陳年的醇厚，又或是經過特殊工藝而形成的獨特芬芳？我希望這本書能帶領我走進鎮沅的山水之間，去感受那裏的氣候、土壤和人文環境是如何共同作用，塑造齣如此令人驚嘆的普洱茶，讓我在閱讀的同時，也能仿佛聞到那誘人的茶香，品嘗到那份來自世界茶王的風味。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字聽起來就非常有吸引力。“文化普洱：世界茶王，芳香鎮沅”，光是這幾個詞就足以勾起我對普洱茶，特彆是産自鎮沅的那種濃鬱香氣的好奇心。我對普洱茶一直有著莫名的好感，總覺得它承載著悠久的曆史和深厚的文化底蘊。而“世界茶王”的稱號更是讓我對鎮沅的普洱充滿瞭期待，仿佛預示著這裏齣産的茶葉在品質、口感、乃至曆史地位上都有著非凡之處。這本書如果能深入淺齣地講述普洱茶的起源、發展，特彆是鎮沅地區獨特的地理環境、氣候條件如何孕育齣如此優質的茶葉，那就太棒瞭。我特彆希望能瞭解關於普洱茶的傳統工藝，從采摘、萎凋、殺青、揉撚、發酵到最後的陳化，每一步的細節都蘊含著茶農的智慧和對自然的尊重。當然，如果書中還能穿插一些關於茶馬古道的曆史故事，或者普洱茶在不同曆史時期扮演的角色，那將更具人文色彩，讓我仿佛置身於那個古老的年代，感受茶香飄逸的歲月。我對書中關於“芳香鎮沅”的描述也充滿瞭興趣，究竟是什麼樣的香氣，是花香、果香，還是更深邃的木質香？書中是否會詳細描繪這種獨特的香氣是如何形成的，以及它在品飲過程中如何變化，又是如何觸動人的感官和心靈的？我期待這本書能讓我領略到普洱茶不隻是飲品，更是一種生活方式，一種文化的傳承，一種與自然和諧共生的哲學。

評分☆☆☆☆☆

《文化普洱：世界茶王，芳香鎮沅》這個書名，簡直就像一幅濃墨重彩的畫捲，瞬間就把我拉到瞭那個充滿茶香的神秘國度。我一直對中國悠久的茶文化深感興趣，尤其是一些地域特色鮮明的茶品，總覺得它們背後藏著許多不為人知的故事。“文化普洱”這四個字，預示著這本書將不僅僅是關於茶葉本身的介紹，更會深入挖掘普洱茶所承載的文化內涵，以及它在中國曆史和社會發展中所扮演的角色。而“世界茶王”的稱號，則為普洱茶，特彆是鎮沅産的普洱茶，增添瞭一層傳奇色彩，讓我對書中關於品質、曆史地位的論述充滿瞭期待。我希望這本書能夠詳細闡述鎮沅地區是如何成為“世界茶王”的搖籃，是怎樣的地理環境、氣候條件，甚至是獨特的製茶工藝，造就瞭如此卓越的品質。我非常想知道，書中所描述的“芳香鎮沅”，究竟是一種怎樣的香氣？是清新的山野氣息，還是深沉的陳年韻味？書中是否會用生動的筆觸，為我們描繪齣鎮沅茶山的四季變幻，茶農辛勤勞作的場景，以及一杯好茶在人們口中、心中激起的漣漪？這本書如果能做到這一點，它就不隻是一本茶書，更是一本關於生活、關於曆史、關於自然的哲學讀物，讓我能在字裏行間感受到那份獨特的、來自鎮沅的茶香與文化魅力。